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江西工业贸易职业技术学院人才培养工作评估教师说课工作指南1教师说课工作指南高等职业院校人才培养工作评估,有利于我院加强内涵建设,深化校企合作,促进工学结合人才培养模式的改革,进一步规范办学行为,提升专业综合实力。本着“以评促建、以评促改、以评促管、评建结合、重在建设”的方针。专家将围绕状态数据,通过听取教师说课,了解课程架构、课程改革、教学方法等相关内容,为评估我院办学水平收集第一手信息。为了保证说课规范进行,结合新一轮评估“评软不评硬、评动不评静”的特点,特制定本指南,供老师们参考。一、说课要求说课是指教师在平时课程建设与改革的基础上,面对专家,以语言为主要表达方式,系统而概括地解说自己对所任课程的把握,阐述本课程在人才培养方案中的作用地位、教学目标、教学方法与手段、考核方法等,具体可以参照示范建设重点专业的课程标准。二、说课内容(一)结合人培养方案和课程标准(大纲)等相关教学文件,向专家陈述以下内容:1.简要陈述的内容①课程在人才培养方案中的作用地位;②教学目标、教学设计;③教学方法与手段、考核方法。江西工业贸易职业技术学院人才培养工作评估教师说课工作指南22.重点陈述的内容课程建设与改革思路、方案、做法、效果等,在说课程改革时要突出崭新的课程观,具体包括:①重构课程体系:基于“生手—熟手—能手”职业成长规律,通过任务引领建立课程体系,突出先学怎么做,再学为什么这样做;②重组教学内容:根据工作过程,重组教学内容;③转变教学模式;“一体化”教学模式、工学结合的模式等;④改造教学情境:一体化教学场所、校内校外相结合;⑤取得成效。三、说课程序1.说课的课程由专家在学院提供的课程清单中临时指定。2.制作说课PPT,每门课程说课约20分钟,教师要系统概括地解说自己对所任课程的把握和课程改革。3.说课结束后教师及专业教学团队要与专家切磋交流。四、说课准备1.配套知识的准备(交流访谈时可能用到,系主任、说课老师、教学团队成员要准备)专业人才培养方案的形成背景和过程、整个课程体系架构理念、人才培养的创新、各教学领域作用、专业培养目标、教学资源配置(师资、场所等)情况等;与本课程相关(指前续、后续、平行)课程关系及其改革方案、熟悉平台状态数据中本专业所有数据及关连数据(如本专业校外实训基地、顶岗实习、就业情况、江西工业贸易职业技术学院人才培养工作评估教师说课工作指南3兼职师资、技术服务等)、熟悉学院评估手册中内容。2.说课PPT的准备PPT内容为课程标准的高度浓缩,是重要内容的提炼和高度概括。PPT背景要简洁明了,切忌花哨;每页字数不要太多,必要时准备好讲稿,时间严格控制在20分钟左右,尽量用材料、用数据、用图片说话,母版上要有学校校徽和校训。3.场地和人员准备说课地点由各系部自行准备,建议选在一体化场所或多媒体教室,场所要干净整洁,配备清晰投影,要有相应服务人员。建议各系部选派表达能力强、熟悉专业及课程改革、具备中级以上职称的双师型骨干教师担任说课老师。系主任、教学副主任、本课程所属专业教学团队必须参加,其他专业教师没有课的建议参加。五、说课安排为了切实做好说课的准备工作,各系部要按评估要求、反复演练,把本项工作做扎实,做出成效,确保说课顺利实施。学院对说课具体安排如下:1.课程准备全院共准备35门左右专业核心课程(公共基础课除外)供专家挑选,具体分配如下:示范建设5个重点专业每个2门,其他成班专业每个1门;另外基础部每个学科1门。2.说课进程安排江西工业贸易职业技术学院人才培养工作评估教师说课工作指南4(1)各系部于元月11日前把说课教师姓名、课程名称、演练时间等内容(见样表1)以系部为单位报教务处刘国红处,以便教务处实时监控说课工作进展。(2)自即日起至2月底,各系部自行按要求反复演练,条件成熟,可提交教务处验收。(3)3月15日后评建办将组织学术委员会和教学督导每门课程进行验收。(4)3月底左右将按评估要求,模拟说课。(5)评估专家进校正式说课,时间待定。六、几点要求1.各系部要高度重视,主任要亲自抓,多花时间,精益求精,反复演练,准备相关问题模拟与专家交流。2.正式说课时,说课教师要提前30分钟到现场做好准备,参加说课人员要提早10分钟到达说课地点,请自动关闭手机或调为静音状态。3.对待专家要热情大方,对于熟悉问题,要主动回答。4.各实训场所要有专人负责,以备专家参观。5.准备好本课程所属专业相关材料备查(见附件1)。6.如有疑问,请与教务处刘国红联系:13576996999。评建办二○一三年一月江西工业贸易职业技术学院人才培养工作评估教师说课工作指南5附件1:一、主要支撑材料参考:1、专业人才培养方案(近二年)2、课程标准3、核心课程授课计划4、各级精品课程证明材料5、本专业近一年教材使用情况统计表(含十一规划、高职高专、获奖教材等)6、本专业教师主编、参编公开发行教材情况一览表及封面复印件7、本专业教师自编教材、讲义情况一览表8、本专业实践教学指导书一览表及样书9、本专业教师自制多媒体课件及获奖情况一览表、获奖证书10、本专业使用多媒体教学的课程及学时数统计表11、专业教学资源明细表、容量及使用状况12、本系部认为可作为支撑的其他材料(可以补充)二、教学改革与建设(一)教学方法与手段改革1、专业课程改革、课程教学设计相关材料、教案2、教学方法手段改革相关材料3、利用“教、学、做”一体化方法进行教学的课程、利用虚拟技术进行教学一览表4、考试改革课程一览表及考试考核方法改革典型材料(含原始佐证材料,如改革方案、照片等)5、核心课程试卷及试卷分析(二)实践教学1、实践教学大纲2、实训(实验)指导用书3、实训项目开出数据统计4、学生在企业顶岗实习情况一览表、学生顶岗实习成绩5、顶岗实习学生名单、顶岗实习计划、安排6、学生实习鉴定报告书7、本系部认为可作为支撑的其他材料(可以补充)(三)教研教改成果1、有关教学方法和教学手段改革的论文目录及论文复印件2、专业教师院、省级教科研课题情况一览表3、教研室工作计划、工作总结、教研室教研活动记录本江西工业贸易职业技术学院人才培养工作评估教师说课工作指南64、本系部认为可作为支撑的其他材料(可以补充)(四)产学合作1、系产学合作领导小组、专业指导委员会2、从企业或行业聘请的理论和实践课程教学人员一览表及证书、聘书复印件3、实行产学合作的实证材料4、面向社会开展技术咨询、技术服务的情况5、社会培训情况6、本系部认为可作为支撑的其他材料(可以补充)[0075]景点讲解技巧与实践课程名称景点讲解技巧与实践项目导游景点讲解技巧课题导游语言及艺术课型一体化授课班级07导游与旅游管理(高技)授课时间08.6.28课时1授课教师陈瑜学习目标专业能力能运用修辞手法美化导游词社会能力提高沟通能力、应变能力方法能力提高文字处理能力教学内容教学对象分析这一阶段的教学内容侧重提高学生美化导游词的能力,从而使讲解更加具有吸引力。该班学生为高技一年级学生,已经学习了半学期关于景点讲解方面的知识,对该门学科及需掌握的技能有一定的了解,口头表达能力也有一定的提高,已经能较为流利的进行讲解,但是讲解的内容稍微枯燥,不够生动,接下来这段时间就是要学习如何让自己的讲解变得生动,变得更加吸引人。教学方法讲授法、讨论法、案例法、表演法(与幻灯片投影机结合)教学流程1.组织教学:常规检查,组织分组,阐述学习目标及任务——3分钟江西工业贸易职业技术学院人才培养工作评估教师说课工作指南72.导入:通过检查上节课任务,发现问题并分析问题,导入新课——8分钟3.下达任务书:分组分别完成一篇白云学院欢迎词——1分钟4.行动准备:解决问题:使用修辞美化导游词——14分钟5.行动实施:学生分组学以致用——6分钟6.反馈交流与评价:各组派代表现场讲解新导游词——6分钟7.教师归纳:从各角度总结本课——4分钟8.机动——2分钟9.下达下节课任务书:下节课检查任务完成情况——1分钟10.教学回顾教学环节及时间分配教学过程(教学内容和教学方法)一、组织教学、明确目标和任务(3min)二、导入:检查任务书——发现问题——分析问题(8min)(与幻灯片投影机结合)1、常规检查,强调要在日常生活中养成良好的职业习惯。2、阐述今天的教学目标与任务。3、今天教学形式和分组。4.检查上节课任务完成情况。1.检查上节课任务书——写一篇某个城市的欢迎词并现场模拟导游讲解:(1)现场检查任务书完成情况——指定第一组同学(张良,深圳市欢迎词)上台讲解所在城市欢迎词。并请其他组同学作好点评。(2)教师点评——结合学生的点评从导游词内容的角度江西工业贸易职业技术学院人才培养工作评估教师说课工作指南8三、下达任务(1min)(与幻灯片投影机结合)进行评价。2.发现问题:(1)播放一导游讲解视频(反面)。(2)引导学生回答:这样的讲解会给游客什么样的感觉:不够吸引力。(3)引导学生思考:为什么这么多导游存在这个问题,如何才能使导游词具有吸引力。3.分析问题(1)请同学欣赏一篇广州欢迎词(见下小字部分),并请一同学念一遍。(2)引导学生思考并集体回答:这篇导游词好不好?好在哪里?(3)教师总结:是的,这是一篇优秀的欢迎词,在这篇欢迎词里,运用了很多种修辞方式,而且用得恰到好处。下面我们就具体来学习探讨一下在这篇优秀导游词中运用了哪些修辞手法。1.具体分析这篇导游词中运用了哪些修辞手法并进行拓展(17min):各位游客,大家好,①有一首歌曲叫《常回家看看》,有一种渴望叫常出去转转,说白了就是旅游。所以我们应该经常出去旅游,出去旅游,一定要找旅行社,但找一个好的旅行社,不如碰到一个好导游,一个好导游能给您带来一次开心快乐的旅行。一个好的导游莫过于多才多艺、能歌善舞、能说会道、玉树临风。②各位知道中国现在有多少个导游吗,我告诉大家,中国现在有35万导游。三十万导游中,我们出门能碰到这样一个能称得上是多才多艺、能歌善舞、能说会道、玉树临风、潇洒漂亮的导游,机率太小了。但今天,各位非常的幸运!因为你们遇到了我,我叫刘祥,是××旅行社的导游员,和我国奥运冠军刘翔同名,只是我是吉祥的祥,我的最大心愿是给大家带来欢乐、带来吉祥。大家就叫我小刘好了。③“大海航行靠舵手,大陆行车靠车手”,这边这位就是我们今天的车手小王,④小王师傅有多年的驾驶经验,驾驶技术高超,开车连一只蚊子都不会撞上。江西工业贸易职业技术学院人才培养工作评估教师说课工作指南9所以大家在行车过程中可以完全放心。⑤我们都说到了吉林是吉(急)开,到了蒙古是蒙(猛)开,到了上海是沪(胡)开,到了广州是不开。因为我们广州经常会塞车。但请大家放心,跟着我们的小王师傅,一定会顺风顺水又顺心的。教学环节及时间分配教学过程(教学内容和教学方法)四、行动准备(14min)(与幻灯片投影机结合)五、行动实施——学生分组学以致用(6min)六、反馈交流与评价(6min)(与幻灯片投影机结合)今天我带大家游览广州。⑥广州是一个很特别的城市,就犹如一个有内涵的时尚女子。她的魅力和活力都源于她自身内涵的丰富性、多样性和发展性。广州自古以来就享有众多美誉,⑦比如“羊城”、“穗城”、“花城”、“中国的南大门”、“不设防的城市”等等。因为什么说法都有,热情的游客又赋予了她另外一个美誉“说不清的城市”。⑧总得来说,广州就是“一都二城三特四地”:“一都”——广州是著名的商都;“二城”——广州是闻名遐迩的古城、花城;“三特”——广州特有的粤语、粤菜和粤剧;“四地”——广州是海上丝绸之路发祥地、近现代革命策源地、岭南文化中心地、改革开放前沿地。希望大家能够喜欢广州这个特别的城市。(1)这篇导游词用到的修辞手法有:比喻⑥、夸张④⑤、引用①③⑦、数概⑧、顺口溜⑤(2)拓展讲解(讲解修辞手法经常运用的场合和注意事项并补充另外几种常用的修辞方法)比喻:瓜子脸,黑葡萄眼睛。夸张:这部自行车除了铃不响哪都响。引用:“落霞与孤骛齐飞,秋水共长天一色”。数概:广州八景。顺口溜:八菜一汤,白饭任装,不够就捞汤。换算:赤峰有多大,9万多平方公里,等于韩国的面积,和浙江省差不多。江西工业贸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