沃尔玛-供应链分析

2012—2013学年第一学期课程名称：《供应链管理》任课教师：题目：企业供应链管理分析——以沃尔玛为研究组员：年级：专业：项目管理提交日期：2012年12月30日评语：成绩：评卷人：供应链管理分析——以沃尔玛为例-1-摘要：近年来,随着沃尔玛、家乐福、麦德龙等零售巨头的迅速崛起,有关零售商竞争优势的研究已成为热点问题。供应链管理对零售商尤其是大型跨国零售商的竞争优势给予了极大关注,并得出了诸多有价值的结论。本文将对沃尔玛公司中的供应链的想法进行研究，并发掘供应链管理的战略性方法对沃尔玛公司经营的影响，以及供应链管理对顾客关系管理的影响等。关键字：沃尔玛、供应链管理、顾客满意战略、低成本、信息化、无缝物流供应链管理分析——以沃尔玛为例-2-目录一、顾客满意战略分析..............................................................................-3-（一）客户价值的构成..............................................................................-3-（二）顾客服务战略....................................................................................13二、沃尔玛的核心竞争力与外包分析..........................................................16（一）沃尔玛核心竞争力............................................................................16（二）沃尔玛自营与第三方物流.................................................................21（三）沃尔玛自营与外包物流之间的混合模式...........................................22三、订单执行过程：对物流基础设施的管理...............................................23(一）采购管理.............................................................................................23(二）生产管理.............................................................................................25(三)物流管理...............................................................................................26四、供应链战略成本管理............................................................................29（一）进货成本控制....................................................................................30（二）库存成本管理....................................................................................32（三）配送系统的管理................................................................................35（四）运输管理控制成本............................................................................36（五）先进的经营管理理念降低销售的成本...............................................37（六）其他费用成本的控制.........................................................................39五、新产品开发过程：对创新思维体系的管理...........................................40（一）产品创新...........................................................................................40（二）包装创新...........................................................................................40（三）商品营销...........................................................................................41（四）员工参与...........................................................................................42六、环境扫描与全球供应链设计.................................................................42（一）沃尔玛竞争环境分析.........................................................................42（二）SWOT分析........................................................................................44（三）沃尔玛选址分析................................................................................46七、总结......................................................................................................48参考文献......................................................................................................49供应链管理分析——以沃尔玛为例-3-一、顾客满意战略分析（一）客户价值的构成1.成本沃尔玛经营几种零售业态，虽然他们的目标顾客不同，但经营战略却是一致的，即“天天平价”实行薄利多销。这样的口号在沃尔玛店面的灯箱上，店内pop宣传单上，甚至在其购物小票上，比比皆是，这句话对沃尔玛的重要性由此可见一斑。所谓“天天平价”，就是指零售商总是把商品的价格定得低于其他零售商的价格。在这种价格策略的指导下，同样品质、品牌的商品都要比其他零售商低。在沃尔玛，任何以为哪怕身份最低微的商店员工，如果他发现其他任何地方卖的某样东西比沃尔玛更便宜，他就有权把沃尔玛的同类商品降价。沃尔玛的“天天平价”决不是空洞的口号，也不是低价处理库存积压商品或一朝一夕的短暂的低价促销活动，更不同于某些商场、专卖店为吸引客流而相互进行的恶意低价倾销或一面提价，一面用打折来欺骗消费者，而是实实在在的“始终如一”的让利于顾客的行为。这种平价主要是依靠成本控制，优化商品结构，推进服务来实现的。也就是说低价不等于廉价，低价不等于服务低劣。相反，低价也有高价值，低价也有高的服务质量。供应链管理分析——以沃尔玛为例-4-沃尔玛的平价和一般的削价让利有着本质的区别。天天平价是折扣销售额的基础，是把减价作为一种长期的营销战略手段，减价不再是一种短期促销行为，而是作为整个企业市场定价策略的核心，是企业存在的根本，是企业发展的依托。沃尔玛是在所有折扣连锁店中讲这一战略贯彻得最为彻底的一家公司，它想尽一切办法来降低成本，力求使沃尔玛商品比其他商店的商品更便宜。为此，一方面沃尔玛的业务人员“苛刻地挑选供应商，顽强地讨价还价”，以尽可能低的价位从厂家采购商品，另一方面，他们实行高度节约化经营，并处处精打细算，降低成本和各项费用支出。这一指导思想使得沃尔玛成为本行业中的成本控制专家，它最终将成本降至最低，真正做到天天平价。沃尔玛是怎样实现其“天天平价，始终如一”的承诺的呢？其具体措施可归纳为：(1)采购沃尔玛一般是直接从工厂以最低的进货价采购商品。(2)采取仓储式经营沃尔玛商店装修简洁，商品多采用大包装，同时店址绝不会选在租金昂贵的商业繁华地带。(3)与供应商采取合作态度通过电脑联网，实现信息共享，供应商可以第一时间了解沃尔玛的销售和存货情况，及时安排生产和运输。(4)强大的配送中心和通讯设备作技术支撑沃尔玛有全美最大的私人卫星通讯系统和最大的私人运输车队，所有分店的电脑都与总部相连，一般分店发出的订单24—28小时之间就可以收到配发中心送来的商品。(5)严格控制管理费用沃尔玛对行政费用的控制十分严格，如采购费规定不超越采购金额的1％，公司整个管理费为销售额的2％，而行业平均水平为5％。(6)减少广告费用沃尔玛认为保持天天平价就是最好的广告，因此不做太多的促销广告，而将省下来的广告费用，用来推出更低价的商品回报顾客。供应链管理分析——以沃尔玛为例-5-2.质量沃尔玛即使是全球500强，但在2011年10月9日沃尔玛在渝共有13家门店，包括10家沃尔玛分店和3家收购的好又多分店。经查，沃尔玛在渝10家分店及2家好又多分店以普通猪肉冒充绿色猪肉销售63547公斤，时间跨度长达20个月，牟取非法利益73万余元，严重欺骗了消费者。同时，沃尔玛重庆九龙广场分店还发生了销售的散装食品未依法标注法定条款，食品标签含有虚假内容的违法行为。但在沃尔玛的公司体系中却建有完善的产品验货标准、产品采购标准及产品检验标准。1.产品验货标准（1）质量评估体系A.工厂质量体系评B.QSA—质量体系审核C.FIT—工厂联检小组评估（鞋部）D.FCCA—工厂产能审核（家私类）E.GSCP—消费类商品通用标准（高风险商品，如化妆品）（2）验货安排供应商应至少提前十四天提供申请预约以下会议或验货A.中期检验：安排于成品数量完成约为订单量的10%时B.为实验室测试抽取样品（目前仅针对美国/加拿大的新款产品）。C.末期检验：安排于100%生产完毕而包装数量至少完成90%时。（3）验货申请通过电邮方式将申请提交给相关质检办公室（4）重验申请如需重验，一旦改进措施确定，供应商/工厂应即时提交重验申请。供应链管理分析——以沃尔玛为例62.产品检验标准（1）鞋产前/部件测试流程3000双以上的订单需要测试女鞋高跟按4.1.7需要进行疲劳和撞击测试的，不论订单量多少，均应测试所有的新款，现有款式每年1X生产测试供应商改善并提交重测第二次测试生产测试生产测试纽约申诉办公室处理3000双及以内的订单不需要测试供应链管理分析——以沃尔玛为例7（2）鞋产前/部件测试流程样品测试通过FIT审批程序第一次生产测试订单5万双以内第二次生产测试订单5万-10万双在100万双以内，每10万双测试一次超过100万双，每25万双测试一次合格或基本合格——装运关键沃尔玛或重大缺陷关键规定供应商改善并提交重测供应商按沃尔玛合规要求将改善计划送检测实验室批准合格或基本合格——关键沃