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候鸟学校-传课网第三单元细胞的能量供应和利用第1讲降低化学反应活化能的酶细胞的能量“通货”——ATP1.如图中,①表示有酶催化的反应曲线,②表示没有酶催化的反应曲线,E表示酶降低的活化能。正确的图解是()解析酶可以有效降低化学反应活化能,使细胞代谢在温和条件下快速进行。答案B2.下列关于影响酶反应速率(v)因素的研究中,条件控制和预期结果的关系合理的是()A.有足够的底物,温度、pH等条件适宜且恒定——v与酶浓度成正比B.酶浓度恒定,温度、pH等条件适宜且恒定——v与底物浓度成反比C.酶浓度和底物一定,在pH适宜的条件下——v与温度成反比D.酶浓度和底物一定,在温度适宜的条件下——v与pH成正比解析B选项,在底物浓度较低的情况下,反应速率与底物浓度成正比,超过一定范围,底物浓度增加,反应速率不变。C选项和D选项,在一定范围内,酶促反应速率随温度或pH的增大而增大,超过最适值后,随温度和pH的增大而减小。答案A3.生命活动中,酶是不可缺少的生物催化剂,以下五种酶的作用对象分别是()候鸟学校-传课网①肽酶②解旋酶③纤维素酶④ATP水解酶⑤DNA连接酶A.碱基间氢键、肽键、植物细胞壁、磷酸基团、磷酸基团B.肽键、碱基间氢键、植物细胞壁、高能磷酸键、磷酸二酯键C.肽键、碱基间氢键、原生质层、NADPH、氢键D.R基、脱氧核苷酸、细胞膜、ATP、磷酸基解析肽酶破坏的是肽键,解旋酶破坏的是碱基间氢键,纤维素酶破坏植物细胞壁(植物细胞壁由纤维素和果胶组成),ATP水解酶破坏高能磷酸键,高能磷酸键断裂释放化学能供给生命活动的需要;DNA连接酶连接被限制酶切开的核苷酸之间的磷酸二酯键,形成重组DNA分子。答案B4.科学家证实:RNaseP酶由蛋白质和RNA组成,将这种酶中的蛋白质和RNA分开,在适宜条件下,RNA仍然具有与这种酶相同的催化活性,而蛋白质不具有。这一结果表明()A.酶都是由蛋白质和RNA组成的B.RNA具有催化作用C.酶的基本组成单位是脱氧核糖核苷酸D.绝大多数酶是蛋白质,少数是RNA解析根据题意,RNaseP酶由蛋白质和RNA组成,但这并不能说明酶都是由蛋白质和RNA组成的;题干强调“RNA仍然具有与这种酶相同的催化活性”,说明RNA具有催化作用;RNaseP酶的基本组成单位是核糖核苷酸和氨基酸;“绝大多数酶是蛋白质,少数是RNA”这一说法正确,但本题的实验结果并不能说明这一结论。答案B5.ATP是细胞内流通的能量“通货”。下列关于ATP的说法中,错误的是()①参与ATP形成的元素包括C、H、O、N、P②在叶绿体中,ATP的移动方向是由叶绿体的囊状结构到叶绿体基质③洋葱表皮细胞中能形成ATP的细胞器有线粒体和叶绿体④ATP是各种活细胞内普遍存在的一种高能磷酸化合物,是细胞内唯一的直接能源物质A.①③B.③④C.②③D.②④候鸟学校-传课网解析ATP是各种活细胞内普遍存在的一种高能磷酸化合物,是细胞内主要的直接能源物质,而不是细胞内唯一的直接能源物质;洋葱表皮细胞不能进行光合作用,产生ATP的细胞器只有线粒体。答案B6.下表是探究温度对纤维素酶活性的影响实验设计及结果()试管①②③纤维素悬液/mL222纤维素酶液/mL111反应温度/℃304050斐林试剂/mL222砖红色深浅++++++注:“+”的多少,代表颜色深浅。根据以上实验设计及结果,以下说法不正确的是()A.该实验的自变量为温度B.该实验检测的因变量是还原糖的生成量C.纤维素被水解成了还原糖D.该纤维素酶的最适温度为40℃解析由表格数据可看出,温度设置只有3个不同温度,无法判断该纤维素酶的最适温度。要想判断该纤维素酶的最适温度,还需增加温度梯度来进行实验。答案D7.ATP是细胞生命活动的直接能量来源,如图ATP分子中哪个键的水解可以释放大量可被利用的能量()候鸟学校-传课网A.aB.bC.cD.a和b解析ATP分子中有两个高能磷酸键,高能磷酸键的水解能释放大量的能量,a是高能磷酸键,b、c是普通的化学键。答案A8.下列生理过程中,不消耗ATP的一组是()A.蛋白质的合成和加工B.染色体的复制和运动C.CO2还原和胰岛素分泌D.质壁分离和复原解析氨基酸合成蛋白质、染色体运动、胰岛素的分泌需要消耗能量,CO2的还原需要消耗光反应产生的ATP,质壁分离与复原是水分通过渗透作用进出液泡而导致的,该过程不消耗ATP。答案D9.将1mL体积分数为5%的胃液稀释液倒入装有10mL蛋白质胶体的试管内,置于25℃的温水中水浴,研究其对蛋白质的消化情况。下列各方法中能提高酶活性的是()A.把实验温度提高到37℃B.在试管内再加入1mL体积分数为5%的胃液稀释液C.将pH由2调为7D.在试管内加入1mL唾液解析温度为37℃比25℃时更适于胃蛋白酶催化作用的发挥。B项虽然能够提高反应速率,但没有改变酶的活性。胃蛋白酶的最适pH为1.5~2.2,故候鸟学校-传课网C项中将pH由2调为7时,酶可能变性失活。D项加入1mL唾液,因唾液中无蛋白酶,故唾液作为溶剂,反而会使溶液的pH变大,酶活性下降。答案A10.如图曲线1为最适温度下反应物浓度对酶促反应速率的影响,如果将反应温度略微升高或向反应混合物中再加入少量同样的酶,变化后的曲线最可能分别是()A.42B.32C.24D.34解析最适温度下酶的活性最高,温度略微偏离最适温度,酶的活性就会下降,致使达到的最大反应速率,要比最适温度下的最大反应速率小,曲线4符合;向反应混合物中加入少量同样的酶,最大反应速率提高,曲线2符合。答案A11.如图ATP(甲)是生命活动的直接能源物质,下列叙述正确的是()A.在主动运输过程中,乙的含量会显著增加B.甲→乙和丙→乙过程,起催化作用的酶空间结构相同C.丙中不含磷酸键,是RNA的基本组成单位之一D.丁由腺嘌呤和核糖组成,而戊可用于甲的合成解析本题考查ATP的逐级水解过程,意在考查考生对ATP结构与功能及酶的特性的理解。生物体内ATP与ADP的含量比较少,且处于动态平衡,A项错误;甲→乙过程是水解酶起作用,而丙→乙过程是合成酶起作用,酶的种类不同,空间结构不相同,B项错误;丙中含有一个普通磷酸键,C项错误;ATP合成时要消耗磷酸(戊),D项正确。答案D候鸟学校-传课网12.竹纤维是一种新型的织物纤维,具有抗菌等功能。在竹纤维织物工艺流程中需要除去淀粉浆料。下表表示在60℃、pH=7等适宜的情况下,枯草杆菌淀粉酶浓度对退浆效果(失重率)的影响。下列有关说法不正确的是()淀粉酶浓度对退浆效果的影响(60min)酶的浓度g·L-1123456处理前试试样重/g1.6621.6591.6721.6771.6691.666处理后试样重/g1.5941.5541.5501.5501.5401.536失重率/%4.106.337.307.577.737.80A.枯草杆菌淀粉酶耐热性强,其化学本质不是蛋白质B.在生产上淀粉酶质量浓度为3g/L时可以达到较好的退浆效果C.延长淀粉酶质量浓度为1g/L一组的退浆时间,可进一步提高失重率D.淀粉酶质量浓度超过3g/L时,底物已与酶充分结合,所以退浆效果增加不明显解析本题考查酶活性的影响因素,意在考查考生的分析能力及运用所学知识解释实验结果的能力。枯草杆菌淀粉酶的化学本质是蛋白质,虽然可适应一定的高温条件,但温度过高,也会变性失活。答案A13.下表是某小组为“探究过氧化氢酶的活性是否受pH影响”而设计的实验操作步骤,据表回答下列问题。操作步骤操作方法试管甲试管乙1加体积分数为3%的过氧化氢溶液2mL2mL2加质量分数为5%的盐酸1mL/3加质量分数为5%的氢氧化钠溶液/1mL4加质量分数为20%的猪肝研磨液2滴2滴候鸟学校-传课网5观察________(1)本实验的因变量是__________________,可观测的指标是_____________。(2)上述操作步骤中存在明显的缺陷,请写出改进方案:_________________。在完成改进方案后,预期实验结果及得出结论:①________________________________________________________________________________________________________________________________;②_______________________________________________________________。(3)为了将此多余的猪肝研磨液保留到下次使用,应对它进行________(填“高温”或“冷藏”)处理。(4)如果用出现同一结果所需要的时间来表示酶的活性,那么所需的时间越长,酶的活性越________。解析(1)由探究的课题可知,本实验的自变量为pH,因变量为过氧化氢分解速率,具体的观察指标可以是相同时间内试管中气泡产生的数量。(2)由已经设计的实验步骤可知,本实验中缺少空白对照组,应该增设试管丙,试管丙中除了添加过氧化氢溶液和猪肝研磨液外,还应该加蒸馏水,其他处理不变。如果过氧化氢酶的活性不受pH的影响,则甲、乙、丙三支试管中气泡的产生情况基本相同;如果过氧化氢酶的活性受pH的影响,则甲、乙、丙三支试管中产生的气泡量不同。(3)绝大多数酶的化学本质是蛋白质,高温会破坏其空间结构,使酶失活,所以不应高温而应冷藏处理。(4)出现同一结果时间越长,则表示催化效应越低,酶活性越低。答案(1)过氧化氢分解速率相同时间内气泡的产生量(2)增设丙组,加2mLH2O2液和1mL蒸馏水后加入2滴猪肝研磨液与甲、乙组对照,其他步骤不变预期的实验结果及结论:①甲、乙、丙三支试管中产生的气泡量不同,则过氧化氢酶的活性受pH影响②甲、乙、丙三支试管中产生气泡的情况基本一样,则过氧化氢酶的活性不受pH影响(3)冷藏(4)低(或弱)14.研究证实ATP既是“能量通货”,也可作为神经细胞间信息传递中的一种信号分子,其作为信号分子的作用机理如图所示。请分析回答:候鸟学校-传课网(1)神经细胞中的ATP主要来自________(生理过程),其结构简式是____________。研究发现,正常成年人安静状态下24小时有40kgATP发生转化,而细胞内ADP、ATP的浓度仅为2~10mmol/L,为满足能量需要,人体解决这一矛盾的合理途径是____________。(2)由图可知,细胞间隙中的ATP在有关酶的作用下,磷酸基团逐个脱离下来,最后剩下的是____________。(3)一些神经细胞不仅能释放典型神经递质,还能释放ATP,两者均能引起受体细胞的膜电位变化。据图分析,科学家当初推测ATP可作为神经细胞间传递信息的信号分子的实验思路是___________________________________________________________________________________________________。解析(1)细胞的能量通货是ATP,其结构简式是A~P~P~P。ATP的主要来源是细胞呼吸。ATP和ADP可以相互转化是实现机体能量持续供应的前提。(2)ATP是三磷酸腺苷的英文名称缩写。其中A代表腺苷,P代表磷酸基团,~代表一种特殊的化学键,叫做高能磷酸键,因此,磷酸基团逐个脱离下来,最后剩下的是腺苷。(3)推测ATP可作为神经细胞间传递信息的信号分子的思路为:一是阻断典型神经递质的传递→刺激甲→测量乙的膜电位变化;二是寻找靶细胞膜上是否有ATP受体。答案(1)细胞呼吸A—P~P~PATP与ADP相互迅速转化(2)腺苷(3)①科学家用化学物质阻断典型神经递质在神经细胞间的信息传递后,发现受体细胞仍能接受到部分神经信号;②科学家寻找到靶细胞膜上有ATP的受体候鸟学校-传课网15.某研究性学习小组利用荧光素-荧光素酶生物发光法,测定人参愈伤组织中ATP的含量,以研究人参细胞能量代谢的特点。实验原理:荧光素在荧光素酶、ATP等物质参与下,进行反应发出荧光;用分光光度计可测定发光强度;当荧光素和荧光素酶都足量时,在一定范围时,A
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