小池塘草鱼流水高产养殖技术

小池塘草鱼流水高产养殖技术摘要：根据山区水足草多的特点,推广应用以草鱼为主要养殖对象,采取青饲料为主,配合饲料为辅相结合的投喂方法,注射冻干细胞弱毒疫苗与三联疫苗为防病方法的小池塘流水高产养殖技术,推广应用面积80hm2。结果表明,所应用的技术能充分地利用当地资源优势,促进传统养殖方式向高密度、集约化养殖方式转变草鱼生长快,成活率达到91.2%,草鱼平均产量增加396㎏/667m2,增产值3564元/667m2,有显著的经济效益,值得大面积推广应用。关键词：高产；草鱼；流水；养鱼；池塘新疆的南北流入桂江的小河也不少,水源充沛,青饲料十分丰富,形成了得天独厚的自然渔业资源,使小池塘草鱼流水养鱼成为当地重要的农业支持产业之一。但一直以来,养殖群众多以传统粗养方法进行草鱼饲养,养殖效果并不十分可观。为提高渔业效益,县科技局于2005年~2006年下达山区小池塘草鱼流水高产养殖技术增产增效目,对现有80hm2小池塘进行技术改造,主要技术措施是:进行池塘加深加固,增大水体容量和增大池水的对流量;调整鱼种的放养方法,改变成鱼饲养方法,使传统的粗养型向精养型、集约化转变;利用荒地、冬闲田地等闲置土地种植象草、黑麦草等优质牧草,以补充不同季节天然青饲料的不足,推广科学的草鱼三病防治技术全面提高养殖成活率,采取轮捕轮放的捕捞上市方法,最大限度地发挥水体的增产潜力。通过以上措施,使小池塘养殖产量有了较大的提高,草鱼产量达到1216㎏/667m2,取得显著的经济效益和社会效益。1池塘条件养殖池塘选择在10个乡镇,合计面积80hm2。单口池塘面积一般为133~667m2,一般水深在210cm以上,水源系溪河水且充足,水质无污染,池塘排灌方便,交通便利。2放养前准备池塘较浅或淤泥较多或塘埂不牢固的须提前进行加深、加固和清淤工作,使池塘符合高产养殖要求。改造池塘的进排水口,口径宜大不宜小,使之符合对流水技术要求;根据放养季节,安排好牧草的播种,冬季种黑麦草,春季种象草、苦麦菜等。牧草种植面积结合池塘面积大小而定,一般每张池塘配种牧草面积比例为1:115以上。3鱼种放养放养的鱼种主要来源于国营鱼种场。鱼种放养实行轮放,每年投放2次:第1次在当年1~2月进行,每667m2放养100~450g/尾的草鱼700尾(其中100~150g/尾放养200尾,200~250g/尾放养200尾,300~350g/尾放养200尾,400~450g/尾放养100尾);15~20cm的鳙鱼15尾;15~20cm的鲢鱼30尾;鲮鱼400尾;丰鲤30尾。第2次投放鱼种是在第1次放养的较大规格部分草鱼饲养到当年7月底达到上市规格起捕后进行,具体根据实际起捕草鱼数量安排补放量,放养规格就大不就小。4饲养管理4．1饲料投喂为达到降本增效,发挥当地青饲料资源丰富的优势,饲喂的饲料以野生青草木薯叶、红薯苗和种植的牧草等为主,配以投喂全价配合饲料或玉米颗粒等,配合饲料粗蛋白含量达到25%以上。由于池塘相对较小,池水对流量大,水质清新,溶氧丰富,池鱼的活动和摄食都十分活跃,因此,青饲料比一般池塘养殖投喂量大30%以上,具体投喂量和投喂时间,可因地因塘制宜,根据青饲料来源状况来决定,尽量满足草鱼摄食。配合饲料作为辅助饵料,适量投喂可补充草鱼生长的营养需要,投喂量可根据青饲料投喂情况、天气状况和鱼的生长情况具体安排,一般在养殖前期即4月份前和在养殖后期11月以后,水温相对较低的时间里不投喂配合饲料,池水温度达到23度以上后,日投喂1次,投饵率1%~2%,投喂时间在投喂青饲料后进行。投喂的青饲料保持、鲜、足,配合饲料要《适口、质优》。4．2水质调节在饲养过程中,由于池塘小,放养量大,饲料投喂充足,池水易肥,水质管理注重“清、活、爽、溶氧丰富。”根据季节，天气、水温和鱼的活动状况来调整池水的对流量。春、秋两季应控制池水对流量以满足鱼对氧气需要为度,夏天气候变化大,水温较高,投饵多,水质易变,耗氧量大,应灵活加大池水的对流,使池鱼保持在良好的水体环境下生长。4．3日常管理做好日常管理工作,及时掌握鱼的摄食、活动生长、投喂、水质和鱼病等情况,适时调整饲养管理措施。认真做好鱼种放养、投喂、鱼病防治及鱼类死亡等情况的日常记录做好四看(即看季节、看天气、看鱼情、看水色)巡塘工作,早、中、晚各巡逻1次,按照实际情况调整饲料投喂和调整池水对流量,清除青饲料残饵和及时加强鱼病防治。5鱼病防治鱼病防治应遵循/以防为主,防重于治,无病先防,有病早治的原则。在鱼种下塘前全面推广注射冻干细胞弱毒疫苗和三联疫苗。可在塘边注射疫苗,最好是要求苗种场提前10日注射,再放回鱼塘暂养,使注射致伤苗种恢复后再运输下塘,可提高鱼种下塘的成活率。草鱼病发生季节一般在4~10月,而多发期在5~7月。采取生态预防和药物防治相结合的方法,做好日常防病工作,具体做法:鱼种下塘前彻底的清塘消毒,杀灭病原体,按常规方法进行;鱼种下塘后3~5天内按用量20㎎/l水体全池泼洒生石灰1次,以后每10~15d定期按此用量全池泼洒1次,每20~30d全池泼洒杀虫药物1次,可预防病毒、细菌性及寄生虫病的发生。»在定期泼洒药物的同时,可长期用挂袋生石灰或二氧化氯或溴氯海因的方法预防鱼病,用量可根据养殖水体大小灵活操作。使用的防病治病药物要符合环保、安全标准,严禁使用禁用药物。6适时捕捞经过4~5个月的饲养,当年7月底开始捕捞1次,选择个体达到1500g/尾以上的捕捞上市。捕捞后,按实际起捕鱼尾数补放300g/尾以上规格的鱼种,使鱼塘始终保持合理的养殖密度。到12月底,除少数未达到上市规格的作为翌年留养外,可全部捕捞上市。7养殖结果7．1渔业产量池塘年捕捞2次,示范推广面积80hm2,经统计,草鱼成活率达到9112%,比推广新技术前平均提高2811%,产草鱼鲜鱼145912t平均产量1216㎏/667m2,平均667m2增396㎏,搭配鱼类总产量114112t平均产量9511㎏/667m2。7．2经济效益捕获鲜鱼(含搭配鱼类)1573132t总产值1335141万元,其中草鱼总产值1313128万元,新增总产值427168,平均增加产值3564元/667m2。8小结与讨论(1)山区特别是林区,水资源和青饲料资源十分丰富。充分利用当地资源优势,发展小池塘流水养殖草鱼,不仅成本低,产量高,而且鱼产品鲜美,无污染,符合无公害食品要求,价格较其他方法养殖的池塘鱼产品价格高,有良好的经济效益和广阔的市场前景。(2)池塘采取流水饲养草鱼,池水长期保持清新,水质优良,溶氧丰富,可进行高密度放养,且池鱼活跃,摄食旺盛,生长快。(3)根据不同规格的草鱼对青饲料质29广西水产科技量要求的差异,采取多级规格放养方法,可充分提高青饲料利用程度,减少青饲损耗和减少残饵。(4)池塘养殖的草鱼,经注射冻干细胞弱毒疫苗和/三联0疫苗后,免疫效果明显,出血病和草鱼/三病0明显减少,在结合日常使用生石灰防病治病情况下,养殖草鱼成活率大幅度提高,且成本低,效益好,产品也符合安全标准,值得大面积推广应用。参考文献[1]孟光进草鱼鱼种的高产养殖技术[J]科技致富向导，2009（12）：107，100.[2]林丽华.山区小池塘草鱼流水高产养殖技术[J].广西水产科技，2008（2）：27-30.[3]路志鸣.主养草鱼一年两茬健康养殖技术[J].水产养殖，2009（7）：25-26.[4]王晓奕.草鱼种高产池塘生态养殖技术[J].科学养鱼，2009（6）：41-42.[5]李向东,陈尚洪,陈源泉,等.四川盆地稻田多熟高效保护性耕作模式的生态系统服务价值评估[J].生态学报,2006,26(11):3782~3788.[6]ODUMEP.生态学基础[M].孙儒泳,钱国桢,林浩然,等译.北京:人民教育出版社,1982:77~78.[7]刘建康,谢平.用鲢鳙直接控制微囊藻水华的围隔试验和湖泊实践[J].生态科学,2003,22(3):l93~196.[8]阎水玉,杨培峰,王祥荣.长江三角洲生态系统服务价值的测度与分析[J].中国人口#资源与环境,2005,15(1):93~97.[9]何浩,潘耀忠,朱文泉,等.中国陆地生态系统服务价值测量[J].应用生态学报,2005,16(6):1122~1127.[10]刘敏超,李迪强,温琰茂.三江源区植被固定CO2释放O2功能评价[J].生态环境,2006,15(3):594~597.[11]陈宇顺,李钟杰.长江中游典型鱼塘植莲的环境与经济效益分析[J].长江流域资源与环境,2007,16(5):609~614.