中国传统节日腊八节ppt

L/O/G/O传统节日——腊八节腊八节的由来•腊月最重大的节日，是十二月初八，古代称为“腊日”，俗称“腊八节”。•腊八与祭祀与佛教释迦牟尼腊八的传说“佛祖修行”说“牧女乳糜救佛祖”说“秦长城修筑”说腊八的传说（一）“佛祖修行”说印度。佛教的创始者释迦牟尼本是古印度北部迦毗罗卫国（今尼泊尔境内）净饭王的儿子，他见众生受生老病死等痛苦折磨，又不满当时婆罗门的神权统治，舍弃王位，出家修道。初无收获，后经六年苦行，于腊月八日，在菩提树下悟道成佛。在这六年苦行中，每日仅食一麻一米。后人不忘他所受的苦难，于每年腊月初八吃粥以做纪念。“腊八”就成了“佛祖成道纪念日”。腊八的传说（二）“牧女乳糜救佛祖”说•这是流传最广泛，也最被认可的一种说法。传说佛祖释迦牟尼离开宫殿修行，但苦苦修行多年一无所获，他想到河中沐浴，清醒一下头脑，沐浴过后却因身体羸弱，无力爬回岸上。牧女苏耶妲（意为善生）将他拉上岸，并给他了一碗用米、栗等熬的粥。佛祖吃后精力充沛，来到菩提树下幡然觉悟。此日恰巧是农历十二月初八。佛门弟子将粥视为良药，寺庙每年在腊八这天以粥供佛，并向世人布施。受此影响，我国民间逐渐形成了腊八吃粥的习俗。腊八的传说（三）“秦长城修筑”说•传说秦修长城时，民工常年吃住在工地，但粮食要靠家人送。有的人因家遥远或贫穷，粮食不能及时送到，有一年腊八这天，民工们断了粮，大家翻搜粮袋，将收集的豆、米等各种粮食会集到一起，熬了一锅粥吃了，但最终还是饿死了。为了悼念这些民工，人们每年到腊八就吃腊八粥。诗词赏析•宋·陆游——《十二月八日步至西村》•腊月风和意已春，时因散策过吾邻。•草烟漠漠柴门里，牛迹重重野水滨。•多病所须惟药物，差科未动是闲人。•今朝佛粥交相馈，更觉江村节物新。•诗中写道，虽是隆冬腊月，但已露出风和日丽的春意。柴门里草烟漠漠，野河边有许多牛经过的痕迹。腊日里人们互赠、食用着佛粥(即腊八粥)，更感觉到清新的气息。诗词赏析•唐·杜甫——《腊日》•腊日常年暖尚遥，今年腊日冻全消。•侵凌雪色还萱草，漏泄春光有柳条。•纵酒欲谋良夜醉，还家初散紫宸朝。•口脂面药随恩泽，翠管银罂下九霄。•从诗句中可以看出……腊八节美食•煮“五豆”“雀儿头”，。•腊八面•腊八豆腐•泡腊八蒜••腊八粥腊八粥的花样•中国各地腊八粥的花样，争奇竞巧，品种繁多。其中以北平的最为讲究，搀在白米中的物品较多，如红枣、莲子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圆、榛子、葡萄、白果、菱角、青丝、玫瑰、红豆、花生……总计不下二十种。人们在腊月初七的晚上，就开始忙碌起来，洗米、泡果、拨皮、去核、精拣然后在半夜时分开始煮，再用微火炖，一直炖到第二天的清晨，腊八粥才算熬好了。