工商企业管理专业(物流与供应链管理方向)人才培养方案

工商企业管理专业（物流与供应链管理方向）人才培养方案（专业代码：620501）1．【招生对象与学制、学习形式】高中毕业生或中职毕业生学制三年2．【专业人才培养目标】本专业主要面向湖北省及珠江三角洲、长江三角洲等地区物流企业及企业物流与供应链管理相关部门。培养具有较强的物流供应链管理方面专业技能，具有良好的管理素质和职业道德修养，具有较快适应各类岗位需要的实际工作能力，具有符合时代特征和创新精神的物流与供应链管理高素质高技能型专门人才。3．【人才规格】掌握与专业相关的必备理论与专业知识；具备较强的职业核心与专门技术能力的高素质高级技能型人才；具有较高的政治思想、职业道德、科技文化与身心健康素质；具体内容见专业知识、能力、素质分解表。名称规格描述知识规格1.具有一定的人文社会科学知识；2.具有本专业必需的数学、英语、计算机等基础知识；3.掌握为达到本专业培养目标所必须的专业技术基础知识，包括：管理学、经济学、统计学、国际贸易实务、物流法规、物流基础、物流设施与设备、物流经济地理、生产运作管理等基本知识；4.掌握本专业的专业理论知识，包括：仓储管理与实务、配送管理与实务、物流与供应链管理、物流采购策略、运输管理与实务、物流信息技术、物流营销实务、物流成本分析，进出口实务、5S管理实务、通关流程、物流专业英语等专业知识。技能规格1.具备高等学校英语应用能力（高等学校英语应用能力考试证书（三级证））水平，能阅读一般英文资料、并用英语进行简单交流；2.具有本专业所必需的各类管理咨询能力；具有组织协调能力；3.专业典型能力主要包括：需求预测、组织实施采购方案、供应商管理；仓储作业管理、仓储业务方案的实施、库存管理；编制配送作业计划、组织配送作业；选择运输方式、运输调度；制定生产物流方案、实施生产物流方案；国际集装箱运输管理、班轮货运与代理业务管理、租船运输业务管理、国际货运中转业务管理、国际多式联运业务管理、口岸管理；报关与报检业务；信息处理等专业基本技能和专业特殊技能。岗位技能训练应取得相应的“职业资格证书”。4.职业综合能力。要具有与生产管理人员、销售管理人员配合与协调的技能;具有协调物流业务各环节的技能;具有物流管理专业领域新技术的运用能力；具有创新能力和创业技能;具有继续学习和适应职业变化的发展能力。素质规格1.具有良好的道德品质和心理素质；2.具有较强的社会适应能力；3.具有吃苦耐劳的精神和良好的敬业精神；4.具有较强责任意识、团队意识与协作精神5.具有良好的服务意识和谦虚好学态度6.具有从事本专业工作的安全生产、环境保护、职业道德等意识，能遵守相关的法律法规7.具有对物流与供应链管理的创新思维能力4．【人才培养模式】工商企业管理专业（物流与供应链管理方向）通过与荆州本地和长三角和珠三角等区域的加工企业深度合作，人才培养“职业化”，面向加工、制造行业及服务业和区域经济发展对人才的需求，建立并实施“”工学结合人才培养模式，努力构建基于工作过程系统化课程体系，切实加强实验实训条件建设。建立并实施“135”工学结合人才培养模式。“135”工学结合人才培养模式“1”——一条主线：职业能力和职业素质同步培养，并贯穿人才培养全过程；“3”——三个就业岗位方向：以“物流与供应链管理”岗位工作过程为导向，确定行动领域和学习领域，岗位能力分项培养，通过专业综合实训、顶岗实习和职业资格鉴定实现职业能力和职业素质综合提高。“5”——五项措施：课程设计系统化、学习领域情境化、知识讲授应用化、技能训练岗位化、顶岗实习员工化。“135”工学结合人才培养模式运行和保障体系，见下表。工商企业管理专业（物流与供应链管理方向）“135”工学结合人才培养模式运行和保障体系时间培养内容培养措施保障机制证书第1.2.学期基本政治素质、道德修养、专业基础等基本知识①课程设计系统化②学习领域情境化③知识讲授应用化④技能训练岗位化⑤顶岗实习员工化。①建立专业人才需求调研和毕业生职业发展反馈制度。②建立专业校企合作机制。③建立专业学生职业生涯规划指导机制。④建立专业教学委员会例会制度。毕业证书和职业资格证书双证获取率98%以上；企业工作经历证书第3学期专业基本技能职业道德和创新能力培养第4学期物流与供应链管理岗位能力职业道德和创新能力培养第5学期物流供应链管理、生产管理岗位能力职业道德和创新能力培养第5.6学期职业综合能力和职业综合素质提高5．【面向岗位与职业范围】根据地方经济与行业发展需要，我校工商企业管理（物流与供应链管理方向）主要面向大型生产企业物流部门、公路运输货运基地、连锁商贸企业物流中心、货运代理企业等单位，从事仓储管理、货物运输与报关、运输调度、物流市场营销、物料控制、客户服务、物流业务实际操作等物流技术管理及相关工作。本专业就业岗位（群）有如下几类：①生产企业：生产计划、物料控制、采购管理、跟单、仓储管理、客户关系管理物流业务流程管理、行政管理人员等。②物流企业：仓储管理、配送管理、运输主管、车辆调度、货运代理、物流市场营销、物流信息管理等。序号职业范围就业岗位职业资格（名称、等级、颁证单位）1物流管理①生产企业：生产计划、物料控制、采购管理、跟单、仓储管理、客户关系管理物流业务流程管理、行政管理人员②物流企业：仓储管理、配送管理、运输主管、车辆调度、货运代理、物流市场营销、物流信息管理等助理物流师、国家职业资格三级劳动和社会保障部中国物流职业经理人职业资格、中级中国交通运输协会、高教自考委员会ERP应用证书（企业管理）、电子信息产业部2物流市场营销市场营销市场营销师、劳动和社会保障部6．【典型工作任务及素质能力分析】工作领域工作任务职业能力1.仓管员仓管员主要负责商品入库、在库及出库管理。具体工作是负责商品的收发，其次则是储位管理（物料的归位，利于存取），再次是商品在库养护及盘点1、良好的职业道德。仓库的商品管理应视同现金管理，要非常严格、细心，不可监守自盗2、执行力要强。商品入库、出库有严格地程序，不得马虎，否则会造成巨大损失3、扎实的物流专业知识，尤其是仓储管理知识4、熟悉库存商品的特点，清楚各类商品的放置条件、保管条件。若涉及危险品，要清楚危险品的放置和保管条件；涉及冷链，要清楚冷藏品的出入库及在库管理流程；涉及国际仓储，要清楚保税仓库的运作流程及向海关申报的流程。5、良好的沟通协调能力21、车辆调度1、具有扎实的物流专业知识，尤其是运输与配送知识2、调度员2、人员调度3、最优路径选择4、车辆或运输工具合理配载.2、熟悉车辆及司机的技术状况3、熟悉运输线路及周边地区的道路、交通状况,包括设立的收费站和收费标准4、熟悉调度工作的各个环节,掌握工作程序.5、对突发情况、紧急事故的处理有一定经验6、具有良好管理和沟通能力及协调能力7、准确无误地进行调度,千方百计提高车辆周转率.3、物流客服管理1、处理和客户合作中的一些问题2、接单并及时建立业务电子档案，清楚记录应收、应付或到付款情况，跟踪订单3、整理收发邮件，随时跟踪货物情况，及时向客户反馈并解决难题4、维护客户，建立客户服务档案，并对客户进行ABC分类，为公司决策提供数据支持资料1、忍耐与宽容是客户服务人员必备的美德2、良好的语言表达能力3、丰富的行业知识及经验4、熟练的专业技能5、思维敏捷，具备对客户心理活动的洞察力6、具备专业的客户服务电话接听技巧7、良好的倾听能力8、分析问题和解决问题的能力9、熟悉物流接单、跟单业务，随时跟踪货物情况，协助财务人员进行资金结算等4、采购员1、严格按照公司规定的报价原则进行对外报价2、凡与经销产品相关的厂家代理资质、培训计划、促销政策、奖励、返点、厂家资源的掌握、价格体系更新等必须做到了如指掌3、积极主动配合业务部门做好每个项目方案，并与业务部门达成共识4、严格按流程执行并每做到货比三家，控制降低采购成本5、对供应商进行管理及考评，每年按一定比例更新供应商（形成表单）。1、熟悉采购流程2、熟悉采购产品及供应商3、实时掌控市场价格、技术信息，不断为公司推荐新产品、新技术的能力4、主持采购招投标，为开发项目采购重要物资的能力5、规范、考察及管理供应商的能力6、收集已使用产品的性能和质量信息，并提出改进意见的能力7、节约成本与保证采购质量的能力8、良好的沟通能力9、懂得商务礼仪和商务谈判技巧10、良好的英语应用能力11、撰写采购报告的能力6、承担所负责区域产品项目的标书制作、现场答议、评委协调等与投标有关一切事宜，对于临时应急在客户部不能给予支持的前提下，必须与用户进行深层感情沟通后再进行投标7、协助经理搞好供货渠道建设8、严格执行合同管理规定，要按时签订，不得延误，并在第一时间将合同传递给与项目相关的人员9、负责客户部项目执行中与技术部、财务部的协调及结算信息的传递10、综合调配公司库存资源，订货时掌握好实际库存和在途物料情况，在有库存的情况下要以先出库存为主12、良好的职业道德5、物流市场营销应用型营销人才是在企业中从事具体营销工作，主要包括：市场调查、促销、推销1、市场调研与预测能力2、营销策划能力3、良好的沟通能力4、良好的心理素质5、较强的学习能力，知识面广6、懂管理、懂技术，熟悉国内、国际市场7、对所销售产品或服务有综合的掌握8、给人信任度以及在商谈中营造舒适氛围的能力7．【课程开发与课程介绍】7.1课程开发课课序课程课程名称学分学时按学期分配程模块程类别号编码总计理论教学实践教学第一学期第二学期第三学期第四学期第五学期第六学期基本素质模块公共基础课1090001入学教育（2周）256848562090002军事理论与军事技能训练（2周）256848563090003思想道德修养及法律基础3543618544090004毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论3724428725090005大学英语Ⅰ4601842606090006大学英语Ⅱ4601842607090007体育Ⅰ23030308090008体育Ⅱ23030309090010经济数学460606010090011计算机应用基础24016244011090012大学生职业发展与就业指导23838468101012090013形势与政策118108444613090015公益劳动Ⅰ（1周）228282814090016公益劳动Ⅱ（1周）2282828小计35630256374364200401016专业能力模块职业基1050102政治经济学46060602050103微宏观经济学46060603050104会计学原理*4605010604050507管理学原理*4605010605050101经济法4605010606050605财政与金融36060607050502市场营销*4706010708050110财务管理*4706010709050404统计学360501060础课10050405企业认识实习（1周）1282828小计35588500886026813013000职业技能课1050406商务谈判3605010602050407企业战略管理36060603050408质量管理*35050504050409人力资源管理*4705020705050409生产与运作管理*4706010706050410生产与运作管理课程设计（1周）*12828287050411物流和供应链管理*4706010708050412采购管理与库存控制*4605010609第三方物流46050106010第三方物流课程设计（1周）128282811050415经济应用文写作36050106012050417物流客户服务46050106013050418生产运作及供应链实训（1周）128282814物流客户服务实习（1周）128282815050120ERP沙盘模拟实训（2周）256565616050122顶岗实习（22周）22616616112504小计64140453086400218284398504教学周平均学时数2524212121小计13426221286132642446838842441450