山东省济南一中2012-2013学年高二生物下学期期中试题理

1高二下学期期中考试生物（理）试题说明：本试卷为发展卷，采用长卷出题、自主选择、分层计分的方式，试卷满分120分，考生每一大题的题目都要有所选择，至少选做100分的题目，多选不限。试题分为第Ⅰ卷（选择题）和第Ⅱ卷（非选择题）两部分，第Ⅰ卷为第1页至第8页，第Ⅱ卷为第8页至第10页。考试时间90分钟。温馨提示：生命的意义在于不断迎接挑战，做完基础题再挑战一下发展题吧，你一定能够成功！第Ⅰ卷（选择题，共80分）一、选择题（1-50题，每小题1分；51-65题，每小题2分，共80分，每题只有一个正确选项。）1．微生物培养过程中，肉眼鉴别金黄色葡萄球菌和枯草杆菌的重要依据是（）A．细菌的大小、形状、颜色B．菌落的大小、形状、颜色C．有无鞭毛D．培养基的不同2．下列有关平板划线接种法的操作错误的是（）A．将接种环放在火焰上灼烧B．将已冷却的接种环伸入菌液中蘸取一环液C．蘸取菌液和划线要在火焰旁进行D．划线时要将最后一区的划线与第一区的划线相连3．可以作为硝化细菌碳源、氮源及能量来源的物质依次是（）A.含碳有机物、氨、光B.含碳无机物、氮、氮C.含碳有机物、氨、氨D.含碳无机物、氨、氨4．下列叙述错误的是（）A．培养乳酸菌时需要在培养基中添加维生素B．培养霉菌时需将培养基的PH调至碱性C．培养细菌时需将PH调至中性或微碱性D．培养厌氧微生物时则需要提供无氧的条件5．以下操作用到接种环的是（）A．平板划线操作B．系列稀释操作C．涂布平板操作D．倒平板操作6．可以鉴定出分解纤维素的细菌的方法是（）A.以纤维素为唯一碳源的培养基中加入刚果红指示剂B.以纤维素为唯一碳源的培养基中加入二苯胺试剂C.以纤维素为唯一碳源的培养基中加入苏丹Ⅲ试剂D.以纤维素为唯一碳源的培养基中加入双缩脲试剂7.要从土壤中将分解纤维素的细菌分离出来，应该将它们接种在()A.加入指示剂的鉴别培养基上B.含有蛋白胨的固体培养基上C.只有纤维素粉而无其他碳源的选择培养基上D.含四大营养要素的培养基上8．下列关于微生物的培养和应用的叙述，错误的(）A．通过消毒不能杀死物体内所有的微生物B．利用平板划线法可以统计样品中活菌的数目C．平板划线法和稀释涂布法常用于微生物的接种D．微生物所用的培养基成分和植物组织培养用的培养基成分不同9.用来判断选择培养基是否起到了选择作用需要设置的对照是()A.未接种的选择培养基B.未接种的牛肉膏蛋白胨培养基2C.接种了的牛肉膏蛋白胨培养基D.接种了的选择培养基10.制备牛肉膏蛋白胨固体培养基的步骤是()A．计算、称量、倒平板、溶化、灭菌B．计算、称量、溶化、倒平板、灭菌C．计算、称量、溶化、灭菌、倒平板D．计算、称量、灭菌、溶化、倒平板11.醋酸菌的代谢类型是()A．自养需氧B．自养厌氧C．异养需氧D．异养厌氧12.某人利用乳酸菌制作泡菜因操作不当泡菜腐烂。下列原因中正确的是（）①罐口密闭缺氧，抑制了乳酸菌的生长繁殖②罐口封闭不严，氧气抑制了乳酸菌的生长繁殖③罐口封闭不严，氧气抑制了其他腐生菌的生长和繁殖④罐口封闭不严促进了需氧腐生菌的生长和繁殖A．①③B.②④C.②③D.①④13.在制作馒头时，可采用小苏打或者通过酵母菌发酵的方法使馒头松软，请问这两种方法中，馒头中的营养和所含有的能量情况相比较最可能的是（）A．后者所含营养丰富、能量少B．后者所含营养单一、能量少C．前者所含营养丰富、能量多D．两者所含营养和能量相同14.水果罐头盖上印有“如发现盖子鼓起，请勿选购”的字样，引起盖子鼓起的最可能原因是（）A.好氧型细菌呼吸，产生CO2和H2OB.酵母菌呼吸，产生CO2和C2H5OHC.乳酸菌呼吸，产生CO2和C3H6O3D.酵母菌呼吸，产生CO2和H2O15.亚硝酸盐在酸性条件下与对氨基苯磺酸重氮化后,再与α-萘胺反应生成的溶液呈()A．紫红色Ｂ．蓝色Ｃ．砖红色Ｄ．橘红色16.腐乳味道鲜美，易于消化、吸收，是因为其内主要含有的营养成分是()A.无机盐、水、维生素B.NaCl、水、蛋白质C.多肽、氨基酸、甘油和脂肪酸D.蛋白质、脂肪、NaCl、水17.如下图所示，在适宜的温度条件下，在下列装置中都放入干酵母(内有活酵母菌)，其中适于产生酒精的装置是()18.下列关于果醋的制作，错误的是()A．果醋的制作需用醋酸菌，醋酸菌是一种好氧菌，所以在制作过程中需通氧气B．醋酸菌是一种嗜温菌，温度要求较高，一般在50℃左右C．醋酸菌能将果酒变成果醋D．当氧气、糖源充足时，醋酸菌可将葡萄中的糖分解成醋酸19.果酒的制作离不开酵母菌，在配制酵母菌的培养基时，常添加一定浓度的葡萄糖液，如果葡萄糖浓度过高，反而会抑制酵母菌的生长，其原因最可能是()A.葡萄糖被合成了淀粉B.酵母菌细胞失水C.改变了培养液的PHD.在葡萄酒的制作过程中酵母菌发生了变异20.下列关于酶的活性叙述不正确的是()A．酶的数量越多，酶的活性越高B．酶的活性可以用在一定条件下，酶所催化的某一化学反应的反应速度来表示C．是指酶催化一定化学反应的能力3D．在适宜的条件下，酶的活性最高21.能使植物细胞壁和细胞膜结构均破坏的一组酶是（）A.淀粉酶、纤维素酶、溶菌酶B.纤维素酶、果胶酶、蛋白酶C.果胶酶、溶菌酶、纤维素酶D.磷脂酶、淀粉酶、蛋白酶22.关于固定化酶中用到的反应柱理解正确的是（）A．反应物和酶均可自由通过反应柱B．反应物和酶均不能通过反应柱C．反应物能通过，酶不能通过D．反应物不能通过，酶能通过23.右图表示某有机物加入某种酶后在0～80℃的环境中，有机物的分解总量与温度的关系图，依图判断，在0～80℃环境中，酶的活性变化曲线（pH适宜）正确的是（）24.下列说法不正确的是（）A.果胶的存在会影响出汁率，还会使果汁混浊B.果胶可被果胶酶分解成半乳糖醛酸C.果胶酶只是一种酶D.果汁生产工业中一般不使用金属容器25.固定化细胞技术不包括（）A．包埋法B．化学结合化C．物理法D．生物法26.下列有关固定化酵母细胞制备步骤正确的是（）A．应使干酵母与自来水混合并搅拌，以利于酵母菌活化B．配制海藻酸钠溶液时要用小火间断加热的方法C．向刚溶化好的海藻酸钠溶液中加入已活化的酵母细胞，充分搅拌并混合均匀D．将酵母细胞缓慢注入CaCl2溶液中，观察到CaCl2溶液中有球形或椭球形的凝胶珠形成27.玫瑰精油的化学特性是()A．稳定、易溶于水，易溶于有机溶剂B．不稳定、难溶于水、难溶于有机溶剂C．稳定，难溶于水，易溶于有机溶剂D．不稳定，易溶于水，难溶于有机溶剂28.玫瑰油称为“液体黄金”，其提取方法可用（）A.只能用水蒸气蒸馏法B.可用蒸馏法和压榨法C.可用蒸馏法和萃取法D.可用压榨法和萃取法29.对于蒸馏法、萃取法、压榨法提取芳香油各自的适用范围的叙述正确的一项是()A．蒸馏法适用于提取玫瑰油、薄荷油等挥发性强的芳香油B．压榨法适用于范围广，要求原料的颗粒要尽可能细小，能充分浸泡在有机溶液中C．萃取法适用于提取柑橘、柠檬等易焦糊的原料D．玫瑰油、薄荷油、熏衣草油等芳香油主要通过压榨法获得30.胡萝卜素的提取中，萃取液的浓缩采用的装置是（）A．蒸馏装置B．压榨装置C．萃取装置D．冷凝回流装置31.橘皮精油的提取操作流程是（）4A.石灰水浸泡→漂洗→静置→压榨→过滤→再次过滤→橘皮油B.石灰水浸泡→漂洗→过滤→压榨→静置→再次过滤→橘皮油C.石灰水浸泡→漂洗→压榨→过滤→静置→再次过滤→橘皮油D.石灰水浸泡→过滤→漂洗→压榨→静置→再次过滤→橘皮油32.对于玫瑰精油的提取装置，说法正确的是（）A．图中2为进水口，3为出水口B．收集后的液体中，要加入NaCl，使水油分离C．本装置为萃取装置D．使用该装置时，由于原料在水中，不易产生原料焦糊问题33.植物细胞表现出全能性的必要条件是()A．给予适宜的营养和外界条件B．导入其他植物的基因C．脱离母体并给予适宜的营养和外界条件D．将成熟的筛管的细胞移到去核的卵细胞中34.下列植物细胞的全能性在提供了适宜条件的情况下，最易表达的是()A．枝条上的一个芽B.柱头上的花粉C．胚珠中的珠被细胞D.根尖分生区细胞35.下列关于植物组织培养的叙述，错误的是()A．一般来说容易进行无性繁殖的植物，也容易进行组织培养B．培养基中添加蔗糖的目的是提供营养和调节渗透压C．接种后的锥形瓶放入无菌培养箱中，给适宜的温度和光照即可D．移栽生根的试管苗之前，先打开瓶口，让试管苗在培养间生长几日36.植物组织培养过程中的脱分化是指（）A.植物体的分生组织通过细胞分裂产生新细胞B.未成熟的种子经过处理培育出幼苗的过程C.植物的器官、组织或细胞通过离体培养产生愈伤组织的过程D.取植物的枝芽培育成一株新植物的过程37.下列不属于植物组织培养特点的是()A.快速繁殖B.培养抗病毒植株C.不改变原植物的基因型D.需脱分化和再分化两个过程38.下面为植物组织培养过程流程图解，以下相关叙述中不正确的是（）A．上述过程中脱分化发生在b步骤，形成愈伤组织，此过程中植物激素发挥了重要作用B．再分化发生在d步骤，是愈伤组织重新分化成根或芽等器官的过程C．从叶组织块到种苗形成的过程说明番茄叶片细胞具有全能性D．人工种子可以解决有些作物品种繁殖能力差、结子困难或发芽率低等问题39.植物激素中生长素和细胞分裂素是启动细胞分、脱分化和再分化的关键性因素。在植物组织培养过程中，如何使用这两种激素更有利于愈伤组织的形成（）A．长素的用量比细胞分裂素用量的比值高5B．生长素的用量比细胞分裂素用量的比值低C．生长素的用量比细胞分裂素用量的比值适中D．生长素的用量比细胞分裂素用量的比值相等40.下列过程没有用到植物组织培养技术的一项是（）A.花药离体培养获得单倍体B.秋水仙素处理萌发的种子或幼苗获得多倍体植株C.基因工程培养抗虫棉植株D.制成人工种子解决作物品种繁殖能力差的问题41.下列叙述正确的是（）A．蛋白质中含有游离的氨基，是碱性电解质B．蛋白质中含有游离的羧基，是酸性电解质C．蛋白质在电场中可以向与其自身所带电荷相同的电极方向移动D．蛋白质在电场中可以向与其自身所带电荷相反的电极方向移动42.凝胶过滤法是根据（）分离蛋白质的有效方法A．分子的形状B.相对分子质量的大小C.带电荷的多少D.溶解度43.凝胶过滤法中移动速度快的是()A．相对分子质量大的B．相对分子质量小的C.溶解度高的D．溶解度低的44.已知某样品中存在甲、乙、丙、丁、戊五种蛋白质分子，其分子大小、电荷的性质和数量情况如图所示，下列有关蛋白质分离的叙述正确的是()A．将样品装入透析袋中透析12h，若分子乙保留在袋内，则分子丙也保留在袋内B．若用凝胶过滤法分离样品中的蛋白质，则分子甲移动速度最快C．若将样品以2000r／min的速度离心10min，分子戊存在于沉淀中，则分子甲也存在于沉淀中D．若用SDS一聚丙烯酰胺凝胶电泳分离样品中的蛋白质分子，则分子甲和分子戊形成的电泳带相距最远45.在PCR扩增前，需要将下列哪些物质加入微量离心管中（）①模板DNA②模板RNA③DNA解旋酶④耐高温的DNA聚合酶⑤引物⑥PCR缓冲液⑦脱氧核苷酸贮备液⑧核苷酸贮备液A．①④⑤⑥⑦B．①③④⑤⑥⑧C．②③④⑤⑥⑦D．①④⑥⑦⑧46.关于DNA片段PCR扩增实验的描述中不正确的是（）A．加入的Taq聚合酶耐高温B．不同大小DNA在电场中迁移速率不同C．此过程需要DNA连接酶D．扩增区域由2个引物来决定47.提取出的含杂质少的DNA呈现的状态与检测试剂分别为（）A．白色丝状双缩脲B．黄色丝状二苯胺C．黄色块状班氏试剂D．白色丝状二苯胺48.DNA复制所需要的引物的作用是()A．提供模板B．打开DNA双链C.催化合成DNA子链D．使DNA聚合酶能从3’端延伸DNA链49.某个DNA分子的碱基总数中腺嘌呤为200个，利用PCR技术循环数次后，消耗周围环境中含腺嘌呤的脱氧核苷酸3000个，该DNA分子已循环了几次（）A．三次B.四次C.五次D.六次50.多聚酶链式反应（PCR）是一种体外迅速扩增DNA片段的技术，下列有关PCR过程的叙述中不正确的是()A．扩增效果可用分光光度计测定吸光