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人人乐连锁商业有限公司信息中心那璜懿零售业信息系统的运用零售业信息系统前言什么是企业的核心竞争力?信息系统能干什么?用了信息系统我能干什么?零售业信息系统什么是企业的核心竞争力?信息系统?人才?资产?市场?管理?企业文化?零售业信息系统人人乐的企业文化一流的管理,一流的品质,一流的服务,一流的效益人人乐的成功依赖于人人乐团队的成功,人人乐团队的成功更依赖于每一名人人乐人的成功人人乐的价值观、道德观、事业观管理是核心零售业信息系统信息系统的认识误区代替管理功能节约成本所有业务通过信息系统处理都可以提高效率是信息中心的事,我没必要会零售业信息系统计算机与人的关系计算机只会叫自已能力不够计算机只知道埋头苦干,虽然有时也会罢工计算机从不会骗你计算机要求加蕊,人要求加薪计算机可以24小时工作,但也会生病,并且医疗费也很贵零售业信息系统信息系统能做什么?代替人做大量简单重复的工作帮你记住你可能会忘的事最大限度地提供信息共享,协调工作规范化操作•按规定流程做规定的事•防止人为因素造成不应有的损失为你的决策提供依据零售业信息系统基本进销存管理零售业信息系统架构商业智能(BI.Retail)供应链管理(SCM)客户关系管理(CRM)物流配送(LIS)办公自动化(OA)人力资源(HR)订单结算会员团购仓储配送公文单据业绩调度业务培训(BPT)技能岗位零售业管理系统通过总部管理系统、分公司管理系统和分店管理系统分别实现总部、分公司和分店的零售业务。这是整个IT系统的基础和根本。包含了主要的业务处理:基本资料管理、采购管理、经营管理、物价管理、配送管理、业务核算、厂家结算等。供应链管理系统将业务系统中的中央结算在网上实现,并对此进入深化处理,为供应商和下游客户提供更好的服务。并因此得以优化供应链、减少库存资金,减少采购成本,充分利用供应商资源。客户关系管理系统密切关注会员及大客户的购买趋势,为他们提供更贴心的服务,以更好的巩固客户基础。物流配送系统将仓储和配送业务全面深化,加快库存周转率、实现零库存、降低运输成本、降低采购成本,并向第三方物流过渡,为企业创建新的利润中心。办公自动化系统随着集团的扩大,特别是地区的发展带来了制度、人员等方面的管理困难。通过办公自动化可以轻松实现公文流转,得以辅助集团的管理和发展。人力资源管理系统企业的管理问题,最终是人的问题。如何更好的调动人员的工作积极性,合理调度人员的使用,降低人力资源的成本等成为企业管理的重要问题。而人力资源管理系统正是帮助解决这些问题的有力工具。业务培训系统企业的发展离不开人员的培训,如何更好的对业务人员进行技能培训和考试是集团总部需要解决的问题。业务培训系统可以协助人力管理人员进行职工的职业培训。商业智能系统(BI)让“数据说话”是当今企业决策者迫切需要的事情,如何发现经营中的问题及预测未来的市场发展方向,是制定经营方针和调整经营策略的最有力的依据。BI系统正是通过对历史数据的抽取、清洗、聚类和挖掘等处理方法来透析市场的潜在固有规律,来制定相应的战略方针和政策。零售业信息系统库存管理影响实物库存的八大因素:•销售及批发:减少库存。•验收:增加库存。•退货:减少库存。•领用:减少库存。•丢失:减少库存,该项目工作难以监测。•损坏:减少库存•移动:增加或减少库存。•库存价值调整:增加或减少库存价值影响系统库存的单据和表:•POS销售和批发单:减少库存。•验收单:增加库存。•退货单:减少库存。•销售领用、供应商领用、行政领用、赠品领用单:减少库存。•批次更正、供应商盘长盘短、盘点:增加或减少库存。•报损单:减少库存•配送单、调拨单:增加或减少库存。•库存金额变化表:增加或减少库存价值零售业信息系统库存平衡关系三种库存:•商品库存:不区分供应商及存货地的商品库存•存货地库存:不区分供应商,直接与实物库存匹配•供应商库存:直接与供应商的往来挂勾商品库存=供应商库存=存货地库存+配送在途库存两种非正常供应商:•999999特殊供应商:销售后库存不够时使用,负库存日结会自动对正常供应商进行分摊•999991盘点供应商:配送、盘点时产生,不会自动对正常供应商进行分摊特殊供应商和盘点供应商的多少直接反映为库存管理的能力零售业信息系统特殊供应商产生的主要因素日结时供应商库存不足以分摊销售数量时会产生特殊供应商负库存,次日日结时会对该负库存进行待处理分摊特殊商品先销售后进货(配送)当日销售为累计为负数时会产生特殊供应商正库存库存不正确人为因素:•进货编码与销售编码不对应•销售串货•做单不及时•销售与进货单位不统一零售业信息系统盘点供应商产生的主要因素盘盈盘亏退货时库存不足(供应商库存不够所退实物库存)配送时库存不足(商品库存不够所配实物库存)零售业信息系统五种分摊原则销售分摊原则•先促销商品,然后正常商品•再按结算顺序(先购后代,先长帐期,后短帐期),如果是赠品,在15天之内最后分摊,15天以后优先分摊•最后按批次顺序(先进先出)•由于特殊供应商的结算方式的结算顺序最优先,所以如果没有促销商品,特殊供应商会优先分摊退货分摊原则•先正常商品,然后促销商品•按结算顺序(先代后购),赠品不能退货•然后是高价优先•最后按批次顺序(后进先出,先短帐期后长帐期)退货例外:如果是特殊供应商,不管批次情况,先分摊正常供应商,最后才是特殊供应商。零售业信息系统五种分摊原则报损分摊原则基本与销售分摊原则相同,但赠品不参加分摊配送分摊原则目前也设置为按销售分摊,例外的是:•原为促销的商品配送到分店后仍然为促销批次,但批次顺序发生了改变•特殊供应商最后分摊日结待处理分摊原则•同销售分摊原则•配送中心不参加分摊不管那种分摊方法•冻结的供应商不参加分摊•盘点供应商不参加分摊零售业信息系统系统总流程图商品立项订货补货验收调价促销中央结算财务记帐供应商商品资料库存基本资料价格表三级帐顾客基本资料业绩报表商品报价基本资料录入销售、内部流转、退货等财务接口数据零售业信息系统商品立项流程合同资料准备新建合同录入供应商资料新供应商?选择供应商号新扣项条款?录入新扣项条款新商品?录入新商品资料选择商品编码/条码修改进价及保存合同立项编辑流程合同立项编辑完成合同立项编辑审核供应商及商品资料物价审核合同审核合同立项编辑质检审核合同立项完成合同立项开始总部立项?上传总部零售业信息系统补货流程补货单订货单配送仓库存档通讯包门店补货流程示意图分公司配送中心配送单发往供应商验收单配送单配送出库单自动转发通讯包通讯包通讯包配送入库单门店存档通讯包公司记账存档可以从这里开始可以从这里开始零售业信息系统商品盘点流程有明显错误码有明显错误码有明显错误码分组分组人工盘点编辑录入单审核录入单检查盈亏人工盘点编辑录入单审核录入单检查盈亏审核盘点单盘点复核审核盘长盘短单有明显错误码审核盘点通知单日结生成预盘表手工生成盘点单实盘准备可人工编辑该单上传分公司记盘点供应商库存编辑盘点通知单商品盘点流程零售业信息系统价格策略计划价差:毛利-计划毛利四种价格:•售价:商品的基础售价•多包装价格:包装规格不同引起价格差异•会员价:凭会员卡享受的优惠售价•促销价:根据促销类型确定的优惠售价几种促销方式•店内促销(定期、定量、不定期不定量)•单品折让促销(三级数量折扣率,定期定量)•整类促销(三级数量折扣率)•单品时点促销(六个时间段六种折扣率)基本原则•不允许折上折零售业信息系统100送30操作方法在惠赠单中录入参加活动的供应商的商品及活动时间在活动前一天晚上的日结时设置POS机参数如果送的是有号码的礼券需要在储值卡子系统的礼券发放单中录入发放的号码,并在POS机组参数设置中设置礼券需要验证零售业信息系统卡业务管理卡•根据权限管理卡可在POS机上进行单品变价、整单折扣、退货等操作•管理卡制作后相同号码的原卡自动失效储值卡、积分返利卡•通过积分发放的卡支付方式应选择积分返利积分卡•特价商品不享受积分•按小类设置积分比例,没有设置积分比例的不享受积分会员卡•具有积分功能•可享受会员价百货金卡•一般只能在百货专柜使用,可享受百货会员价积分卡、会员卡、百货金卡不能同时使用零售业信息系统三级帐的应用三级帐是记录所有自营商品库存变化的明细帐三级帐以批次为主线,以业务发生时间为顺序记录每个批次的发生情况通过三级帐可计算出任意一天的库存及发生情况与三级帐相关报表•三级帐查询•商品进销存日报表•供应商进销存日报表•小类进销存日报表零售业信息系统结算方法购销结算是根据验收单、退货单、库存金额变化表等单据结算代销是根据销售及非销出库进行结算固定扣项临时扣项自动临时扣项:•报损时会根据结算卡中的报损分摊比例生成报损扣项•代销供应商盘长盘短时会生成销售退回扣项•供应商领用时会生成领用扣项零售业信息系统影响系统结算的几个因素做单不及时分公司内各店使用相同商品编号进行销售,但有自营和联营两种经营方式代销商品进、销编码不一致供应商代销库存不足但强行退货清场或转场时未清理特殊供应商库存零售业信息系统销售报表的使用主要报表•销售成本明细表•销售成本课、部门报表•负毛利报表•供应商销售成本汇总表包括正常销售和日结待处理分摊内容一定不能根据商品销售报表作为供应商销售的凭据零售业信息系统生鲜的支持三种生鲜条码•称重码(13位)•金额码(13位)•称重金额码(18位)组合加工的运用零售业信息系统用了信息系统我做什么?把你的主要精力放到业务上相信它并使用它利用它给我们的信息帮助我做决定修改流程,让它越做越多,越做越好信息系统的建设绝不仅仅是信息中心的事
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