园艺专基试卷

1新安职高2015----2016学年第二学期三园艺专基试卷一、填空（每空0.5分，共20分）1、微生物的命名目前采用，即每一种生物的学名依和命名。2、细菌的细胞一般具有、、、等基本结构。有些还具有、、等特殊结构。3、微生物的生长需要、、、、、等六大营养物质。4、微生物根据所需要的碳源和能源的不同，将微生物分为、、、四大营养类型。5、按照培养基的形态不同可将培养基分为、、。6、常用的食用菌母种的培养基有3种，分别为、、。7、常用的菌种分离方法有、、。8、平菇的生长发育主要分为和两个阶段。其生长发育主要经历、、2、、、等六个时期。9、香菇菌种分为、、三个级别。其来源途径主要有两种，一是，另一种是。二、选择（每个1分，共20分）1、大多数的植物病害是由引起的。A真菌B细菌C病毒D放线菌2、苏云金芽孢杆菌属于是A球菌B杆菌C螺旋菌3、菌落背面是营养菌丝以及他们所分泌色素的颜色的是A细菌B放线菌C酵母菌D霉菌4、常见的青霉属、曲霉属属于是A鞭毛菌亚门B接合菌亚门C半知菌亚门D子囊菌亚门5、藻类属于A光能自养型B化能自养型C光能异养型D化能异养型6、大肠杆菌可以采用培养基进行分离A伊红美蓝B牛肉膏蛋白胨C马铃薯培养基7、土壤中细菌分离以为好A春季B夏季C秋初D冬季8、4℃斜面菌种保藏是利用对菌种保藏的一种方法。A高温B低温C变温D恒温39、人体微生物的培养温度为℃A30B28C26D3210、使用菌体肥料时采用的方法。A拌种B撒施C条施D穴施11、食用菌中的抗肿瘤的活性成分是A多糖、多糖肽B维生素、氨基酸C蛋白质、抗生素12、平菇组织分离法分离母种时在挑取组织A菌盖和菌病交界处B菌褶C菌盖D菌柄13、是目前平菇栽培最广泛的种类A糙皮侧耳B凤尾菇C榆黄菇D桃红侧耳14、原种即级种A一B二C三D四15、平菇采收主要集中在A前三潮B前两潮C前四潮D第一潮16、香菇担子萌发产生种不同交配型的单核菌丝A6B5C4D317、℃是香菇的安全播种期A0----12B0-----15C12----15D0---1018、以木屑为基质的室内栽培，危害的杂菌主要是A霉菌B细菌C酵母菌D杂菌19、金针菇是世界上第大食用菌A4B3C2D1420、灵芝出芝期在A4----5月B5-----6月C6----8月D6------7月三、判断（每个1分，共20分）（）1、微生物不是生物界的一个独立类群，是生物学上的分类。（）2、酵母菌的个体大多数为单细胞。（）3、放线菌的菌丝属于是无隔菌丝。（）4、细菌和放线菌主要是通过无性繁殖的方式繁殖。（）5、分离真菌可以在培养基中加入伊红美蓝抑制细菌的生长，有助于分离的进行。（）6、进行梯度稀释时，应注意每个稀释度的样品要摇匀。（）7、对于分离非芽孢杆菌时不需要水浴。（）8、移植厌氧菌时用接种环较好。（）9、不同菌株发酵条件不同，相同菌株，发酵条件相同。（）10、根瘤菌肥料是我国目前推广最早，效果最稳定的一种高效微生物肥料。。（）11、食用菌是高蛋白低脂肪类的保健品。（）12、制备马铃薯葡萄糖琼脂培养基时宜用大火煮开，小火加热。（）13、已长菇的木段称为种菇。（）14、采用孢子分离法培养的母种需经2---3天即可看到孢子萌发。（）15、棉籽壳培养基的含水量用手捏培养料，指缝间有水渗出为宜。（）16、秋季栽培香菇应选用低温型及中高温型品种。5（）17、栽培块转色期的管理是决定香菇栽培成败的关键。（）18、金针菇被誉为增智菇。（）19、袋栽金针菇伸长期应减少通风量。（）20、杏鲍菇的黄萎病和枯萎病主要是通过风传播。四、名词解释（每个2分，共16分）1、低温育菇-----------2、液体菌种-----------3、搔菌---------4、菇木---------5、微生物---------6、培养基---------7、富集培养--------8、微生物农药---------6五、简答（共24分）1、原核微生物和真核微生物的区别有哪些？2、简述土壤中细菌的分离步骤？3、菌种保藏的内容及依据？4、简述明胶颗粒保藏的技术路线？5、食用菌种菇选择的标准有哪些？6、简述平菇的栽培技术环节？7、简述香菇病虫害及杂菌的防治措施？7