XXXX年第七届中国国际美食旅游节策划方案

第七届中国国际美食旅游节•Part1立意提炼及活动要件•Part2活动概述•Part3建议立意提炼---背景介绍(1)已成功举办6届的“中国国际美食旅游节”是成都市委、市政府重点打造的节庆活动，它对提升城市形象的知名度、扩大内需、刺激消费，刺进服务业发展都发挥了积极和重要的作用。立意提炼--背景介绍(2)•2010年2月28日，联合国科教文组织授予成都美食之都称号。标志着成都成为亚洲第一个也是目前唯一一个世界“美食之都”。立意提炼--背景介绍(3)作为川菜的发源地和发展中心，成都已成为全球最重要的美食中心之一。成都拥有中国和世界范围内的数十项“第一”，包括中国最早的酿酒工厂、最早的茶文化中心、中国第一菜系产业基地和第一个菜系博物馆。立意提炼—背景介绍(4)在今后两年内成都将加快川菜的标准化、规模化、产业化和国际化进程，实现成都餐饮业年均营业额增长19%以上，年营业额总量突破550亿元。成都，拥有美食之都名副其实的产业支持和文化积淀。年，是成都市扩大对外开放的一年，第七届中国国际美食旅游节将整合我市美食、餐饮、旅游、城市品牌宣传等资源，广泛调动社会各界参与积极性，扩大节会影响力和知名度。以美食为线索，旅游为纽带，世博会为窗口，塑造成都“美食之都”的城市品牌形象，打造国际、国内餐饮交流与合作平台，提升川菜的品牌形象和影响力。展现川菜与多元国际美食并存的特色成都美食生活，促进成都市乃至四川省餐饮服务行业的快速发展，推动我市城市营销上的一个新的台阶，并最终推动成都文化创意产业的发展第七届中国国际美食旅游节•活动要件第七届中国国际美食旅游节•一、名称：第七届中国国际美食旅游节•二、时间：2010年9月24~10月8日•三、主题：“美食的世界世界的美食”（备选：品美食之都盛宴享田园城市风情）•四、主办单位：国家旅游局、国家商务部、中国国际贸易促进委员会、中国民族贸易促进会、成都市人民政府。•五、支持单位：四川省出入境检验检疫局四川省侨办•六、承办单位：市委宣传部、市商务局、、市文化局、市贸促会、有关区（市）县政府、四川省饭店与餐饮娱乐行业协会、成都传媒集团、成都文旅集团、四川省烹饪高等专科学校、成都市烹饪协会、中国农业银行四川分行第七届中国国际美食旅游节•七、活动区域本届美食节以成都城区为中心，设立中心展场和中心会场，在全域成都的范围内设置重点体验区、区（市）县主题会场。（一）中心展场：成都世纪新国际会展中心第七届中国国际美食旅游节（二）中心会场：南湖国际社区南湖国际贴图第七届中国国际美食旅游节（三）重点体验区：文殊坊片区、宽窄巷子片区、金沙片区、锦里片区、一品天下片区、草堂片区、琴台路片区等。（四）区（市）县主题会场：（各区市县上报后提炼）第七届中国国际美食旅游节•八、媒体宣传（一）协调本地媒体重点围绕美食旅游节的主体活动和配套活动，策划美食旅游节专题活动，并专题（栏）报道。（二）协调中央、外地驻蓉媒体对美食旅游节开幕式、2010中国（成都）国际美食旅游博览会等重点活动进行报道。（三）在中国新闻网、新浪网、新华网、四川新闻网等主流网站进行专题宣传。（四）开通美食旅游节官方网站(http:)进行网络推广。第七届中国国际美食旅游节•九、氛围营造•（一）总体氛围：在美食旅游节活动区域设置灯杆道旗，并利用公交站台及公交车身进行广告宣传。•（二）各区（市）县主题会场；采取道旗和宣传易拉宝结合的方式营造氛围。•（三）各参节餐饮娱乐商家和酒店：门口插放国旗及美食旅游节会旗。门前水牌张贴美食旅游节宣传海报。第七届中国国际美食旅游节•主要活动第七届中国国际美食旅游节•主题活动1.美食旅游节开幕式晚会及美食之都主题公园授牌仪式。时间：2010年9月24日。地点：成都南湖国际社区。第七届中国国际美食旅游节内容：祝贺成都加冕“美食之都”荣誉称号为主题，以富有地方民俗特色的开幕式仪式和大型文艺表演拉开第七届中国国际美食旅游节的序幕，营造热烈的节日氛围，掀起美食旅游消费热潮，同时打造可以承载美食节的主题的活动区域。执行单位：阿佩克思达彼思南湖国际美食体验活动时间：2010年9月24日至10月20日。地点：成都南湖国际社区。第七届中国国际美食旅游节内容：以国际美食文化周、四川名小吃等国际国内美食主题展示展等项目，同时举行相关配套活动，包括辣王争霸赛、第三届峨眉拳王争霸赛、美食电影周、美食趣味运动会等娱乐活动、餐饮娱乐商业地产招商推荐会，将南湖国际社区打造成能够承载美食之都重要活动的国际美食主题乐园。•执行单位：阿佩克思达彼思第七届中国国际美食旅游节•3.美食之都高峰论坛暨“创建美食之都十大杰出企业和个人”颁奖典礼。•主题：世界田园城市生态农业家园•时间：2010年9月28日至29日•地点：成都世纪城新国际会展中心锦江宾馆第七届中国国际美食旅游节•内容：围绕成都荣获“美食之都”称号，邀请国内外美食行业的专家学者、企业负责人就川菜国际化拓展、川菜品牌战略出谋划策，并对为此做出贡献的企业和个人颁奖。同时，通过利用美食之都平台，促进美食产业链的延长，尤其是刺进绿色农业、生态农业、观光农业的发展，探讨符合低碳经济发展趋势的产业集群的建立。并以此为契机，发布美食之都相关行业的行业标准，品牌输出，原料暑促，劳务输出模式，向标准输出技术输出过渡，占领产业高端。•执行单位：阿佩克思达彼思四川烹饪高等专科学校第七届中国国际美食旅游节•4.第二届“万国红酒沙龙”时间：2010年10月5日至10月10日内容:拟组织新、老世界知名酒庄进行葡萄酒文化交流，配合美食之都的国际化步伐，承载美食节的对外对内文化交流作用。•组织单位：阿佩克思达彼思南湖国际社区成都商报第七届中国国际美食旅游节•5.美食之都推广交流之旅•时间：2010年9月14日至23日•地点：北京、上海、重庆、西安、呼和浩特、福州•内容：美食旅游节推介，展示美食之都美食、美景；感恩回馈及2010~2011成都旅游主题年推广活动•执行单位：成都市旅游局阿佩克思达彼思第七届中国国际美食旅游节•6.美食之都—美食双城展•地点：台湾、韩国、日本等城市•内容：开展美食之都的外宣工作，加强和海外的美食文化交流第七届中国国际美食旅游节•7.请进来——法国艺术周及美食展演•内容：让市民足不出户感受异域灿烂美食文化•组织单位：市外办、阿佩克思达彼思第七届中国国际美食旅游节•8.芝加哥美食之都熊猫美食雕塑落成仪式•内容：芝加哥中心广场树立美食之都熊猫雕塑落成•执行单位：省侨办阿佩克思达彼思第七届中国国际美食旅游节•9.农行“美食一卡通”•农业银行发型“美食之都”信用卡，并以此开展丰富多彩的优惠促销活动。•组织单位：中国农业银行四川省分行、阿佩克思达彼思第七届中国国际美食旅游节•10.成都乡村美食节•内容：展示成都绿色农业基地的美食产业链，展示成都田园之都风采，展示城乡统筹和灾后重建成果。•组织单位：成都市旅游局、阿佩克思达彼思第七届中国国际美食旅游节•11、《贝太--美食之都》专业杂志•组织单位：贝太美食杂志、阿佩克思达彼思第七届中国国际美食旅游节•12.成都区（市）县主题会场•时间:2010年9月24日至10月20日。•内容：举办区（市）县美食旅游主题会场，重点突出成都市区（市）县美食、旅游、人文地理、民俗民风等特点，推出系列优惠套餐消费活动，吸引人气，刺激消费，打造特色区（市）县品牌形象，促进区（市）县经济发展。第七届中国国际美食旅游节•13、掌中美食大搜索•目的：利用中国移动手机信息传播平台，将“美食之都”信息最大化的传播，配合促销手段，刺激特色美食消费。•内容：依托12580现有商家信息（选择电话查询前列）、乡村美食发现之旅的美食搜索成果、食尙盛典已展示的特色美食企业结成“成都美食”12580联盟，并通过《12580生活播报》定期发送世界美食之都形象画面+优惠券+特色美食推荐，扩大成都美食渗透力。•责任单位：阿佩克思达彼思、中国移动第七届中国国际美食旅游节•14、美食达人创意美食大“晒”•主题:美食之都我的贡献•目的：发挥美食之都全民可以参与创意的重要特性,体现美食之都的群众基础.•内容：以腾讯大成网、第四城论坛为主搭建互联网平台，召集成都成都市民“晒”出自己和自己创意的特色美食。•执行单位:网管办、阿佩克思达彼思第七届中国国际美食旅游节•成都食神秀•主题:我的美食我的世界•目的：广泛发掘民间美食•内容：以市民推荐的形式，号召每个“好吃嘴”推荐成都美食，最大化挖掘“美食之都”的资源，推荐美食得到最多拥护的将获得“食神”称号，最终由成都市政府组织成为“食神团队”，以系列节目、视频、论坛、贴吧等形式，将成都知名美食品种、企业在网络上推介出去，形成民间自发的网络内容推荐资源，并在网络上完成“食神团队”的造星运动（结合成都美女资源），激发“本土食神”的荣誉感，迅速完成“美食之都”与成都市民之间的关联，整合累计资源。•执行单位:成都商报、阿佩克思达彼思第七届中国国际美食旅游节•建议活动内容第七届中国国际美食旅游节•1.2010年中国（成都）国际美食旅游博览会•时间：2010年9月25日至27日•地点：成都世纪城新国际会展中心第七届中国国际美食旅游节•内容：美食之都摄影展、2011成都婚宴(团拜会、年夜饭）预定会、川菜调辅材料展、品牌火锅连锁加盟展示、酒店设备用品展示、酒店餐饮文化信息展示、特色食材美撰展示、饭店餐饮行业人才招聘会、茶艺表演及品茗、四川食品雕刻大赛、包装食品展等。•组织单位：成都会展办、四川省饭店与餐饮娱乐行业协会第七届中国国际美食旅游节•2.2010中国国际美食网络旅游节•内容：利用美食旅游节官方网站平台及四川省饭店与餐饮娱乐行业协会官方网站，开展各项网络活动。•组织单位：成都会展办、省饭店与餐饮娱乐行业协会第七届中国国际美食旅游节•3.美食“全搜索”活动•组织单位：成都商报•4.“美食擂台赛”成都美食之旅•组织单位：成都电视台•5.“美食之都第三届特色异域风情招牌菜”评选活动•组织单位:成都日报第七届中国国际美食旅游节•建议协调会单位召集单位：•四川烹饪高等专科学校•成都市旅游局•成都市商务局•成都市侨办•成都市烹饪协会•四川省饭店与餐饮娱乐行业协会•成都传媒集团（成都日报、成都商报、成都晚报、成都电视台、成都电台、先锋杂志）•天府美食娱乐频道成都市外办南湖国际社区华侨城吃喝玩乐网thankyouthankyou