坐月子饮食方案

爱的果实母婴私家护理——客户产后营养配餐表月子饮食食谱：第一周排恶露、通乳汁；二周收缩骨盆；三四周奶水营养,滋补身体。饮食原则：早餐以易消化，补血，补气的食物为主。早点以补充身体蛋白质，矿物质和维生素为主。午餐以补充不饱和脂肪酸和能量。午点以补血，维生素，膳食纤维，矿物质为主。晚餐以易消化，均衡营养。饮食的基础上，还要注意身体健康，我给您一些保健的注意事项：1.口渴喝水时不能大口喝，要小口小口的喝,建议用吸管。防止胃突然膨胀。2.不要喝浓咖啡和浓茶。因为里面含有咖啡因。3.剖宫产的产妇想咳嗽，要及时用双手压住伤口，以免突然增大的压力冲击伤口的缝线崩开。4.剖宫产后应该多翻身，麻醉药物可抑制肠蠕动,引起不同程度的肠胀气，因而发生腹胀。因此,产后宜多做翻身动作,促进麻痹的肠肌蠕动功能。5.剖宫产手术后2周内，避免腹部切口碰到水，洗澡请选用擦洗方式，尽量用熟水。6.妈妈尽量不要哭，情绪不要波动太大，看电视时也不要选那种容易跟着落泪的感情电影。产后荷尔蒙急剧下降，本已气血耗损，若再哭泣则更伤于精血。爱的果实母婴私家护理——客户产后营养配餐表客户类型：特级（提供产后三餐两点营养食谱）客户禁忌：食谱周期：一周/一月营养师：Lian第一周食谱（1至7天）-排毒代谢期餐次时间出院第一天出院第二天出院第三天第四天第五天第六天第七天早早餐芝麻小米粥四神粥葡萄干小米粥四神粥四神粥黑豆浆紫薯粥鸡蛋饼藕粉鸡蛋饼馒头藕粉鸡蛋饼馒头麻油菠菜核桃炖蛋黄豆芽汤丝瓜汤水铺蛋油白菜汤秋葵汤早点奶香南瓜羹红薯羹枸杞蒸鸡蛋红糖鸡蛋山药百合羹鸡蛋红糖鸡蛋中午/下午午餐芋头米饭芋头米饭山药大米饭小米大米饭山药大米饭芋头米饭黑米大米饭蒸肉糜芦笋炒鸡胸脯豌豆里脊丁胡萝卜炒百合麻油豇豆黑木耳烩豆腐菜心杏鲍菇山药炒胡萝卜丝香菇莴笋麻油猪肝麻油猪肝木耳胡萝卜麻油猪肝清炒丝瓜丝瓜蛋汤耳花菜心汤（黑木耳黄花菜，菜心）草鱼片汤金针菇菠菜汤莴笋肉丝汤番茄牛腩汤花菜炖排骨汤午点白菜汤小米粥糙米粥银耳羹胡萝卜粥山药水果羹核桃粉晚晚餐面条馒头馒头葡萄干小米粥四神猪肝粥葡萄干小米粥四神粥秋葵汤娃娃菜汤菌菇肉丝蔬菜汤腐竹肉片汤丝瓜肉丝汤秋葵汤莴笋鸡肉汤荷兰豆炒百合西兰花炒香菇彩椒牛肉丝花菜炒蛋麻油木耳丝瓜炒蛋麻油猪肝山药鸡丁黄豆芽肉丝麻油豇豆香菇菜心菠菜炒蛋蘑菇炒肉片茭白炒蛋备注说明：所有食谱中的杂粮饭比例均为杂粮：大米=1:3所有汤中可加入当季蔬菜芋头是产后排恶露的重要食物其它说明：四神粥；莲子薏苡仁山药芡实禁忌食物：生冷食物，白萝卜，咸菜，腌渍白菜，梅干，茶叶，啤酒，果汁，牛乳，醋，红花油，猪油，牛油，花椒韭菜山楂，黑鱼，麦芽等。一周；排恶露蔬菜催奶爱的果实母婴私家护理——客户产后营养配餐表特级（提供产后三餐两点营养食谱）客户禁忌：食谱周期：二周/一月营养师：Lian第二周食谱（8至14天）-内脏恢复期餐次时间第八天第九天第十天第十一天第十二天第十三天第十四天早早餐芝麻小米粥黑米粥四神粥白菜粥杂粮粥四神粥五谷粥葵花籽炖蛋花菜炒蛋花生炖蛋核桃仁炖蛋丝瓜炒蛋核桃仁炖蛋松子仁炖蛋鸡蛋饼馒头肉馅馄炖鸡蛋饼馒头甜椒白玉菇肉丝鸡蛋饼早点山药百合羹银耳百合羹薏仁水果羹银耳水果羹木瓜牛奶银耳莲子羹木瓜牛奶中午/下午午餐二米饭山药饭黑米饭二米饭芋头饭二米饭紫薯饭山药炖乌鸡汤杜仲腰花汤丝瓜鲫鱼汤皂角米银耳汤杜仲腰花汤昂刺鱼豆腐汤通草鲈鱼汤炒三丝（香干胡萝卜木耳）银耳彩椒炒肉丝肉末莴笋木耳炒三丝（莴笋、胡萝卜丝、鸡脯肉）麻油豇豆炒三丝（木耳平菇扁豆）腐竹炒百合丝瓜炒蛋西兰花虾仁炒苋菜速炒蓬蒿菜炒鸡毛菜莴笋炒蛋金针菇炒肉丝午点番茄青菜面山药黑米羹银耳山药羹核桃糯米羹银耳羹糯米山药羹银耳莲子羹晚晚餐黑米粳米饭四神粥薏仁粳米饭杂粮饭二米饭番茄牛肉面红薯饭草鱼汤玉米排骨汤白菜鸡汤山药肉丸汤乌鸡汤杜仲腰花汤无花果猪蹄汤炒牛心菜麻油木耳菠菜炒蛋清炖豆腐金针菇炒肉木耳炒蛋彩椒炒玉米香菇肉片西红柿炒蛋平菇肉片莴笋炒蛋山药炒百合炒三丝（胡萝卜、青椒、鸡脯肉）豌豆胡萝卜里脊丁备注说明：所有食谱中的杂粮饭比例均为杂粮：粳米=1:3所有汤中可加入当季蔬.菜其它说明：莲藕排骨汤、煲可治疗坐月子期间的贫血症状，莲藕具有缓和神经紧张的作用。五谷粥：大米、玉米、小米、黑米、薏米爱的果实母婴私家护理——客户产后营养配餐表客户类型：特级（提供产后三餐两点营养食谱）食谱周期：三周/一月营养师：Lian第三周食谱（15至21天）滋补调养期餐次时间第十五天第十六天第十七天第十八天第十九天第二十天第二十一天早早餐瘦肉粥胡萝卜山药粥二米粥海参小米粥芝麻小米粥五豆粥杂粮粥花菜炒蛋金针菇炒肉丝莴苣炒蛋麻油木耳丝瓜炒蛋茭白炒肉丝花菜炒蛋鸡蛋饼馒头酒酿鸡蛋圆子肉馅馄炖鸡蛋饼酒酿小圆子馒头早点木瓜牛奶酒酿水铺蛋红豆姜汤苹果泥酒酿水铺蛋黑豆薏仁羹薏仁红豆羹中午/下午午餐红豆饭黑米饭油饭薏仁饭油饭黑米饭薏仁饭黄花菜炒肉清炒芥蓝麻油银耳红椒莴笋芦笋肉片拌莲藕山药百合炒黑木耳鲫鱼豆腐汤花生猪脚汤乌鸡白凤汤花胶山药排骨汤昂刺鱼豆腐汤黑豆猪尾汤竹荪牛尾汤上汤娃娃菜平菇肉片清炒茼蒿菜炒三丝（胡萝卜青椒鸡脯肉）腐竹百合草菇烩虾仁（莴笋、甜椒）炒紫苋菜午点猕猴桃苹果泥橘子红豆山药羹猕猴桃木瓜牛奶菠萝晚晚餐黑豆粥薏仁粳米饭五豆粥黑米粳米饭糙米粳米饭杂粮饭二米饭花生鸡爪汤鸡丝海参汤木瓜鲫鱼尾汤桂鱼豆腐汤西兰花木瓜汤虫草鸡汤*芦笋百合汤木耳西兰花香菇炒肉片山药胡萝卜炒肉小牛肉炖茶树菇番茄炒蛋豆腐干炒甜椒三色鸡丝*香菇菜心麻油菠菜清炒西兰花炒油白菜玉米炒虾仁鸡腿菇炒莴笋茭白炒蛋备注说明：所有食谱中的杂粮饭比例均为杂粮：粳米=1:3所有汤中可加入当季蔬菜其它说明：乌鸡白凤汤：乌鸡半只+白凤尾菇50g虫草鸡汤：虫草3g+乌鸡半只三色鸡丝：鸡胸肉、小黄瓜，胡萝卜、金针菇竹荪乌鸡汤：竹荪3-4个，乌鸡半只爱的果实母婴私家护理——客户产后营养配餐表客户类型：特级（提供产后三餐两点营养食谱）食谱周期：四周/一月营养师：Lian第四周食谱（22至28天）-滋补调养期餐次时间第二十二天第二十三天第二十四天第二十五天第二十六天第二十七天第二十八天早早餐瘦肉粥小米粥山药粥薏仁粥海参小米粥紫薯粥玉米面粥菌菇豆腐煲苋菜炒蛋鲫鱼豆腐汤海带瘦肉汤紫菜鸡蛋汤丝瓜炒蛋海带瘦肉汤酒酿小圆子酒酿水铺蛋馒头酒酿蛋花小圆子馄炖鸡蛋饼酒酿水铺蛋早点银耳山药羹红枣花生汤红豆粥银耳百合羹红豆薏仁汤木瓜花生大枣汤红豆羹中午/下午午餐黄豆糙米红豆粳米饭杂粮饭紫薯饭薏仁饭红豆饭黄豆糙米饭无花果香菇煲木耳西兰花芥蓝炒百合豇豆炒肉麻油母鸡金针菇炒肉丝西芹炒鸡胸脯上汤娃娃菜猴头菇炖母鸡丝瓜炒毛豆牛肉炖萝卜肉炒黄花菜菜心杏鲍菇木耳肉片菌菇牛尾汤赤豆鲈鱼汤花胶排骨汤通草鲫鱼豆腐汤海带海参汤花生莲藕排骨汤黑豆猪尾汤午点番茄鸡蛋面橄榄泡水木瓜花生大枣汤橄榄泡水猕猴桃橘子橄榄泡水晚晚餐黑米粥芋头饭山药粥糙米饭杂粮粥黑米饭二米饭鲫鱼豆腐汤乌鸡白凤汤*鸡丝海参汤竹荪鸡汤*三色鸡丝*芪麻鸡*五彩虾仁*茭白炒蛋炒紫红苋菜炒油白菜西红柿炒蛋速炒蓬蒿菜莲子炖猪肚肉丝炒百合山药炒百合莴笋炒蛋西葫芦炒蛋甜椒白玉菇肉丝百合山药鲈鱼汤炒苋菜西兰花番茄木瓜汤备注说明：所有食谱中的杂粮饭比例均为杂粮：粳米=1:3所有汤中可加入当季蔬菜其它说明：五彩虾仁：鲜虾仁、茭白、香菇、胡萝卜、青豆竹荪鸡汤：竹荪3-4个，乌鸡半只芪麻鸡：黄芪15g，升麻10g，乌鸡半只若妈妈喜欢吃海鲜，并且宝宝无湿疹、健康状况良好的情况下，可将坚果炖蛋系列换成蛤蜊、干贝等海鲜炖蛋系列。爱的果实母婴私家护理——客户产后营养配餐表客户类型：特级客户要求：--食谱周期：第一周/第二月营养师：Lian第一周食谱（1至7天）-补气养气调理餐次时间第一天第二天第三天第四天第五天第六天第七天早早餐姜汁红枣小米粥瘦肉蔬菜粥银耳红枣粥红枣黑米粥虾仁粥莲子紫米粥四神粥炒西葫芦糖醋藕片拌青笋尖蒸南瓜拌菠菜干丝拌胡萝卜海带丝豆腐包红糖鸡蛋枸杞炖蛋核桃仁炖蛋花生仁炖蛋腰果炖蛋炖蛋核桃仁炖蛋早点糯米红枣桂圆粥蒸苹果泥红豆芡实羹香蕉羹红豆山药羹奶香南瓜泥红豆山药芡实羹中午/下午午餐杂粮饭黑米饭鸡丝汤面芝麻米饭紫米饭红豆饭薏仁饭莴苣炒蛋*芦笋三素香菇青菜心白灼芥蓝虾皮洋白菜山药百合麻油鸡芥蓝烩菇米酒麻油猪肝鲫鱼豆腐汤甜椒白玉菇肉丝炒三丝（胡萝卜莴笋鸡脯肉）米酒麻油猪肝炒三丝（香干、胡萝卜、木耳）黑豆乌鸡汤昂刺鱼豆腐汤竹荪排骨菠菜桂鱼汤淮山玉竹红枣炖鸡鱼头豆腐汤三丝汤午点阿胶糕酒酿小圆子酸奶杨梅酒酿蛋花酸奶杨梅猕猴桃阿胶糕晚晚餐粳米饭排骨汤面杂粮饭红枣饭薏仁饭红豆饭糯米饭山药鲈鱼汤金针花生猪尾汤三鲜汤*益气补血汤山药百合鲈鱼汤胡萝卜番茄牛骨汤西式牛尾汤*上汤娃娃菜速炒蓬蒿菜鸡腿菇炒莴笋炒茼蒿菜清炒生菜鸡腿菇炒莴笋炒紫红苋菜花椰菜烩百合银鱼跑蛋炒苋菜虾仁炒黄瓜彩椒牛肉丝西芹腰果炒西兰花备注说明：所有食谱中的杂粮饭比例均为杂粮：粳米=1:3所有汤中可加入当季蔬菜其它说明：三鲜汤：鸡脯肉，水发海参50g，虾仁，黄瓜三丝汤：猪肉丝，笋，冬菇丝，火腿丝淮山玉竹红枣炖鸡：淮山150g，玉竹50g，红枣3颗，乌鸡半只西式牛尾汤：牛尾，白菜，番茄，胡萝卜，土豆，西芹等芦笋三素：芦笋，玉米粒，胡萝卜益气补血汤：党参20g，红枣3颗，桂圆6颗，枸杞20g，芡实300粒，猪骨400g爱的果实母婴私家护理——客户产后营养配餐表客户类型：特级客户禁忌：--食谱周期：第二周/第二月营养师：Lian第二周食谱（8至14天）-补血养生调理餐次时间第八天第九天第十天第十一天第十二天第十三天第十四天早早餐牛肉青豆粥紫薯燕麦粥南瓜粥红薯粥四神粥桂圆莲子粥黑米粥麻油土豆泥炒莴笋黑木耳清炒西葫芦炒苋菜炒豆芽猪肝拌菠菜麻油炒豇豆枸杞炖蛋腰果炖蛋核桃仁炖蛋花生仁炖蛋红糖鸡蛋枸杞炖蛋核桃仁炖蛋早点赤豆薏仁红枣汤薏仁小米粥酒酿蛋花木瓜牛奶红枣粥山药羹薏仁汤中午/下午午餐杂粮饭芝麻粳米饭杂粮饭芝麻粳米饭杂粮饭芝麻粳米饭杂粮饭昂刺鱼豆腐汤家常烧排骨西兰花菌菇牛肉汤花生猪尾汤板栗炖鸡竹荪莲子鸡心汤淮山玉竹红枣炖鸡莴笋炒肉片菌菇蔬菜煲鲫鱼豆腐汤肉炒黄豆芽三丝汤鸡腿菇炒莴笋青椒虾仁彩椒玉米粒炒鸡丁香菇青菜炒生菜糖醋藕片炒豆芽白灼西兰花速炒蓬蒿菜午点黑枣汤猕猴桃羹阿胶糕苹果泥阿胶糕薏仁水果羹酒酿小圆子晚晚餐黑米饭杂粮饭红豆饭牛肉汤面二米饭红豆饭糯米饭田园小炒菠菜桂鱼汤益气补血汤*豇豆肉糜红烧鱼西式牛尾汤海带排骨速烫菠菜白灼芥蓝杏鲍菇炒西兰花麻油菠菜青椒土豆丝虾皮洋白菜番茄西兰花木瓜汤虫草鸡汤*豆芽金针菇糟溜鱼片鱼头豆腐汤鸡腿菇汤盐水虾肉糜豆腐备注说明：所有食谱中的杂粮饭比例均为杂粮：粳米=1:3所有汤中可加入当季蔬.菜其它说明：虫草鸡汤：虫草3g+乌骨鸡半只益气补血汤：党参20g，红枣3颗，桂圆6颗，，枸杞20g，芡实300粒，猪骨400g田园小炒：西兰花，菜花，甜豆\豆荚，番茄等爱的果实母婴私家护理——客户产后营养配餐表采购建议如下：采购时间采购量采购品种一次采购（粮食、干货、油、酒）大量大米、小米、糯米、薏仁、红枣、红豆、胡麻油、月子米酒水、少量（0.5-1kg）糙米、黑米、血糯米、花生、黑豆、黄豆、玉米粉红糖、莲子、芡实、黑芝麻、核桃、桂圆、藕粉、芝麻糊、米酒（酒酿）、黄花菜、竹荪、干蘑菇、干百合、腐竹、银耳、木耳酌情黄芪（约4-5次）50g杜仲（约3次），升麻20g当归（约3次）30g通草200g海参3-4个虫草（两次量）15-20g每周采购肉类排骨、大骨、肉、猪尾、牛尾、猪脚、鸡蛋建议多次采购产后出院第一周、草鱼肉、应季蔬菜等新鲜蔬菜产后出院第二周活鱼、应季蔬菜等新鲜蔬菜三、四同理备注：这份食材是在做月子期间用的大概的量，具体月嫂会根据情况来微调。