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中国的农业我们每天喝的牛奶,吃的米饭、蔬菜、瓜果、鱼肉,穿戴的衣帽,都与什么产业相关?什么是农业?农业就是种植农作物吗??不仅如此,农业还包括……这些图片表示的是什么内容,你认为农业还包括哪些内容?在农田,人们种植庄稼;在牧场,人们饲养牲畜;在山野,人们植树造林;在水域,人们撒网捕鱼……这就是农业。一种直接利用土地资源所从事的生产活动,一种让“土地奉献”的产业。东北三江平原的小麦在南方广种的水稻内蒙古牧场机械化挤奶洞庭湖渔业丰收新疆的长绒棉海南省的橡胶树山东省的苹果园西南的林场广义农业包括:种植业、林业、畜牧业、副业和渔业。狭义农业专指种植业。中国的农业中国是东方农业大国,有着早熟和发达的农业文化,中国农业不仅历史悠久,而且有优良的传统。中国农业成就是对中国文明的最大贡献。历史悠久的中国农业我国农业历史悠久,是世界上最早种植水稻、粟的国家我国古代著名的农产品——丝绸我国古代著名的农产品——茶叶你还知道哪些有关我国农业悠久历史的故事和资料,大家一起来分享一下。早熟和发达的中国农业早期的农业中国最初的农业生产是从长江和黄河流域开始的。中国早期农业•耕作方法:火耕方法•农具:石农具木农具青铜农具•农作物:小米大豆小麦稻米黄米高粱芝麻早期农业•中国拥有6000年以上的谷子(粟、小米)种植史,7000年的水稻种植史和3000年已上的小麦种植史。•商周时期,中国已具备了后世的主要粮食作物。明代中期,玉米、红薯、土豆等从国外传入中国。精耕细作的农业精耕细作是中国农业的主要特点。农具使用:铁农具翻车水车秧马耕作方法:牛耕田间管理:代田法因地制宜改良土壤兴修水利(都江堰郑国渠灵渠白渠)•作物栽培:•一年一熟一年两熟两年三熟•桑麻茶蔬菜水果等自给自足的自然经济中国古代农业是一种自给自足的自然经济,以家庭为基本生产单位。“日出而作,日入而息凿井而饮耕田而食”以农为本以农立国古代农书《齐民要术》:北朝,贾思勰,第一部完整农书。《农书》:元代,王祯,重点在生产工具的改革。《农政全书》:明代,徐光启,介绍西方自然科学,被誉为“中国近代科学先驱”。《农桑辑要》:元代,最早的官修农书。《齐民要术》•我国第一部农业百科全书。•前五卷记述了粮食、油料、纤维、染料作物、蔬菜、果树、桑树等栽培技术,•第六卷专门介绍禽畜和鱼类养殖;•第七卷到第九卷介绍了农副产品加工、储藏,包括酿造、腌制、果品加工、烹饪、饼饵、饮浆、制糖,乃至煮胶和制笔墨等知识。•总结了6世纪以前我国北方劳动人民长期积累的生产经验,对于当时及后世农业和生物科学的发展,均具有重大影响。《农书》•《农桑通诀》6集,作为农业总论,体现了作者的农学思想体系。•《百谷谱》11集,为作物栽培各论,分述粮食作物、蔬菜、水果等的栽种技术。•《农器图谱》20集,占全书80%的篇幅,几乎包括了传统的所有农具和主要设施,堪称中国最早的图文并茂的农具史料,后代农书中所述农具大多以此书为范本。《农政全书》•贯穿一个基本思想,即治国治民的“农政”思想。•第一部分“农本”,突出指导思想。•第二部分“田制”,记述的是农田制度。•第三部分“农事”,介绍了土地屯垦、农事季节和天气等方面的经验及知识。•第四部分是“水利”,叙述了农田水利方面的问题。•第五部分“农器”,记述的是农业生产及加工过程中所使用的器具。•第六部分“树艺”,记述了各种农作物以及果树的栽培和管理技术。《农政全书》•第七部分为“蚕桑”,记述了栽植桑树和养蚕的经验和技术,并以图谱的形式形象地介绍了采桑、抽丝以及纺织所用的工具。•第八部分“蚕桑广类”,记述了纺织用的棉、麻、葛等纤维作物的栽培。•第九部分“种植”,介绍了经济林木、特用作物以及药用作物的栽培及管理方法。•第十部分“牧养”,记述的是畜牧和水产方面的技术,内容还涉及到医学知识。•第十一部分是“制造”,记述的是农产品加工、土木及日常生活知识等方面的内容。•第十二部分“荒政”,辑录了贮粮备荒的文献及史料。今日农业政府重视农业生产,推出一系列农村经济的政策,激发了广大农民的积极性。在发展粮食作物的同时,林业、牧业、渔业、副业也得到全面发展,乡镇企业的发展,大大促进了农业生产,提高了农民的生产水平。以占世界7%的耕地,养活了占世界22%的人口。农业发展成就杂交水稻之父——袁隆平他培育出的杂交水稻良种,大大提高了水稻产量。我们用世界上百分之七的耕地,养活了全世界百分之二十二以上的人口,袁隆平立了大功。这种大棚能准确控制温度、湿度和光照,在寒冷的冬季也能让百花盛开,瓜果飘香。大棚人们在观赏彩色棉花普通棉花彩色棉花这种棉花在吐絮时就有红、黄、绿等不同颜色,棉纺厂可以直接用它纺出五彩线,织出五彩布。用彩棉纺出的线彩棉织物科技人员把各种养分溶解在水里,不用泥土,植物靠着这样的水,也能长得十分茁壮。无土栽培技术无土栽培的蔬菜播种灌溉喷洒农药除草收割旧社会落后的农村和贫困的农民新中国成立后,特别是改革开放以来,我国农业获得的巨大进步,农民生活不断提高。用世界7%的土地养活了近世界五分之一的人口我国粮食、肉类、棉花、花生、油菜籽、水果等产量居世界第一位谷物人均占有量接近世界平均水平棉花人均占有量超过世界平均水平我国稻谷、小麦产量的变化在我国耕地减少的情况下,为什么农产品的产量能大幅度提高?我国农业生产分布更加科学合理,我国农业生产的地区分布趋于合理。在农业生产水平比较高的东部地区,建设了大量的高产稳产农田;在农业生产水平比较低的地区,培育了新的农业基地。为适应对外开放的需要,还建立了许多以出口创汇为主的农产品基地。随着城市化的加速推进,城郊农业也蓬勃发展起来。原因:立足国情,更好的规划农业发展原因:农业基础设施和机械化程度大大提高,生产力产生了飞跃式发展原因:不断减轻的农民负担农业是事关国家稳定的基础和大事,我国政府一直将农业发展放在非常重视的地位,每年都有新的政策出台,减轻农民负担,保护农民的合法权益,比如免除农业税,以保护价收购粮食等。并不断加强农村建设,缩小农村和城镇差异。使农村焕发出强大的发展活力。我国粮食作物的分布我国经济作物的分布我国畜牧业的分布我国小麦、水稻分布南方和北方的饮食习惯的不同我国北方居民与南方居民的主食是不同的。下面两幅图,哪一幅反映的是北方人的饮食习惯?哪一幅反映的是南方人的饮食习惯?他们的主食各是什么?农业产品出口与外向型农业我国沿海的山东半岛、太湖平原、闽南、珠江三角洲等地,盛产花卉、水果、蔬菜、水产、畜禽等产品。近年来,这些地区的农产品出口不断增加,成为我国重要的农产品出口基地。花卉出口基地新型农业——是指以出口创汇为主体的农业,所生产的农产品主要面向国际市场。这就要求具有与国际农产品市场需求变化相适应的生产基地、技术支持、运作机制和服务体系。外向型农业——又称观光农业,是与旅游业相结合的一种消遣性农事活动。农民利用当地的优势条件开辟活动场所,提供生活设施,吸引游客,以增加收入。旅游活动的内容除游览田园风景外,还有林间狩猎、水面垂钓、采摘果实等农事活动。新型农业旅游农业——即利用卫星、遥感、计算机和自动遥控等高新技术参与农业生产,利用这些高科技进行精确的土壤调查、合理施肥、作物估产、农业生态环境和土地合理利用等,做到精确的数字化作业,以提高产量,降低能耗新型农业精确农业“北大荒”的变迁“北大荒”位于黑龙江省东部,与俄罗斯相邻。其中,三江平原因河流纵横,沼泽密布,林木茂密,被列入国际湿地保护名录。这里地广人稀,土壤肥沃,有“黑土地”之称。建国以来,经过数十年的开发,这里良田沃野,阡陌纵横,已成为全国重要的粮食、大豆生产基地。2000年,我国政府决定停止对“北大荒”的开垦,以保护好现存的上百万公顷湿地,对重点保护地区要求尽快还林、还草、还湿地。有人说:“北大荒,就让它荒!”,持反对意见的人认为:“‘北大荒’变成‘北大仓’后,为国家提供了大量的粮食等农产品,功不可没!随着中国人口的持续增加,‘北大荒’应继续开荒种田。”,说一说你的看法。湿地破坏了,禽鸟就无家可归了开荒可多打粮食谈一谈你的看法
本文标题:中国的农业
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