农业推广学课件-绪论

农业推广学（AgriculturalExtension）第一讲绪论一、农业推广活动的产生与演化二、农业推广的基本涵义三、农业推广的性质和地位四、农业推广的社会功能五、农业推广学的相关概念一、农业推广活动的产生与演化（一）中国古代劝农简史及其成就（二）近代农业推广史（1887-1927年）（三）中华民国时期的农业推广（1927-1949年）（四）新中国成立后的农业推广（1949-）（五）欧美农业推广事业的发展（一）中国古代劝农简史及其成就1.远古教稼的开创与兴起A、我国原始农业阶段的教稼，开创于神农时代，兴起于尧舜时代。在原始农业的神农时代，农业知识与经验的传播十分缓慢，部落内共同劳动，以观察、模仿、言传身教等世代传习。部落的迁移或战争等途径进行波浪式扩散，内容十分简单。主要是传播粗放的烧荒、垦种技术和原始的驯养技术。B、到4000年前的尧舜时代，原始农业教稼由自发传播转向自觉推广，逐步形成行政推广体制。据记载，黄帝的曾孙，尧的异母兄弟姬弃，爱钻研农业技艺，善于种植五谷，于是尧帝“拜弃为农师”，指导人民务农。舜帝继位，随命弃主管农业，封官号为“后稷”，后稷就是主管农业的官员，也是我国第一位农师.受到世人崇敬，至今陕西武功尚遗存着后稷教稼的古迹，历代祭祀者不绝。C、禹后,历经夏、商、周三个王朝约1300年的发展，原始农业趋于成熟。主要农作物，桑麻，若干蔬菜、果树已经人工种植。创造了农田沟洫和垄作，开始使用青铜农具，耕作制度也由撂荒逐步改为休闲轮作。懂物候、农时，发明了历法。掌握了以火治虫、中耕锄草、驯化六畜，和群牧、舍养技术，仓廪贮藏，干制、腌制农产品。D、随农业生产水平提高，农业推广体制日趋完善历代王朝继承并发展了后稷的重农思想和行政官办教稼制度，逐步形成从中央到地方较为完整的教稼体制。以教育、督导与行政管理相结合的教稼方式渐趋定型。促进了农业技术经验的波浪式传播。2、古代劝农的辉煌成就A春秋、战国时代开始使用铁制农具和耕牛：标志着我国由原始农业向传统农业的转变。B出现了以肥改土，垄作种植法，精耕细作的萌芽状态。C建成引漳十二渠、都江堰、郑国渠水利工程。D最早的农书《神农》《野老》《管子·地圆篇》《吕氏春秋·上农四篇》问世。E西汉（公元前206-23年），古罗马农业处于鼎盛时期。东汉（公元25-220年），我国农业技艺已领先世界，并以精耕细作享誉世界。2古代劝农的辉煌成就F魏、晋时期（公元220-240年），北方旱作农业精耕细作技术体系基本形成。G唐、宋时（公元618-1279年）南方水田精耕细作技术体系基本形成。2、古代劝农的辉煌成就H元明时期（公元1279～1644年）我国农业又有突破性进展：引进、推广了棉花、玉米、烟草、甘薯、马铃薯、向日葵等农作物的新品种。对天时、地利、人和方面辨证关系的认识，达到一个新的高度。继南宋《陈氏农书》提出地力常新论之后，明代《农说》、《农政全书》中，进一步提出了人定胜天、人力回天论。充分说明了劝农对农业发展的巨大作用。2古代劝农的辉煌成就宋希庠编著《中国历代劝农考》，曾对我国古代劝农工作做过高度评价：“我以农立国者垂五千年，劝课农事，溯源极古，后世因袭，莫敢或轻。农业递嬗之远，历久而靡有丧废者，不得不归功于劝农”。“历代享国之久暂，与劝农之为实惠或虚文，其连谊至深切”。2、古代劝农的辉煌成就汉代初期从中央到地方劝农官制形成，历代沿袭。劝农官都躬巡田亩，劝相教诲，至再至三。除教农稼穑以外，更强调以行政手段劝勉农桑，以贯彻朝廷的农本治国政策。有不少创举及辉煌成就，择例如下：（1）赵过首创培训与试验、示范、推广相结合的跳跃式推广范例公元前1世纪，汉武帝任命赵过为“搜粟都尉”，改革和推广新技术，改缦田为“代田法”，创制耧车，改进耦犁耕作，用牛代替人力耕地。先在“离宫”帝陵墓地隙地进行代田试验，取得成功后，下令各地郡守派遣所属令长、三老、力田和老农赴京城参观示范现场，回去后推广。这是历史上首次大规模农业新技术推广活动，而且创造了试验、示范、培训、推广的成功经验。（2）重视编撰农书作为劝农教材西汉《汜胜全书》后魏贾思勰《齐民要术》唐代陆羽作《茶经》宋秦观《蚕书》宋代《陈农书》元代农司孟祺等《农桑辑要》元代《王桢农书》元鲁明善著《农桑衣食撮要》明马一龙《农说》明徐光启《农政全书》明朱煜《天工开物》清鄂尔泰奉命编撰《授时通考》清方观承命作图并由乾隆题诗的《御题棉花图谱》（2）重视编撰农书作为劝农教材•武则天执政时期（公元6世纪后期）召集各地劝农官与农学家赴京编撰农书，并以手抄本颁行天下，作为劝农教材。•宋代印刷术发明之后，元世祖开国时期《农桑辑要》（问世于1273年），先后印发二万余部，散布民间，指导劝农。（3）宋太宗时期首创农师制•公元980年，宋朝开始在两京诸路所辖各县推选农师，准许每县从民间选一名“练土地之宜，明树艺之法者”为农师，负责指导当地农事。•“候岁熟共享其利”朝廷不给农师薪俸，规定免除赋税和徭役，报酬与民间生产相联系。（4）黄道婆对发展凇沪棉业的贡献农家女黄道婆早年流落海南岛，向黎族同胞学习棉花去籽、弹花、纺纱、织布、染色技术。晚年（1295年）回到家乡松江府乌泥泾，正值元初棉花传入中原，悉心传授棉花加工技术，使凇郡之大振，并赢得“凇郡之布，衣被天下”。（5）明清之际陈振龙推广世家对传播甘薯的历史贡献陈振龙明神宗万历（1592年）年间，从吕宋冒险带回数尺薯蔓，并学会“岛夷传种法”。在家乡试种成功后，其子陈经纶向福建巡抚金学曾献薯推荐，金亲自撰文倡导，并下令“各属依法栽种”。金学曾总结各地经验编印《海外新传七则》放发，并取得“秋收大获，远近食裕，荒不为害”。7、清朝：“御稻”、双季稻试验推广公元1715年，清康熙皇帝在丰泽园发现和亲自选育出了特早熟水稻品种，称为“御稻”，令李煦在江苏试验种双季稻。经过3年试验，取得成功经验向双季稻区域推广。从试验到推广，经历了8年时间，既有栽培试验记录，又有简洁的总结报告，创造了一套比较科学的试验、示范、繁育、推广程序。我国古代农业推广活动的主要特征从上可见：历代封建朝廷和地方政府，为了发展农业经济，沿袭不断地推行劝农政策，实行教育与行政相结合的方针，对农民进行劝导、教育和督导，借以达到推广农业技术，提高农业生产的目的。所以，在长期的奴隶社会和封建社会，农业推广活动带有了浓厚的官办色彩和技术、技艺推广特征。这种既强调教育在农业推广中的作用，又用农业行政机构来推行劝农政策的做法，逐渐形成了我国教育与行政措施相结合的农业推广传统。（二）近代农业推广史（1887-1927年）1840年我国进入半封建半殖民地社会。清末的洋务派（维新派），从19世纪60年代开始向欧美、日本等学习。办学堂引进科学技术创办实业改良农业1、开创与发展农业教育19世纪末，洋务派张之洞（曾任清农工商部大臣）、维新派康有为、实业家张謇(1894年中状元)及孙中山等都主张兴办农业教育。到19世纪末，奏请创办的农务学堂有：杭州蚕学院河北农务工艺学堂江西高安蚕桑学院江宁农务工艺学堂广西农学堂等1.开创与发展农业教育1905年，京师大学堂分设农科大学（中国农大前身）1903年，清政府修订学堂章程，规定除兴办农科大学外，分设高等、中等、及初等农业学堂1909年，全国办大学1所，中等31所，初等59所1.开创与发展农业教育20世纪20年代开始，我国农业院校仿效美国推广体制，私立金陵大学，国立东南大学、国立广东大学等先后设立农业推广部。大力推广棉、麦、蚕良种和病虫防治技术，改良农业，创办农业刊物，办推广实验班。到30年代已普遍设立农业推广部、处、并开设农业推广课程。1925年金陵大学章之汶，李醒愚合著《农业推广》大学丛书问世。据统计，30年代全国每年毕业学生，高校约400人，职校约为2000人。2.建立农业科研机构19世纪末20世纪初，我国依照日本劝农体制，建立农业科研机构：1909年，在上海创建育蚕试验场（全国第一个专业性农业科研机构）1902年，在保定建立综合性直隶农事试验场1906年，在北京创立中央农事试验场，（第一个国家级农业科研机构）。2建立农业科研机构至辛亥革命前，全国各地共建20多所科研机构，这标志着我国农业技术由靠经验积累逐步向实验研究转轨。由于人员少，经验不足，缺乏经费，所起作用有限。但在引进美国陆地棉，大粒花生，抽水机，扎花机，制茶机，办化肥厂，推广化肥等，后期在培育良种，改良农具，改进生产技术方面取得较大成就。3实业社团资助农业院校的科研活动美国丝商上海棉纺业面粉业同业公会对岭南农科大学蚕学院、金陵大学农学院、东南大学农学院提供捐款。使其在家蚕改良，棉花、小麦育种方面取得可喜成绩。4.制定农业法规、条例1898年，光绪帝下诏兼采中西各法，规定：“各省、府、县，皆立农务学堂，广开农会，刊农报、购农器。由绅富之有田业者试办，以为之章”。1902-1903年，先后颁布一系列兴办学堂的章程。1906年，清政府正式颁布推广农林简章23条。奖励垦荒，农务学堂，农事试验场，农林讲习所。5民间社团与农业推广实验区1897年，中华农学会在上海成立罗振玉会长为首的一批先驱，创办《农学报》，翻译日本农业科技书籍，从事农业（近代）教育，传播农业技术。语言文字学家。字叔蕴，一字叔言，号雪堂，又号贞松老人。祖籍浙江省上虞县，客籍江苏省淮安县。曾于1896年在上海创办农学社，1897年创办《农学报》，次年创办东文学社。1901年在上海创办《教育世界》杂志。1904年创办江苏师范学堂，后任学部二等咨议官，参事官兼京师大学堂农科督监，并于第一次世界大战后被法国大学院公举为东方通信员。他在语言文字方面的贡献主要体现在甲骨文的收集研究、铜器铭文的编纂印行、简牍碑刻等古文字资料的搜罗与刊布等方面。在甲骨文研究者中，罗振玉占有重要地位，为“甲骨四堂”之一，是甲骨学的奠基者。5.民间社团与农业推广实验区“五四”前后，许多知识分子为改造我国教育，推广平民和职业教育，纷纷成立民间社团。1)以黄炎培为首的中华职业教育社。2)以晏阳初为首的中华平民教育促进会。3)以梁漱溟为首的山东乡村建设研究院。梁漱溟先生（1893-1988），原名焕鼎，字寿铭，又字漱冥，后以漱溟行世。生于北京，祖籍广西桂林，顺天中学堂毕业，其后自学。中国现代思想家、教育家、社会活动家、现代新儒家的早期代表人物之一。1917—1924年执教于北京大学哲学系，1930—1937年从事乡村建设活动。40年代抗日战争期间，为国事奔走，谋求国内团结。其主要著作包括：《东西文化及其哲学》、《乡村建设理论》、《中国文化要义》、《人心与人生》等。（三）中华民国时期的农业推广（1927-1949年）民国政府成立之后，为了促进农业发展，增加粮棉，十分重视农业推广工作。制定了一系列方针政策、规章制度、实施办法、组织机构、推广实验区，示范区等。1.开始期（1927-1932年）1929年国民党第三次全国代表大会通过了《中华民国之教育宗旨及实施方针》，此文第八项说：“凡农业生产方法之改进，农业技术之提高，农村组织与农民生活之改善，农业科学知识之普及，以及农民生产消费合作之促进，须以全力之推行”，这个文件为农业推广奠定了基础。1929年，制定并公布了《农业推广章程》，这是我国最早的农业推广基本法规。1929年，成立了农业推广委员会，并在16个行政省开始设立农业推广机构。1开始期（1927-1932年）1930年，国民党中央政治会议通过了：《实施全国农业推广计划》《省级农业推广委员会组织纲要》《农业专科以上学校推广组织纲要》《模范农业推广区组织章程》1931年，国民党中央农业推广委员会与金陵大学合办乌江农业推广实验区，从事教育，科研和推广工作。1932年，中华国民政府在南京建立中央农业实验所。据统计，抗战前夕，全国已建立各类农事试验场、所691个。抗战期间，多数省立农业改良所设研究系、改良系；多数县设立农业改良场和农业推广所合并。