凯宾斯基员工手册-中文版

1员工手册2目录A.简介1.欢迎致辞2.《员工手册》与你3.我们的业主公司4.北京凯燕国际饭店管理有限公司北京凯燕的愿景北京凯燕的使命第一章凯宾斯基酒店集团介绍1.凯宾斯基酒店集团发展史2.凯宾斯基酒店的愿景3.凯宾斯基酒店的使命4.我们的核心价值观5.青岛凯宾斯基度假酒店有限公司地理位置和联系方式第二章用工政策2.1聘用程序2.2员工试用期2.3辞职/终止/解除2.4续订劳动合同2.5调职、升职和降职2.6近亲聘用和内部员工结婚2.7第二职业2.8裁员2.9工资支付与管理2.10工作时间2.10.1工作时间2.10.2加班2.10.3换班3第三章酒店规章制度3.1考勤及打卡3.2员工通道3.3员工卡3.4个人资料3.5员工更衣柜和更衣室3.6员工制服3.7员工名牌3.8财产3.9例行安全检查3.10私人来访3.11电话的使用3.12店内吸烟的管理规定3.13禁止吐痰3.14公共区域3.15使用电梯的管理规定3.16禁止店内闲逛3.17失物招领3.18禁止偷窃财物3.19口香糖和牙签的使用3.20禁止在岗吃东西/喝饮料3.21禁止酒后上岗3.22使用酒店电脑的管理规定3.23酒店保密制度3.24健康与安全第四章员工个人仪容仪表4.1制服4.2名牌4.3鞋4.4首饰4.5装饰品4.6个人卫生4.7肢体语言4.8女员工仪容仪表4.9男员工仪容仪表4第五章员工福利5.1免费工作餐5.2法定节假日5.3年假5.4婚假5.5产假5.6男员工护理假5.7计划生育假5.8丧假5.9工伤5.10住院5.11医疗期5.12无薪事假5.13病假5.14年终奖5.15员工奖金5.16员工嘉奖5.17员工活动5.18员工住店优惠5.19培训与发展第六章管理政策6.1我们每个人都是推销员6.2安全及保卫意识6.3保持环境清洁6.4员工申诉6.5员工建议箱6.6员工杂志6.7员工委员会6.8酒店入职培训6.9工作表现评估6.10员工满意度调查5第七章员工设施介绍7.1员工餐厅7.2员工宿舍7.3员工布告栏第八章行为准则第九章紧急事故处理9.1火灾9.2意外事故9.3电梯故障附录员工认可书6简介欢迎致辞亲爱的同事：欢迎您加入青岛凯宾斯基度假酒店有限公司大家庭，凯宾斯基酒店集团也为您成为其中的一员而感到高兴。在引领这个豪华酒店更加辉煌的过程中，我们非常重视你们即将做出的的贡献。“精诚团结，共创辉煌”，我们会以我们的努力，超越所有顾客的期望，以我们优质的服务给客人留下真正无法忘怀的经历，让客户再次访问青岛时仍然会选择青岛凯宾斯基饭店。我们青岛凯宾斯基饭店将会给您提供工作挑战和机会。您加入酒店的决定已经证明了您的决心面对这些挑战和机会，相信您会付诸果断的行动和满腔的热情。您在青岛凯宾斯基饭店的经历和付出会得到您应有的回报。您手上的这本《员工手册》提供了青岛凯宾斯基饭店的重要信息，其中涉及了您关心的相关问题。希望您全面学习并熟悉其中的内容。如果您有任何疑问，请向人力资源部咨询。我们期望着与您一起共事，并会支持您的职业发展，为把青岛凯宾斯基饭店建设成为青岛最优秀的酒店，让我们“精诚团结，共创辉煌”，相信您会做到最好。再次欢迎您加入凯宾斯基大家庭。谨向您表示最亲切的问候！总经理72.《员工手册》与你本手册仅献给青岛凯宾斯基度假酒店有限公司的全体员工，请务必仔细阅读。身为青岛凯宾斯基度假酒店有限公司的员工，你的角色不仅仅是单纯的“打工者”，而且是酒店宝贵的“资产”。我们鼓励你学习更多的工作技能与知识，并增强自己的实际工作能力。因此，为了使您更顺利的步入酒店和投入部门工作，我们特此拟定《员工手册》，以便您更好的理解青岛凯宾斯基度假酒店有限公司的经营目标，以及酒店与员工对彼此的需求。我们相信您会用自己娴熟的业务技能，工作热忱和个人魅力来服务我们的宾客，给他们旅行留下难忘的回忆。您优质的服务成就凯宾斯基酒店的卓越。您对于酒店来说具有重要的意义，我们真诚祝愿您在青岛凯宾斯基度假酒店有限公司的工作能使双方达到共赢。阅读后，若有任何疑问，请及时与我们联系83.我们的业主公司伟业15年，持续推动中国城市进步！青岛伟业集团，创立于1997年，成长于青岛、发展于全国，正走向世界，是一家追求卓越、专注品质和细节的大型综合性企业集团。集团总部设在青岛，现有员工5000多人，旗下辖仁和集团、力泰集团等四大支柱产业集团，共计二十多个子公司。经过十几年的潜心发展，伟业集团以大力助推劳动就业、逐年增加稳定的税收、极速提升城市形象为“三大法宝”，迅速跻身中国民营企业的前列。近年来，集团通过“转方式，调结构”，逐渐实现了向现代服务业、文化旅游业等第三产业的成功转型，形成商业地产、高端酒店、精品住宅、文化旅游四大支柱产业。伟业集团拟主要在中国国内有高增长潜力的其它二、三、四线城市展开全面布局。未来几年，伟业集团将迈入高速发展的黄金时期，秉承“能拼善战，敢创一流；不干则已，干必精品”的企业精神，计划到2014年，在商业地产板块将拥有100个SHOPPINGMALL；在高端酒店板块将增持15家五星级酒店；在精品住宅板块拟将开发500万平方米；在文化旅游板块拟将开发10个文化旅游项目，争取成为中国一流的企业集团。伟业励精图治，持续推动中国城市进步，塑造并打响了商业地产品牌，得到各地市民的极大欢迎。创造商业地产传奇谱写辉煌人生篇章高层参股计划分期分红计划分期授权参股计划大发展时期全国布局，南北分区：20个城市，39个物业开发项目，26座超大型高品质城市综合体，超1000万㎡开发总量项目布局：上海、青岛、烟台、威海、济宁、临沂、乳山、文登、龙口、莱芜、东营、滨州、德州、宣城、铜陵、芜湖、宿州、9定远、肥东、连云港、盐城、射阳、响水、辛集……致力于：高质量、大规模、多业态综合性商业地产项目的开发及经营；高端酒店投建及运营管理；精品住宅；文化旅游业其中商业地产：主营业态涵盖百货、大型连锁超市、大卖场、专卖店、游乐场、儿童乐园、健身中心、国际影城、特色餐饮、量贩式KTV、电玩城、书城等。伟业愿景：未来几年，伟业集团将迈入高速发展的黄金时期，计划到2014年，在商业地产板块，将拥有100个SHOPPINGMALL；在高端酒店板块将增持15家五星级酒店；在精品住宅板块拟将开发500万平方米；在文化旅游板块拟将开发10个文化旅游项目。真诚期待有志之士踊跃加盟，共创辉煌！欢迎商业地产、高端酒店、精品住宅、文化旅游等领域精英人才通过总裁信箱[e-mail]直接与总裁互动交流，携手共进，创享未来！公司网站：联系人：伟业集团人事部移动电话：[phone]传真：[phone]地址：青岛经济技术开发区井冈山路338号邮政编码：266555104.北京凯燕国际饭店管理有限公司北京凯燕国际饭店管理有限公司成立于2001年6月5日。是首都旅游集团与凯宾斯基饭店股份有限公司的合资公司，双方各占50%的股份。其主要目标是要在中国主要城市建立凯宾斯基饭店。公司总部设在北京燕莎中心凯宾斯基酒店。4.1北京凯燕的愿景成为欧式经典、奢华服务的知名饭店品牌，为追求完美和个性化服务价值的客人所青睐。4.2北京凯燕的使命确保凯宾斯基成为中国最具声望的饭店品牌，提供欧式经典奢华与中国传统特色相结合的服务。同时，打造“诺金”饭店品牌以突破区域发展局限，拓展中国区市场。运用专业的管理模式经营凯宾斯基饭店和诺金饭店，保障业主方和凯燕公司的财务收益。11第一章凯宾斯基酒店集团介绍1.凯宾斯基酒店集团发展历史创建于1897年，凯宾斯基酒店集团是欧洲最为古老的奢华酒店集团。无与伦比的个性化服务、完美的待客之道，辅以旗下各家酒店的专属性与独特性，成为凯宾斯基的悠久传统。如今，凯宾斯基酒店集团已经在全球29个国家拥有67家五星级饭店，同时在欧洲、中东、非洲和亚洲继续增加新的项目。每家饭店均秉承传统，延续凯宾斯基品牌的优势和成功。无论是历史悠久的地标性项目、屡获殊荣的城市生活酒店、杰出的度假村，还是名声显赫的私家官邸，每家凯宾斯基酒店都让客人充分感受当地文化传统的同时，满足其对于品质的期待。凯宾斯基是世界最大独立酒店联盟—全球酒店联盟的发起成员。凯宾斯基里程碑：很久很久以前，有两个兄弟……….1862年，莫里斯.凯宾斯基在布莱斯劳开设一家酒类商店。1864年，伯斯德.凯宾斯基加入这家公司。1872年，伯斯德和妻子海伦娜来到柏林，并在著名的腓特烈大街和莱比锡大街开设餐馆1897年5月21日，慕尼黑凯宾斯基股份公司成立，公司致力于在德国本土及国外管理酒店、饭店、咖啡及同类的生意。酒店在战前德国发展成最大酒店集团1970年，酒店管理股份有限公司重新定名为凯宾斯基酒店管理公司1986年，作为一个100%附属于凯宾斯基的子公司，日内瓦凯宾斯基酒店公司成立。公司致力于凯宾斯基的国际拓展。1987年成立的美国达拉斯酒店，是最早的国际酒店。同时在纽约建立了销售办公室。1992年，进入中国市场，北京燕莎中心凯宾斯基饭店开业1995年，凯宾斯基酒店的多数股份出售给泰国银行财团凯宾斯基投资组合于1998年得以增长北京凯燕国际饭店管理有限公司成立于2001年6月5日2006年，凯宾斯基管理了98家已运营及在建和开发中的酒店122008年，凯宾斯基在中国本土启动了首个高端、时尚、具有艺术生活方式概念的五星级奢华品牌“诺金”。首两家“诺金”酒店将在2013年北京及上海开业。2010年，凯宾斯基在中国已运营酒店为10家，还有6家在开发之中2011年，凯宾斯基酒店计划中的121家物业有55家即将开业2015年，凯宾斯基计划在中国开23家酒店2.凯宾斯基酒店的愿景成为提供欧式经典、奢华服务的知名饭店品牌，为追求完美和个性化服务价值的客人所青睐。3.凯宾斯基酒店的使命在凯宾斯基的品牌下汇聚顶级豪华饭店，通过专业的管理使其与品质卓越的独特服务相匹配，同时保障业主的财务收益。4.我们的核心价值观什么是核心价植观？核心价值观是任何一个组织或公司的中心。它们决定了每个员工如何履行自己的职责，如何尊重客人并如何相互尊重。它们代表了现在公司的共同憧憬并创建了归属感。我们有5个核心价值观以人为本坦诚直率主人翁意识工作表现创造新传统崇尚欧式奢华4.青岛凯宾斯基度假酒店有限公司地理位置和联系方式-作为欧洲最古老的奢华酒店品牌凯宾斯基在亚洲的新成员，青岛凯宾斯基度假酒店有限公司传承了其无与伦比的个性化服务、完美的待客之道,同时,融合了本地文化风情，为宾客提供非比寻常的欧式奢华。青岛凯宾斯基度假酒店有限公司位于美丽的海滨城市青岛，距市中心仅30分钟车程，距流亭国际机场仅50分钟车程。13青岛，广博的中国文化与独特的德国文明在此交汇。中西兼蓄的建筑景观，绵长的海岸线，温和的气候，使其成为中国著名的海滨度假地。青岛凯宾斯基度假酒店有限公司坐落于东海之滨，银沙之畔，是距离北京和上海最近的国际奢华品牌海滨度假酒店。-青岛凯宾斯基度假酒店有限公司拥有优雅、舒适的客房及套房518间，客房内景致优美，既可遥望城市天际线，欣赏日新月异的城市景观；亦可觉醒于娴静浪漫的银沙滩景色。酒店拥有四个餐厅：元素餐厅、中餐厅、普拉那啤酒坊和火锅城，特别为您奉上各类中西美食。酒店还拥有大堂酒廊和凯宾美食廊，提供诸多的酒水、下午花样、小吃及熟食和面包。-酒店建筑呈经典的海鸥造型，由世界知识设计公司HBA设计，与周边环境和谐地融合在一起。客房内部装潢结合自然元素，色彩轻柔，空间广阔。青岛凯宾斯基度假酒店有限公司致力于为大型会议及宴会的举办者提供精致非凡的欧式奢华服务。酒店拥有会议设施齐全的多功能厅28间，总会议区面积达12，800平米，其中面积达3，600平米的凯宾斯基大宴会厅，可同时容纳3，500名与会者，是迄今中国大陆最大的单体酒店宴会厅。青岛凯宾斯基度假酒店有限公司地址和联系方式如下：中国山东省青岛市黄岛区银沙滩路178号邮编:266555电话：[phone]传真：[phone]网址：