人们对同等价格矿泉水选择的调查

人们对同等价格矿泉水选择的调查目录（1）调查背景.................................................（2）调查目的.................................................（3）具体项目.................................................（1）消费者购买力及消费水平.........................................（2）消费者购买行为情况............................................（4）调查对象.................................................（1）对象.....................................................（2）范围.....................................................（5）调查方式.................................................（6）分析方法.................................................（1）康师傅SWOT分析..............................................（2）农夫山泉swot分析.............................................（3）娃哈哈swot分析..............................................（7）调查时间.................................................（8）经费预算.................................................（9）附录.....................................................一、前言：背景选择的矿泉水有娃哈哈矿泉水、康师傅矿泉水、农夫山泉。（1）娃哈哈矿泉水是娃哈哈公司出品的一款纯净水饮料。（2）康师傅矿泉水是康师傅公司出品的一款矿物质水饮料。（3）农夫山泉是农夫山泉公司出品的一款天然水饮料。产业特点：1、两极分化的竞争格局低端瓶装水从渠道方面展开价格大战，中高端瓶装水从水源和品牌两方面展开竞争。2、水源的稀缺性中商情报网研究员指出，水源地之争已成为2010年我国矿泉水行业的一大焦点，这也是矿泉水产品优化升级的表现。随着居民饮食消费安全意识的增强，瓶装水生产企业也加强了对水质的重视，水企业之间的良性竞争将使消费者喝到更安全、更高质量的水。3、行业盈利水平较高较高的投资回报率促使行业进入者增多，市场竞争也日益激烈。产业竞争国内市场的竞争格局1、水源之争瓶装水市场的竞争在很大程度上可以说是“水种之争”。目前，中国“瓶装水”市场主要包括纯净水（含蒸馏水）、矿物质水和天然泉水等类型。纯净水以娃哈哈、乐百氏为代表，蒸馏水以屈臣氏为代表，天然泉水以农夫山泉为代表，矿物质水以康师傅为代表等，市场格局已基本形成，各大品牌市场份额相对稳定。2、三足鼎立瓶装水市场的竞争主要包括两个阶段：第一阶段是“哇哈哈”为代表的纯净水和“农夫山泉”为代表的山泉水的竞争。在这一阶段中，“哇哈哈”首先抓住了纯净水的概念，利用消费者以追求时髦的心态将纯净水市场迅速做大并巩固，接下来“农夫山泉”又利用灵活多变的营销策略开辟了“山泉水”品类，掠走“哇哈哈”的相当市场份额。第二阶段是“农夫山泉”为代表的山泉水和“康师傅”为代表的矿物质水的竞争。在这一阶段，“康师傅”抓住国外科学和健康饮水观念已成为主流和时尚的机会，利用先进的产品研发策略开发出了低成本的矿物质水产品，给了“农夫山泉”狠狠的一击。我国瓶装水市场在经历了纯净水一统天下后发展到以农夫山泉为代表的天然水、以康师傅为代表的矿物质水和以娃哈哈为代表的纯净水三足鼎立。二、调查目的通过调查和研究，深入了解瓶装矿泉水市场的现状，剖析出现问题的原因和影响，分析现有产品的走势和市场结构，了解消费者对产品的满意程度，以及各大瓶装矿泉水品牌的优势及排名，为消费者选择产品提出合理化建议，预测瓶装矿泉水市场的发展前景和未来走势。三、具体项目一、消费者购买力及消费水平1.被调查对象的每月购买矿泉水数量，1瓶一下的占8%，1至5瓶的占61%，5瓶以上以上的只占31%。2.在矿泉水品牌方面，被调查者认为矿泉水品牌重要的只占8%，认为品牌比较重要的占34%，认为品牌正规就行的占35%，认为品牌比较不重要的占了13%。之外认为品牌不重要的消费者不是很多，只要品质好就无所谓的占10%。二、消费者购买行为情况1．消费者的购买地点选择如下：在街边小店购买矿泉水占36%，他们觉得平常上班、旅游、上学、会议时很方便；在超市购买矿泉水占21%，他们觉得要便宜点；到送水站定矿泉水的占17%，他们认为家庭中、单位中如此购水是最经济、方便的。2．消费者对不同容量包装的选择如下：买小瓶矿泉水的占16%，以女性为主，她们觉得携带方便；买中瓶矿泉水的占51%，是各种容量包装中最畅销的；购买大瓶矿泉水的占16%，大瓶矿泉水的价钱比中瓶便宜不少是大家购买的主要原因；买桶装矿泉水的占17%，购买桶装矿泉水全是在送水站。3．各种品牌矿泉水的比较，消费者最喜欢的、常喝的矿泉水品牌：娃哈哈30%（由于是典型的民族企业，在推广上又给消费者以亲和感所以大家偏爱它）农夫山泉18%（消费者觉得名字和广告都很好）康师傅17%（消费者很喜欢它的包装）其它品牌34%四、调查对象和范围对象：广大消费者，主要重心放在青年范围：西安钟楼附近、西京学院附近五、调查方式对消费者进行街头走访问卷调查，通过询问和发放调查问卷，来获得相关的数据。六、分析方法（1）康师傅swot分析一、康师傅公司优势分析：1.康师傅拥有大品牌效应，同时把握机遇，并建立了强大的渠道优势，其品牌扩张和影响力能够深入到市场的每一个角落。市场导向的营销意识和将营销的触角深入到最低端的销售行为成就了康师傅的成功。2.康师傅公司具有深刻洞察市场的战略眼光和远见性，作为引领中国快销领域的佼佼者。其资金实力雄厚，技术研发能力在同行业中处理领先地位。3.康师傅公司产品组合有深度，资金链强大。4.康师傅的广告投放度极其高。5.康师傅在成本上有着绝对的领先优势。6.康师傅企业及品牌文化被广大消费者接受。7.国内知名度高，市场认可度高和市场占有率高，营销和组织能力强。二、康师傅公司的劣势：1．康师傅“水源门”事件让许多的消费者对康师傅产品产生了质疑，让康师傅的形象，信誉和销售量大大受损。2．员工的忠诚度不高，人才优势不明显。三、康师傅公司的机会：1.随着广大消费者的收入不断增加，生活水平越来越好，人们有更多的可支配收入用于饮食方面的消费。2．政府对康师傅公司的大力支持。3．瓶装水在中小市场及农村市场覆盖度还很低。4.中国矿泉水的消费市场潜力巨大。5.技术的变革。四、康师傅公司的威胁：1．康师傅公司的竞争者实力强大，而且其每个产品所在的行业竞争激烈，代替品多。茶饮料和矿泉水行业中的竞争者有统一，可口可乐，雀巢，百事等强劲的对手。2．随着经济的发展，目前消费者对饮用水的偏好已经发生转变，人们对饮用水的需求已不再是解渴，而是健康、自然的天然水。各大矿泉水企业如农夫山泉、景田、康师傅甚至外资饮料巨头雀巢等都在激烈争夺中国水矿泉水优质水源地，发起“圈地运动”。未来的瓶装水的竞争将集中在水源上。3.来自竞争对手的威胁，可口可乐公司推出的冰露进入国内市场，冰露同样是采用降低成本的方法，在瓶身重量仅9.8克，突破了瓶装水市场2元钱的生死线，使得瓶装水市场的竞争将会更加激烈，而且产品的成本竞争将打破康师傅矿物质水的竞争优势。（2）娃哈哈swot分析优势：1娃哈哈拥有健全发达的营销网络，销售能力强。2娃哈哈拥有世界一流的自动化生产线,以及先进的食品饮料研发检测仪器和加工工艺，技术实力强3娃哈哈产品种类较多，覆盖面广。4娃哈哈品牌知名度高，产品质量优良，企业形象良好。5融资能力强，企业信誉度高。6公关能力极强，且拥有良好的政府关系。7宗庆后的女儿的新型领导能力劣势：1新型领导与传统领导方式的衔接的工作指令管理方式方法引发诸多管理问题，制约了企业发展.2作为带有“家族式”血统的娃哈哈，企业管理过程中，人为因素影响严重，成为了企业规范化管理的最大瓶颈。3产品组织混乱，缺乏完善的质量监控体系，产品问题时有发生4产品线过长，分散了企业资源机会：1我国是个人口大国，内需市场广大。2我国饮料行业尚处于发展的上升阶段，有着巨大的增长空间。3近年来，我国饮料行业均已两位数的高速度增长。4钢材、水泥等原材料价格下跌，无形中降低了饮料企业生产线及厂房投资成本。5经济全球化和国家为刺激经济，地方政府也纷纷出台优惠政策威胁：1可口、百事等世界级实力雄厚的饮料王国在中国的饮料市场份额日益扩大。2以汇源、王老吉、康师傅、统一等为代表的国内品牌在饮料市场上竞争。（3）娃哈哈SWOT分析优势：1、差异化市场定位策略。2、良好的社会形象。3、公关能力极强。4、矿泉水资源足够丰富，能实现强大的产能。劣势：1、水源地偏远。2、水源地的污染问题。3、缺乏科学的销售和经销商渠道建设。机会：1、日益细分化的消费群体为企业开展目标营销提供机会。2、入世后所带进的重视健康与生活品味的风潮，是农夫山泉的机遇。3、我国是人口大国，内需市场广大。4、我国饮料行业尚处于发展的上升阶段，有着巨大的增长空间。威胁：1、世界实力雄厚公司的介入。2、国内竞争。3、我国饮料消费结构的变化。4、瓶装水耗费能源、污染环境。七、调查时间2016年XX月XX日—2016年XX月XX日八、经费预算路费＋餐费+水费+调查问卷费用总共四人总预算120元九、附录调查人员组长：李梦玉组员：张超、肖泉、谢继雄花絮片段分工：组长在宿舍统筹兼顾远程指挥组员去钟楼附近，发放调查问卷查询人们对矿泉水的选择情况2、组员去钟楼附近调查，有疑难的可以远程手机电话呼叫组长，组长千里之外语音短信为组员解惑。