从审美走向娱乐以《正大综艺》为例看综艺节目的娱乐化流变

从审美走向娱乐——以《正大综艺》为例看综艺节目的娱乐化流变成锦艳2013年04月08日14:28来源：今传媒手机看新闻摘要：《正大综艺》是中央电视台最富生命力、最具国际化的节目。在长达23年的时间里，它伴随着中国电视文艺由综艺向娱乐的进程，经历了精英文化向大众文化的嬗变，完成了其作为综艺节目由审美到娱乐的流变，是中国电视综艺节目从审美走向娱乐的活标本。关键词：电视综艺节目；《正大综艺》；娱乐化；流变在中国电视文艺发展史上，《正大综艺》无疑具有里程碑意义。它不仅是中央电视台播出时间最久的综艺栏目，也是中央电视台第一个外资介入（与泰国正大集团合作）、第一个以企业冠名的电视栏目，是国内首个连版式一起引进的电视节目。《正大综艺》从1990年4月21日播出距今23年，历经多次改版，形式由最初的旅游文化体验+猜谜+正大剧场，发展到现在的《正大综艺?墙来了》、《谢天谢地你来了》、《吉尼斯中国之夜》，经历了中国电视综艺节目由审美到娱乐演变的全过程，是中国电视综艺节目从审美走向娱乐的活标本。一、娱乐精神初露端倪（1990年4月21日至1991年1月19日）1990年，《正大综艺》播出，把一种新的综艺节目形态带给中国的电视观众，标志着具有现代娱乐精神的综艺节目在中国的电视屏幕上登台亮相。《正大综艺》是以台湾中视的“绕着地球跑”为蓝本制作的演播室猜谜节目，由“世界真奇妙”、“五花八门”、“名歌金曲”三部分构成。以世界各地的旅游文化为切入点，围绕“看”做文章，通过猜谜的形式向观众介绍世界各地的风光、习俗、名胜、趣事。这种问答式的游戏虽然简单，游戏规则也还没有完全建立起来，但已经用游戏取代了文艺化的表演，从根本上反叛着传统的综艺节目。艺术的功能是审美，游戏的目的是休闲和消遣。游戏进入综艺节目，综艺节目呈现游戏化、娱乐化的倾向，是电视由主流文化向大众文化转变的标志之一。明星作为嘉宾成为游戏的主体。明星效应加世俗化游戏，成为吸引观众的看点。强调观众的参与和互动，观众由单纯的接受者变为娱乐节目的新主体，是综艺节目娱乐化进程中的又一突出做法。《正大综艺》不仅把观众请进演播室的看台，有些观众还成为游戏的参与者与嘉宾联合作战，成为主角，提升了观众对节目的关注度。《正大综艺》以文艺性与非文艺性兼顾，表演与竞赛相融，欣赏与娱乐结合的新形式，走出了综艺节目娱乐化的第一步。“世界真奇妙”是整个节目的核心，也是伴随《正大综艺》时间最久的子栏目。早期的39期节目中，所有的130个问题均来自“世界真奇妙”，问题多与当地人的衣食住行、劳动、生活相关。关注人、关注生活是“世界真奇妙”及《正大综艺》贯穿始终的文化品格和追求。“五花八门”是《正大综艺》播出第五期时加入的新成员，它的出现不仅打破了《正大综艺》内容上的单调，更强化了该栏目的娱乐色彩。这个新增的板块集猎奇、惊险、搞笑、滑稽、幽默于一身，不仅从整体上改变了《正大综艺》的节奏，更是弥补了“世界真奇妙”文化韵味有余，幽默感不足的缺憾。游戏节目之所以被观众喜欢是因为它具有娱乐性、参与性、刺激性、写真性和竞争性。一个游戏节目成功与否取决于这个节目游戏规则的设定、奖金或奖项的冲击力、主持人现场的情绪调动能力、播出现场的置景灯光设计等多种因素。早期的《正大综艺》尽管引入了猜谜游戏、将观众请进了演播室、竞赛场，但由于游戏规则欠缺，竞赛气氛不浓，衔接不够紧凑，节目从整体上缺乏张力。二、娱乐精神的成长（1991年1月27日至1997年2月2日）进入1991年后的《正大综艺》开始了从内容到形式，从结构到游戏规则的执着探索，在不断的改版中日渐摆脱引进版式的束缚，理性而主动地拓展着游戏在节目中的权重。首先，打造自己栏目的“唯一性”和“不可替代性”元素。“世界真奇妙”是《正大综艺》的标志性子栏目，深受观众喜爱。初期，编导们并没有满足于为正大集团提供的内容做串联编辑的工作，而是走出演播室，从拍摄制作国内题材的“世界真奇妙”起步，一步步走向世界。第一个自拍的国内题材“世界真奇妙”之《桂林山水》出现在第68期节目中；此后，1993年12月26日播出了全部由自己采制的国内地方专辑《正大综艺?江西专辑》；1994年10月9日，播出了全部自采的国外专辑《正大综艺?广岛亚运会专辑》。四年之后，《正大综艺》全部国产化。节目录制也走出演播室走向全国。继1991年在老舍茶馆录制《正大综艺?春节特辑》后，《正大综艺》栏目组开始了转战全国的历程。六年内与地方台合作录制了43期节目。这类节目，在当地设录制现场，嘉宾和观众都来自当地，每期会安排一个介绍当地风光风俗的“世界真奇妙”，节目中还会安排一些具有地方特色的文艺表演，在加强中央电视台与地方电视台合作的同时，也给予首都以外的观众更多的参与机会。另外，《正大综艺》还通过制作特别节目，用自己的方式关注重大事件和重大活动，体现意识形态属性和主流媒体的导向功能。在1991年1月27日到1997年2月2日的六年中，共播出309期节目，其中“特别节目”占123期，比例超过1/3，内容涉及“春节”、元宵节、新年、建军节、教师节、纪念抗战胜利五十周年、纪念长征60周年等。这些节目在思想性、艺术性、可视性上兼收并蓄，多次获电视文艺“星光奖”。其次，通过不断更新游戏规则，强化节目的娱乐性和观众的参与性。方法之一，以抢答的方式加快节目的节奏并增强节目竞争性。从第40期起，抢答器被引入现场，变问答为抢答；201期之后，又增加了“快速抢答”环节，使节目更有戏剧性和挑战性。方法之二，丰富了观众的参与形式。从第40期开始，观众可以通过现场抢答、与嘉宾搭档、场外答题、有奖竞猜等多种形式参与节目。新设的“赴香港7日游大奖”吸引更多观众参与到节目中。无论是与现场观众间的互动，还是与场外观众的互动，都反映了编导们加强节目与观众交流的努力和苦心。它预示着一种新趋势——大众文化背景下的电视综艺节目，其娱乐性是互文的，观众由娱乐的接受者正逐步被引导为娱乐的创造者。再次，主持人明星化趋势。综艺节目是最适合设置主持人的电视节目，也是最容易成就主持人的节目。综艺节目的娱乐性和电视媒体的大众传媒特性赋予它超强的造星能力。23年中有近30多位主持人主持过该节目，杨澜、程前、王雪纯、张政、朱迅等一批年轻主持人脱颖而出。收视率制造着明星，明星又带动了收视率。明星方式是市场文化的一种制度性建构，它在潜移默化中左右着人们的文化选择。三、遭遇娱乐风暴的挑战（1997年2月9日至2002年6月30日）1997年中国电视荧屏上的综艺节目进入战国时代。随着湖南卫视《快乐大本营》的播出，《幸运52》、《开心辞典》、《欢乐总动员》等栏目相继热播，一个以“欢乐”为特征的新综艺时代到来了！《正大综艺》感受到了前所未有的压力，在1997年～2000年间，几乎不到半年就会有一次改进。三年间，在嘉宾、观众的参与方式上进行过六次变革，推出栏目和板块10余个，意图在保持旅游、游戏风格不变，坚持自己的文化品位基础上，通过创新，在混战中杀出一条生路。1.从“世界真奇妙”到“我的世界真奇妙”2001年5月27日《正大综艺》新增由观众拍摄制作的“我的世界真奇妙”栏目，观众成为节目的创作者。从“不看不知道，世界真奇妙”，到“你眼里的世界必定与众不同”，观众的角色在转换，“世界真奇妙”的制作理念也从“介绍世界”向“感受世界”转变。到2002年7月7日改版前，共播出54期节目，40余名观众带着自己的旅行见闻作为特邀嘉宾参加了《正大综艺》的节目录制。《正大综艺?“我的世界真奇妙”大赛》成为吸引观众参与和关注的新亮点。2.“一笑茶园”在文化和娱乐中寻找结合点1997年2月《正大综艺》改版，推出新板块“一笑茶园”。“一笑茶园”借传统的茶馆形式，装入丰富多彩的内容，在幽默、诙谐的氛围中传播知识，是《正大综艺》各游戏板块中精雕细刻、富有创意和文化品味的难得之作。一个茶博士（外籍主持人）和三个茶客，突出的是中西方文化的交流。题目的内容小而博，既考虑到趣味性，又贴近生活。比如：“为什么我们只讲买东西而不说买南北？”“‘五花八门’的说法从何而来？”这些问题把传统和现代、知识和趣味有机结合起来，是《正大综艺》不断改版过程中值得称道和品味的亮点。3.观众参与性更强，突出了观众和嘉宾的合作与对抗观众通过“我的世界真奇妙”，由知识的接受者变为传播者，向节目的主体又迈进了一步。演播室现场，四个嘉宾与四个方阵形成四方力量，嘉宾与观众合作答题，代表的是背后的观众方阵，在强调团队精神的同时，也为观众提供了更多的参与机会，现场气氛更加热烈。从第400期开始，《正大综艺》开通热线电话，为场外观众提供了参与竞赛的平台。改版后的游戏规则把比赛设计成三个层面：第一个层面是演播室现场的竞赛，通过现场答题在四位嘉宾中决出胜负；第二个层面的比赛在演播室的观众席，现场观众通过表决器选择答案和所支持的嘉宾，答题最好的观众将代表现场观众参加最后的决赛；第三个层面的比赛在电视机前进行，观众通过热线电话参与答题，做为场外选手，与嘉宾和现场观众进行最后的三方对决，决出本期的胜利者。4.奖励方式有突破性改变，由最初的毛绒玩具到改版后的“旅游大奖”，《正大综艺》与国外的益智节目更加接近益智类综艺节目的四个要素：主持人、参赛者、竞赛、大奖齐集《正大综艺》，完成了该栏目向现代娱乐节目的蜕变。改版后，《正大综艺》的收视率由1996年的2%左右上升到3%～5%。四、游戏主体化，观众成为主角（2002年7月7日至2005年7月）2002年7月7日，《正大综艺》再次改版。这次改版彻底打破了十二年来“明星嘉宾+游戏+主持人”的模式，观众成为节目的唯一主角。“选手+游戏+主持人+高额奖品”让《正大综艺》彻底走出传统综艺节目的窠臼，成为新综艺大军中的一员。这次改版是在借鉴、改造国外热播的娱乐节目《狗咬狗》（DOGEATDOG）版式的基础上进行的，在游戏环节设置和游戏规则上都有重大突破。使《正大综艺》完成了由审美向娱乐的最终转变，成为真正意义上的娱乐节目。改版后的《正大综艺》每期通过网络答题或手机短信答题方式选出六位参赛选手。六位选手通过六关竞赛，每关淘汰一人，最后决出胜负。第一轮《一拼到底》或《慧眼识真》，通过拼图智力游戏或寻找正确答案闯关；第二轮是来自“世界真奇妙”的知识问答；第三轮《身体力行》是体力或技巧的游戏；第四轮《是真是假》；第五轮《步步为“赢”》是电子迷宫游戏；第六轮的《针锋相对》是总决赛，胜出的一人对被淘汰的五人，答题决胜负，胜利的一方赢取大奖。改版后的《正大综艺》突出了节目的游戏和娱乐性。节目主体变了，游戏方式变了，游戏规则也变了。这种改变让它成为真正意义上的娱乐节目。五、游戏多元化，全方位打造娱乐精品（2005年7月至今）2005年7月，《正大综艺》在完成15周年特别节目后，全新改版。曾尝试过选手实地闯关、邀请嘉宾主持人等多种形式，却无法抵挡各大卫视一轮又一轮的娱乐冲击波。《正大综艺》开始酝酿更大的改版。1.从《正大综艺?吉尼斯世界纪录》到《正大综艺?吉尼斯中国之夜》系列节目，由关照奇妙的世界到关注人的潜能，《正大综艺》延续着“不看不知道，世界真奇妙”的一贯宗旨2006年，经过近两年的沟通谈判，中央电视台国际部取得了英国吉尼斯世界纪录总部的授权。2006年9月，《正大综艺》推出“吉尼斯挑战之旅”，向观众展现了一系列匪夷所思的吉尼斯世界纪录：由300人参加的特技跳伞、赤脚走刀山、用脚射箭的人……，这些精彩的节目，在中国观众中兴起“吉尼斯”热。经过简短的预热，栏目组精心打造的《吉尼斯中国之夜》系列节目于2007年1月4日播出。首次录制的六期节目，形式上灵活紧凑、外景和演播室相互穿插，明星登台助兴。场内，少林弟子针穿玻璃、摩托车走钢丝、30秒内在0.11毫米的针孔中穿入25根面条，节目一个比一个精彩；场外，直升机蹦极、少林寺人塔、最高的高跷、水中逃脱等充满惊险、刺激。挑战成功者当场获吉尼斯总部的认证，收录《吉尼斯世界纪录大全》。从2007年1月至今，《正大综艺?吉尼斯中国之夜》系列节目播出近70场，诞生了200多项吉尼斯世界纪录。随着2010年9月《正大综艺》回归CCTV-1，