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伞形科Umbellferae(Apiaceae)[概述]草本,常含挥发油而有香气。茎中空,表面有纵棱。叶互生或基生,多为一至多回三出复叶或羽状分裂;叶柄基部膨大成鞘状。花小,两性,多辐射对称,集成复伞形花序或单伞形花序;花瓣5;雄蕊5;子房下位,2心皮合生,2室,每室胚珠1;花柱2。果实是一种分果,称为双悬果。本科植物主要含有挥发油、香豆素、三萜皂苷、生物碱黄酮等[重要药用属及植物]当归属(Angelica):当归、杭白芷、祁白芷(禹白芷)、重齿当归(重齿毛当归)、紫花前胡柴胡属(Bupleurum):北柴胡、狭叶柴胡(南柴胡、红柴胡)藁本属(Ligusticum):川芎、藁本、辽藁本防风属(Saposhnikovia):防风(我国特有)珊瑚菜属(Glehnia):珊瑚菜(北沙参)蛇床属(nidium):蛇床羌活属(Notopterygium):羌活前胡属(Peucedanum):白花前胡茴香属(Foeniculum):小茴香本科药用植物还有:明党参、积雪草、元妥(香菜)等。当归RadixAngelicaeSinensis[来源]本品为伞形科植物当归Angelicasinensis(Oliv.)Diels的干燥根。[植物形态]多年生草本,有特异香气。主根粗短,有支根。茎直立。叶互生,二至三回奇数羽状复叶,叶柄基部膨大成鞘状抱茎,紫褐色;复伞形花序顶生,伞辐9~13,不等长;花白色。双悬果椭圆形。叶复伞形花序[采制]秋末采挖移栽当年的根,除去地上茎、细小须根和泥土,晾至半干后,捆成小把,用烟火慢慢熏干。[产地]栽培品,主产于甘肃(岷县)以及云南,销全国各地并出口。[性状]根头(归头)及主根(归身)粗短,略成圆柱形;下端有2~10多条扭曲的侧根(归尾)。表面黄棕色或暗棕色,有不规则纵皱纹,主根具横纹,顶端残留鳞片状叶鞘残基。质较柔软,断面黄白色或淡黄棕色,皮部有多数棕色油点(油室、油管)及裂隙,形成层环棕色,木部色较淡,射线细密。香气浓郁特异,味甘、辛、微苦。当归性状[显微特征]侧根横切面木栓层由数层木栓细胞组成。皮层窄,有少数油室。韧皮部宽广,多裂隙,韧皮射线稍弯曲;有多数分泌腔散在,呈类圆形。形成层成环。木质部射线宽达10多列细胞;导管单个或数个成束,作放射状排列;木薄壁细胞较射线细胞为小。粉末淡黄棕色纺锤形韧皮薄壁细胞壁稍厚,表面(切向壁)有微细的斜向交错纹理。油室及油管碎片时可察见,含挥发油滴。梯纹及网纹导管多见,并有具缘纹孔、螺纹导管。有木栓细胞、淀粉粒,偶见纤维。[化学成分]主要为挥发油和水溶性成分。挥发油含量达0.4%,其中正丁烯酜内酯有特殊香气;藁本内酯在油中含量约45%,为油中主要成分,均为抗胆碱(解痉)有效成分。水溶性成分中有阿魏酸、丁二酸、烟酸等,其中阿魏酸有抑制血小板聚集作用。[药理作用]①对心血管作用②促进机体免疫功能③促进造血作用④调节子宫作用⑤机体保护作用[功效]性温,味甘、辛。补血活血,调经止痛,润肠通便。用于治疗血虚眩晕、月经不调、经闭痛经、虚寒腹痛、肠燥便秘、痈疽疮疡、跌打损伤、风湿痹痛等病症。用量:4.5~9g。川芎RhizomaChuanxiong[来源]本品为伞形科植物川芎LigusticumchuanxiongHort.的干燥根茎。[植物形态]草本,有香气。根茎呈结节状拳形团块,有多数须根。茎丛生,直立,表面有纵沟;茎基节膨大呈盘状。二至三回羽状复叶互生,叶柄基部鞘状抱茎,小叶卵状三角形,羽状全裂或深裂。复伞形花序顶生,总苞片3~6,伞辐7~20;花白色。双悬果卵形。川芎植物形态复伞形花序[采制]栽后第二年6~7月间,当茎上的节盘显著突出,并略带紫色时采挖,除去泥沙,干燥,再去须根。[产地]栽培品,主产于四川。[性状]根茎呈不规则结节状拳形团块。表面深黄棕色,粗糙皱缩,有较密集而略隆起的环状轮节,有瘤状突起的茎痕。质坚实,纵切片边缘不整齐,形似蝴蝶(习称“蝴蝶片”)。切面类黄色,有错综纹理,可见黄色油点(油室)。香气浓郁特异,味苦辛,微回甜,稍有麻舌感。[显微特征]根茎横切面木栓层为10余层细胞。皮层狭窄。韧皮部宽,形成层呈波状或环状。木质部导管大多排成“V”字形,其中间为木薄壁细胞,有木纤维束。髓较大。散有油室,呈类圆形。薄壁细胞含淀粉粒。粉末黄棕色或灰棕色①草酸钙簇晶存在于长形薄壁细胞中;呈类圆形或圆簇状,常数个纵向排列。②木纤维呈长梭形,壁厚薄不匀,纹孔及孔沟较密。③螺纹导管的螺状加厚壁互相联结,似网状螺纹导管。④木栓细胞常多层重叠,壁薄,微波状。⑤淀粉粒较多,单粒椭圆形或肾形;复粒由2~4分粒组成。有油室碎片。[化学成分]含挥发油约1%,尚含内酯类、生物碱和酚类成分。内酯成分主为4-羟基-3-丁基酜内酯、正丁烯酰内酯、洋川芎内酯、丁基酜内酯、藁本内酯等。生物碱类有川芎臻(四甲基吡嗪)、佩洛里因。酚类成分有川芎酚、阿魏酸等。[理化鉴定](1)内酯反应取粉末0.5g,加乙醚适量,冷浸1h,滤过,滤液浓缩至1ml,加7%盐酸羟胺甲醇液2~3滴,20%氢氧化钾乙醇液3滴,微热,冷却后加稀盐酸调至pH3~4,再加1%三氯化铁乙醇液1~2滴,醚层界面处显紫红色。(2)薄层色谱取粉末1g,加乙醇适量,制成供试液;以川芎嗪溶液为对照液;照薄层色谱法试验,供试品在与对照品相对应处显相同的斑点。[药理作用]①心血管作用:有扩冠,增加冠脉流量;改善心肌供氧,及显著持久的降压作用。②解痉作用:川芎生物碱、阿魏酸、川芎内酯都有解痉作用。③镇静作用:川芎挥发油、水煎剂有镇静作用。④抗菌作用:体外试验对大肠、宋氏痢疾、变形、绿脓等以及某些致病皮肤真菌有抑制作用。[功效]性温,味辛。活血行气,祛风止痛。用于治疗月经不调、经闭痛经、产后瘀滞腹痛、胸胁刺痛、跌打肿痛、头痛、风湿痹痛等病症。用量:3~9g。
本文标题:伞形科药用植物.
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