仓储调研报告

调研报告调研课题：大润发的仓储与配送专业：报关与国际货运班级：报关三班组长：张锦光组员：李坚民、庞慧婷、潘秀梅、王金凤、刘婷目录引言企业基本介绍大润发仓储与配送现状仓储与配送中存在的问题及解决的方案结论参考文献附录引言近年来，伴随着我国进出口量的不断增加和连锁零售的快速发展，仓储与配送的发展越来越快，而且仓储与配送在现代物流业中所居的地位越来越高，因此对仓储与配送的要求也越来越高。对于连锁零售行业来说，仓储管理是供应链的核心环节，因为仓储是企业物流各个环节的交叉点，衔接采购与生产，生产与销售一级批发与零售等重要环节。连锁零售业由于规模的扩大，需要在个城市拓展门店，特许经营需要为家门店及时提供商品，这些都导致仓储与配送要求的提高。有时连锁零售企业仓储配送稳步发展，是一家大型的跨国际零售企业，先进的配送中心在保证店铺正常运营、降低运营成本和商品损耗、加速周转等方面显示出巨大优势，成为屈臣氏发展壮大的重要保证。目前大型连锁企业大部分都建立了自有物流配送中心，物流配送体系已经不断完善，运营管理正稳步发展。我国连锁零售业仓储配送在人才建设、信息化建设换个物流配送方式选择等方面寻在若干急需解决的问题。针对这些问题，提出加强配送中心建设，发展共同配送，充分发挥第三方物流的作用等措施来提高连锁零售业的仓储配送能力和水平。研究工作目的：了解连锁企业的仓储与配送状况，学习企业在这方面发展的优势，发现其存在的问题并找出解决方案研究方法:实地调研，网上查找资料实地调研地点：海口市大润发海南省海口市美兰区国兴大道63号结果和最终结论:随着我国进出口量的不断增加和连锁零售的发展壮大，我国出现了很多跨国际性的连锁零售店，如：家乐福、沃尔玛、大润发等，其在仓储与配送方面的完善程度也在不在提高，针对本企业的发展规模与模式选择了更为合理的仓储与配送方式，但企业在进行仓储与配送的过程中也凸显了一定的问题。摘要：在市场经济的当代，各类大型超市成为市场经济的重要组成部分，并有了进一步的发展，华联超市也是其中蓬勃发展的市场之一，该公司是如何在竞争激烈的市场下得到有力的发展是值得我们去探寻的，并且很有必要对它市场的整个工作流程进行评估，抓住重点进行改善、配送、仓储、物流、供应链、市场营销师其中发展的重要组成部分。关于对其中的研究表明：一个超市的经营之所以是靠吸引广大的新老顾客得到他们的支持而进行的，所以对于华联超市的发展要全方位去观察，对超市本身的物流环节，配送环节，仓储环节，供应链及市场营销等策略进行综合配置才可以达到更好的发展。关键词：大润发超市连锁超市、配送与仓储管理企业基本简介大润发（RT-MART）是由台湾润泰集团于1997年创立的超市品牌，具体由大润发流通事业股份有限公司负责经营。截至2008年，大润发在中国大陆开设有101家店，年实现销售额335.67亿元，在2008年中国连锁百强榜上排名第七，在外资连锁零售企业中排名第二，仅次于家乐福。与沃尔玛、家乐福等外资零售企业各下属门店遵循统一的标准不同，为贴近市场，大润发的经营模式介于美式中央集权体系和欧式以门店为主的模式之间，采取“均权制度”。该集权的由总部集权，该由门店做主的由门店拍板。例如商品价格、集中采购由总部集权，但又保持相对的弹性，如若竞争对手出现低价，各店总有权自己更改价格，快速决策主营商品科技影音家电自营唱片行图书天地清洁用品家用纸品区美容彩妆商品服饰女内睡衣男性内着鞋区婴幼童用品区汽车、机车百货用品渔肉蔬果美食专区面包坊糖果饼干区宠物食品及用品经营理念“新鲜、便宜、舒适、便利”大润发仓储与配送现状随着我国经济的发展，商业，生产制造企业、连锁超市、零售业等对物流、仓储业务的外包需求逐步增多，加之中小物流企业对仓储租赁的需求，使仓储业面临着巨大的发展空间。中国物资储运协会会长在展望2007年是表示，公共仓库的发展，将成为重要的货源和货物集散中心，中小运输企业将在这里找到合适的配载货物。同时，较大的运输企业、物流企业也在加快自有物流中心的建设，一些生产厂家也在纷纷建立集中管理的物流基地，整个成以仓库为核心的区域性的、辐射状的物流网络。大润发超市利用市场经济的手段获取最大的仓储资源的配额，以高效率为原则组织管理机构，不断满足社会需要为原则开展商务活动，以高效率低成本为原则组织仓储生产，以优质的服务，讲信用建立企业形象通过制度化的先进手段提高管理水平，从技术到精神领域提高员工素质。仓储保管面向通道进行保管，为使物品进出入库方便，容易在仓库内移动，面向通道进行保管将货物面向通道保管。尽可能地向高处码放，提高保管效率。当仓储作为一个生态存在的时候，物流是其实现增值服务的有效手段：而在物流业务中，仓储是其不可或缺的一个重要节点。大润发仓储与配送中存在的问题（一）配送规模小，配送效率低配送中心的优越性只有达到一定的规模和水平，形成规模经济以后才能充分发挥出来。我国一些企业的配送资源丰富，但各企业间的配送资源相互独立而没有共享，仓储配送的运作能力参差不齐，缺少现代化的大型配送中心，难以发挥仓储配送规模化，集成化的优势。我国物流网店没有统一布局，小、散、差的状态普遍存在，配送中心分布零散而且布局不合理，无法实现大规模。低价格的规模效益。在我国连锁企业的配送中心中约有80%流程不合理，仍采用单店经营时的仓库作业流程，配送成本较高，影响作业的效率。（二）物流功能不健全大润发仓储配送业务在功能上主要存在两大缺陷：一是流通加工功能，流通加工在很多企业内没有开展起来；二是信息处理与信息反馈功能，物流信息没有得到充分利用，没有起到向导作用。配送功能不健全，就不能完全实行统一采购、统一配送、使配送中心达不到经济配送规模而造成资源浪费。（三）对仓储与配送的认识不够对配送中心认识不足，改变对超市配送中心的认知。超市普遍对配送中心概念、功能等的认识比较模糊。对如何建立符合自身营销战略和发展目标的配送中心，没有清晰的思路。有很多的超市配送中心实质上就是仓库，许多配送中心功能没有得到发挥，超市配送中心只是负责备货、送货。改进大润发在仓储与配送中的问题及措施(一)完善仓储与配送体系，提高配送效率1．构建和完善运输系统注重运输网络的合理配置，也是就将物流中心设置于有利提高货物直送的地方：应提高运送效率，努力提高运输工具的运行率、装载率、避免装载空间的闲置。2.构建与完善仓储系统对仓库的控制应当依据社会的需求量、商品再生产时间、交通运输条件以及管理水平和设备条件，确定合理的储存量、合理的储存时间和合理的储存结构。3.构建与完善包装系统应当树立重视包装的观念，在包装上力求达到使用和美观相统一：注意包装的轻薄化，包装材料及规模应力求单纯化，达到单元化和标准化的要求。（二）自营和外包相结合的策略降低物流成本（三）引进先进设备，改进设备（四）加强与仓储与配送的认识（五）重视配送环节1.物流配送解决方案：缩短运输时间以减少成本，提高顾客满意度和盈利。2.控制配送成本：建立配送中心，进行统一配送，提高超市物流系统整体的配送效率。总结（一）确定合适的大润发物流配送模式现阶段，大润发超市应改善配送模式和流程，也就是配送环节的建设。当前的配送部门的职能不明确，没有发挥出配送中心的作用。配送部门要根据各个门店不同的要货量，采用不同运输配送方式。要根据自身的实际情况，单独或综合使用科学的配送方式。（二）对大润发超市配送中心物流配送的展望当连锁超市进入成熟发展时期，经过了很长时间的市场的自主选择后，市场上连锁超市的数目将越少，但同时他们的自身实力将会增强。为了谋求更大的发展，连锁超市必须建立自己的配送中心。与此同时，还需要有完善的大三方物流企业为辅助，只有这样，才可以使大润发连锁超市具有真正的配送优势，积极参与国际竞争。对大润发而言，采用的物流模式也不应是一成不变的，随着大润发发展阶段的不同，以及整体经济形式的变化，大润发对自己的物流模式也可以进行调整，以谋求最适合的发展方式。参考文献：锦程物流网附录：调研过程及实际调研证明：详见PPT