亚洲各地方民族民俗概况

亚洲各地方民族民俗概况教学目标：通过本节课的讲解，使同学们了解到亚洲各地方民族民俗的概况。了解亚太旅游区的概况熟悉亚太各客源国的基本情况，教学重点：1.掌握日本2.韩国掌握日本3.韩国的禁忌和民俗教学难点：重点中的2课型：授新型课时：45M×2教学方法：讲授法教学过程：A.授新：一、东亚旅游区概况东亚旅游区主要包括中国、朝鲜、韩国、蒙古和日本五个国家，陆地面积1177万平方公里，是亚洲面积最大、人口最多的区域。（一）樱花之国——日本1．自然地理日本全称日本国，位于亚洲的东部，日本海和太平洋的中间，是中国一衣带水的邻邦。领土由北海道、本州、四国、九州4个大岛及冲绳、伊豆等3900多个小岛组成，通称日本列岛，呈弧形排列。其中本州岛面积最大，约占全国总面积60%，是日本最重要的岛屿。全国陆地面积37.78万平方千米，约为中国陆地面积的1/26。日本是世界上罕见的多山之国，山地和丘陵约占全国总面积的3/4。日本群岛位于环太平洋火山、地震带上，被称为“火山、地震之国”，每年可感觉到的地震达1500多次。日本火山众多，因而形成许多温泉。全国约有大小温泉近2万处，是世界最大的温泉国。日本属温带海洋性季风气候。冬天受东西伯利亚吹来的季风影响，气温低；夏天受北太平洋吹来的季风影响，非常闷热、湿度大。但由于本州中部山脉阻挡了部分季风，与亚洲大陆同纬度地方相比，冬季较为温暖，夏季较为凉爽。日本绝大部分地区1月最冷，8月最热。2.人文概况(1)国旗、国歌、国花、国徽日本国旗的图案是白色布地中央有一个象征太阳的红色圆轮，称为“日之丸旗”或“日章旗”。日本古时早巳将此图案用于神社或船舶悬挂的旗帜上。由于图案比较简洁，又与国名内容相一致，1870年1月27日，天皇将日之丸旗定为日本的国旗。国歌是“君之代”，歌词取自古今和歌集中的一首，作曲是宫内省林广守。日本的国花是樱花。(2)人口、民族、语言、宗教日本的人口约1.26亿人(2005年)，日本人的平均寿命为男76.09岁，女82．22岁。100岁以上的有4802人，其中男943人，女3859人，有世界第一长寿国的称号(1993年末)。日本是世界上少有的单—民族国家，大和族占99．3%。北海道地区目前虽然还有人口约2万的阿依努族(古亚细亚人种之一)，但已基本上失去了其体质的特征和固有的文化。日本是单一语言国家，通用语言是日本语。以东京语为基础的称为“标准语”或“共通语”，已普及全国各地。日本宪法保证信仰自由，实行政教分离。3.民俗与节日（1）民俗风情与禁忌日本的民俗先后受到中国和西方的影响，它吸收外来文化，与日本传统文化相融合，形成了自己鲜明的特色。日本被称为礼仪之邦，生活中十分注重礼貌礼节，等级观念很强，长幼上下严格分明。日本人见面时，多行鞠躬礼，一般持续2—3秒钟。朋友相见可稍长些；但与长辈或地位高的人相见时，年轻人要等长辈抬头之后才能抬头。日本人崇尚白色，视之为纯洁的象征；喜欢黄色，认为黄色能给人安全与温暖。日本人不喜欢紫色，视之为悲伤的颜色；忌讳绿色，认为绿色是不祥之兆。日本人忌讳“4”，因为“4”的发音与“死”的发音相同；送礼特别忌讳“9”；也不喜欢“13”，尤其是逢星期五的“13”。赠送或摆放荷花，是日本人忌讳的事；在探视病人时，不能送仙客来、山茶花或其他淡黄色、白色的花。送礼时不能把梳子或手绢作为礼品，因为梳子的发音与“苦死”的发音相同，而手绢意味着分离与忧伤；不能给新婚夫妇送易碎的物品。偏爱“7”，传说太阳、月亮、火星、金星、水星、木星、土星这7颗星星给人间带来了温暖、光明与生命。还珍爱龟鹤，以示吉祥和长寿。（2）重要节日日本民族一年中的节庆活动包括国定节日和民间节日。a.元旦：1月1日。一年中首次庆祝活动，热闹而又隆重。元旦的前一天。人们便打扫庭院，在门口挂草绳，门前摆上松、竹、梅等，以示吉祥。全家人一起吃年糕、守夜，在除夕108下钟声响过之后，便宣布新年的到来。早晨，全家人早早起来，洗脸净手之后，朝拜日出，挂出国旗，到寺庙神社参神拜。b.春分：3月21日左右，是天皇祭祖的日子。民间则扫墓，以饭团祭祀祖先，祈求祖先的保佑。c.樱花节：3月15日～4月5日。此时，日本各地的樱花盛开，人们纷纷出游赏花。d.端午节：5月5日，又称儿童节，是男孩子的节日。这一天．家家户户屋顶悬挂市制大鲤鱼(俗称“鲤帜”)，檐下插菖蒲叶，吃柏饼或棕子。e.七夕节：日本旧历7月7日，现越来越多的人改在8月7日。人们在院子里供上玉米等作物，用彩纸编织纸船、纸马、纸鹤等，挂在树上，祈求愿望得以实现。f.七、五、三节：11月15日，源于日本习俗。在古代，日本小孩子1～3岁要举行“蓄发礼”(即只留中间一块)；男孩子到5岁时进行“初次穿和服”的仪式；女孩子7岁时行“解带”仪式。这一天3岁与5岁的男孩子和3岁与7岁的女孩子，在父母的陪同下参拜神社，感谢神灵，祈求神灵的保佑。（二）山高水丽——韩国和朝鲜1.自然地理朝鲜半岛北与鸭绿江、白头山天池、图们江与中国和俄罗斯接壤，西临黄海，东靠日本海(韩、朝两国称之为“东海”)，南隔朝鲜海峡和对马海峡与日本相望。半岛南北长约1000千米，号称“三千里江山”。朝鲜半岛是一个多山的半岛，其山地居中国境内的长白山地向南延伸，面积占全境的80%。半岛东北部几乎全为山地盘结，高达2000米以上。西南部黄海沿岸有较大的平原。主要河流除北部边境的鸭绿江、图们江外，还有大同江、汉江、洛东江、清川江等。除北方的图们江流入日本海．南方的洛东江流入朝鲜海峡外，其他诸河均向西流入黄海。半岛全境属温带季风气候。夏热冬寒，年均温8℃～12℃。年平均降水量1120毫米。由于国土南北狭长，地势北高南低，冬季半岛南北方气温差异较大。降水量也是南部较北部为多。因此，南方气候较之北方有较强海洋性。2.人文概况(1)国旗、国歌、国花、国徽韩国国旗为太极旗。太极旗的横竖比例为3比2，白底，中间为太极两仪。旁有黑色四卦。韩国的国歌是爱国歌。韩国的国花为木槿花，称为“无穷花”，象征朝鲜民族的坚毅和充满朝气。朝鲜的国旗，中间为红色宽条，上下各有一白色细条；白色细条上下又各有一条深蓝色宽边。红色宽带中左部位有一白色圆底，圆底正中又有一枚红色五角星。朝鲜国歌是爱国歌。朝鲜的国花为木槿花和金达莱。(2)人口、民族、语言、宗教韩、朝两国均为单一民族国家，即朝鲜族。语言为朝鲜语(韩国称为“韩语”)。朝鲜宪法规定“公民有宗教信仰的自由和反宗教宣传的自由”。韩国人则多信奉佛教、基督教的新教和天主教。3.民俗风情与禁忌朝鲜民族十分注重礼节。长幼之间，上下级之间、同辈之间的用语有严格区别。尊敬长者、孝顺父母、尊重老师是全社会风俗。上下班时必互致问候。隆重场合成接待贵宾见面时低头行礼。对师长和有身份的人，递接物品时要用双手并躬身；年轻人未经许可，不得在长者面前吸烟。韩、朝两国人很喜欢送礼，聚会时一般送客人某些礼物，客人应备礼物以便回敬。在与韩国人交谈时，应回避韩国国内政治、与朝鲜关系、与日关系、男主人妻子等话题，但韩国人喜欢询问个人情况。4.重要节日朝鲜半岛的民族节庆活动也深受中国文化的影响。诸如新年、元宵、清明、端午、中秋等节，在朝、韩两国均为传统节日。农历正月初一，人们穿上民族节日盛装，举行蔡把(祭祖)、岁拜(晚上向长辈拜礼，长辈赠礼钱)和歌舞娱乐活动，农村一直延续到正月十五。（1）上元节(元霄节)：正月十五日，早晨食种果(栗子、核桃、松子等)、饮明耳酒、吃药膳、五谷饭、陈茶饭等节庆活动。（2）寒食节：即清明节，为故世者扫墓、祭奠。（3）端午节：农历五月五日又称重阳节，端阳节，天中节。祛邪，吃青篙(艾草)糕，进行打秋千、摔交等娱乐活动。（4）七夕节：农历七月七日，传说中的牛郎织女七夕相会日。（5）中秋节：农历八月十五日，也叫秋夕节、嘉俳节，全国举行民族娱乐活动，并扫墓祭祖。此外，朝鲜的“五一”劳动节，韩国的“八一五”光复日及双方的国庆节也为重大节日。（三）高原之国——蒙古1．自然地理蒙古全称蒙古国，位于亚洲中部，北邻俄罗斯联邦，东、南、西与中国接境。面积156.56万平方千米，是仅次于哈萨克斯坦的第二大内陆国。地势高平，以高原为主。蒙古为蒙古高原的一部分，平均海拔约1580米，地势由西北向东南倾斜由于位居内陆，一年中大部分时间由大陆高压控制，气候以温带大陆性干早与半干旱气候为主，四季分明，冬冷且长．多大风雪，夏热而短，昼夜温差大。气温季节差也很大，冬季最低气温—50℃，夏季最热可达40℃，以东部最为显著。2．人文概况(1)国旗、国歌、国花、国徽蒙古国旗是红蓝黄三色条带，左边的红色条带上有黄色的日、月、火、阴阳、三角形与四边形图案，红色代表胜利与欢乐，蓝色表示忠于祖国，黄色象征民族的自由与独立。国歌为蒙古国国歌。蒙古国花为睡莲。(2)人口、民族、语言和宗教蒙古人口为244.2万(2002年)，地广人稀，人口密度为每平方千米1．38人。居民以蒙古族为主，约占总人口的90%，还有少量哈萨克人与俄罗斯人，通用喀尔喀蒙古语。1941年采用以俄罗斯字母为基础的新蒙文，取代原蒙文。宗教在人们生活中十分重要，喇嘛教为最主要的宗教，信徒凡迁徙、婚嫁或生老病死均要向喇嘛卜凶问吉，寺庙成主要的活动中心。此外，还有基督教与伊斯兰教。3.民俗风情与禁忌蒙古族崇尚礼节，待客真诚。蒙古人在社交场合，一般握手。但在正式场合尤其是迎接贵宾时要献上丝制的哈达及一碗鲜奶，以表达对客人的敬意。若客人来访，主人会在门口恭迎，并向客人问候“您好”等。他们还喜欢拿出心爱的鼻烟壶让客人闻，此时客人最好真心地闻．然后盖好壶。蒙古人忌讳食用猪肉及其制品，鸭、鹅的内脏，忌讳他人指点其头部。忌讳食海味、鱼虾及鸡、也厌恶他人靠在自己的帐篷上。蒙古族喜爱民族服饰，男女老幼一年四季均穿蒙古袍(即长袍)，依季节而变化，春秋为夹袍，冬季是棉袍和皮袍，而夏季则穿单袍。男子衣着一般宽大，且多蓝色、棕色，束以用棉布或绸缎制成的腰带(保暖、防寒及装饰用)，头戴各色扁帽，脚穿布靴或皮靴；女袍紧身，显示女子的身材，多红、粉、绿色，系腰带，已婚妇女头戴“顾姑帽”或包头，脚着皮靴或布靴。4．重要节日蒙古民族对马有很深厚的感情，爱马养马，相当多的时间在马背上度过，被称为马背上的民族，很多的民间活动与之有关。传统的民间节日主要有：(1)那达慕：蒙语的音译．意为“娱乐、游戏”。源于早期的祭山祭包活动，每年一次，一般于夏秋举行，是蒙古族最重要的传统节日盛会，除进行赛马、摔胶、射箭、马术、叼羊、姑娘追及弹唱等文艺体育表演外，同时还有产品的交易活动。(2)敖包：即祭鄂博。一般于春秋举行，各地的蒙古人聚集在一起，宰牛杀羊，念经祭祀。(3)主要民族节日有：1月1日，新年：2月12日，阴历新年；7月11日，国庆日；11月26日，共和国日。二、东南亚旅游区概况东南亚旅游区由亚洲东南部的中南半岛和马来群岛所组成，陆地面积448万平方公里。主要包括越南、老挝、缅甸、泰国、马来西亚、新加坡、文莱等11个国家和地区。（一）花园之国——新加坡1．自然地理新加坡共和国是亚洲东南部马来半岛南部的一个热带岛国，领土由新加坡岛和附近的54个岛屿组成，面积为647．5平方千米。新加坡地处亚洲和大洋洲、印度洋和太平洋之间，紧扼马六甲海峡出入口的咽喉，素有“远东十字路口”和“东方直布罗陀”之称。自古以来是东西方交通和海上贸易的要道，在国际航线上占据重要的地位，现已成为东南亚最大的货物集散中心和世界著名转口贸易港及联系欧洲、亚洲、大洋洲主要的航空枢纽。2．人文概况(1)国旗、国歌、国花、国徽新加坡国旗自上而下由红、白两个平行相等的长方形组成。旗面左上角有一弯白色新月和5颗白色五角星。该图案表达了新加坡将恒如星月，世代长存的心愿。5颗白色五角星象征民主、和平、进步、正义和平等。国歌为前进吧，新加坡，这也是新加坡的国家格言。国花为胡姬花，亦称卓锦万代兰。(2)人口、民族、语言、宗教新加坡人口331.91万人(2001年)，其中有华人马来人印度人以及其他民族，是一个多元种族和宗教的移民国家，拥有亚洲各主要民族的移民和世界主要宗教派系，被誉为人种博览会、宗教的大熔炉。新