人教版九年级化学下册第十二单元__化学与生活__复习导学案

人教版九年级化学下册第十二单元《化学与生活》复习导学案学习目标：1.了解六大营养素，及其对人体的生理作用2.了解人体的元素组成元素的分类，微量元素对人体健康的影响3.知道什么是有机物，有机高分子化合物的特点4.知道常见的三大有机高分子材料，并能识别，了解其应用。学习重点：1.人类重要的营养物质2.有机合成材料学习难点：1.蛋白质的生理功能2.化学元素对人体健康的影响课前预习1.本章的化学与生活主要讲述了哪几个课题？2.完成下列基础题目A.人体所需的六大营养素有-------、------、--------、---------、---------、----------。其中，构成身体细胞的基础物质是----------，所以说没有---------就没有生命，能为人体提供热量的是----------，调节人体新陈代谢的是-------------。B.人体所必需的微量元素有------------------------------------，Ca、P是微量元素吗-？---------。铁强化酱油中的铁是指---------，主要用于补充人体缺铁性贫血。C.含-----------的化合物叫做有机物，但常见的---------、----------、---------要除外，三大有机高分子材料指-----------、-----------、----------。3.你能识别化纤毛线、羊毛毛线吗？4.试着构建本章的知识网络;课内探究自主学习：（回顾课本的86-----106页，完成下列题目）1.张红同学出现了腹泻的症状，医生建议暂时不要吃富含蛋白质和油脂的食物，张红同学应该选择的食品是（）A.油条和豆浆B.鸡蛋和牛奶C.馒头和稀饭D.肯德基和酸奶2.河南熟，天下足，河南省是粮食生产大省，所产小麦和大米的主要成分是（）A.蛋白质B.油脂C.淀粉D.维生素3.某同学经医生检查后，建议多吃蔬菜和水果，请判断医生让他补充的营养素是（）A.蛋白质B.油脂C.淀粉D.维生素4.碘是人和动物体内合成下列哪种激素的原料（）A.生长激素B.甲状腺激素C.胰岛素D.性激素5.市售加碘盐中的碘是指（）A.碘酸钾B.碘元素C.碘分子D.碘元素6.下列不会导致食品对人体健康有害的做法是（）A.用干冰保存易变质的食品B.用报纸直接包装食品C.用硫磺熏制辣椒、白木耳等食品D.用含亚硝酸盐的工业用盐腌渍蔬菜7.下列元素中不属于人体必需的微量元素的是（）A.锌B.氮C.铜D.汞.E铁F.碘8.下列说法正确的是（）A.缺铁易患贫血病B.缺碘易换夜盲症C.缺锌易患甲状腺疾病D.缺钙易患动脉硬化疾病9.苹果酸的化学式为C4H6O5,下列说法错误的是（）A.苹果醋饮料显酸性B.苹果酸不属于氧化物C.苹果酸是无机物D.苹果酸属于有机物10.材料与人类生活生产关系密切，下列物品与材料对应关系错误的是（）A.汽车轮胎——合成橡胶B.涤纶衣服——合成纤维C.不锈钢炊具——合成材料D.纯棉线衣——天然.维11.人类只有一个地球，下列做法能达到目的的是（）A及时焚烧废弃塑料减少白色污染B.厂用高烟囱排放废气防止酸雨C.使用车用乙醇汽油防止温室效应D.推广使用无氟冰箱防止臭氧空洞合作探究：（试构建本章知识网络）蛋白质糖类脂类维生素水分无机盐人体所含元素人类重要的营养物质化学元素与人体健康化学与生活有机合成材料常量元素微量元素合成塑料合成橡胶合成纤维精讲点拨1.六大营养素中属于有机高分子的有：淀粉、蛋白质，葡萄糖和氨基酸属于小分子。2.蛋白质的变性：有些物质如甲醛等会与蛋白质反应，破坏蛋白质的结构，使其变质，变性是化学变化，不同与蛋白质的盐析3.葡萄糖与淀粉的检验：借助碘液或新配置的氢氧化铜的悬浊液4.有毒塑料与无毒塑料组成元素的不同及识别方法基础题一、选择题：1.生活中的下列物质不含有机物的是()A.食盐B.花生油C.大米D.醋酸2.人体所摄入的主要物质有：①蛋白质②糖类③油脂④维生素⑤无机盐⑥水⑦空气等。其中属于有机化合物的是()A.①②③⑥B.①②③④C.②⑤⑥⑦D.③④⑥⑦3.下列连线前后关系不正确的是()A.限制使用塑料袋——减少污染B.杜绝非法开采矿山——保护资源C.开采海底石油——开发新能源D.研制自清洁玻璃——研究新材料4.下列做法合理的是()A.为减少环境污染，应少用或不用塑料袋B.随地焚烧垃圾C.用甲醛溶液浸泡水产品D.随意丢弃废旧电池5.参与节能减排是每一位公民应尽的义务。下列不符合节能减排要求的是()A.尽量使用一次性餐具B.用布袋代替塑料购物袋C.关闭电器后拔掉插头D.杜绝自来水的跑、冒、滴、漏现象6.化学与生活密切相关。生活中，下列做法不正确的是()A.食用牛奶补充蛋白质B.用霉变的大豆制作豆腐C.用灼烧的方法鉴别羊毛和涤纶D.食用含钙食品预防骨质疏松7.第29届奥运会将于今年8月在我国举办，本届奥运会倡导“绿色奥运、科技奥运、人文奥运”的理念。下列选项符合“绿色奥运”理念的有()A.采用丙烷(C3H8)作火炬燃料B.所有奥运用品和食品都是绿颜色的C.把环境保护作为奥运设施规划和建设的首要条件D.奥运场馆建设均使用天然材料，不使用合成材料8.垃圾是放错位置的资源。下列图标中，属于物品回收标志的是()ABCD9.下面4位同学对“限塑令”的看法，不合理的是()A.B.C.D.10.有机高分子合成材料的出现是材料发展史上的一次重大突破。下列物质中存在有机高分子合成材料的是()A.汽车轮胎B.不锈钢C.棉花D.木头11.下列物品与所用材料的对应关系不正确的是()A.羊绒衫——天然纤维B.汽车轮胎——塑料C.食品袋——塑料D.不锈钢餐具——铁合金12．是以土豆等副食品废料为原料，经多步处理而制成，是一种新型的可降解塑料。下列有关乳酸基塑料的说法中错误．．的是（）A．乳酸基塑料属于金属材料B．制取乳酸基塑料的原料比较低廉且广泛C．使用乳酸基塑料制品可以减少“白色污染”D．乳酸基塑料属于有机高分子材料13.下列做法你认为合理的是（）A．用甲醛溶液浸泡水产品B．用聚乙烯制作食品保鲜膜C．用添加苏丹红的饲料喂鸭子D．用水将霉变大米清洗后食用14.请结合图示回答下列问题：(1)运动服衣料成份中属于有机合成材料的是(2)运动后被汗水浸湿的衣服晾干，常出现白斑的原因是(3)为促进骨骼强健，应补充适量的元素。15.北京奥运会游泳馆“水立方”内部材料主要由金属材料钢铁构成，外部材料聚氟乙烯属于______材料。为确保“水立方”的水质达到国际泳联最新卫生标准，泳池的水将采用“砂滤—臭氧—活性炭”净水工艺，其中活性炭净水是利用它的______性。“水立方”还设计了循环用水、收集应用雨水等系统，达到了______的目的，充分体现了绿色奥运的理念。16.化学可以帮助人类认识改造周围的世界，促进社会发展。(1)糖类、油脂、蛋白质和维生素都是人类的基本营养物质。下表为某品牌燕麦片标签中的一部分。每100g含有营养成分糖类油脂蛋白质维生素C钙镁钠锌7.6g7.8g7.4g18mg201mg18.2mg30.8mg8.1mg①燕麦片的营养成分中能与水反应生成氨基酸的营养物质是_________________；每克营养物质氧化时放出能量最多的是__________；人体必需的微量元素是_______________。②维生素C易溶于水，向其水溶液中滴入紫色石蕊试液，石蕊变红色，加热该溶液至沸腾，红色消失。因此，烹调富含维生素C的食物时，应该注意_____________；在碱性条件下，维生素C易被空气氧化，烧煮时最好加一点________。(2)我们穿的衣服通常是由纤维织成的，常见的纤维有棉花、羊毛、涤纶等。用灼烧法可初步鉴别三种纤维，给三种纤维编号后，分别灼烧产生的气味如下：纤维编号①②③灼烧时的气味特殊气味烧纸气味烧焦羽毛气味则羊毛、棉花的编号分别为_________________________。课后延伸能力提升一、选择题：1.生活中的下列物品，用合成材料制作的是()A.铝合金门窗B.玻璃钢桌椅C.塑料洗衣盆D.景德镇瓷器2.下列各组物质的区分方法中，不可行的是()A.硬水、软水——加肥皂水，搅拌观察泡沫的多少B.羊毛纤维、涤纶——灼烧，闻气味C.氮气、二氧化碳——用燃着的木条检验，观察燃烧的现象D.氯化钾、氯化铵——加熟石灰，研磨，闻气味3.根据右图福娃的自述，下列说法正确的是()A.福娃的制作材料会引起白色污染B.两种材料可用燃烧法区别C.福娃的外衣材料是有机合成材料D.福娃的内充物吸水性和透气性较好4.区分日常生活中的下列各组物质，所加试剂或操作方法错误的是5.物质的分类方法很多，你认为下列分类合理的一组是A．氯化钠、冰和铁都是晶体B．橡胶、水和石墨都是绝缘体C．空气、水银和白酒都是混合物D．橡胶、纤维和塑料都是有机合成材料6.下列家庭小实验能成功的是()A.用淬火处理后的缝衣钢针制钓鱼钩B.用食盐水除去热水瓶中的水垢C.用加热的方法修补电木插座D.用电池“锌皮”与食醋反应制氢气7.下列主题知识的归纳中，正确的一组是()A.生活常识B.安全常识用铁锅烹调食物→防止贫血蛋白质摄入过少→使人生长发育迟缓等煤气泄漏→先打开排气扇海鲜防腐→甲醛溶液浸泡C.物质鉴别D.环保知识选项待区分的物质所加试剂与操作方法A食盐和纯碱食醋，观察有无气泡B金和黄铜观察外观C棉和羊毛织物取少量灼烧，闻气味D过氧化氢溶液和水二氧化锰，观察有无气泡蚕丝布料和化纤布料→点燃加碘食盐和无碘食盐→淀粉溶液臭氧层空洞→温室效应过度施用农药、化肥→水污染和土壤板结8.加酶洗衣粉易除去衣物上的汗渍、血迹及油渍。现有下列衣料①羊毛织品②棉花织③化纤布料④蚕丝织品。其中不宜用加酶洗衣粉洗涤的是（）A．②③B．③④C．①②D．①④9.2007年12月22日，沉没在苍茫海水中800多年的中国古沉船“南海一号”的“惊艳一浮”，让无数国人为之自豪，它既为海上丝绸之路提供了实证，又推动了中国水下考古学科的建设。据保守估计，其上载有6万至8万件文物，在已发掘出的文物中发现了大量瓷器、宋代铜钱、铁锅、梳篦等物品。(1)中国的陶瓷举世闻名，陶瓷材料属于材料；(2)中国的铁锅源远流长，受到联合国卫生组织的推崇，原因之一是由于铁锅能为人体补充铁元素。若人体缺乏铁元素，容易引起症；(3)被发掘出的宋代铜钱已经锈迹斑斑，这是因为铜能与空气中的氧气、水以及二氧化碳发生化合反应生成铜绿[Cu2(OH)2CO3]，请写出该反应的化学方程式：10.由于大量使用一次性塑料方便袋而造成的“白色污染”已成为一个严重的社会问题。某化学研究小组的同学对某种塑料袋的组成进行分析研究(资料显示该塑料只含C、H两种元素)。他们设计了图18所示的实验装置，使该塑料试样在纯氧中完全燃烧，观察实验现象、分析有关数据、推算元素含量。(1)实验装置中有一处明显错误，请写出改正方法.(2)装置A中反应的化学方程式为.(3)装置E中的现象是，装置F的作用是(4)若装置C的玻璃管中放入的塑料试样质量为5.9g，塑料试样充分燃烧后，装置D增重7.2g，则该塑料试样中含氢元素的质量为g；假设塑料的组成为CxHy，则装置C的玻璃管中反应的化学方程式为(化学计量数用含x、y的代数式表示，且可以是分数)(5)若装置中没有连接装置B，将使该塑料试样中氢元素的质量测算结果(填“偏小”、“偏大”或“无影响”)