中国土地资源环境污染现状和食品安全(最新最全)

土地资源与土壤污染丰收的田野硕果累累鲜花盛开丰收•古籍《说文解字》明确指出：“土者，地之吐生万物者也”，其“二”象征土地，“1”象征生长于土地中的植物。•东汉班固所著《白虎通》则指出；“人非土不立，非谷不食。”•历代王朝为求国泰民安，封土为“社”，封谷为“稷”，设土地庙，祭五谷神，祁求五谷丰登。所以“社稷”成为国家的代称，没有土地就无所谓国家。•土地的分类•按地貌特征（山地、高原、平原、盆地、丘陵等）；•按土壤质地（粘土地、沙土地、壤质土地）；•按土地所有权划分（私有、国有和集体所有）；•最为常用依照土地的经济用途：（1）耕地;（2）林地;（3）草地；（4）水域（水面）;（5）未利用土地;（6）建设用地;（7）工矿用地;（8）交通用地第一节土地资源概述一、土地资源概念特性（一）土地资源的概念土地资源——在当前和可预见将来的技术经济条件下能为人类所利用、能够创造财富和产生经济价值的那部分土地。•土地资源的生产力包括两个方面：质的方面是指适宜性或限制性；量的方面主要体现第一性产物的数量上。（二）土地资源的特性1.自然特性（1）原始性和有限性；（2）土地位置的固定性；（3）随时间而变化的特性2.经济特性（1）土地报酬的递减性；（2）经济供给的稀缺性（3）经济利用的地域性；（4）合理利用的持续性（5）形式变更的困难性3.社会特性政治和社会权力是与地权相联系。二、土地资源基本功能1承载功能；2生产功能；3净化功能三、我国土地资源的现状和特点l土地绝对数量大，人均相对数量少；2土地类型复杂多样，山地多，平地少，耕地比重小；3土地资源分布不平衡，土地生产力地区差异大；4耕地后备资源不足，难利用的土地多。四、我国土地资源利用中存在的问题1耕地面积少，人地矛盾突出；2利用结构不当，经营单一；3土地退化，生态环境恶化；4土地经营水平低，生产力不高；5土地利用缺乏科学统一的规划，乱占耕地现象严重。五、我国土地资源的合理开发利用我国现有耕地中有2／3的中低产田，在增加适量投资，采取必要的治理措施后，可使其生产力提高50%到1倍。全国宜农荒地1333万hm2，宜林宜牧荒山草坡1.6亿hm2，湿地和海涂1134hm2，淡水水面2200万hm2有潜力：广度开发：对闲置的荒山、荒地、荒滩、荒水；精度开发：对低产田、低产园、低产林、低产水面；深度开发：延长资源开发序列、开拓资源多层次加工增值。•我国土地资源开发利用战略对策:1因地制宜，用生态的观点、发展的眼光规定科学合理的土地利用方向2实行开源与节流并重的方针，走节源高效持续农业的发展道路3增加农业投资，提高农业集约化经营程度，扩张土地承载力4防止土地退化，提高土地资源质量5建立全国土地数据库，健全土地资源预测预报工作第二节我国耕地资源一、我国耕地资源概况（一）我国耕地的面积及主要类型1.我国耕地的面积•20世纪80年代全国第二次土壤普查19.8亿亩。•1996年10月底土地变更调查结果是19.51亿亩；•2004年10月底为18.37亿亩。•2008年，我国耕地总面积为18.26亿亩耕地的流失与超载•……•官方公布，40年来，年均净减耕地400万亩；有人估计，近年耕地减少数应在年均2500万亩以上……•邓小平发出警告:90年代要出问题就出在农业上。•情况不明，如何进行行政干预？最高执政者被层层地方官员蒙上了眼睛。•“中国土地承载力已接近极限”，是不是？（土地承载力极限——有限土地上的最大人口承载量）•西方学者认为耕地面积如果达不到人均6亩，是很难长期合理解决粮食问题的。•如果“土地承载力”定义的前提是“在能够维持生态平衡的状态下”，则中国早已超越极限。•耕地是国土的精华。一方面耕地承载力已超过极限；另一方面耕地还在急速减少。•20世纪50年代初，耕地16亿亩，人均2.7亩。•20世纪90年代末，耕地20亿亩；人均1.6亩。•近半世纪共开垦耕地24亿亩左右，流失的耕地累计数高达20亿亩。•简而言之，近半个世纪以来，由于以人的破坏为主的各种因素，我们流失了近20亿亩安身立命的耕地。•目前中国每年因城镇扩张、乡镇企业、非农建设、水土流失损失、农民建房、各类开发区、耕地沙化、废弃土地等减少（非净减少）的耕地将近7900万亩。•按照中国国情，最适人口数量为7亿，极限人口数量为16亿左右，超过这个数量，就会发生全面崩溃。•按温饱标准计算，其理论的最大承载人口能力约为15－16亿人。在严格控制人口的条件下，2030年，中国人口将达到资源承载极限；•以目前人口发展趋势看，除非大规模地输入副产品，缓解农业资源压力，或者大规模向世界各国输出人口，否则别无他途。2.耕地主要类型•从总体利用方式看，耕地可分为水田和旱地。•根据灌溉条件不同，水田可分为灌溉水田和望天田；•旱地可分为水浇地和雨养农作旱地。•按所处地势的坡面坡度大小划分为缓坡耕地和陡坡耕地。（二）我国耕地的特点1.耕地少，后备资源不足2.耕地分布不平衡3.耕地质量不高，增产潜力大4.耕地土壤类型多样5.人为影响深刻二、河南省土壤资源状况1.土壤类型多样•地带性土壤：棕壤、褐土、黄棕壤、黄褐土，•非地带性土壤：潮土、砂姜黑土、盐碱土等，•人为水耕熟化的水稻土，沼泽土和初育土等。•河南五大土类为：潮土、褐土、黄褐土、砂姜黑土和水稻土（1000万亩以上）2.存在问题•常概括为五个字：旱、涝、碱、薄、砂。•水资源不足，干旱严重•排水不畅，土质粘重，涝渍危害•耕层浅薄养分缺乏，地力不足•风沙盐碱危害。•耕地面积锐减，形式严峻（1954年人均3亩，1980年人均1.47亩，1987年人均1.32亩，2004年人均1.05亩）三、我国耕地存在问题及对策（一）我国中低产土壤主要的障碍类型1.坡耕地型；2.盐碱化型；3.干旱缺水型4.瘠薄型；5.风沙土；6.潜育型稻田7.土壤污染型；8.土壤缺素型（二）我国耕地存在的主要问题1.耕地面积不断减少2.未能充分利用光、温、水和劳力资源，提高复种指数尚有潜力3.中低产田和旱作农业面积大4.耕地污染严重（三）保护耕地资源的对策1.建立健全和坚决执行保护耕地的法律体系，强化管理；2.有计划、有步骤地开垦和复垦耕地；3.实行集约化经营，提高综合生产能力；4.把改造中低产田作为重点来抓，充分挖掘耕地增产潜力；5.提高复种指数，发展适度规模经营。第三节土地资源的开发和整治一、土地资源的开发（一）土地资源开发概念人类通过一定的手段，扩大对土地的有效利用范围，提高土地利用深度，以满足对土地不断增加的需求。包含了两方面的含义：一是指土地利用范围的扩大；二是指土地利用深度的开发。（二）土地资源开发的类型1.宜农荒地的开发2.闲散地开发3.农业低利用率土地开发4.沿海滩涂的开发5.城市新区的开发6.城市土地的再开发二、土地资源整治（一）土地资源的整治概念采取有针对性的措施对土地退化现象的消除与预防。（二）土地资源退化土地资源退化——由于人类利用不当或受某些不利的自然因素影响造成的土地资源质量下降的过程。•土地退化大致可分为水土流失、荒漠化、盐碱化、土壤污染、废弃地等。（三）土地的整治一是从自然条件着手，人为改造土地条件；二是从人类活动自身着手，采取有利于保护土地的开发利用技术和方法。1.水土流失土地整治水土流失——地表土壤或岩石在人为因素和自然因素的共同作用下，以雨滴和地表径流为营力而发生的剥离、搬运和堆积。•水土保持的技术措施：（1）工程措施；（2）生物措施；（3）耕作措施我国每年流失土壤超过50亿t，占世界总流失量的1/5，受危害严重的耕地约占全国1/3，相当于耕地削去10mm厚的土层，损失N，P,K养分相当于4000多万t化肥。多可怕！你还睡得着吗？这就是李自成的家乡—米脂四川盆地山地侵蚀黄土高原水土流失2.荒漠化土地的整治荒漠化——在干旱、半干旱和部分半湿润地区的脆弱生态条件下，由于人为的活动不当破坏了原有的生态平衡，使得原非荒漠地区出现了以风沙活动为主要特征的、类似荒漠环境的过程。土地荒漠化一地球的“癌症”荒漠化并不是指滚滚黄沙向前推进的过程，而是指包括气候变异和人类活动在内的种种因素造成的干旱、半干旱和亚湿润干旱地区的土地退化。荒漠化的原因1、完全是受干旱气候影响而自然形成的，是人类无法抗拒的；2、贫困是荒漠化的根本原因之一，为了养活家庭，穷人被迫向土地尽量索取。A、过度耕种使土地衰弱；B、过分放牧破坏了植被；C、滥伐森林加剧了水土流失；D、灌溉不当致使土地盐碱化。过渡樵采导致土壤侵蚀--贫穷是落后与愚昧的根源民勤绿洲由于人口密度过大、用水量大（地下水位迅速下降），绿洲在迅速衰退，已是沙逼城下。1996年联合国在内罗毕召开的一次讨论治理荒漠化的会议上提出：干旱地区临界值——7人/平方千米，半干旱地区临界值——20人/平方千米，河西地区绿洲——496人/平方千米，人口过剩是土地荒漠化的根本原因荒漠化危及全球各大洲•二战以来，地球10%以上的耕地经历了不同程度退化。1.非洲正变成“荒非洲”：非洲大陆2/3的土地是沙漠或旱地，约100万公顷（即占农业旱地的73%）。2.亚洲荒漠化令人堪忧：70%的“干旱耕地”（100万公顷）面临荒漠化的威胁。3.拉美土地荒漠化严重：已占世界的1/4。我国土地荒漠化令人堪忧•我国西北、华北和东北分布着12块沙漠和沙地，绵延形成东西长4500千米、南北宽600千米的北方万里沙漠带，令人触目惊心。•20世纪五六十年代西北部的陕甘宁青新五省、区拥有总面积约15亿亩的天然草场，而今很多沦为草株稀疏的草滩。•全国有4亿多人受荒漠化的影响。•更令人震惊的是首都北京已是沙通城下！•沙漠正从北方向北京城进犯，它离北京市中心最近的地方仅有70千米，距延庆县县城只有18千米，同时每年还以2米-3米的速度向北京漂移。•荒漠化这个幽灵在祖国的大地徘徊！沙龙滚滚，谁人能挡！草儿，你干么躲到地下去?背井离乡过度开采地下水，导致百年的树林死亡风啸啸沙龙舞！大漠漫漫归何处？沙进人退多么顽强的沙生植物—梭梭毛乌素流动沙丘荒漠化的危害•荒漠化对人类的危害甚于水灾、火灾、地震等自然灾害。•荒漠化是一种“癌细胞”，它是在人们不易察觉中威胁着人类赖以生存的地球。•荒漠化就像人体上一块丑陋的皮肤病。历史的教训必须牢记•历史上荒漠化已经扼杀了许多光辉灿烂的文明。•昔日辉煌的四大文明古国，人们没有善待自然使得：•中华民族的发祥地如今成为一片光秃秃的黄土高原；•恒河沿岸目前已变为干旱区；•古埃及所在的地方正在被撒哈拉沙漠吞噬；•光辉的古巴比伦则早已灰飞烟灭，只能供人们凭吊。人类有聪明智慧的大脑，是万物的主宰吗？人们掠夺式的开采各种有限的资源，遭到了大自然无情的报复，付出了沉重的代价。文明古城的沦陷，茂密森林的消失，江、河、湖泊的干涸，美丽富饶草原的毁灭，大片肥沃耕地的荒漠化是大自然向人类发出的严正警告。土壤荒漠化的防治1）营造防沙林带2）实施生态工程3）建立生态复合经营模式4）合理开发水资源5）控制农垦防风固沙防治荒漠化片长20分钟十年九荒的盐碱窝3.盐碱化土地的治理21世纪，在当长时间内，我国农产品生产面临三个不可逆转的趋势：一是土壤退化和耕地减少的趋势不可逆转；二是人口增长的总体趋势不可逆转；三是消费水平的提高不可逆转。向上级回报工作时，大谈治理效果向上级要钱时，大谈问题和危害；沙越治越多，树越种越少！有灾易致富，救灾升官快。执行者管理者资金问题谁来救救地球！谁来救救人类？谁来救救中国？局部改善而总体继续恶化治理速度比退化速度慢出路——提高现有资源的利用率1.制定严厉的水、土资源法，切实保护好现有的水土资源。2.推动高技术在农业上的利用，提到水土资源的利用效率。（1）中低产田的改良；（2）提高化肥等投入的利用率。（3）发展节水农业，沙漠农业；（4）土壤信息系统的建立及精确农业的实现；（5）生物工程的应用第四节土壤污染概述一、土壤的基本特征1、土壤的定义地球陆地表面能够生长绿色植物（具有肥力）的疏松表层。综合表征土壤肥力、环境净化能力以及保障动植物健康能力的土壤质量概念的引入成为现代土壤学的发展标志。2、土壤的功能（1）土壤是可更新的农业自然资源：土壤的本