中国文化读本1

孔子，名丘，字仲尼。鲁国陬（zou）邑人，今山东曲阜。春秋末期大思想家，大教育家，儒家学派创始人。生平言论、活动记录在弟子或再传弟子编成的《论语》中。2．孔子是古代中国人心中的圣人。3．天：生命创造之源（天道为生，天德为一切生命之源、价值之源，天命为人的神圣使命）4．孔子关于人的学说有两个核心概念：仁、礼。5．礼是社会生活中的礼仪，制度，规范。孔子最重视丧礼和祭礼。6．孔子在中国历史上首开私人讲学之风。弟子三千，精通六艺七十二人。被尊称为“至圣先师”。7．孔子追求天人合一。老子1．《老子》又称《道德经》，只有五千多汉字，共81章，分为道篇和德篇。以他为基础，产生了与儒家并列的哲学派别道家；根据它的思想产生了以老子为始祖的道教。2．《老子》在15世纪左右被介绍到欧洲，它是译本最多的中国古代哲学之一。3．老子哲学的核心是自然无为。4．老子的“反者道之动”中的“反”两层意思：一是相反的反，二是复返的返。老子的哲学的最高概念“道”的根本特性就是“反”，就是归复于自然而然，无往不复的生命流动世界。5．无为而无不为不争的哲学回到“婴儿”的状态周易1．《周易》是中国最古老的经典之一。狭义的只指《易经》，广义的还包括《易传》。2《周易》的基础内容三千多年前就已经形成了。据传先后有三位圣人参与了这部作品的创作。伏羲是这部作品的奠基人。伏羲是中国古代传说中的文化之神。后来周朝开国君主周文王对《周易》加以丰富。到春秋时期孔子手里，《周易》又有了新发展。一般认为，《周易》主要的思想史传自孔子，孔子将其真正的理论化。3．《周易》的核心内容是八卦。4．《周易》成书后，成为儒家最重要的经典。5．《周易》的基础是阴阳。从乾卦中，提升出“天行健，君子以自强不息”，从坤卦中，提升出“地势坤，君子以厚德载物”。6．《周易》讲变的道理，易是变化的意思。7．八卦象征着天、地、水、火、雷、山、风、泽。孙子兵法1．记载孙武的兵学思想的古代经典，共13篇，约6000字。孙武春秋末期人，由齐入吴，受到吴王阖闾重用。《四库全书》称其为“百代谈兵之祖”。2．战略思想：.1、先计而后战2、知彼知己，百战不殆3.、兵以诈立4、不战而屈人之兵禅宗1．是中国佛教的一个宗派，是在融合印度大乘佛教和中国的道家学说基础上形成的，发轫于六朝，至隋唐而趋于成熟。慧能是他的最主要的代表人物，记载慧能的思想的《坛经》是禅宗的最重要著作。2．禅宗主要思想：如人饮水，冷暖自知。一花一世界，一草一天国。强调生命体验的直接性。显现一个生机勃勃的世界。有灵云悟桃花的故事。天坛1．北京的天坛建于明代永乐年间，与紫禁城差不多同时完工（1420年）。2．天坛的祭祀活动一般每年两次，春季和冬季。祈年殿是春季大祭的地方。寰丘则是冬天大祭的地方，时间在冬至日。有时遇到旱灾、火灾，皇帝也会带文武百官来祭祀。3．天坛以蓝色为主色。蓝色的天幕中显露出蓝色的天坛，就是设计者追求天人和谐的境界。4．紫禁城以南门为正门，天坛以西门为正门，这是受到佛教的影响。佛祖在西方极乐世界。5．天坛中古木参天还突出绿色。绿色代表庶民，蓝色代表天，绿树烘托蓝天，表示地上的芸芸众生怀着敬慕的心情，环拱在天的左右。6．天坛是靠今天的地方，天坛是收缩性的结构。7．丹陛桥是天坛中长360米，宽30米的通道。走到末端通过祈年门就看见祈年殿。8．圜丘坛以天心石居中，被视为天所居之位。9．三才：天、地、人。汉字1．世界上早期文字：苏美尔和巴比伦人的楔形文字、埃及人的图画文字、汉字。都是象形文字。2．汉字的创造方法：象形字、会意字（通过两个或两个以上的象形符号表达。如“信”）、指事字（就是通过在象形的基础上加强某一点来表达。如“刃”）。形声字占汉字八成以上，由声符和形符组成。3．复旦名字取自《尚书大传》。4．日月光华，旦复旦兮：每一天升起的太阳都是新的，世界蒸蒸日上，日日更新，学子们也应该以这样的精神去学习。5．大篆是通常说的金文（刻在青铜器上的铭文）。小篆是秦始皇统一文字时用的字体。四大发明1．中国人发明指南针技术并加以广泛运用大概是在公元9世纪至10世纪。北宋时期，指南针被用于航海。2．战国时期思想家惠子与庄子是朋友。惠子是逻辑学家，很有学问，人们说他“学富五车”。当时的书刻在竹子上。3．东汉末年，蔡伦的造纸术被广泛运用。4．有人说印刷术是文明之母。5．印刷术的前身：碑刻拓印。印章。6．印刷术经过雕版印刷和活字印刷发展阶段。7．唐咸通九年印制的《金刚经》是世界上现存最早的有刻印时间的印刷品，先藏于英国伦敦大英博物馆。8．公元11世纪，毕昇发明活字印刷。9．意大利旅行家马可波罗通过他的《马可·波罗游记》将雕版印刷术介绍到欧洲。10.炼丹所用三种原料：硝石、硫磺、木炭。促使火药产生。11.北宋时期，火药在军事上的运用更为广泛，国家将火药投入大规模的兵器生产中。12.南宋，下级官员陈规发明了火枪。丝绸之路1．丝绸之路是公元前2世纪开始出现的一条联系中国和欧亚大陆的交通要道，由于一开始以丝绸贸易为主，陈称为丝绸之路。丝绸之路一词最早是由德国地理学家费迪南·冯·李希霍芬在19世纪末提出的。2．这条陆上道路从中国长安（陕西西安）开始，经甘肃、新疆，进而到中亚、西亚。并一直连接到地中海沿岸各国。只有到了丝绸之路开通之后，中国和欧亚大陆诸国才开始有真正的交往。3．丝绸之路更是连接古代中华文明、印度文明、埃及文明、希腊文明和为美索不达米亚文桃花坞年画则体现出江南纤巧细柔的特点，它采用传统的水印木刻方法印制。桃花坞年画影响了日本浮世绘的绘画。桃花坞年画中的仕女图广受喜爱。刺绣1．中国“四大名绣”，即苏州的苏绣，广州的粤绣，湖南的湘绣以及四川的蜀绣。历史上有“苏绣猫，湘绣虎”的说法。粤绣擅长鸟类，以“百鸟朝凤”最后名，蜀绣则擅长秀山水人物。其中，苏绣最负盛名。上世纪，苏绣名手沈云芝的《意大利皇后爱丽娜像》曾作为国家礼品送给意大利，受到极高评价。皮影戏1．“五人忙”，“前声”负责唱，“签手”负责操纵皮影，“做槽”负责敲锣、打碗、打梆子，“上档”负责拉二弦琴、吹唢呐，“下档”负责拉板胡、长号，并配合签手的工作。《清明上河图》宫廷画师张择端1．“清明上河图”五个字由宋徽宗题写。2．长5米多，描画了九百年前北宋都城汴梁（今河南开封）的繁华景象。此画共分三个部分，中心虹桥地带是整幅画的中心，也是汴梁的中心。3．唐代的都城长安（今陕西西安）是当时最大的城市。唐代南北都有大型的都市：长安东边的洛阳城，南方的商业都会扬州等。4．北宋的汴梁虽然没有鼎盛时期的长安规模大，但是当时世界上最大的城市，商业繁荣程度超过当年长安。5．汴梁的崛起于汴河分不开。6世纪末隋炀帝开凿大运河北段，将黄河流域和长江流域两大文明连为一体。汴河是北宋国家漕运的枢纽。汴梁是文化、政治、经济中心。老北京1．全聚德烤鸭店开于同治三年，创始人杨全仁。2．东来顺清真饭馆，创始人丁德山。3．砂锅居开业于乾隆六年。“烧”（油炸小碟）、“燎”、“白煮肉”最有名。4．烤肉季创办于道光二十八年，创办人季道彩。经营烤羊肉。5．伪膳饭庄开业于1925年，位于北海，由原在清宫内当差的赵仁斋创办。6．官家菜，即谭家菜，创办人谭宗浚是清末的以为翰林。属粤菜。7．老北京的胡同、吆喝、天桥。8．天桥艺人中，曲艺艺人和杂技艺人占多数。清朝末年出了三位相貌奇怪，言行怪异的艺人，他们技艺超群，被人称为“八大怪”。此外。“人人乐”是一位口技艺人。9．最有名的庙会时福隆寺（最大）、雍和宫、白云观、蟠桃宫、厂甸等八大庙会。10．休闲的中心是一个“玩”字。11．喝茶、饮酒是老北京百姓休闲的主要方式。老上海1．石库门是伴随上海的都市化而产生的只用民居建筑。产生于19世纪为五六十年代，是一种占地少、用料省、造价低的房型。房型大多为三上三下式，楼下正中为客堂，两旁各一厢房。石库门的建筑用黑色厚木板做成大门，门四周是花岗石或宁波红石做成的石条框，所以被称为“石库门”。后为适应中产阶级的需要，出现一种新式里弄住宅，去掉高墙和乌漆大门，增添卫生间和煤气灶，小天井改为小花圃，称为改良式石库门。2．20世纪20年代最著名的作家、艺术家如鲁迅、茅盾。巴金、瞿秋白、郁达夫、梁实秋、邹韬奋、沈从文、徐悲鸿、阮玲玉都住过石库门，其中不少人在亭子间（二楼，厨房顶上，常年无阳光，冬冷夏热租金便宜）里写过作品。3．石库门连成排构成里弄，弄堂生活习俗的一个特点是开放性。4．新天地就是在石库门弄堂的基础上改造而成。中国服饰1．唐装并不是唐代流行的服饰，而是20世纪形成的服装样式。它是在清代满人的服装（主要是马褂）的基础上发展而来的，并融入了一些西方服装的元素。2．唐装四大要素：一是对襟，女式的多是斜襟；二是立领；三是连袖；四是盘扣。3．唐装一般都有花卉文字图案装饰。花卉：牡丹、梅、兰、竹、菊。文字：福、禄、寿、双喜等。4．旗袍本是满族妇女的传统服饰和中国南方服饰以及西洋晚礼服的融合。5．两千多年前，中国就出现了蜡染。汉代丝绸之路的交流物品中就有蜡染。6．贵州是蜡染最普及的地方。蜂蜡是作为防止染色的材料。冰纹现象就如同开片至于瓷器，是蜡染的灵魂。7．中国戏剧服饰中旦角的水袖极有魅力。中国的美食1．八大菜系：鲁、川、粤、闽、苏、浙、湘、徽2．四川菜辣中带麻，麻才是它的独有风味。“三椒”：花椒、胡椒、辣椒。3．山西刀削面，四川担担面，天津那狗不理，浙江东坡肉，福建佛跳墙，四川麻婆（破）豆腐，扬州四喜丸子，东北大丰收。茶1．四千多年前中国人就已经开始有饮茶的习惯了。2．唐代时，日本的僧人从中国引入茶种，与同时引入的禅宗思想相结合，形成了日本茶道。3．英文tea是按照福建读音翻译。4．唐代陆羽学《茶经》，被奉为“茶圣”。5．喝茶首先取一个“清”字；追求“闲”，讲究“敬”字。6．喝茶，一看水，二看茶，三看茶具，四看火。7．茶水要活水。山水为上，江水为中，井水为下。8．茶叶从制作方法上，可分为绿茶、红茶、乌龙茶、黑茶、花茶等。绿茶是中国茶中的主要种类，占产量的七成左右。著名绿茶：杭州西湖龙井，江苏碧螺春，安徽的黄山毛峰，六安瓜片。红茶是经过发酵的茶，以安徽的祁门红茶，云南的滇红茶最为著名。乌龙茶属于青茶，主要产于福建武夷山和台湾。黑茶以云南的普洱茶为代表。9．南方太湖之畔的宜兴紫陶器茶具很受人们的喜欢。10.煎茶的活火指的是炭火。11.中国茶道中，有四观的说法：观色、香（三受：鼻受，舌受，心受）、味、形。12．茶树是种下种子长成的，不能移栽，由此象征婚姻的忠贞不移。订婚礼称“茶礼”，女子受聘称“吃茶”，订婚、结婚称为“受茶”，订婚的定金被称为“茶金”。酒1．中国名酒：白酒有贵州的茅台，四川的五粮液，泸州老窖，水井坊，山西的汾酒，陕西的西凤酒，安徽的古井贡酒，台湾的金门高粱，北京的莲花白、二锅头，黄酒有浙江的女儿红、竹叶青、花雕，啤酒有青岛啤酒，燕京啤酒等。2．唐代大书法家张旭被称为“草圣”。唐代书法家怀素和张旭齐名，被称为“颠张醉素”。过年喝年酒，端午节喝雄黄酒，重阳登高喝菊花酒。民居1．北京四合院的突出特点在“院”上体现出来，是一个封闭性的院落。自元代定居北京开始，就已经出现。2．四方街是丽江的核心地带。3．人们用“三房一照壁”概括丽江古城纳西民居的特点。4．安徽的南部，有一片被称为民间艺术博物馆的徽州民居，是中国江南村落民居的杰出代表。5．被称为徽州民居第一村的西递，是胡姓聚居的古村落，村中重要的建筑之一是建于1691年的履福堂。6．入选世界文化遗产的徽州民居代表之一的宏村，就是以其独特的排水系统享誉世界。水系就像牛肠一样绵延过每家每户。7．西塘在浙江嘉兴，位于杭州上海之间。它在两千多年前的春秋时期，就被称为“吴根越角”，即交界处。西塘大致规模在宋代之前就已经形成了，在明清时期是江南很有名气的商业大镇。弄堂很有名（石皮弄）。功夫与蹴鞠1．少林寺位于河南嵩山，初创于5世纪末。6世纪时达摩在此修禅，修出了他的壁观禅法，此寺因而闻名天下。2．太极门派：陈式太极，杨式太极拳，吴式太极，孙式太极，武式太极。3．圆、在阴阳中追求流动的妙韵是太极的两个特点。4．以静制动，以柔克刚是中国功夫的重要特点。5．中国武术