两相溶剂萃取法.

天然药物化学成分的分离两相溶剂萃取法教学目标：1、掌握分次萃取法的操作过程；2、熟悉萃取剂的选择原则；3、了解两相溶剂萃取法的原理。教学重难点：1、重点包括萃取剂的选择、分次萃取法的操作过程和注意事项；2、难点在于萃取过程中乳化现象的预防和破坏方法。复习提问1、天然药物化学成分主要提取方法有哪些？答：溶剂提取法、水蒸气蒸馏法、超临界流体萃取法，其中天然药物有效成分最常用的提取方法是溶剂提取法。2.简述影响提取效率的主要因素有哪些？答：主要有溶剂的选择、提取技术、浓度差、天然药物的粉碎度、温度、时间等，其中选择适宜的溶剂是溶剂提取法的关键。天然药物粗粉↓提取溶剂提取法水蒸气蒸馏法超临界流体萃取法混合物↓分离两相溶剂萃取法有效成分↓鉴定沉淀法透析法分馏法盐析法色谱法（重）结晶法【新课导入】一、两相溶剂萃取法是指在提取液（被萃取溶液）中加入一种与其不相混溶的溶剂（萃取剂），充分振摇增加两相接触的面积，使原提取液中的某种成分转溶至萃取剂中，而其他成分仍保留在原提取液中，待两相完全分层后，分离两相,又称液-液萃取法。二、基本原理两相溶剂萃取法的理论依据是分配定律。K=CU/CL(K表示分配系数，CU表示化学成分在上相溶剂中的浓度，CL表示化学成分在下相溶剂中的浓度。)萃取剂（极性小）被萃取液（极性大）两相混合（不混溶）＋A化合物B化合物A化合物B化合物A化合物极性﹥B化合物极性萃取液被萃取液A化合物B化合物＋图—萃取原理示意图不相混溶较好分层三、萃取剂的选择原则K相差越大越好根据分离物质的极性选择萃取剂方法分次萃取法逆流连续萃取法四、萃取技术1.分次萃取法（又称简单萃取法）梨形分液漏斗留层萃取剂用量萃取次数检漏注意检漏、排气、振摇、静置。视具体情况而定第一次为水提取液的1/2至1/3遵循“少量多次”的原则，一般3-4次乳化现象预防乳化（避免猛烈振摇、改用混合溶剂等）乳化已形成需及时破坏（7种方法）严重时可选用逆流连续萃取法2.连续逆流萃取法课堂练习1.两相溶剂萃取法的原理是利用混合物中各成分在两相溶剂中的（）。A.密度不同B.分配系数不同C.移动速度不同D.萃取常数不同E.介电常数不同B2.两相溶剂萃取法分离化学成分的原理是（）。A.两相溶剂互溶B.两相溶剂极性相同C.两相溶剂互不混溶D.两相溶剂颜色不同E.两相溶剂密度有差异C4.萃取次数应遵循“少量多次”的原则，一般萃取（）次。A.3-4B.1-2C.5-6D.8-10E.3-53.萃取剂的选择原则不包括下列哪项（）。A.互不相溶B.较好分层C.溶解度大D.极性相近E.分配系数差大DA5.萃取时破坏乳化层不能用的方法是（）。A.搅拌乳化层B.加入酸或碱C.热敷乳化层D.将乳化层抽滤E.分出乳化层，再用新溶剂萃取B1.基本原理；课堂总结2.萃取剂的选择原则；※3.萃取技术。作业萃取时一般在什么情况下发生乳化现象？应如何处理？谢谢！