《观察细胞》教学设计

第二章生物体的结构层次第一节细胞《观察细胞》教学设计概念解析本节主要学习用显微镜观察动植物细胞，并总结细胞学说主要观点。细胞是生物体基本的结构和功能单位。已知除病毒之外的所有生物均由细胞所组成，.细胞形体极微小，只有在显微镜下始能看见见，形状多种多样。动植物细胞在结构上存在较大差异动物细胞主要由细胞核、细胞质细胞膜构成，植物细胞还包括液泡、细胞壁教学内容分析《观察细胞》是冀教版《生物学》七年级上册第二章第一节的内容。生物几乎都是由细胞构成的，生物体的各种生命活动都是通过细胞完成的，细胞是生命活动的基本单位。用显微镜观察临时装片中的动植物细胞的结构，是本章教学的重点，让学生认识细胞的基本结构是本章要达到的首要目标。在学生初步具务使用显微镜技能的时候，而观察细胞的前提是必须做好临时装片。所以，制作临时装片是这一节课的重点和难点。学生掌握了洋葱表皮临时装片及口腔上皮细胞的制作方法，对其它临时装片的制作就会触类旁通。本节知识点清晰。在教学中要充分利用教材，多采用直观手段，认真组织活动，帮助学生认识细胞的形态和结构。学生分析1．学生通过上一章第二节《学会观察》的学习，已经学会了显微镜的正确操作方法，对于利用显微镜进一步观察生物的材料有着极大兴趣。但在使用显微镜的过程中还要教师认真指导，纠正不足。2．七年级的学生活泼好动，注意力难以集中，虽然已经练习过显微镜使用，但实验操作不规范。教师在学生实验的过程中，应多查多看，及时指出问题，给予正确指导。设计理念1．探究性：通过自己制作和观察的临时装片，初步感知细胞的形态和结构，主动发现知识，学生通过积极主动地参与探究活动提高了探究的意识和能力。2．自主性：以小组活动形式为载体，在探究活动中学生通过自我管理、相互评价等途径养成良好的学习习惯，从而更好地学会自主学习。3．合作性：本节实验每2人为一个实验小组。让学生在动手实验的同时动脑思维、动口讨论，在亲身实践中，发展自己的思维能力，最大限度地调动学生的学习自主性。教学目标1．知识目标：学会制作动、植物细胞的临时装片。学会使用显微镜观察生物细胞和组织阐明细胞是生命活动结构和功能的基本单位。学会生物绘图基本技法知道生物体结构和功能的基本单位是细胞。2．能力目标：熟练掌握显微镜的使用方法。模仿制作临时装片培养学生发现问题及归纳总结的能力，3．情感态度与价值观：通过实验等教学活动，培养学生实事求是的科学态度以及协作精神。教学重点和难点重点：显微镜的规范操作方法、学会制作动、植物细胞的临时装片。难点：掌握使用显微镜的使用技巧，分辨出植物细胞的结构第二节观察植物细胞通过思考得出结论：观察的材料要薄而透明，从而进一步明确要先制成玻片标本方可观察。学生自学课本内容后全班交流展示在显微镜下观察细胞，必须先将生物材料进行处理，制成薄而透明的玻片标本。切片：从生物材料上切取的薄片制成的玻片标本。涂片：用液体的生物材料经过涂抹制成的玻片标本。装片：从生物体上撕下或挑取的少量材料及个体微小的生物体制成的玻片标本。这三种玻片标本都可以做成永久、临时两类玻片标本。导言：我们身边的生物多姿多彩，从低等的生物到高等的生物，几乎都是由细胞构成的。细胞的体积一般都很小，用肉眼和放大镜看不到它，必须借助显微镜才能看清它的结构。可是把一个洋葱或者番茄直接放到显微镜下，能看到内部结构吗？1、用来观察的材料必须满足什么？2.常用的玻片标本根据制作方法的不同有几种？什么是切片、涂片及装片？创设情境引入课题，了解几种玻片标本的形式实验方法步骤一、制作临时装片1.示范准备擦→滴制作临时装片撕→展→盖染→吸学生认真观看，对其中的不明白之处提出自己的疑问，同学们展开讨论，或与老师共同解决擦→滴→撕→展→盖→染→吸擦→滴→刮→涂→盖→染→吸避免污物影响观察水以适量最好，水滴太小容易产生气泡或干涸，影响观察，水滴太大容易溢出载玻片而污染显微镜。用镊子撕取洋葱鳞茎内表皮，以盖玻片四分之一为宜。用镊子夹起盖玻片，使它的一边先接触载玻片的上水滴，然后缓缓地放下，防止盖玻片下出现气泡。将装片从显微镜载物台上取下，放在桌面上进行染色。不能直接在显微镜的载物台上进行染色，否则会污染显微镜，染色后的装片一定要擦干净周边的液体，再用显微镜观察。生理盐水、清水生理盐水可以保持口腔上皮细胞正常形态细胞形态。避免食物残渣对观察的影响。教师用实物投影演示实验过程1、制作洋葱鳞片叶表皮细胞临时装片①用纱布擦拭载玻片、盖玻片②在洁净的载玻片中央滴一滴清水。③从洋葱鳞片叶上撕下一小块表皮，放在水滴中展平。④用镊子夹起盖玻片，使它的一边先接触载玻片上的水滴，然后缓缓放下。⑤在盖玻片的一侧滴加染液，另一侧用吸水纸吸引。2、制作口腔上皮细胞临时装片①用纱布擦拭载玻片、盖玻片②在载玻片中央滴0.9%生理盐水（维持细胞生活状态）。③用消毒牙签在漱净的口腔壁轻刮几下。④将牙签尖端涂在生理盐水中。⑤盖上盖玻片。染色。投影屏幕提示制作临时装片的主要步骤与学生一起总结个步骤关键词,引导学生提出问题、投影出示问题，小组讨论全班交流总结擦拭载玻片和盖玻片的目的？若擦拭不净，后果如何？滴清水的量如何掌握？水量过多过少对实验有何影响？取材的部位、方法、大小？盖盖玻片的方法、原因滴染色剂的位置、数量？制作口腔上皮细胞临时装片和制作洋葱鳞片叶表皮细胞临时装片在载玻片上滴加液体有何不同？生理盐水有何作用？制作口腔上皮细胞临时装片为什么漱口？引导学生围绕实验的方法步骤提问、思考，以解决不解之处，扫除制做装片中的障碍，以便下一步自行操作能顺利进行。2．制作临时装片练习制作临时装片。小组成员一个制作洋葱鳞片叶表皮细胞临时装片另一个制作口腔上皮细胞临时装片小组成员互相合作，互相帮助共同完成实验。及时指导尝试制作临时装片二、观察临时装片使用显微镜观察，初步感知细胞，熟练操作，加深体会，避免不规范操作，力求完善、成功。同组学生向大家展示自己的装片比较比较说明口腔上皮细胞和洋葱鳞片叶表皮细胞两者的异同细胞形态不同洋葱鳞片叶表皮细胞是许多排列整齐的长方体口腔上皮细胞是团块分布的球体看到结构不同口腔上皮细胞结构有细胞质、细胞核细胞膜，洋葱鳞片叶表皮细胞结构除此之外还有细胞壁液泡，但他的细胞膜与细胞壁结合紧密不易分辨。气泡一般较圆，边缘线柔，较粗，较黑，中央空白没有细胞核。及时指导显微镜使用方法提示：同组成员交替使用显微镜观察各自装片并互相交流，注意用显微投影在教师实验台展示学生制作的装片，教师有意选择制作成功组及有问题组装片在显微投影展示，再次强调制作装片正确方法和显微镜正确使用方法比较口腔上皮细胞和洋葱鳞片叶表皮细胞两者的异同教师鼓励并及时补充帮助细胞、气泡有什么区别？引导学生正确认识动、植物细胞的结构练习画细胞结构简图绘图要领：1．真实；2．规矩：大小、位置、点线结构；3．完整：名称标注齐全。根据自己观察到的物像，跟随老师的讲解和示范，绘图。注意把握绘图要领。（真实、科学是第一，大小位置掌握好，线要轻轻点要圆，名称标注要齐全。）边讲解生物图的画法和注意事项，边在黑板上画板图示范；重点强调：图中比较暗的地方，用铅笔点上细点来表示（越暗的地方，细点越多。不能涂阴影表示暗处）培养学生实事求是的科学态度小结学生阅读课本内容回答细胞的性状多种多样，有球形的，有圆饼状的，还有的细胞形状不规则。大多数细胞的直径在1-100μｍ，一些植物纤维细胞可长达10cm，人的神经细胞有的可长达1m。细胞的形状和大小与他们行使的功能密切相关。在观察了口腔上皮细胞和洋葱鳞片叶表皮细胞的临时装片后，讨论、归纳、总结生物几乎都是由细胞构成的，生物体的各种生命活动都是通过细胞完成的，细胞是生命活动的基本单位。学生总结课堂收获是不是所以的生物的细胞都与洋葱鳞片叶表皮细胞一样呢？显微投影出示菠菜叶的表皮和番茄果肉做成临时装片观察。投影出示课本几种细胞图片帮助总结细胞学说当堂练1、在制作洋葱鳞片叶表皮细胞玻片标本的过程中，下列操作错误的是（）A、在载玻片中央滴生理盐水B、用镊子撕取洋葱鳞片叶内表皮C、盖盖玻片时一侧先接触水滴D、用碘液染色2、下图表示制作洋葱鳞片叶表皮细胞临时装片的有关实验步骤，正确的顺序是（）①②③④A．①②③④B．①③②④C．②①③④D．②①④③3、观察的视野中既有气泡又有细胞，用镊子尖轻轻压盖玻片，气泡出现的变化是（）A.会变形移动B.会变形不移动C.不变形不移动D.不变形会移动4、制作洋葱表皮细胞临时装片时，正确的盖盖玻片的方法是（）A.将盖玻片的一边先接触载玻片上的水滴，然后轻轻盖上B.将盖玻片的一边先接触载玻片上的水滴，然后快速盖上C.将盖玻片放在载玻片上，推向中央D.将盖玻片迅速盖在载玻片上5、成熟的植物细胞中有一个非常大的泡状结构，它是（）A．细胞膜B．细胞壁C．液泡D．细胞质6、用刀片轻轻刮取少许去掉表皮的黄瓜表层果肉，制成的临时玻片标本，叫做（）A.临时切片B.临时涂片C.临时装片D.永久装片7、生物体结构和功能的基本单位是（）A．细胞膜B．细胞壁C．细胞核D．细胞8、.观察人口腔上皮细胞时，在载玻片中央滴加的液体是（）A.清水B.生理盐水C.碘液D.凉开水9.制作洋葱表皮临时装片时，用镊子夹起盖玻片，使它的一侧先接触载玻片上的液滴，然后缓缓放平，目的是（）A.避免产生气泡B.避免使细胞数目增多C.避免使细胞数目减少D.避免盖玻片破碎点评讲解培养学生提出问题、分析问题的能力作业布置制作一个植物细胞膜型教学反思板书一、观察细胞制作临时装片的基本方法1、擦纱布干净2、滴清水中央3、撕（刮）内侧（轻刮内侧）4、展(涂)防止细胞重叠5、盖防止产生气泡6、染稀碘液7、吸浸润标本全部细胞是生物体（结构）和（功能）的基本单