《技术与市场》-旅游产品中文化含量提高与文化品味提升问题思考

旅游产品中文化含量提高与文化品味提升问题思考何兰兰，南宁职业技术学院（助教），毕业于四川大学历史文化（旅游）学院摘要：随着旅游需求的不断变化,缺乏文化内涵的旅游产品将难以在竞争激烈的旅游市场上立足。因此本文认为旅游产品文化含量的提高,能够提升旅游产品的品位和质量,增强其市场竞争力及对游客的吸引力,提高旅游业效益。关键词:旅游产品；文化含量；文化品味1引言旅游学界把旅游活动行为分为三个层次:基本层次、提高层次和专门层次,观光旅游仅属于其最低的基本层次。经过几十年的累积发展,我国的观光旅游产品已成为最成熟、最富有吸引力的旅游精品。然而随着旅游需求的不断变化,旅游者不再满足于静态的、被动的观光游览,或者说单纯的观光旅游已不能满足旅游者对健康、运动、求知、娱乐等的要求和心理上、精神上对旅游活动的更高期望。从发展的趋势看,随着旅游活动向纵深开展人们对旅游产品的要求越来越高,缺少文化内涵的旅游产品将难以在竞争激烈的旅游市场上立足。对旅游资源进行深度开发,进一步挖掘文化含量高的旅游产品,通过提供各种有意义的途径和富有文化品位的旅游产品,才能让游客在愉快的心情中满足他们更高的旅游期望。只有这样,才能将旅游吸引物的各种旅游功能充分加以利用,形成良好的旅游经济效益。因此本文通过讨论提高旅游产品文化含量,来提高旅游产品的文化品味,以增强旅游产品的吸引力。2旅游产品文化含量在旅游产品定义中,大部分旅游产品是人工作用的结果集中了人的智慧,其文化含量是显而易见的；还有相当一部分旅游产品是天然的,人们赋予它的各种不同的文化内涵,如南京的雨花石,还有许许多多不同图案、花纹,人们凭自己的想象赋予它的含义,诸如猴子观海、鲤鱼跃龙门等等。旅游产品文化含量需要人们去认识、去发掘,不同的人有不同的诠释,有不同的理解,文化素质高的人、理解能力强的人就能够对旅游产品文化有更深刻的理解。-1-所有旅游产品都具有文化含量,这是由旅游产品文化的特点推论出来的。由于旅游产品有不同的形态、形体和存在形式,它们都具有不同的文化含量，只是文化含量多少上不同,没有文化含量有无的差别。旅游产品文化含量是人们赋予它有,产品是文化的载体,我国古代的文化就是通过竹简、古代留下的遗迹、古代留传下来的产品和出土文物传递下来的,所以旅游产品文化含量是人们附加上去的。比如,在毛巾上绣一朵花、在茶杯上写一首诗和画一幅山水画等。使这些产品文化含量提高。人工形成的旅游产品,通过精美包装,附加上更美的文化,使旅游产品的文化含量提高。天然的产品,是大自然的鬼斧神工,使其精妙绝伦,人们附上美丽的传说,使其形象动人。比如,黄山的飞来石、仙人指路景点等。所以说,无论是自然类的旅游产品,还是文化性的旅游产品,都有一定的文化含量,只不过是含量多少罢了。3旅游产品文化含量提高与文化品味提升的关系旅游产品文化含量提高可以有效吸引消费者,促进产品销售,使旅游产品文化品味提升,提高市场占有率，其主要原因有如下几点:3.1旅游产品文化含量能满足消费者的心理需要。高文化含量的旅游产品,对消费者具有吸引力就是因为它能使人精神愉悦。知名度高的旅游产品具有丰富的文化内涵,主要表现在设计、加工、原材料的选择、提供的服务、质量的认证、营销策略的运用等上,名牌旅游产品的成长历程就是一首诗、一幅画,耐人寻味。相比一般旅游产品而言,其文化含量要丰富得多,这是消费者喜欢消费名牌产品的一个重要原因。旅游产品文化含高，能够增加旅游产品的文化品味，以吸引更多的旅游者，获得更大的利益。3.2旅游产品文化含量能提高产品的品味我国旅游企业开发的旅游产品在国际市场上能叫得响的不是太多,不少旅游产品不是产品质量不行,而是旅游产品文化含量低、营销策略差等。一旦该旅游产品贴上著名商标时,其价格就成倍上涨,如目前一些世博集团的一些产品。旅游产品含量提高,能够增加旅游产品的文化品味,3.3旅游产品文化含量高能吸引游客-2-人们在现实生活中,对旅游产品文化含量的追求,要受到他们的可支配收入水平、受教育程度、欣赏能力、文化背景、科学技术水平等因素的影响。一般来说,可支配收入高的人,购买力强,他们愿意并能够用更多的花费购买做工精细的旅游产品、名牌旅游产品；受教育程度高,鉴赏能力强、乐意消费文化含量高的旅游产品；欣赏能力强的人,具有艺术天赋,对做工精细的旅游产品钟爱有加；文化背景不同的人,对旅游产品文化含量有不同的要求,如果旅游产品文化与其它文化背景相一致,其对旅游产品就有亲切感,就会重复购买该旅游产品；人的科技水平高低不同,直接影响到他对产品文化含量的认识和掌握运用的能力,从而影响他对产品的购买。4提升旅游产品文化品味的对策旅游产品文化含量的提高已经被人们所认识和重视,不仅能够有助于旅游产品文化品味的提升,还得吸引广大旅游者,获得更的经济效益。所以要通过提高产品文化含量，来提升旅游产品的文化品味，以提高产品竞争力。具体我们要做到以下几点:4.1抓住时机，提高旅游产品文化含量我国经济自改革开放以来,我国旅游业保持着持续高速增长。同时伴随着科技和经济的发展,居民购买力的提高,人们的生活方式发生了剧烈的变化，慢节奏、少变化、平缓与稳定的生活方式被快节奏、多变化、高竞争与高紧张度的生活方式所取代,工作方式与生产方式变了,人们的情感需要就变得日益强烈。为了满足情感需要,人们看重的已不再是旅游产品的数量和质量,而是与自己关系的密切程度,追求旅游产品与理想的自我概念的吻合。人们购买的旅游产品不一定是非买不可的旅游产品,而是一种与心理需要产生共鸣的感性旅游产品。人们选择旅游产品的标准是:我喜欢的就是最好的。这充分说明人们在消费时注重精神上的愉悦、个性的实现和感情的满足。而文化含量高的旅游产品正适逢其时,能很好地满足消费者情感上的需要。我国旅游企业对此必须有清醒的认识,抓住当今的这一大好时机,生产出更多更好的、能满足消费者心理需要的、文化含量高的旅游产品,以提高产品的竞争力。4.2提高产品文化含量依赖于企业对市场的了解-3-旅游企业不能仅局限于对国内市场的了解,还要了解国际市场。在国际市场上,由于各国社会文化、科技水平和营销策略各不相同,企业必须了解这些因素,将国际市场进行细分,开发出适合于国际目标市场需求的高文化含量的旅游产品,这样才能开发出文化品味高的旅游产品，才能避免文化之间的冲突而使旅游产品畅销于国际市场,满足国外消费者的情感需要。如欧美日发达国家兴起的,发达国家越来越多的成人玩具、迪斯尼的米老鼠和唐老鸭、日本任天堂的电子游戏等都是满足情感消费需要的产品,它们不仅风行于发达国家市场,也风行于全世界市场，它们的本质特点是产品的文化含量高，具有文化品味，能够吸引消费者。我国旅游企业要了解国际市场:首先通过中介机构对国际市场进行调查,收集市场信息，通过互联网了解国际市场动态；其次是企业通过目标市场国的公民到我国来旅游、求学、经商的机会,派员与他们接触,了解他们的需要,征求他们的意见；最后是通过研究国外收集市场信息,了解目标市场国的文化禁忌。4.3开拓文化含量高的产品的市场必须进行广告宣传旅游产品文化含量高低不同,让消费者自己去认识,可能有相当大的困难。一是消费者的认识能力和欣赏水平有限和参差不齐；二是旅游产品文化含量具有隐含性,不易被消费者发觉;三是世界文化的多样性,一个人对本民族文化了解得多些,对其他民族文化了解得少些,甚至一无所知。这从客观上就说明人们对旅游产品文化的了解是有限的。正因为如此,要开拓文化含量高的产品的市场就必须对产品进行广告宣传,同消费者进行必要沟通,让目标市场充分了解旅游产品的文化含义所在,使消费者认识到,购买该旅游产品是身份和地位的象征、物有所值,等等。5结束语提高旅游产品的文化内涵，以提升旅游产品文化品味应该是一个持续不断的过程,既要依靠学者和学术队伍,又不能仅仅停留在单纯的学术研究层次上,还应积极借助商业手段和市场运作,及早促成旅游产品的文化含量的积淀，以提高文化品味，成为旅游产品的新卖点,促进旅游产品的更新换代,从而延长其生命周期,增加市场竞争力。参考文献：-4-[1]甘茂枝,马耀峰.旅游资源与开发[M].天津:南开大学出版社,2000.[2]马波.旅游文化学[M].青岛:青岛出版社,1998.[3]杨培钧.旅游发展要重视历史文化资源的开发利用[J].理论导刊,1994,(7).[4]张燕.挖掘旅游资源的科学文化内涵,提高旅游产品的文化品位[J].桂林师范高等专科学校学报,2003,3(16).[5]虞蓓芳.试论文化体验设计增强旅游产品市场竞争力[J].江西科技师范学院学报,2007,2(1).