生物化学A(Biochemistry

《生物化学A》（BiochemistryA）科目考试大纲考试科目代码：766适合专业：生物化学与分子生物学、微生物与生化药学、食品科学课程性质和任务：生物化学是研究生物体内化学物质（包括生物大分子）的性质及其代谢调控的一门基础学科，研究的内容涉及糖类、脂类、蛋白质、酶、核酸、激素，以及与生物氧化相关的糖、脂、蛋白质、核酸生物合成与代谢调控有关的基础知识。主要任务是学习糖类、脂类、蛋白质、核酸、酶等各种生物物质的结构、性质以及这些生物物质在生物体内的代谢过程等特性，为进一步深造奠定基础。主要内容和基本要求：0.绪论掌握生物化学的涵义；熟悉生物化学理论与实践的关系；了解生物化学的现状和进展。1.糖类掌握重要的单糖（葡萄糖、果糖、半乳糖和核糖）的结构和性质；熟悉几种重要的双糖（蔗糖、麦芽糖和乳糖）的结构和性质；了解多糖（同多糖和杂多糖）的种类。2.脂质掌握必需脂肪酸的概念和种类；熟悉磷脂、糖脂、胆固醇的结构和功能；了解脂质的提取、分离与分析。3.蛋白质掌握蛋白质的基本结构单位——氨基酸的结构和性质；掌握蛋白质的化学结构（一、二、三、四级结构）和蛋白质的理化性质；熟悉蛋白质一级结构的测定方法和蛋白质的分离提纯原理；理解蛋白质结构与功能的关系；了解蛋白质折叠和结构预测，以及亚基缔合和四级结构的相关知识。4.酶掌握酶的结构与功能和酶反应动力学机理；熟悉酶的组成、分类、命名、酶活力测定和酶的提取和纯化过程；了解调节酶、同工酶、诱导酶、抗体酶和固定化酶及其应用。5.核酸掌握核酸和核苷酸的理化性质；熟悉核酸的化学组成及其化学结构；了解核酸的发现、研究简史和方法。6.抗生素熟悉一些重要的抗生素的化学和医疗特性；理解抗生素的抗菌作用机理；了解抗生素的应用。7.激素掌握激素的化学本质和作用机理；熟悉几类重要激素（氨基酸衍生物类、多肽类和固醇类等）的作用；了解植物激素和昆虫激素的种类和功能。8.生物膜与物质运输掌握生物膜的组成和性质；熟悉跨膜物质运输的种类；理解生物膜结构的主要特征和模型；了解膜离子载体和物质运输的分子机制。9.代谢总论与生物氧化掌握新陈代谢的内涵和生物氧化的过程。理解生物氧化的特点及能量代谢在新陈代谢中的重要地位；了解新陈代谢的研究方法。10.糖代谢掌握糖代谢（无氧和有氧条件）过程；熟悉戊糖磷酸循环、乙醛酸循环、糖的合成代谢和光合作用的关键步骤；理解糖代谢的调控机理；了解糖代谢的研究历史。11.脂代谢掌握脂肪酸的β─氧化和脂肪的生物合成过程；熟悉脂肪酸代谢的调节；了解磷脂代谢和胆固醇代谢途径。12.蛋白质代谢掌握蛋白质的酶促分解过程和氨基酸的分解代谢途径；熟悉各类氨基酸生物合成的关键步骤；了解氨基酸生物合成的调节。13.核酸代谢掌握核酸和核苷酸的分解代谢途径；熟悉核苷酸的生物合成的关键步骤；了解辅酶核苷酸的生物合成过程。14.蛋白质的生物合成熟悉蛋白质生物合成的部位和关键步骤；理解遗传密码的基本特性；了解蛋白质的运输和翻译后修饰过程。15.核酸的生物合成熟悉DNA和RNA合成的关键步骤；理解基因工程和蛋白质工程的概念了解基因工程的应用领域。16.代谢调控熟悉酶活性调节和基因表达调节的机理；了解细胞信号传递系统。其他说明：本考试大纲依据国家教育部与生命科学相关的硕士学位专业相关方向的要求，参考高等教育出版社的《生物化学》(上、下册，王镜岩等主编，第三版)教材，根据兰州理工大学2006年硕士研究生指导性培养计划编写。《细胞生物学》（CCeellllBiology）科目考试大纲考试科目代码854适合专业：生物化学与分子生物学课程性质和任务：细胞生物学是运用近代物理学和化学的技术成就，以及分子生物学的方法、概念，在细胞水平上研究生命活动的科学，其核心问题是遗传与发育的问题。细胞生物学的研究可以从两个方面来理解：一是它的核心问题——把发育与遗传在细胞水平结合起来；二是它和许多学科都有交叉，甚至界限难分。展望细胞生物学的研究，除了关于各细胞组分的结构与功能，以及对各种生命现象的研究还要继续深入外。研究使得基因能够有序地选择性表达的原因，可能会成为今后重点研究的问题。本课程的任务是通过细胞的超微结构及功能系统地阐述细胞生物学的基本概念、基础理论和基本技能，介绍细胞分子生物学学科发展的热点与新成果。主要考试内容和基本要求：第一章绪论要求：掌握细胞生物学研究的内容与现状；了解细胞生物学发展简史。第二章细胞基础知识概要要求：掌握细胞的基本概念与基本共性，动植物细胞的异同；熟悉原核细胞与真核细胞的概念、异同；了解非细胞形态的生命体，及其与细胞的关系。第三章细胞生物学的研究方法要求：掌握细胞形态结构、组分分析等研究的基本方法与类型；熟悉细胞形态结构、组分分析的一般步骤；了解细胞培养与细胞工程意义与作用。第四章细胞膜与细胞连接要求：掌握细胞膜的结构模型及其组成成分；熟悉各类细胞连接及其作用；了解细胞表面的特化结构，以及细胞外被的类型与意义。第五章物质的跨膜运输与信号传递要求：掌握物质跨膜运输的类型与作用、细胞信号传递介导的类型；熟悉细胞信号传递的基本特征；了解不同细胞信号传递介导的异同。第六章细胞质基质与细胞内膜系统要求：掌握细胞质基质、细胞内膜系统的含义与功能；熟悉内质网、高尔基复合体、溶酶体的基本结构类型与功能；了解细胞内膜泡运输及溶酶体的发生。第七章细胞的能量转换要求：掌握线粒体、叶绿体的形态结构与功能，掌握半自主性细胞器的概念；熟悉线粒体、叶绿体的化学组成，氧化磷酸化与光合作用基本过程；了解线粒体、叶绿体的增殖和起源；。第八章细胞超微结构与功能要求：掌握细胞核、核糖体和细胞骨架的基本形态结构、类型与功能；熟悉染色质、染色体和核仁的基本结构与类型，核型与染色体显带概念；了解核基质与核体、细胞质骨架与细胞核骨架的组成与异同。第九章细胞的增殖与调控要求：掌握细胞周期的概念、细胞分裂的类型，细胞有丝分裂、减数分裂的基本过程；熟悉和了解细胞周期的调控机理。第十章细胞的分化与基因表达调控要求：掌握细胞分化的基本概念及影响细胞分化的因素；熟悉几种不同水平的真核细胞基因表达调控方式和癌细胞的基本特征；第十一章细胞衰老与凋亡要求：掌握细胞衰老和细胞调亡的概念、生物学意义；熟悉衰老细胞的结构变化及细胞调亡的形态学特征；了解细胞衰老和调亡的分子机制。其他说明：本考试大纲依据国家教育部与生命科学相关的硕士学位专业相关方向的要求，参考高等教育出版社的《细胞生物学》(翟中和，王喜忠，丁明孝主编，2000年)教材，根据兰州理工大学2006年硕士研究生指导性培养计划编写。《微生物学》（Microbiology）科目考试大纲考试科目代码：879适合专业：生物化学与分子生物学、微生物与生化药学、食品科学课程性质和任务：微生物学是现代生物学的重要分支学科，是许多学科专业的基础课程，其主要内容包括微生物的生理、代谢、遗传、免疫、生态、分类鉴定、生物多样性及微生物技术等。要求考生对微生物学的基本概念、专业词语、技术原理有较深的理解，系统掌握微生物主要类群的形态特征、细胞结构与功能、繁殖方式、生长规律及生活史、营养类型、产能代谢方式、遗传变异、生态等基本理论知识以及相关实验技术，并具有灵活运用所学知识分析和解决问题的能力。考试主要内容及基本要求：1.绪论掌握微生物的概念、特点、命名及微生物学中常用专业词语；熟悉微生物学科发展史；了解微生物的生物多样性；了解微生物学对生命科学基础理论研究的贡献及在医药、工业、环境保护等方面的应用。2.微生物的纯培养和显微技术掌握微生物学的基本研究方法和研究手段，包括无菌技术、纯种分离与培养技术、显微技术；了解显微镜的种类及其原理。3.微生物类群、形态构造与功能掌握各类微生物，包括细菌、古生菌和真核微生物的基本结构特点和生活特性；掌握原核微生物及古生菌的细胞壁结构与功能、细胞壁以内的构造（如细胞质和内含物）及以外的构造（糖被、鞭毛等）；掌握真菌（主要是酵母、霉菌）的形态构造、菌落特征、繁殖方式和生活史；了解原核微生物的菌落特征、真菌的分类概况，以及微生物在工业中的应用。4.微生物的营养和培养基掌握微生物生长所需的营养素、选用和设计培养基的基本原则；理解微生物营养类型的特点及多样性、营养物质进入细胞的机制；熟悉实验室培养微生物的常用培养基及制备培养基的一般规范；了解培养基的种类及特点、工业中常用的提供微生物营养素的来源。5.微生物的代谢掌握生物氧化概念、微生物代谢的主要调节机制及微生物代谢调控在发酵生产中的应用；熟悉异养型微生物的产能代谢途径及其意义、重要的物质合成途径；了解自养微生物的CO2固定途径，生物固氮作用；了解合成代谢和分解代谢的关联性，次生代谢及次生代谢产物。6.微生物的生长繁殖及其控制掌握微生物生长的测定方法、微生物的群体生长规律（典型生长曲线）及其意义、影响微生物生长繁殖的主要因素及其在微生物培养中的应用；理解有关控制有害微生物的一些基本概念；熟悉常用的灭菌和消毒方法、微生物的培养方法；了解常用化学杀菌剂、消毒剂、抗生素和治疗剂的种类、功效及其杀菌、抑菌原理。7.病毒掌握病毒的基本特点和定义，及亚病毒（包括类病毒、卫星病毒、朊病毒等）、噬菌体、λ噬菌体、温和性噬菌体、原噬菌体等概念；掌握常见大肠杆菌噬菌体的形态结构、化学组成、增殖方式和生活周期特点，及噬菌体溶原性反应的基本概念；理解反映病毒生长繁殖规律的一步生长曲线的原理；熟悉噬菌体分离纯化及鉴定的基本方法；了解目前国内外在主要病毒研究领域的研究状况和进展，实践中病毒的危害及作用。8.微生物的遗传变异和育种掌握微生物遗传、基因突变的基本规律，质粒的基本概念和特点；掌握微生物菌种选育、诱变育种、原核微生物基因重组育种的基本原理和方法；理解遗传的物质基础及其证明的三个经典实验，基因和基因组的概念，菌种保藏的基本理论和实验方法；了解真核生物和原核生物在基因组结构、基因结构及遗传过程中的主要差别，真核微生物杂交育种的方法、基因工程的基本操作步骤和相关技术术语。9.微生物的生态掌握微生物生态学的基本概念、微生物与生物环境间的相互关系；理解微生物在自然界物质循环中的重要作用；了解微生物在自然界中的广泛分布及与人类生活的密切关系，微生物在环境保护中的作用；了解极端微生物及其研究的意义。10.微生物的进化、系统发育和分类鉴定掌握微生物分类的基本原理和技术；了解进化的测量指征、系统发育树及三域分类系统。11.感染与免疫掌握感染和免疫的基本概念，及非特异性免疫、特异性免疫等基本知识；理解抗原、抗体以及免疫学中常用的基本词语；了解抗原－抗体反应的一般规律及免疫学意义，抗原－抗体间的主要反应及其应用；了解免疫制剂的种类及作用。主要参考书目：1、《微生物学》沈萍主编，高等教育出版社，20002、《微生物学教程》（第二版）周德庆编著，高等教育出版社，20023、《微生物学实验》（第三版）沈萍、范秀容等主编，高等教育出版社，1999《分子生物学》（MMoolleeccuullaarrBiology）科目考试大纲考试科目代码：888适合专业：生物化学与分子生物学、微生物与生化药学课程性质和任务：分子生物学是一门近年来发展迅速并且在生命科学领域里应用越来越广泛、影响越来越深远的一个学科。从学科角度来讲，分子生物学函盖面非常广，在生物化学和细胞生物学等生命科学课程的基础上，本课程主要从生物大分子的水平来阐述遗传信息的传递（DNA复制和突变修复等），及基因表达（DNA到RNA到蛋白质）这两个重要的生命过程；突出生物大分子结构与功能的关系及其如何操作这两个重要的生命过程。通过与实验课相结合，系统地介绍与基因克隆相关的DNA技术，使学生们掌握一些基本的分子生物学技术。另外，本课程将介绍新兴起的基因组学和后基因组学研究现状。要求考生熟知核酸的基本生物化学特性，熟知生物信息的储存与表达过程，掌握DNA、RNA和蛋白质的基本代谢过程，特别是基因的一般结构与生物功能，基因活性的修饰与调节，掌握分子克隆与DNA重组的基本技术与原理，了解现代分子生物学基本研究方法，了解基因治疗与基因组学的新成果，新进展。主要内容和基本要求：1.序论了解