2014年专项课件

健美专项理论体育教学部王子贤2014.12提纲1.健美运动概述4.健美运动的营养与恢复3.健美锻炼主要肌肉的位置、起止点机能和发展该肌的练习2.健美运动的训练方法、训练计划的制定一、健美运动概述1．健美运动的起源与发展美是人类渴望得到的艺术追求，健美的形体更是人们社会生活中梦寐以求的。健美运动就是一项既能把人体各部位肌肉发展到最佳状态的大强度运动项目，又是一项能使参加者不论男女老幼、高矮胖瘦都可以通过健美锻炼来改善体形、体格，从而达到美学原理中最理想体形的健身运动，劳动创造了人类，同时也孕育了体育.古希腊时期，健身被看作是贵族青年必修的科目。健美就是社会文明发展的产物，18世纪末19世纪初，随着社会的发展，人类文明的进步，健美运动作为古老而又新兴的体育运动项目正式独立出现在世人面前。法德列·穆勒是(PrussianEugenSandow)山道的原名，法国人，生于1867年4月。他幼年时因身体瘦弱、多病，常被无理的孩子们欺侮。为此，山道从小就下决心，要改变自己瘦弱的身体，是促使他发奋锻炼身体的一个重要原因。而进一步促使他发奋锻炼身体的因素是他11岁那年夏天，随父亲到意大利参观罗马博物馆，博物馆里那些极具魅力的古希腊大力士们的雕像，深深地打动了他。从此他更加努力锻炼身体。功夫不负有心人，四年后，他无论是体力、还是肌肉的发达程度，或是在力的表演技巧上都取得了突出的成就。特别是他那刚柔并济的肌肉和完美无瑕的体格，更是令人倾倒和羡慕。有一次，几个欧洲素有盛名的角斗士们同时登台与他一人相搏，他力克群雄，一举成名，一时成了人们心目中的传奇人物。力的表演在欧洲十分盛行(18世纪未至19世纪初)，山道就是当时力的表演的典型代表。当时他不仅有雕塑般的健美身躯，突凸而滚动的肌肉，刚中带柔的线条和高超的控制肌肉的力的表演技巧，以及在举重和角力方面的高深造诣，还有一般大力士所不能比拟的文化素质及道德修养。他上过大学，系统学习和研究过人体解剖学，懂得科学锻炼身体的重要意义，并从实践中逐步摸索了一套发达肌肉的训练方法。他理论联系实际，创编了《力量如何去得到》、《哑铃锻炼法》、《体力养成法》、《实验祛病法》等著作，对健美运动健康发展起到了很大的推动作用，受到世界健美爱好人士的欢迎。在山道的身上还体现了高尚的体育道德风尚，他为人谦和、温文尔雅，大力士们所贯有的那种暴躁和粗野的习气，在他的身上丝毫也寻不到。山道还在他创办的“山道杂志”上发表了筹备举办“健美比赛”的消息(1898年)。1901年9月14日在英国伦敦可容纳一万五千名观众的皇家阿伯特剧院举办了首次“健美比赛”。来自世界各地的60名运动员参加了比赛。由于山道在首创和系统科学倡导健美运动方面的卓越功绩以及现身说法方面作出的巨大贡献，后人一致公认他是“健美运动的谛造者”、“世界健美的开山鼻祖”。到了20世纪30年代，健美运动已在世界许多国家广泛开展，并成为一项具有竞技性的体育运动项目。20世纪40年代，在本·韦德积极宣传和推动下,于1946年创建了“国际健美联合会”(IFBB)，并任该会的主席，IFBB已成为拥有163个会员国，世界排列第七的体育组织。2000年才被国际奥委会承认。目前世界上影响较大的健美比赛有：奥林匹亚先生、小姐大赛；世界健美锦标赛；阿诺德传统健美比赛；各洲健美锦标赛。其中阿诺德传统健美比赛是以健美运动员阿诺德.施瓦辛格的名字命名的比赛。他是奥地利人，于1969年移居美国，他曾7次获得奥林匹亚先生大赛的冠军，他退役后，经常在电视上和其它一些公共场所积极宣传、推广健美运动，还多次为少年儿童、残疾人的体育事业捐款。施瓦辛格在好莱坞主演了20多部惊险、科幻影片，并引起了轰动。如《真实的谎言》、《野蛮人》、《大力士在纽约》、《最后的英雄》、《毁灭者》、《统帅》、《恶棍》等。1990年1月22日阿诺德.施瓦辛格被老布什总统任命为:总统健身委员会负责人。在1997年3月1日，被国际健美联合会评为20世纪最优秀的健美运动员；2003年10月7日，他成功竞选美国加利福尼亚洲洲长，2007年1月5日又连任加洲洲长。被媒体称为“世界上最健壮的政府官员”。2、我国健美运动发展概况20世纪30年代，健美运动首先传到我国的上海。当时在上海沪江大学赵竹光的倡议下，成立了第一个健美团体“沪江大学健美协会”，并任会长，他多次组织健美比赛，举办健美讲座以及翻译了许多有关健美的知识、训练方法（如肌肉锻炼法），因此，被称为“中国的健美之父”。20世纪60、70年代，健美运动在我国曾一度受到制约。但从20世纪80年代以后，健美运动得到很大的发展。1983年6月在上海举行了全国第一届“力士杯”健美邀请赛。以后每年举行全国男子健美锦标赛。1985年11月，在瑞典哥德堡举行的第39届国际健美联合会年会上，正式接纳我国为国际健美联合会第128个会员国。目前在国际上欧美一些国家健美运动水平较高，而亚洲在国际属于中等水平。我国的竞技健美运动在亚洲属于中上水平，韩国健美运动员多次获得亚洲健美锦标赛的冠军。我国只有秦承勇在1995年获得第31届亚洲健美锦标赛，男子75公斤级的冠军。首次出现在亚运会是2002年的韩国釜山(Norman)2005年11月27日我国的钱吉成在上海获得第59届世界健美锦标赛，男子60公斤级的冠军。56岁的杨新民获得了本届比赛70公斤级第四名的好成绩男子分为8个级别60公斤、65公斤、70公斤75公斤、80公斤、85公斤90公斤、90公斤以上46公斤、49公斤、52公斤55公斤、58公斤、58公斤上健美比赛女子分为6个级别女子健美运动开始的较晚，作为正式的比赛项目是在40年代开始的，首先是在美国举行选美比赛，60年代，在美国的大学里开始开设女子健美训练的体育选修课。第一次世界女子健美比赛是1977.10月在美国的俄亥俄州举行的，从那以后女子健美运动在全世界发展非常迅速。目前，世界上几乎所有的国家都有健美组织和团体，以及健美俱乐部等。世界上女子健美运动分为两大派别：一派主张女子健美运动同男子一样，向肌肉力量型发展，增大肌肉的体积，突出全身肌肉的线条；另一派主张女子健美运动要向形体线条型发展，认为女子健美运动应该突出女性柔和的曲线美。我国的女子健美运动开展较晚，1981年在上海、广州、北京等地开始开展这项运动。1986年我国才把女子健美运动列为正式比赛项目，1996年我国开始举行健身小姐比赛。3、健美运动的定义：健美运动是一项通过徒手和各种器械，运用专门的动作方式和方法进行锻炼，以发展肌肉，增强体力，改善形体和陶冶情操为目的的运动项目。他是举重运动的一个分支，也是独立的竞赛项目。它有自己的竞赛动作和世界锦标赛，以及国际组织。一、健美运动的概述一、健美运动的概述4、健美运动的特点（1）能最有效的发展肌肉健美训练的主要目的就是发展身体各部位的肌肉，健美比赛也是以全身肌肉的发达程度为主要条件之一进行评分的，(强劲程度，清晰度、比例和均衡程度)。为此，健美训练中经常采用各种各样的运动方式，进行反复多次的练习，每次练习的次数都要接近或达到极限，给肌肉以强烈的刺激，从而促进新陈代谢，加强超量恢复的过程，使全身各部位肌肉得到最大程度的发展（2）场地、器材及训练方法简单、易于发展健美运动的练习方法可以徒手或依靠自抗力进行练习，也可以利用各种器械进行练习，或采用一些自治的土器械乃至简单的家具进行练习，总之，器材设备比较简单，对场地的要求则更低，因而比较易于发展（3）练习方法灵活、机动、多样、男女老少皆易由于健美运动的练习是根据每个人的具体条件，选择不同的动作和重量进行练习的，因此无论男女老幼，身体强弱或体型胖瘦，均可进行练习，并从中受益。5、健美运动的作用：（1）发展肌肉，增长力量健美运动的一个突出作用就是可以有效的发展肌肉，增长力量。在人体中有肌肉、骨骼、关节、和韧带等共同组成了运动器官，使机体得以进行各种各样的复杂而精细的运动。由于健美比赛评分的主要标准之一就是肌肉的发达程度，所以健美训练中要经常用杠铃、哑铃等负重动作对全身各部位肌肉进行锻炼，特别是每次练习几乎达到极限，因此能够使肌肉得到强烈的刺激，从而使肌纤维变粗，肌肉中的毛细血管网增多，肌肉的生理横断面扩大，肌肉变的丰满结实而发达。而又由于中枢神经系统调节机能的改善，特别是神经过程的强度和集中能力的提高，在力量训练的影响下，肌细胞内的肌动蛋白和肌球蛋白等收缩物质的增多，脂肪的减小，从而使肌肉的粘滞性减小。这些变化的结果，使肌肉力量得到大幅度增长，特别是某些局部肌肉群的力量，能达到相当高的水平。（2）增进健康，增强体质经常从事健美锻炼，对心血管系统，呼吸系统，和消化系统等各内脏器官的功能产生良好的影响。健美锻炼还能提高消化系统的机能。因为肌肉活动时要消耗大量的营养物质，需要及时补充，同时肌肉活动可使肠胃的蠕动增加，消化液分泌增多。健美锻炼可使心肌增强，心脏容量增大，血管弹性增强，进而提高心脏的收缩力，和血管的舒张力，使心搏更有力，心输出量增加，心跳次数减小。这样心脏的休息时间增加了，出现了节省化现象，由于心脏的工作能力和储备能力都提高了，就能够承受更大的负担量。健美锻炼还能使血液中的红血球、白血球增加，从而提高身体的营养水平，代谢能力和对疾病的抵抗能力。健美锻炼对呼吸系统的机能也有良好的影响。它能提高呼吸深度，增加每次呼吸的气体交换量，既有利于呼吸肌的休息，又可提高呼吸系统的机能储备，从而保证剧烈运动时满足气体交换的需要，提高机能水平。消化和吸收能力得到提高，食欲增加。（3）能改善体型、体态，矫正畸形。体形主要指身体各部位的比例是否匀称、协调、平衡、和谐，以及主要机群是否有优美的线条。体态主要指整个身体及各主要部位的姿态是否端正优美。健美运动的各种动作能给予身体某些部位的生长以巨大的影响，促进骨骼的生长和肌肉的发展。科学的训练还可以减小肌肉中脂肪的含量，达到减肥的目的。这些变化都能有效的改善人体的体形和体态。如三角肌发达了，肩部就显的宽阔，背阔肌增大了，能使身体成美丽的倒三角形，腹肌发达了，就会使腹部扁平、坚实，使男子变的体格魁梧，肌肉发达，英姿勃勃，风度翩翩，女子变的体态丰满，线条优美，明朗多姿，秀丽动人。（4）能调节心理活动，陶冶美的情操人的心理活动其本质是大脑对外界客观事物的反映。现代生活节奏紧张，会使人产生紧迫感、压抑感，而紧张的体力劳动和脑力劳动又会使人产生疲劳感。出现以上情况，可以通过睡眠、沐浴、放松按摩等恢复措施使疲劳得以消除，但神经的疲劳是产生疲劳的主要原因，因此除采用上述方法外，还可采用一些调节心理活动的积极措施。例如健美，通过一段时间有效的锻炼，发现肌肉增长了，多余的脂肪减小了，体形健美了，人的心理就会产生满足感，因而对紧张的学习生活起到良好的调节作用，从而产生良好的心理影响。健美锻炼所带来的形体美、姿态美的良好变化，也会使人变的活泼开朗，朝气蓬勃。所以，健美运动是一种青春长在的运动。它可以调节人的心理活动，陶冶的美的情操。（5）.提高神经系统机能，培养顽强意志品质健美运动是在中枢神经系统支配下进行的。反过来，进行健美锻炼也能提高中枢神经系统的机能水平，它能够提高神经过程的强度和集中能力，提高均衡性和灵活性，从而提高有机体对外部环境的适应能力。尤其是健美锻炼，肌肉经常要工作到极限，运动员要经常克服由于大运动量训练所带来的肌肉酸疼等疲劳感觉和各种困难，如果能持之以恒，坚持不懈，可以培养顽强的毅力和不怕苦，不怕累，不怕疼痛，不怕枯燥的顽强意志品质。6．健美体形审视标准（1）、男女肌肉均衡发达，女子体态丰满而无臃肿感，骨骼发育正常，关节不显的粗大突出（2）、身体各部分之间的比例适度，有匀称感（3）、双肩对称，男宽女圆，无耸肩或垂肩感（4）、胸阔宽厚，比例协调，男子肌肉圆隆，背视如梯形（5）、背视脊柱成直线，侧视有正常的生理曲线（6）、腰细而有力，微呈柱形，腹部呈扁平形。男子在处于放松状态时，有腹肌隆块隐现，女子腰围比臀围约细1/3（7）、臀部圆满，男子鼓突微呈上翘，女子不显下坠（8）、五官端正并与头部配合协