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什么原因造成我们育种效率低?育种目标和方向不能犯错Q现在国内种猪场频繁地从国外引种,但经过一两代之后普遍出现引种-退化-引种这种循环,您怎么看这种现象?A这个现象暂时来是不可避免的。因为我们国家的育种有两方面问题:第一,现在很多企业育种方向不对,比如育种目标的确定。选的标准和国外不是完全一致。比如现在加拿大、法国、丹麦,他们的选择指数、选择重点已经发生了一些变化,但是在我们国内,我们国家的GBS软件,我们所有的选择指数,还跟国外十几年前一样。所以现在我们选择的指数就跟现在的种猪不匹配。比如说最近一二十年,国外都会把产仔数作为重点来选择,但是现在我们育种的指数还是九十年代国外的指数,他对产仔数的选择比例没有那么大,而且对背膘厚还给予很多的权重。原因就是我们的育种目标、育种方向犯了错误。比如说,丹麦猪、加拿大的猪、法国的猪,加拿大的猪产仔数13头以上,丹麦更高一点,可以到15头。这是它不断选育得来的。但是到了我们这里,我们选育的方向突然就变了,那好,猪肯定要退化了,原来的优点就没有保留下来,原来的优点反而被选没了,所以这是非常大的一个问题。所以育种目标、育种方向是不是正确很关键。第二个问题,育种的效率低。国外的产仔数一年可以提高0.3头,达到100kg日龄每年能够缩短一天。但在我们国内没有几个种猪场有这么好的育种效果,为什么?那就是我们的育种体系不健全、我们性能测定的量不够。国外比如丹麦,不到7000头母猪的育种核心群,它能测定八、九万,所以说只有做大的系列的测定工作,加上有不断发展更新的选择指数、育种目标,所以它才有效果。而我们国内呢,很多猪场的测定量非常小,你想,我测定1000头里面选10个,和你测定100头里面选10个是不一样的。我测定1000头就可能选出非常好的东西来,但你测定100个里面选出10个来,可能选不出好的。况且我们国内很多猪场都还达不到这样的标准。我们很多是测100个,从里面选30个、40个。你可想而知,他们选出来的能好到哪里去。所以说,我们的选择范围窄了点。另外,我们的育种体系还存在很多问题。在选择的强度、选择的准确性上,问题非常多,造成我们的育种效率不高。Q要避免这种现象,是不是意味着最主要是在育种方向、目标上跟上国外的步伐?A是,育种这个工作是个非常细致的工作,最近一二十年来,选种的准确性还有很大的问题,对于育种来说,准确性是第一位的。你本来应该选1号猪,你选了5号猪,那你可能就选错了,那你就没进展了,后代越来越差了。所以育种必须是我们把方向搞准了,走对了,我们的育种体系有效率了,那我们的育种也会有进展。这个事情很奇怪,我们这么多猪场、这么大规模,国外猪场没有多少规模,加拿大育种公司加裕公司,大白猪只有4000多头母猪,但它可以卖到全世界,做到这么好;法国NUCLEUS公司大白猪的规模也只有1900头。而我们这么多场,规模这么大,反而要跟人家引种。就是因为我们很多基础工作没有做好。如果我把这些基础工作解决的话,我相信我们的育种也能上去,也能解决这个退化问题。Q您说的基础工作做好,基础工作能具体阐述一下吗?A性能测定,这是最基础的。你不想测定猪还要把猪选好,那不可能的。国外测定量非常大。只有通过大的测定,我从这里面选出来最好的。你不可能只是看一看,那你肯定看不准的。测定以后我还要做遗传评估,我选出遗传性能上优秀的个体。如果你不测定的话,或者说不做遗传评估,光去看一看,那我们就可能选择到在表型上优秀的个体,而且不是在遗传性能上优秀的个体,所以我们选错了。所以说育种工作是个很基础的事情。如果基础工作不够扎实的话,那不会有很好的进展。建议普乐福育种要坚持Q对于种猪企业,比如广西普乐福,也从加拿大引种,那么您在育种上给出了哪些建议?A如果暂时我们对选择指数的制定、技术方面没有办法做得很到位,完全可以和国外合作,利用国外的技术,比如我们的数据可以给他,让加拿大做遗传评估,让他帮助去选。但是也需要我们这边做好基础的测定工作,数据的大量测定。在性能测定里面非常重要的一个就是准确性,你的仪器设备、你测定的量,包括测定人员稳定,这些东西的准确性要注意。如果说我们基础队伍能解决这些问题,也完全可以自己做。
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