糖尿病的饮食护理课件[1]

糖尿病的饮食护理教学内容一、概论二、糖尿病饮食的误区三、糖尿病饮食的护理四、糖尿病饮食注意要点一、概论（一）饮食治疗的重要性饮食治疗是所有糖尿病治疗的基础，是糖尿病自然病程中任何阶段预防和控制糖尿病必不可少的措施。一、概论（二）糖尿病饮食治疗的好处•减少对胰岛素的需求•因体脂减少，对胰岛素的敏感性增强•生活质量改善，感觉更舒适、精力更充沛等•保持理想体重一、概论（三）健康饮食•避免吃得过多；•饮食要尽可能丰富多样；•减少脂肪；•多吃富含纤维素的食物(蔬菜、蘑菇等)；二、糖尿病饮食的认识误区误区（一）糖尿病患者不能吃水果！可以吃：在血糖控制良好的情况下可以适量吃水果吃多少：200克，选择含糖量低的怎么吃：扣减25克主食，也就是用一个水果与半两主食交换，在两餐之间吃二、糖尿病饮食的认识误区糖尿病患者不能吃水果！膳食纤维对身体有好处，所以干脆把所有主食改为粗粮粗细搭配，吃什么都不要过度三、健康饮食的护理（一）制定总热量（二）食物的组成和分配（三）健康饮食的注意事项（一）制定总热量摄入的总热量(Kcal)=理想体重×每公斤体重需要的能量理想体重•患者年龄在40岁以下者：标准体重（kg）=身高（cm）-105•患者年龄在40岁以上者：标准体重（kg）=身高（cm）-100（一）制定总热量摄入的总热量(Kcal)=理想体重×每公斤体重需要的能量我是一位IT工作者，今年37岁，身高170cm，那么我每天需要的总热量应该是多少呢？因为我的理想体重是65kg，我做的是轻体力劳动，所以我的饮食应该是1625—1950kcal，最理想饮食应该是1800kcal。（二）食物的组成与分配食物柜中的食物含碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养成分，只要适量对身体都有好处（二）食物的组成与分配•合理配餐，平衡膳食维生素、无机盐要充足碳水化合物占50-60%脂肪占25-30%蛋白质占15-20%（二）食物的组成和分配1单位(90Kcal)食物=多少量？1单位(90Kcal)食物=多少量？理想食谱四、糖尿病饮食的注意要点（一）严格限制各种甜食（二）监测体重（三）手术期间病人的饮食四、糖尿病饮食的注意要点（一）严格限制各种甜食:包括各种食糖、甜点心、饼干、水果和含糖饮料，对于血糖控制较好者，可在两餐间或睡前加食含果糖或蔗糖的水果。（二）监测体重：每周定期测量体重一次，如果体重改变2kg，应报告医师并协助查找原因。（三）手术期间病人的饮食：尽早恢复饮食，给予高热量、高蛋白。易于消化的饮食。未能恢复者应静脉补充，保证每天的碳水化合物在150g以上。小结糖尿病的饮食护理概论