优化卷烟定制流程-精益项目

优化卷烟定制流程滁州市烟草公司二十一世纪是定制营销的时代一、选题背景细分市场未被完全满足定制营销成为趋势滁州市场卷烟总量、省产烟销量等均出现下滑，品牌培育的手段越发单一，空间越来越窄；喜庆等用烟市场消费结构和偏好也发生了改变，新生代消费群体成为主力，个性化、多样化需求逐步成为主导。定制效果初现，但定制流程亟待优化定制数量在不断增加，但是卷烟定制过程中存在定制周期长，定制内容出错、定制卷烟规格出错等问题，需要对卷烟定制流程进行优化。二、课题小组成立集工商企业于一体，涵盖营销、物流、企管等部门的课题组。并按照需求定义、测量评估、原因分析、改善措施、控制实施的步骤制定了甘特图。三、现状分析及价值定义消费者角色定位：购买卷烟、提出定制需求零售客户滁州卷烟厂产品定制中心滁州市烟草公司价值定义：及时收到质量满意定制卷烟角色定位：采集卷烟定制需求、完成交易、接送货物价值定义：增加定制数量，实现促销目标，烟厂及时保质交货。角色定位：按照定制需求定制卷烟产品价值定义：增加定制数量，提升省产烟销量和结构，保证传递信息准确，给与充足定制前置期角色定位：达成交易、按时交货价值定义：满足消费的需求，做成生意角色定位及价值定义1、现状价值流程图分析配送到户生成定制卷烟订单实施分拣工业个性化定制二次配送卷烟营销中心定制卷烟服务卷烟经营户/消费者安徽中烟12345四、价值流分析与识别四、价值流分析与识别创造价值的流程(182min)不创造价值但必不可少的环节(124.3hrs)不创造价值可去除的环节(381.4hrs)1）卷烟交易动作，订货到付款，耗时2.5小时；2）产品定制动作，一般10条烟起定，个性化内容喷印约15分钟，条烟重新覆膜需要15分钟时间。3）传递定制需求信息，动作耗时2分钟。1）定制卷烟到定制中心的物流环节，由于烟草公司与定制中心不在一个地方，所以该环节必不可少，往返用时约44.6个小时。2）将定制完成卷烟配送给客户环节必不可少，动作耗时约79.7小时。1）将准备定制的卷烟配送给客户的环节可以去除，动作往返耗时约47.6小时。2）备足定制卷烟的等待环节。动作耗时199.1小时。3）定制信息2次传递环节。4）应急补货用时过长，两个系统切换使用存在动作浪费。5）定制卷烟在定制中心的等待时间。2、价值流分析和识别正常订货（分钟）应急补货（分钟）定制物流（小时）定制信息传递（小时）定制卷烟等待时间定制时间（分钟）成品配送（小时）1151003201242048220602122232048310503163242040431504162241548552002122241848615150116420204871013031224814408111405244241552991304162161850105150182202042116100216125215012418042822523521388021222410481471503201251548151220041622012461613240528224145217102006243251850181525034425194419121505822612442021130583211842平均10.5514.703.3515.82.324.3517.147序号备货时间定制流程卷烟交易待定制烟配送（小时）其他时间增值率0.59%ANALYZE价值流存在以下问题：现状分析Analyze四、价值流分析与识别信息传递不顺畅的管理浪费商业公司与工业企业之间信息流与物流联动性不强的流程不当的浪费单环节用时过长的等待浪费多次送货的动作浪费3、存在问题4、绘制未来价值流程图生成定制卷烟订单实施分拣工业个性化定制二次配送卷烟营销中心定制卷烟服务卷烟经营户/消费者安徽中烟1234四、价值流分析与识别理论定制周期为5天增值率为2.5%五、设定改善目标——问卷调查\设定改善方向和目标定制周期缩短到5天1相关主体价值提升，消费者满意度提高到90%3五、设定改善目标增值率提升到2.5%2六、制定改进计划七、改善举措1243取消商业系统信息传递的步骤，指定使用企业标准化一个平台，合并正常订货和应急补货渠道，卷烟定制全部走应急补货通道信息平台及通道合并应急补货审批和信息传递两个流程，由营销部上报补货需求及卷烟定制信息，内管、营销中心、电访、物流等相关部门人员集中进行信息审核和流转信息传递流程增加单次补货批次，每个补货流程可多批次补货统一在一条信息发送信息容量开通企业标准化平台手机微信客户端，实现相关人员移动办公移动信息平台改善1：优化订单处理和定制信息传递流程七、改善举措定制卷烟统一走补货环节，备足定制卷烟的等待环节去除。节省用时平均196.7小时经过改善82%43%25%应急补货用时显著缩短，27.9小时缩短到14.7分钟以内生成定制卷烟订单(C/T=30秒)实施分拣(C/T=15秒)工业个性化定制(C/T=20秒)123七、改善举措设立定制卷烟专门暂存区配送到户(C/T=30秒)4去除定制卷烟第1次配送环节，在烟草公司设立定制卷烟暂存区，定制中心负责到物流中心取送定制烟，烟草公司负责定制成品配送，这样就形成卷烟定制价值流的连续流动。改善2：优化定制卷烟物流流程配送到户(C/T=30秒)七、改善举措改善2：优化定制卷烟物流流程改进后改进前12经过改善1、去除定制卷烟第1次配送环节，节省时间47.6小时。定制卷烟专区、专柜放置，卷烟交付快捷、安全、便利，有效杜绝错拿错取的问题。七、改善举措改善3：提高信息传递和解决问题的效率•1.确定工商企业各环节卷烟定制联系人，建立花名册，建立定制卷烟微信群，出现问题随时沟通、及时解决，使定制工作日清日结。改善措施•2.定期召开属地化营销会议，就卷烟定制工作，查摆问题、制定对策。①定制卷烟信息传递时间缩短到2.3小时以内②小问题当时解决、一般问题当天解决、重大流程优化问题当周解决。经过改善85%65%七、改善举措改善3：提高信息传递和解决问题的效率七、改善举措增加1条定制生产线，提升卷烟制定生产能力；制作定制模板，单次定制包数由5包增加至80包。改善4：提高卷烟定制效率、优化定制工艺流程七、改善举措1、卷烟定制效率由0.8包/分钟提升到6.6包/分钟；2、定制等待时间由99.2小时缩小到24.35小时以内。3、定制内容由纯文字增加到艺术字和图片。87%16000%74%改善4：提高卷烟定制效率、优化定制工艺流程八、量化成果——显性成果消费者满意度消费者满意度由改善前的56.2%提升到改善后的97.6%定制周期卷烟定制周期由改善前21.2天下降到改善后3.9天。增值率由改善前0.59%提升到改善后3.1%。满意度379%296%447%第2名第2名笔数条数金额硬天都排名七星皖排名八、量化成果——隐形成果滁州市烟草公司①月定制卷烟笔数②定制产品销量快速增长成果产生的效益省产烟占比环比提升2个百分点，销售结构提升500元/箱，滁州省产烟均价同比提升全省第1位。八、量化成果——隐形成果安徽中烟滁州卷烟厂九、巩固成果与下一步打算巩固成果制定《省产烟定制管理规范》和《产品定制管理办法》，利用信息化手段，对流程进行固化和标准化。下步打算将定制中心由滁州卷烟厂搬至滁州烟草公司卷烟配送中心，实现就地定制、就地配送，将定制周期缩短到2天以内。向深度定制转变，实现消费者对卷烟定制内容、样式、吸味、价格的深度定制。Thanks