如何有效组织课堂教学.ppt(定稿2011)多

如何有效组织课堂教学主讲人：梁唯1、我的教学究竟让学生学到了什么？收获了什么？2、我的教学特色在哪里？学生能够很好地发展吗？3、我要通过什么方式让学生得到的更多？4、有没有比这堂课更有效的教学方法？美国得克萨斯大学教授加里.鲍里奇认为有效的课堂教学包括七个方面的要素:1、有效的班级管理2、良好的课堂氛围3、教师的任务取向4、学生的积极参与5、学生成绩与成就6、多样的教学方法7、有效的教学表达一、我的反思：二、如何有效组织课堂教学？案例1：有一位老师经常上不备之课，经常在上课时间说些与教学无关的闲话，甚至与学生扯皮，终于有一天，在学生喊“老师好”的同时，就有一位学生顺口说出“去死吧！”案例2：有一位教师执教公开课《早发白帝城》，在课上，他让学生在课堂上向教师提问题，结果学生提了以下问题：李白写了多少首诗？李白这首诗是怎样来的？李白的酒量是多少？李白有儿子吗？李白死在什么地方？这首诗是在什么时候写的？青年？中年？老年？李白有个好朋友叫杜甫，能谈谈杜甫的诗歌特色吗？江陵是什么地方？现在叫什么？白帝城的名字是怎么来的？是不是曾经住过一个白帝？为什么叫白帝？这位老师想不到学生会问这样的问题，教师在课后哭了…反思1、老师们想一想，假如你满腹经纶，张弛有度、颇有威信，有必要为这样的课堂烦恼吗？综观老师平时的教学，充分反映了这些教师对学生、对教材未进行深入解读，在备课时没有充分考虑可能出现的种种情况和对策，以致连课堂纪律都无法保证，当然谈不上课堂教学的有效。你认为呢？反思2、要充分了解学情，弄清课堂上要落实那些知识点，在如何落实的基础上，要充分分析哪些学生能与教师很好地配合，哪些学生需要教师的指导才能完成，哪些学生甚至会给教师出难题，这些我们在备课时都要做到心中有数，否则会出现难以控制的局面。（一）、精心备课，是成功组织课堂教学的前提A、从“整体上”把握教材、吃透教材，“颠覆性”地使用教材。1、“整体上”就是对这门课的全部内容要有全面、深入、透彻的理解；对这门课所涉及的主要职业能力要全面、熟练、牢固地掌握。并认真研读教材和查阅最新资料，力求把教学的重点内容扩展到实际运用中去，同时要确定本课程在整个教学计划中的地位和作用是什么？2、何谓“颠覆性”？——树立正确的教育指导思想，转变陈旧的教育观念。——不能照本宣科，凡是对学生有用的知识就多讲、细讲、精讲，补充的讲；反之，则少讲或不讲。从知识体系对教材进行加工梳理，按照国标、行标、企标及职业能力的要求，对教材进行合理的增、删、并、减，并对教学内容进行分析，然后决定取舍，做到主次分明，重点突出。记住：中职教育对职教教师的要求：——要交给学生基本的能力：就是学习方法的能力，即如何学习，如何工作的能力。——要交给学生生存的能力：就是如何掌握技能、掌握知识的能力；要培养学生的定位，不能好高骛远。——要交给学生适应社会的能力：就是要培养学生将来的发展能力，教会学生如何与他人共处，如何做人的能力。B、提示：基础课教师是全才，专业课教师更是全才。a、语文、英语、计算机、政治等公共课教师——树立公共课为专业服务的思想如：语文课应交给学生什么？我认为应该训练和考核学生的说话能力、语言交际能力，阅读能力，应用文的写作能力，分很多个模块培养学生，每个模块都要实现学生的职业能力，都要进行考评。b、专业课要告知学生行业入门知识和职业能力训练目标——首先要给学生讲清楚：在毕业时——行业资格证（3个）+省一级计算机过级证+普通话过级证+英语过级证=毕业证。C、职教教师要思考课程的安排、体系等，注重学生职业能力的培养：——颠覆以前的教学方法，思考培养目标，由易到难，螺旋式上升，由会到精。——到行业中了解社会需求情况。——建构本门课程培养目标：如：本课程的总目标（结合行业目标）知识目标单元目标情感目标章节目标课时目标能力目标c、要思考本课程的内容和要求将通过怎样的教学步骤教给学生？要思考教学过程、作业、项目测试、课堂考核、期中、期末考核，等级证考核等。d、一切围绕学生怎样在社会中立足着想,想尽办法让学生多学生存的本领，尽量拿出我们自己的校本教材，要和行标、企标、国标挂钩，在备课中要体现出来。——教学内容应该基本或全部技能化，每堂课应该有重点、难点、教学目标、教学过程、职业技能训练步骤，训练方法、训练效果、考核方式等。教材整体把握——泛读、精读、深读。制定本教材的总目标：即知识目标、能力目标、情感目标。确定本教材的重、难点部分在那些章节，增删教材。针对目标、重难点和教务科下达的课时任务，编写授课计划进度表，合理分配课时，思考教学步骤、教学用具、考试等。然后，编写章、节目标、确定章、节重难点，进行章节课程设计，正式进入教案编写。案例：《咖啡技艺》——模块1维也纳咖啡制作2课时一、目标：1、知识目标：了解有关维也纳咖啡的知识掌握意式半自动咖啡记得结构及原理熟知印度尼西亚咖啡豆的特点了解咖啡的起源、传播和咖啡的文化。2、能力目标熟练使用意式半自动咖啡机学会维也纳咖啡的制作过程你知道吗？“马车夫与维也纳咖啡的故事”——激发学生的求知欲和强烈的学习兴趣。讲解工艺流程器具准备—原料选择—介绍意式半自动咖啡机、奶油枪、专业磨豆机—意式半自动咖啡机的操作—维也纳咖啡制作。意式半自动咖啡机操作步骤1—步骤2—步骤3—步骤4—步骤5维也纳咖啡制作过程步骤制作过程示意图（略）步骤1用意式半自动咖啡机制作一杯意式浓咖啡步骤2在咖啡表面机上鲜奶油，厚度月1厘米。步骤3将发泡奶油覆盖在滚烫的咖啡上。——小贴士——若要在外形上更完美、更漂亮些，可以再奶油上撒些汽车迷或可可粉。服务过程步骤1—步骤2—步骤3—步骤4检测与反馈意式半自动咖啡机制作咖啡实训评价表实训项目分值实训要点及标准学生评价教师评价综合评价咖啡器具及材料准备15器具：材料：技能操作551、准备：5、放置杯子2、研磨6、倒入杯中3、填压7、清洁物品4、确定、按下效果口味全程时间15105在教学中必须确立“精讲多练，强化实作”的总体方案，在课程内容的安排和教学手段、教学方法等方面要进行探索性改革，逐步建立“以导施教，以导促学”的导向式教学模式，使学生所学知识在实践中得到检验，操作技能在应用中得到提高，为今后顺利走上就业岗位打下坚实基础。（2）、《咖啡技艺》课是一门实践技术性很强的专业课，总学时仅有90课左右，为了在有限的课时内完成教学目标，必须采取精讲多练的方法。B、研究学生，了解学情，做到因人施教教学的任务是组织学生学习。教学设计必须围绕学生“如何学”这个核心而展开，要让学生爱学，乐学，学有所获，就要求在进行教学设计时分析学生，主要是分析学生的学习基础，学习能力，学习兴趣，学习习惯，同时应看到学生的差异性，以便对教学内容进行合理安排，这样才能收到最佳效果。C、精心编写教案，不打无准备之仗在吃透教材、深专教材、了解学情的基础上，精心编写教案就是教学设计的主要工作。教学要求教师带着自信走进课堂，那种在课堂上旁征博引、侃侃而谈、幽默风趣、信手拈来、能把知识有效的扩展、深化的老师，他的课堂必然是生趣盎然的、课堂气氛一定是融洽的、学生的学习是轻松有效的；反之，必然是难堪的。格式如下：班级：学科：教师：课题：教学目标和要求：教学重点、难点的确定：教学方法、手段的选择：教具的选择与安排：教学过程及时间安排：板书设计（包括版图设计）：教学小结的内容、作业及思考题、教学体会：如何编写教案，先要弄清教案的格式和结构。1、教学目标和要求：即知识目标、能力目标、情感目标及学生应达到的水平。2、教学重点、难点的确定：（1）、“重点”是教材中最基本、最重要的核心部分。是我们学习后段内容的基础，具有常用性和应用性的特点。（2）、“难点”包含两层意思：一是学生难以理解和掌握的内容。二是学生容易出错或混淆的内容。（3）、教学中应突出重点，突破难点，抓住关键。突出重点就是在教材的重要部分，舍得花时间、下力气，让学生真正理解并掌握它。3、教学方法、手段的选择：“教学有法，但无定法”。教师要选择合适的教学方法，以满足不同层次学生的需求，真正体现“面向全体学生”的课程理念。如：分散难点法、比较法、实例教学法、多媒体教学法、讲授法、示范法、互动法、评价法、实操等。4、教具的选择与安排：要充分运用教学工具，如：各种器材的准备、多媒体课件、投影仪、幻灯片以及教学电影等，对图表，至少要画个挂图。5、教学过程及时间安排：（1）、对教学过程要进行精心的设计如：课堂导入、知识点之间如何衔接、如何开展实例法教学、问题情景的设立，师生之间的互动、学科间的衔接以及课堂总结等。（2）、学时准确，做到不拖不欠一门课程，能做到每个学时准确，会给学生留下教师确实认真对待这门课的感受，是树立精品意识的不言表率。这是课堂教学严肃性的一个方面，也是提高课堂效率所必须的。见样例：序号教学过程基本要求时间备注1组织教学清点人数、记载考勤、维持秩序1—2分钟应贯穿在整个课堂教学之中2经典导入用教学实例引入新课的学习2—5分钟提问、自问自答、精彩导入3讲授新课（1）、板书规范有序、设计合理、字迹正规（2）、讲授内容熟悉、无误、无废话、无病语（3）、案例经典、高雅、恰当，尽可能结合实例（4）、内容简捷、层次清楚、序号无误（5）、普通话教学、语句通顺、声音抑扬顿挫（6）、要注意知识的科学性30分钟板书语言、语速把握时间层次分明注意教态（自然大方）4小结归纳本次课的主要内容、重难点、知识点3—5分钟5布置作业教材后的思考题、或案例讨论1—3分钟6课后辅导利用晚自习为学生答疑45分钟6、板书设计（包括版图设计）：（1）、基本要求是：醒目、得当、艺术。（2）、板书的的主要内容：①教材的内在逻辑结果②教学的重点难点③教学内容的有效补充。（3）、板书的主要格式：①提纲式②词语式③表格式④结构式⑤图示式。（4）、板书的总体要求：①内容精练、重点突出。②语言科学、准确。③条理清晰、布局合理。④形式多样、启发思维。⑤书写规范、流畅、示范性强。⑥巧用颜色粉笔、赋有艺术性。见样例：中华茶艺手之礼一、导入新课二、手部练习操手指手掌手腕手臂三、闻香杯、品茗杯的四种展示手法1、凤凰欲飞基本手法翘三指分解动作握杯胸前定位翘三指翻云手2、华山论剑基本手法：舞剑指拱手礼分解动作放杯高低剑手翻云手闻香放杯3、心心相印基本手法心形分解动作握杯左右两侧定位正前方定位放杯4、空谷幽兰基本手法兰花指分解动作握杯胸前展示左右闻香放杯四、归纳总结五、布置作业7、教学小结的内容、作业及思考题、教学体会：（1）、主要对本堂课的重点、难点部分再次进行回味，并归纳总结，让学生加深印象。（2）、让学生对本堂课所学知识、技能再次进行温习、训练、互评，教师再纠错、点评、总结。（3）、然后布置作业及思考题，加强课后练习，以期更好地实现教学的最终目的。教案：可以是详案也可以是简案，提倡教师写个性教案，实用教案、创新教案。6年以上教龄的教师可以写简案，6年以下的教师写详案，总之一句话，教学设计要象小说般的完整。第六章表演茶艺第二节中华茶艺-手之礼课时:2课时教学目标:让学生了解喝茶和茶艺的差别,熟悉茶艺基本手法,掌握四种品茗杯和闻香杯的展示技法。教学重点:茶具展示基本手法。教学难点:品茗杯和闻香杯的展示。教学方式:讲授、示范、互动、评价。教学手段:实操、多媒体教学。教学过程:教案样例一、导语:“煮沸三江水,同饮五岳茶”，在我国，茶被誉为“国饮”，“文人七件宝，琴棋书画诗酒茶”，茶通六艺，是我国传统文化艺术的载体；茶被人们视为生活的享受，健康的良药，提神的饮料，友谊的纽带，文明的象征。二、导入视频:引入两段视频，第一段视频是关于平常生活中泡茶的情景；第二段视频是茶艺表演的视频;通过两段视频让学生知道生活中泡茶和茶艺的区别，激发学生的求知欲。三、手部练习韵律操：目的：运动手指、手腕和手臂避免僵硬，体现出茶艺表演的静、和、雅的要求。1、手指练习（2*8拍）（1）伸出两手，五指张开，掌心向外。（2）从小指开始循序渐进的将无名指、中指、十指、拇指慢慢的向里旋转。（3）转动手腕，再从小指开始循序渐进的将无名指、中指