我的家乡――盐城

我的家乡——盐城一个让人打开心扉的地方2020年1月22日目录•视频欣赏•盐城概述•地理位置•交通情况•地名探究•家乡名人•自然资源•美丽风光•历史变迁•家乡美食2020年1月22日2020年1月22日盐城概述•盐城，隶属于江苏省，地处中国东部沿海中部，江苏省中部，位于长江三角洲城市群北翼。盐城是江苏省面积最大的地级市，市域面积1.7万平方公里，常住人口722.85万人；其中市辖区面积4921平方公里，常住人口240万人。•盐城东临黄海，南与南通接壤，西南与扬州、泰州为邻，西北与淮安相连，北隔灌河和连云港市相望。全市地势平坦，河渠纵横，物产富饶，素有“鱼米之乡”的美称。盐城是江苏沿海地区新兴的工商业城市，也是长江三角洲重要的区域性中心城市。•盐城拥有江苏省最长的海岸线、最大的沿海滩涂、最广的海域面积，同时也是丹顶鹤的家园、麋鹿的故乡，在沿海滩涂上建有麋鹿和丹顶鹤两个国家级自然保护区，被誉为“东方湿地之都，仙鹤神鹿世界”。•盐城大多数人口是历朝江南移民后裔，因而民俗文化属于传统的江南文化范畴。盐城也是淮剧主要的发源地。2020年1月22日地理位置2020年1月22日东临黄海，南与南通接壤，西南与扬州、泰州为邻，西北与淮安相连，北隔灌河和连云港市相望。江苏省面积最大的地级市，市域面积1.7万平方公里。交通情况——城市快速公交BRT2020年1月22日交通情况——四通八达2020年1月22日盐城站地名探究因盐得名，历史悠久盐城从西汉武帝元狩4年（公元前119年）建立盐渎县，当时这里遍地皆为煮盐亭场，到处是盐河，“渎”就是运盐之河的意思。东晋安帝义熙7年（公元411年）时更名为盐城县，以“环城皆盐场”而得名。盐城历经了两千多年的历史沉淀，处处散发着浓郁的海盐文化。古代以盛产“淮盐”而享誉华夏，古称“淮夷地”。早在战国时期即“煮海为盐”，《史记》载“东海有海盐之饶”。秦汉时则“煮海兴利、穿渠通运”，已成为渔盐兴旺之地。唐时，“甲东南之富、边饷半出于兹”的淮南盐场，仅盐城就有“盐亭一百二十三所”。唐宝应年间，境内设有海陵监、盐城监，每岁煮盐百余万石，其时盐城已成为东南沿海重要的盐业生产中心。2020年1月22日家乡名人•陆秀夫（1236—1279）字君实，汉族，楚州盐城长建里（今江苏省建湖县建阳镇）人。宋末政治家，南宋抗元名臣。和文天祥、张世杰并称为“宋末三杰”。•乔冠华是江苏省建湖县庆丰镇东乔村人，他早年留学德国，获哲学博士学位。•1971年11月，中国在联合国的合法席位恢复后，第一次率中国代表团出席第26届联合国大会并在大会上发表讲话，全面阐述了中国的外交政策。自此至1976年，均以中国代表团团长身份出席历届联合国大会。2020年1月22日家乡名人•曹文轩，1954年1月出生于江苏盐城，中国儿童文学作家。出版小说《草房子》《山羊不吃天堂草》等。2016年4月4日，曹文轩获“国际安徒生奖”，同年8月20日，曹文轩在新西兰领取国际安徒生奖，这也是中国作家首次获此殊荣。2017年3月31日，2016-2017“影响世界华人大奖”获得者。•朱亚文，1984年4月21日生于江苏省盐城市，中国大陆男演员，2006年毕业于北京电影学院表演系本科。2008年饰演了《闯关东》中的朱传武一角。2011年获第14届上海电影节亚洲新人奖，2012年凭借《远去的飞鹰》入围国际艾美奖最佳男演员。同年在导演娄烨的电影《浮城谜事》中饰演秦枫，2013年在郑晓龙执导的电视剧《红高粱》饰演男主角余占鳌。2014年在许鞍华导演的电影《黄金时代》中饰演端木蕻良。2020年1月22日自然资源•海洋和滩涂资源十分丰富。沿海滩涂总面积4550平方公里（含辐射沙洲），其中潮上带1677平方公里，潮间带1610平方公里，分别占全省的75%、64.6%、60.8%。隶属于东台、大丰、射阳、滨海、响水等县（市）的沿海滩涂，近期可供开发利用的面积达1300平方公里。目前，射阳河口以南沿海地段还以每年10多平方公里的速度向大海延伸，被称之为“黄金海岸”，是江苏最大、最具潜力的土地后备资源。2020年1月22日2020年1月22日美丽风光——自然与人文2020年1月22日荷兰花海城南新区美丽风光——仙禽神兽•丹顶鹤自然保护区•麋鹿自然保护区2020年1月22日美丽风光——古韵犹存2020年1月22日瓢城记忆水街美丽风光——古人遗迹2020年1月22日陆公祠施耐庵纪念馆美丽风光——红色记忆2020年1月22日新四军纪念馆美丽风光——城市一角2020年1月22日市中心的地标——大铜马近年的美景——欧洲风情街岁月变迁2020年1月22日20世纪末2017年家乡美食——大纵湖醉蟹•大纵湖蟹个大黄多。洗净后，配以盐城曲酒、米酒、淮盐、花椒等原料醉制。该品具有外观似活、肉质细嫩、味醇浓郁、醉气惹人、佐酒品鲜、营养丰富、不需烹调、携带方便八大特色，为宴席、旅游、馈赠的佳品。2020年1月22日家乡美食——东台鱼汤面•东台传统小吃，已有200多年的历史。这白汤面制作，手艺不凡，驰名远近。原来这位厨师是选用鲜活鲫鱼、鳝骨为主要原料，辅以熟猪油、姜葱、虾子等佐料，精心制作成于汤。用这种汤做的白汤面，汤稠如乳，点滴成珠，面白细匀，鲜而不腻。来到东台者不吃餐鱼汤面，则是一件遗憾的事。1924年东台鱼汤面获巴拿马国际博览会奖章。列名《中国小吃谱》。2020年1月22日家乡美食——奇园蟹黄包•盐城市区的传统名点。选用盐城西乡湖中的母蟹，其蟹个大、膘肥、黄多。和以猪肉、精面等原料制成，其味鲜美。原有奇茗、盛鑫楼、问津、问渠等10多家菜馆、茶馆经销，闻名远近。2020年1月22日2020年1月22日制作人：2017013937-顾昊