触目惊心的50种有毒食品汇总

触目惊心的50种有毒食品汇总某市民王先生买的一支雪糕常温放置24小时后，竟成了一摊胶状物，而雪糕的包装纸上注明添加剂有十余种：黄原胶、卡拉胶、魔芋胶、刺槐豆胶、柠檬酸、苹果酸、甜蜜素、安赛蜜、阿斯巴甜、糖精钠、食用荔枝香精等。生产厂家称，这是一种新型果冻冰糕，不完全融化属于正常。专家指出，这可能是增稠剂添加过量所致。病从口入一词最为贴切,据权威机构的资料显示,我国每年因食物残留农药和化学添加剂中毒的人数超过10万人;而近40%的癌症是由饮食引起的;各种肠道、胃、肝脏、肾脏、心脏、脑血管、血功能障碍、神经系统病、痴呆症、帕金森病、传染病、记忆力减退、免疫力低下等等疾病更是与毒食品有着直接的联系;而毒食品造成的男人雌性化、越来越没有男人味、精子减少、精液质量过低、性功能障碍，女人生理紊乱、乳腺疾病剧增、不孕不育剧增、生育能力低下、孩子早熟、婴儿畸形等等现象更是越来越严峻的社会问题;曾有报道一个刚刚4岁的女孩子就来了月经;而一些10多岁的男孩子则有了黑黑的胡须已经不是新闻。下面为大家盘点下常吃的50种有毒食品。一、有毒的营养品1、毒奶粉：其实奶农最初并非直接添加三聚氰胺，因为成本较高，他们直接添加的是尿素。对这两个字应该没人陌生，尿素在奶粉生产的高温环境中生成了三聚氰胺。三聚氰胺是一种低毒的化工原料，在婴儿体内最大的耐受量为每公斤奶粉15毫克。2、毒蜂蜜：用白糖加水和硫酸进行熬制，利用酸解的作用将白糖的双糖分子分解成单糖假冒蜂蜜。还有用饴糖、糖浆等来冒充，还有用粮食作物加工成糖浆充当蜂蜜。还有将土豆打成粉状，熬成粥，再加入白糖搅拌。3、毒罐头：很多水果罐头都是以未成熟的水果做原料，加入高锰酸钾、工业火碱、糖精、染色剂、吊白块和硫磺组成营养水泡制。这里面含有大量致癌物质。一些罐头里残留的二氧化硫会对眼睛、喉咙产生强烈刺激，会引起腹痛、腹泻、严重会致癌。4、毒银耳：为了洁白娇嫩，用硫磺熏制，二氧化硫会直接吸附在银耳上，摄入后的症状前面有说。二、有毒的主副食1、毒薯片薯条虾条：这些都是淀粉类食品，而淀粉类食品在高温烹调下容易产生丙烯酰胺。卫生部检测结果显示，高温加工的淀粉类食品中丙烯酰胺的含量较高，薯类油炸食品中丙烯酰胺的平均含量高出谷类油炸食品4倍。丙烯酰胺是生产聚丙烯酰胺的原料，是一种致癌物质。而这些膨化食品不仅含有大量饱和脂肪，而且含有对心脏健康威胁很大的反式脂肪酸，以及有毒的脂肪氧化聚合物，对解毒能力较弱的幼儿、老人和肾病患者来说，是非常不利的。而膨化食品的铝超标则很容易致人痴呆。2、毒瓜子：用明矾吸水，工业盐翻炒，药用滑石粉或工业石蜡抛光，用柠檬酸、泔水油和甜蜜素调味和胭脂红调色。而白南瓜子要用硫磺熏蒸漂，炒葵瓜子用硫酸亚铁，这些有毒物质都会在人体内沉积，特别是明矾中分解的铝经过肠胃吸收，会对机体造成损害，早期症状表现为腹泻、呕吐、头晕、身体虚弱、抑郁、焦躁、记忆力衰退。严重的造成肝肾功能衰竭，尿毒症，如果在脑部沉积，会造成痴呆和帕金森症。工业石蜡含有一种叫多环芳烃或稠环芳烃的杂质，是非常强的致癌物质。3、毒蜜饯：用工业盐和防腐保鲜药腌制，用保险粉药水、二氧化硫或焦亚硫酸钠进行漂白，然后用硫磺熏过后倒入池里用糖水腌制，再加上一些糖精、甜蜜素柠檬酸和盐来调味，最后用金黄粉来染色，然后用工业明胶融化加一些淀粉，调成白色的稠糊状，给蜜饯打粉。金黄粉俗称二号红，是工业用原料，有强致癌性。着色剂会致基因突变、畸形和癌症。4、毒油条：使用明矾做原料，铅超标。为了使油条更松脆，使用洗衣粉发酵面团，然后用地沟油泔水油烹炸。会对大脑及神经细胞产生毒害，致痴呆症。5、毒快餐盒饭：餐盒使用废旧塑料加工，添加工业石蜡和滑石粉、色素等违禁化学品，这些以氟利昂作为发泡剂含有聚苯乙烯有毒材料，可致消化不良、胆结石以及肝功能疾病。聚苯乙烯是种致癌物质，会造成生殖机能失常，引起细胞癌变。在使用过程中，当温度超过65°会产生一些毒素和二恶英。二恶英是一种有毒的含氯化合物，是世界上已知有毒化合物中毒性最强的，能引起皮肤病和伤及胎儿，还可能造成男性雌性化。6、毒米：陈化米，黄曲霉菌严重超标，而黄曲霉菌是目前发现的最强的致癌物质，280°高温下仍可存活。新米也存在安全问题，稻米在种植时为了保护稻种，用剧毒农药浸泡，会造成农药残留进去人体。7、毒爆米花：含铅量高，糖精影响更大，糖精本是石化产品，主要由甲苯、氯磺酸、邻甲苯胺组成，对大脑肝肾都有伤害，可致癌。8、毒方便面：地沟油炸方便面，含丙烯酰胺，俗称丙毒，可能致癌。长期低量接触丙烯酰胺，会出现嗜睡、情绪和记忆改变、幻觉和震颤等，伴随末梢神经病，出汗和肌肉无力等，调料包里使用山梨酸钾防腐，色素，香精、日落黄等化学物质。9、毒面粉：那些看起来雪白的面粉以及做成的松软馒头、面包，其实可能添加了增白剂和溴酸钾，这两种均是较强的致癌物质。过量食用溴酸钾会损害人的中枢神经、血液以及肾脏。而增白剂的主要成分是过氧化苯甲酰，这是一种工业使用的氧化剂，过氧化苯甲酰分解产物为苯甲酰，苯甲酰的分解过程是在肝脏内进行的，长期食用过量苯甲酰对肝脏有损害。10、毒凉皮：为了使凉皮更有口感，成本更低，生产过程中加入了敌敌畏和工业盐，为了让凉皮更劲道更有嚼头，居然在凉皮中添加了硼砂。敌敌畏是种水溶性的有机磷剧毒农药，使用者会患急性胰腺炎、胃出血、胃穿孔等。工业盐前面说过了。剧毒硼砂摄入后可与胃酸作用产生硼酸，妨碍消化酵素作用，引起食欲减退、消化不良、抑制营养素的吸收，促进脂肪分解导致体重减轻，会损坏肝肾，致癌。中毒症状为，呕吐、腹泻、红斑、循环系统障碍、休克以及昏迷。硼砂的致死量，成人40克，儿童10克。11、毒米粉米线粉丝：吊白块和黄曲霉菌。12、毒面条：加入增白剂或者明矾，还有硼砂。危害参照前面。13、毒鸡翅鸡腿鸡爪：乡巴佬事件导致的危机至今存在。大多厂家都添加了焦糖色素、鲜活剂、酸性橙、亚硝酸盐、过氧化氢以及防腐剂、色素等有毒化工原料。焦糖色素含砷铅、汞等有毒元素，而鲜活剂主要成分为甲醇，酸性橙主要用于皮革、纺织物的染色。都对人体有极大伤害。14、毒馒头：想吃粗粮，就加点柠檬黄，想吃白面的，就加点增白剂，想吃软口的有改良剂，嫌个头小再加点膨松剂。长期食用会诱发多种疾病，有的长期摄入会致癌，还可能导致胎儿畸形。15、毒烧烤：原料的来源真假就不说了，烤制过程中，木炭燃烧不完全会产生致癌物质。肉在高温下被分解脂肪滴在炭火上，再与肉里蛋白质结合，氨基酸会变化产生一种叫苯并芘的致癌物质，有诱发胃癌、肠癌的危险。常吃烧烤的女性罹患乳腺癌的危险是常人的2倍。16、毒臭豆腐：豆制品在发酵过程中，本身就会产生甲胺、腐胺、色胺等胺类物质以及硫化氢，它们具有一股特殊的臭味和很强的挥发性，而一些缺德的商贩把硫化钠、硫酸亚铁等化学物品加水调成又黑又臭的液体，或者以田螺和馊水、腐肉、死苍蝇为原料做成黑水，用来浸泡臭干和臭豆腐，晾晒后放入盛满又黑又臭的水桶里浸泡变臭，发酵密封到长蛆，产生刺鼻臭味。若不够臭，再放入少许粪水腌制增臭或者拿大便做食品添加剂，还有的用布包好放到粪池里闷臭，而且炸臭豆腐的油都是垃圾油，长期不换油，食用这样的臭豆腐会对身体有严重伤害。17、毒酒：工业酒精加白开水。18、毒桶装水：使用非食用pet塑料，里面的乙二醇一旦氧化会产生乙二醛，浓度若高于10毫升每公斤，则会对血液系统、肝肺、神经系统造成损伤。19、毒榨菜：为了增加腌制咸菜和榨菜的颜色大量使用硫酸铝钾、黄粉、漂白剂、着色剂等。长期食用这些会致癌。三、有毒的水产海鲜1、毒海鲜：浸泡加工海鲜水发货的主要工业原料有用工业火碱、福尔马林、工业氢氧化钠、硫酸亚铁、双氧水、甲醛等等。这些工业原料是为了缩短水发时间，使水发货发的更大、重量增加三至四倍，看上去更白更新鲜，并可延长保存时间。氢氧化钠具有强腐蚀性，能灼伤人体皮肤，氢氧化钠用来加工食品会使食品更好看，但这样的食品会对消化系统造成严重的、永久的损伤。过氧化氢，俗称双氧水，添加入食品中可起漂白、防腐和除臭的作用，可提高食品的外观，过氧化氢与食品中的淀粉形成环氧化物可致癌，特别是消化道癌。而为了能延长储放活鱼的存货时间，使死亡后的海鲜颜色鲜亮，使用孔雀石绿是很多海鲜运输业的必然选择，也成为保鲜保活的法宝。孔雀石绿具有高毒素、高残留和致癌、致畸、致突变等副作用。2、毒海带：使用印染化工染料，连二亚硫酸钠和碱性品绿进行泡、染加工。连二亚硫酸钠对眼、呼吸道和皮肤有刺激性，接触后可引起头晕、恶心、呕吐，碱性品绿的真实身份是工业染色剂，长期食用会致癌。3、毒水产：致癌多宝鱼，但有毒只是多宝鱼吗?现在很多鱼虾在养殖的时候就会被养殖户投放孔雀石绿、呋喃唑酮、金霉素、氯霉素、土霉素、四环素、甲醛等，有些为了让鱼多长肉，甚至在饲料里放避孕药。这些化学物质可抑制骨髓造血功能，引发再生障碍性贫血、粒细胞缺乏症、致突变致癌。特别是孔雀石绿，是有毒三苯甲烷化合物，可致癌。如果女性经常食用含避孕药的水产，可致不孕。四、有毒烹调作料1、毒盐：市场上很多小摊小店经营的食盐很有可能是一些环境条件极其恶劣的小加工厂使用工业用盐和少部分食用盐混合搅拌而成的，未加碘，未经检疫。这种食盐含有致癌成分——亚硝酸盐，一旦食用0.3克以上即可对人体造成中毒，以至严重危害人的健康。2、毒白糖：使用工业淀粉渣对假白糖，工业淀粉及残渣对人体会造成神经性毒害，使生长发育迟缓，还会对呼吸道肾脏产生毒害。为了达到白糖漂白防腐的作用，还会在生产的时候使用二氧化硫，一旦超标，轻则会引起头晕、恶心、呕吐、腹泻等，严重会毒害肝、肾，甚至致癌。还有吊白块，毒害参照前面。3、毒酱油：利用人的毛发、畜禽杂毛解液(俗称毛发水)以及牛羊蹄角、动物骨骼、血块等为原料，以工业盐酸为催化剂，再以工业碱中和配制而成的动物水解酱油，其内含的三氯丙醇属致癌物质，长期食用能使人慢性中毒、惊厥、诱发癫痫症、致癌。4、毒醋：醋精勾兑，陈化粮醋，还有用冰乙酸、酱色素、陈醋精和自来水勾兑成的醋，以及用有毒工业醋酸加自来水、工业盐、色素加工成醋。工业冰醋酸的食醋会产生游离矿酸、重金属砷、铅，导致中毒。5、毒辣椒：苏丹红，这个中国人都不陌生。6、毒猪油：利用废弃的原料油、泔水油、过菜油甚至地沟油提炼，还有使用死猪、病猪、种猪、垃圾猪肉或者猪的碎肉、猪皮、猪肺甚至猪甲状腺、淋巴结提炼，使用双氧水漂白和工业消泡剂漂煮，双氧水已经说过了，消泡剂里面含有一些重金属矿物砷、铅、苯环和杂环之类的物质，对肝脏肾脏都有损伤。7、地沟油：说白了，这种垃圾油连猪都不吃。至于毒害，大家想想都觉得恶心。8、毒火锅：很多火锅锅底是用石蜡作为凝固剂制成的，工业级石蜡在高温下裂解，容易产生致癌的多环烃类化合物，油就不用说了，地沟油泔水油，要多恶心就有多恶心。五、有毒的肉禽熟食1、毒卤菜：病鸡、死鸭、烂猪头、下脚料的肠子、肚子，用松香褪毛，卤制过程中使用亚**、氰氧化钠、福尔马林、双氧水、工业用盐、漂白剂、发色剂、着色剂、防腐剂、猪肉精膏等添加剂。各种添加剂沉积在卤菜里还会产生一种有毒物质——硝。50毫克氰氧化钠就可以致人死亡。2、毒肉：为了缩短动物生长周期，使用激素和抗生素，死的病的就不说了，还有瘦肉精。瘦肉精又叫盐酸克伦特罗，人食用后临床表现为心跳过速、面颈、四肢肌肉颤抖、头晕恶心呕吐，有高血压和心脏病的患者可能会有意外情况发生。美女们不就经常自嘲，如果减肥失败，请把我埋在瘦肉精里。3、毒狗肉：一些毒狗贩子经常把氰化钾、砒霜、毒鼠强等制成的药丸和排骨绑在一起，或者夹在馒头和肉里，然后把这些毒死的狗大量的销往市场，这些含氰化物等剧毒的狗肉最后上了我们的餐桌。氰化物在人体内不易分解，会引起头痛、头晕、四肢抽搐等中毒症状，并对呼吸道、血液系统、大脑、神经、消化系统等会造成不同程度的危害，严重的可造成死亡。而病死狗肉、狂犬狗肉更是让我们无话可说。4、毒香肠：材料就不说了，死的病的垃圾的肉都有。用胭脂红色素、亚**和玉米淀粉、防腐剂制作。亚**主要作为发色剂和防腐剂使用，过量会对身体造成危害。5、毒禽蛋：饲料加了人工色素加丽素红粉末，鸡吃后三天就能产下红心蛋，超标的话，轻则引起胃炎