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年三十除夕,家家团聚吃年夜饭。北方人离不开水饺,南方人不能没年糕。水饺形似元宝,年糕谐音“年高”,是吉祥如意的好兆头。年夜饭的饺子各有讲究:北京人讲实惠,肉多菜少;天津人喜欢拌水馅;东北人将肉剁碎后,用高汤浸泡后再包。吃年糕也不同:北方人习惯做白年糕,塞北城乡做的是黄米糕,江南一带有水流磨年糕,西南少数民族吃糯米粑粑,台湾同胞则吃红龟糕。小孩小孩你别馋,过了腊八就是年;煮八粥,喝几天,哩哩啦啦二十三;二十三,糖瓜黏;二十四,扫房子;二十五,冻豆腐;二十六,去买肉;二十七,宰公鸡;二十八,把面发;二十九,蒸馒头;三十晚上熬一宿;初一带你满街走。俗话说“十里不同俗”,因为气候、饮食等方面的差异,南北方的新年习俗也会略有不同,让我们看看我国的春节习俗有哪些,南方北方过年又有什么差异。1.北方小年腊月二十三,南方腊月二十四。2.北方除夕夜守岁,南方围炉。3.北方初一吃饺子,南方做年糕吃汤圆。4.北方初二吃混沌面条,南方吃开年饭。5.北方初五开铺放鞭炮,南方派利是。春节和年的概念,最初的含意来自农业,自然条件与地理环境决定了早期的中国以农耕经济为主。人们发明了农具,培育出新的农作物,制定了一系列农业制度,形成了一些农事习俗,创作了农事诗、各式图形等,这些都是农耕文化的体现。中国传统节日根源于中国古代农耕文化。据史籍记载,春节在唐虞时叫“载”,夏代叫“岁”,周代才叫“年”。“载”、“岁”、“年”都是指谷物生长周期,《说文。禾部》:“年,谷熟也。”谷子一年一熟,所以春节一年一次,含有庆丰收的寓意。春节到了,意味着春天将要来临,万象复苏草木更新,新一轮播种和收获季节又要开始。人们刚刚度过冰天雪地草木凋零的漫漫寒冬,早就盼望着春暖花开的日子,当新春到来之际,自然要充满喜悦载歌载舞地迎接这个节日。在新旧交替之时设立一个这样节日寄托了人们对新一年开始的美好期许。
本文标题:春节与地理关系有什么不同(电子小报)
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