第四节 美国农业的可持续发展

第四节区域农业可持续发展——美国为例一台安装了GPS全球卫星定位系统的大型拖拉机“华盛顿并不代表美国，如果没到过农村，就不算是真正了解美国”2015年美国农业出口额美国2015年农产品出口额1445亿美元美国农业产值居世界第一位美国是世界上最大的农产品出口国农产品出口占世界农业出口市场的一半以上。农产品产量比重位次出口量比重位次玉米41%165%1小麦12%233%1稻米5%416%3大豆47%167%1棉花16%124%1肉类17%214%1牛奶15%13%7鸡蛋10%19%2美国主要农产品在世界的位次几种产量、出口量居世界前列的农产品世界最高的劳动生产率美国农业人口占全国人口的1.8％，平均每个劳动力可供100人消费，不仅满足本国需要，还可以有1/3～2/5的农产品用于出口。美国农业生产基本特征（1）农业产值居世界首位，是世界上最大的农产品出口国，但热带农产品需进口；（2）生产规模大，机械化程度高，劳动生产率高；（3）地区专门化；（4）商品率高；（5）家庭经营；（6）“石油”农业。农业区位自然因素：位置、地形、水源气候、土壤等社会经济：市场、交通、科技、劳力、政策等分析农业区位应该从哪些方面进行分析？一、美国农业生产条件结合教材P51页，美国本土地形图和美国本土气候类型图，分析美国农业发展的自然条件和社会经济条件。自主学习30°N50°N美国地形中央平原大平原美国本土气候类型美国农业生产的自然条件1.本土位于北纬25°-49°之间，热量充足3.平原广阔，耕地广大，土壤肥沃2.降水适宜4.密西西比河、五大湖利于灌溉5.地广人稀，利于农业商品经营美国农业生产的社会经济条件1.国内、国外市场广阔2.完整的储运系统和网络4.高度发达的工业，为工业提供机械、电力、化肥、农药3.国家政策与法规支持5.先进的科技，如：农业科技研究和推广系统活动加利福尼亚州的沿海地区，随着城市化的发展，人口急剧增加，大量的农业用地被占用。在经济利益的驱动下，农业生产的集约化程度不断提高，土地利用方式由粗放的放牧业－大田作物－蔬菜、水果、乳酪为主体的方向转变。加利福尼亚农业生产方式的变化给了我们什么启示？①农业布局要与市场的需求相适应②农业生产必须转变传统的农业生产方式，提高集约化程度，实现区域专门化生产。③增加资金投入，发展优质、高效农业。一、美国农业生产条件想一想美国发展农业生产有哪些不利自然条件？龙卷风、寒潮、飓风、降水不均美国农业最突出的两个特点？机械化、专门化机械化美国中国低收入国家每个农业劳动者占有农业用地(公顷)118.211.7每千名劳动者拖拉机数(台)1484120每个农业劳动者创造的增加值(美元)39523307348资料来源:TheWorldBank1998-2000农业机械化有什么优点？效率高、节省时间和劳力农业机械化有什么缺点？使用时间短、价格昂贵美国为什么能大力推进农业机械化？想一想地势平坦、地广人稀、工业发达、农场经营规模大长沙地区能否大力推进高速、宽幅、大型的农业机械化？地势平坦地广人稀工业发达农业机械化地区专门化农场经营规模大促进二、美国农业生产地区专门化农业生产地区专门化：指一个地区专门生产一种或几种农畜产品，在全国范围内形成专业生产区。合作学习小组合作，结合教材P53相关内容，假设你是一位去美国考察农业的考察团成员，你愿意到美国的哪个农业带（乳畜带、小麦带、玉米带、水果和灌溉农业带）？谈谈该农业带的主要区位条件。小麦是一种温带长日照植物，分冬小麦和春小麦。春小麦3—4月播种，7—8月成熟；冬小麦8—12月播种，翌年5—7月成熟。棉花是喜热作物，对水分也有一定需求，但开花期及收获期忌多雨、喜光照。玉米喜温，玉米为短日照作物,日照时数在12小时内,成熟提早。长日照则开花延迟。农业小知识乳畜带气候冷湿，土地贫瘠，不适合种植谷物，适合于多汁牧草生长。乳畜业区位选择的两个因素：①新鲜的青饲料②距离市场近五大湖周围城市众多、人口稠密，距离市场近。水果和灌溉农业区位于西南部。地中海气候区，热量充足，光照强。水源不足，修建水利工程，解决灌溉用水问题。小麦带位于美国中部和北部地区。这里地势低平，土壤肥沃，降水较少，适合种植小麦，小麦区是美国最早实行机械化的地区，也是美国主要粮食产区。想一想北部与中部两个小麦带播种的季节是否一样？玉米带位于中央低平原北部，所产玉米大部分作为精饲料，发展肉畜业，为城市提供肉类。美国玉米带是世界上最大的玉米专业化生产区。这里地形平坦，土壤肥沃，水源充足。美国农业发展存在的问题1、过度垦荒和破坏植被导致“黑风暴”沙尘暴2.石油农业“石油农业”是以美国为代表的高投入、高产出的农业现代化模式。这一模式之所以被称为“石油农业”，是因为它大量地使用以石油产品为动力的农业机械，大量使用以石油制品为原料的化肥、农药等农用化学品。种植业：1.种植业全机械化作业、给排水、运输、加工，消耗大量成品油；2.高度依赖化肥、农药等合成物资，包括大棚的薄膜等等，都是石化产品。畜牧业：1.饲料部分的种植、运输、加工、分销；2.许多兽药也是石油产品；3.牲畜圈养的冬季采暖、畜产品加工、冷藏、运输消耗大量成品油和燃料油。3.农产品过剩美国是世界上最发达的资本主义国家。然而，该国农业的发展也受到了一系列困难的制约，其中最主要的是农业危机，即农产品过剩。它的主要表现是，农产品销售受阻，库存激增，价格下跌，农场主收入削减，最后导致大批农场倒闭。思考：什么是免耕,休耕和轮作。它们符合美国农业的可持续发展方向吗?为什么?处方农业示意图农业可持续发展及对策有机农业精确农业问题措施水资源缺乏植树造林水土流失滴灌农产品农药残留超标病虫害生物综合防治技术土壤肥力下降休耕与轮作土壤侵蚀基因工程粮食短缺免耕合作学习想一想实施农业地区专门化有什么优点？因地制宜，发挥地区优势探究学习1、为什么大兴安岭东坡比西坡和松嫩平原的降水量大？大兴安岭东坡是迎风坡，形成地形雨。探究学习2、积温是作物生长发育阶段内逐日平均气温的总和，为什么松花江和松嫩平原的积温比大兴安岭和呼伦贝尔高？松嫩平原比大兴安岭和呼伦贝尔高原的海拔低，因而积温高自然条件农业类型海拔较高，地势平坦，降水海拔高，热量不足，降水丰富，地势低平，土壤肥沃降水丰富，热量充足，地势起伏畜牧业林业种植业林业3、分析呼伦贝尔高原、大兴安岭、松嫩平原、东部低山丘陵的农业发展自然条件，讨论这四个地区应该如何因地制宜的发展农业，完成下表。