保健意识的增强--保健食品销售（DOC 49页）

1前言随着人们保健意识的增强，保健食品的消费者日渐增多，保健食品市场也日益兴旺。因此我们有了专为白领人士研制的一种健康、卫生、快捷、省时的早餐片的构想。在假期中我们对新街口，湖南路及梅花山庄等白领阶层出入比较频繁的商业区和住宅区进行了市场调查（其中一部分是电话访问），发现75%的人对早餐片这种产品有浓厚的兴趣，为此，我们公司推出了新型保健食品——新概念早餐片，由于本产品在国内尚无同类产品，所以有广阔的市场潜力，对于投资者来说无疑是一次获利丰厚的投资机会。一、摘要（一）公司宗旨及商业模式本公司是一家处于创始阶段的公司，由五位本科生创建。东升公司的法定经营形式是股份有限公司，总部设在南京。本公司的宗旨是为快节奏生活的成功人士提供方便和健康。（二）产品状况本公司的核心产品是新概念早餐片。同时，在今后几年中将陆续推出系列产品。我们的产品技术含量高，且国内市场上尚无类似产品。该技术正在向国家申请专利。本公司将与某食品研究院建立合作关系，在公司财务部强大资金的支持下对本产品衍生项目的开发作进一步2研究，大力开发系列产品，为提高产品质量提供先进的技术支持。（三）竞争状况目前，本产品在国内市场上是先期开拓者尚无准确的竞争对手，这是我们的最大优势，现阶段我们的首要任务是把目标客户从传统型早餐上吸引过来。传统型早餐的最大缺点在于卫生状况不明、费时，而本产品最大优点为省时、方便、卫生、含有丰富的能量元素。因此，本产品一经推入市场，将会取得较大的市场占有率。（四）财务状况根据产品市场前景和预期融资能力，我们估算了公司未来五年的资产、负债及现金流量，并估算了可能的资产变现能力，负债能力和盈利能力，从而得出财务敏感性系数，意识到成本控制在公司生产管理中的重要地位。我们预计投资回收期为3-4年，投资回报率平均在170%左右，对于这样的朝阳产业几乎是谁投资谁收益。二、公司介绍（一）宗旨（任务）本公司的宗旨是为快节奏生活的成功人士提供方便和健康。我们立志于在开发领域积极研究适应市场需求的产品，在销售领域建立与其相匹配的销售渠道，使得产品快速进入并占领市场。为达到此目标，我们采取开发具有创意性和获利性的产品，并在包装上创新，3与经销商相合作等方式，利用其完善的销售网络体系，为本产品迅速打入市场铺平道路。为实现我们的目标，东升公司需要资金、管理技术等等（二）公司简介本公司是一家属于创始阶段的公司，由四位本科生创建。东升公司的法定经营形式是股份有限公司，总部设在南京。初期先在南京、上海、苏州三个经济技术城市作为主攻城市的战略，中期我们在北京、广州、深圳设立营销点。我们以生产早餐片的先进技术作为无形资产。同时，我们以技术资产作为立业之本，成立以早餐片为核心产品的保健食品公司。通过初步的预测评估，拟定固定资产RMB400万，无形资产RMB180万。1、公司优势*本公司处在经济较发达的华东地区，以南京作为公司总部，向周边城市扩散经营。*本公司所处的保健食品行业属于朝阳产业。*本产品是一种新型保健食品，国内市场上至今尚无相类似产品，在技术上处于领先地位。2、行业背景和产品介绍*行业背景随着人们生活节奏的加快，越来越多的白领和成功人士因为时间问题而导致早餐营养元素摄入不足。据医学杂志报道，早餐对人一天的工4作和生活尤为重要，如果早餐的营养和能量不足将会给人造成头晕、贫血现象。长此以往，将降低人们的工作效率。我们的新概念早餐片就是在这种情况下应运而生的。它将为每一位没有时间吃早饭的人提供营养、快捷、卫生的早餐。我们的产品在初期的产品调查（电话访问）中发现多数被访问者愿意使用本产品、有巨大的市场潜力。同时，我国作为产麦大国，有着丰富的小麦资源，从而能够保证原材料麦胚芽的充分供应，且此原材料价格低廉，再加上本公司在技术上的领先，将能给投资者带来可观的回报。*产品介绍（1）、产品名称：新概念早餐片（2）、产品特色：本产品是一种可以取代传统早餐的保健食品。它提取了麦胚芽中的精华元素，经特殊工艺加工精制而成。本产品每天早上只需两片，就能满足三到四小时的能量需求，而且安全卫生，又节省时间，是快节奏工作者的首选。（3）感官鉴定：色泽：棕色气味：蕴含淡淡的麦香味口感：微甜，食后口齿留香（三）公司战略1、我公司目前所面临的主要机遇有：5*我公司生产的早餐片在目前的国内市场属于空白，市场前景广阔。*就我国目前的经济发展态势来讲，人们的消费水平越来越高，健康意识越来越强，而生活节奏则越来越快，本产品具有巨大的潜在市场。*我国是世界产麦大国，麦胚资源十分丰富且价格低廉，使得原材料充裕且价格较低，有很大的利润空间。*我们拥有本产品成套专利技术，技术优势明显。2、产品及服务本公司将提供免费电话服务。对本产品有意的顾客和代理商可以通过电话咨询来了解新概念早餐片的详细情况。本公司决定与运输公司合作，为代理商、零售商提供免费送货服务，给他们减少运输的不便，同时也为本公司树立了良好的企业形象。（四）技术1.专利技术本公司拥有早餐片的成套技术，目前正在向国家相关部门提出专利申请。估计近期内可拿到专利许可证。实现对本公司专利技术的保护。2.相关技术的使用情况本公司已与一食品科研院建立合作关系。通过提供研究资金来取得公司所需的麦胚食品开发技术，并用于工业化扩大生产。本公司研发部目前正致力于麦胚衍生项目开发的研究工作，为公司进一步发展提供条件。6（五）价值评估本公司将用丰厚的回报吸引投资者，如下图所示，本公司未来五年的净资产收益率大大高于市场平均水平，体现了本公司很强的获利能力，具有很大的投资价值，对投资商来说无疑是一个获利丰厚的投资机会。单位：万元年份20042005200620072008净利润-91.60358.85702.561809.871820.86净资产10201728.651722.072674.272715.26净资产收益率20.76%40.64%67.05%67.66%（六）公司管理1.组织机构：公司成立后，整个公司的组织结构如下图所示：董事会总经理副总经理副总经理副总经理副总7经理财人质销市车仓供生技务事量售场队储应产术部部控部部部部部部制部2.管理队伍我们管理层有下列人员可保证本公司的计划：陶成：男，现任班长、院学生会副主席，拟担任公司总经理，兼营销副总经理。此人曾策划过多次班级活动，对新事物有较强的接受能力，组织能力强，处事果断，总管公司事物，并且主管市场营销活动。曾实际参与某公司的市场营销活动。眼光敏锐，头脑灵活，对市场具有敏锐的观察能力和独到的见解。刘小燕：女，拟任公司副总经理。总管产品的研究与开发。参与过某8产品的市场调研活动，对待工作严肃认真，具有很高的实际操作经验。房娟：女，拟任公司副总经理，负责公司财务，此人一直参与家族企业的财务管理。对公司财务管理具有深刻理解，精通财务管理操作。韩明霞：女，现任班级组织委员，有很强的管理能力。拟任公司副总经理，主管人力资源。刘军：男，硕士，经贸院老师。被聘为本公司财务顾问。孙江明：男，博士，经贸院老师。被聘为本公司市场顾问。（七）组织协作及对外关系1、本公司已经同国内一些大型面粉厂进行合作开发，我们提供先进技术来改进面粉厂的麦胚提取工序，从而提高面粉的纯净度和麦胚芽的完整度。各取所需、互得其利。2、与一些经销商建立战略伙伴关系，通过利用经销商完善的客户网络体系，帮助本产品迅速打开市场我们将与一些运输企业签定协议，确保产品运输过程的完成。（八）知识产权本公司正在为我们的核心技术申请专利，依靠《专利法》来对核心技9术进行保护。同时，我们将严格控制该技术的知情人数，并签定合同，限制技术外流，以防止本公司核心技术为同行竞争者剽窃，以便保护我们的知识产权。（九）场地与设施本公司拟在南京市六合区内建厂，该地区基础设施完备、可扩展性较大，能适应公司未来10年内发展的需要。在生产初期我们产品年生产能力为53万盒。到2008年，公司年产量将达400万盒。本公司在选厂址时就考虑到未来发展的状况，因此该地区完全能满足公司未来的需要。根据我们对市场需求的预测，到2006年，市场销售将达236万盒。此时生产能力已不能满足销售需求，因此，将进行生产设备的增加，使生产满足市场需求。（十）风险我们公司现处于筹备阶段，在一些方面存在着风险。1、在管理问题上，我们操作经验有限。但公司管理层较年轻，接受新事物、学习能力均较强。经过一段时间的磨练，其操作经验将有质的提高。2、在技术问题上，我们技术能力稍为薄弱。在今后的经营活动中，我们将加大对此问题资金上的投入，高薪聘请资深技术人员的加入，加大我们的技术力量。同时，我们将与一些研究机构建立合作关系，10提高我们的开发能力，使我们在技术上始终保持领先地位。3、在本产品投入市场一段时间后，随着销售利润的增加必然有竞争对手的跟进。此时，公司将在价格、服务等方面做一些适当调整，以保持我们在市场上的优势。4、在防止假冒伪劣商品问题上，我们将在本产品进入市场后，设立专门的举报电话，有奖举报。防止因假冒商品影响公司及产品的形象。三、市场分析（一）市场介绍随着人们保健意识的增强，保健食品的消费者日渐增多，保健食品市场也日益兴旺。根据统计，全球保健食品占整个食品销售的5%，达到1000亿美元。2001年美国保健食品销售为750亿美元。2000年全国保健食品销售额达500亿人民币，估计2005年达到1000亿人民币（摘《保健食品企业良好生产规范》）。现市场上抗疲劳，免疫调节，减肥，抑痛，改善骨质疏松，调节血脂，改善记忆等此类保健食品较多。对一些营养蔬菜片，早餐宝等此类产品较少。因此，我们研发部针对市场此类产品的稀缺和不饱和度研制开发了一种新型早餐片—新新新概概概念念念早早早餐餐餐片片片。由于此类产品在国内市场上至今仍是空白，又有技术含量高，健康、方便、卫生、省时的竞争优势，所以本产品的市场前景广阔。本公司将在今后的成长阶段加大研发资金的投入进行麦胚芽的深加工积极发展多元化的产品，以符合人们追求绿色食品的趋势。11新概念早餐片不同于一般的营养品，是一种可以取代传统型早餐的保健食品。它是提取了麦胚芽中的精华元素精致而成，据研究表明麦胚芽中含有大量的营养物质和能量元素，这些物质能被人体充分吸收，对健康极为有利。（二）目标市场和目标群体本产品是专为白领阶层和成功人士研制开发的一种早餐保健食品。当今，繁忙的工作、早餐质量不高、饮食不规律及营养元素摄入不全是现代白领人士处于亚健康状态的主要因素。因此，本公司针对这种社会现象专为该层人士研制开发了省时、卫生，健康、营养的新型的保健食品——新概念早餐片，它浓缩了麦胚芽中的精华元素，能有效提供人体所需的营养物质，每天早上只需吃两片就能满足上午3、4个小时所需的营养和能量。据统计目前全国有5亿城市人口，其中年收入5万的白领阶层占其中的10%，由于此部分人群具有高知识结构、经济收入良好、勇于尝试新事物的优点。因此，这一群体是本产品销售的目标群体。本产品的卫生和质量方面也是一大优势而对于一些快餐型早餐有没有经过食品检验部门提出质疑，新概念早餐片已顺利通过食品卫生部门的检验并取得相应证书。四、竞争性分析我们的近期主要竞争对手是传统型早餐，传统型早餐分为快捷型和家12庭型，而对于快捷型早餐有没有经过食品检验部门检验提出质疑，家庭型早餐则主要是费时，特别是一些上班族，时间对于他们来说是很宝贵的。对此我们做出了相应的竞争策略：主要利用本产品的优势、在广告方面大力宣传，在开发前期客户的基础上着重培养潜在客户，对他们实行优惠政策例如在精美的包装盒内附加一张产品优惠卡，此卡不仅对现阶段产品优惠，而且对本公司以后开发的系列产品也实行优惠。同时，本公司将从以后几年的盈利中抽取20%的资金投入在技术研发部，进一步提高本产品的技术含量，拓展本产品的附属产品。通过现阶段产品的销售来积累后期产品开发及投放市场资金，从而形成良性循环。五、产品与服务（一）产品品种规划目前，本公司的核心产品是早餐片。本产品特点如下：1、原料特色小麦胚是小麦制粉的副产品，就营养价值而言，小麦胚是小麦籽粒的精华，富集生命运动所必须的营养素，对人体有特殊的营养功能。我