大黄

大黄RadixetRhizomaRhei（拉）Rhubarb（英）泻热通肠、凉血解毒、逐瘀通经【商品名】西大黄、雅黄、川军、南大黄、生军【来源】为蓼科植物掌叶大黄RheumpalmatumL.唐古特大黄RheumtanguticumMaxim.etBalf.药用大黄RheumofficinaleBaill.的干燥根及根茎。属于高寒山区物种。掌叶大黄：野生或栽培于海拔1800-4000m林缘、灌丛、河谷的山地；唐古特大黄：野生于海拔2500-5000m高山灌丛、山坡草地；药用大黄：栽培或野生于1300-3000m山地、林缘、灌丛【产地】掌叶大黄主产甘肃岷县、宕昌、文县、礼县、临夏、武威，青海同仁、同德、贵德，西藏昌都、那曲及南木林县，陕西。四川西部和云南西北部也有分布。唐古特大黄主产于青海、甘肃祁连山北麓，西藏东北部及四川西北部。前二者又习称西大黄、北大黄。药用大黄主产四川北部、东部及南部盆地边缘，贵州北部，湖北西部及陕西、云南等地。又称南大黄。【采收加工】◆栽培大黄一般于第三、四年的冬至前后采挖根及根茎。去净泥土、残茎及须根，晒干表面水分即行加工。◆用竹刀或瓷片刮去粗皮，按大小分档纵切成两瓣，较长的粗根横切成厚块，或加工成卵圆形或圆柱形，然后置熏架上摊匀烘干或晒干；或用绳穿成串，透风晾干。【市场行情】◆两千余前使用历史，我国最早发现使用的国际性生药。◆商品主要靠栽培，部分野生，野生资源逐渐减少。◆掌叶大黄占大部分，药用大黄较少。唐古特大黄多野生。◆临床泄实热、通大便、破积滞、下瘀血良药，多种中成药原料。并且保健、化工、饲料的广泛应用，药用量大。◆开发利用及出口的重要药材商品，具有很好的发展前景。◆大黄的野生资源蕴藏量为3000多万kg，国内外市场仅药用年需求量约400万kg，尚有水根（大黄根）约400万kg。价格2000.8：西块（西大黄块）3.5～4.5～6元/kg；水根：1.5～2.5元/kg，价格较稳。2002.9：统货：3.8~4.5元/kg2004.2：马蹄大黄（川产）4.2~4.8元/kg大黄统货（甘肃产）8元/kg2005.4马蹄大黄3.7～3.8元，优质货4.8元/kg左右，次货3.8元2006.11马蹄大黄6.8元水根4.0元【炮制品种】大黄片取原药材，浸泡或喷水闷润使软，切厚片或小方块。蛋吉中大者，竹笼中撞光，加工成卵圆形，横向切段，按大小分等，分别称为“中吉”、“苏吉”、“小吉”。蛋片吉取“蛋吉”纵切成瓣。水根取原药材中的主根及支根，撞去外皮。酒大黄取大黄片加酒拌匀，闷透，置锅内，用文火炒干，取出，放凉。熟大黄取大黄片或块，加黄酒拌匀，置罐内封严，炖或蒸至内外黑色。醋大黄取大黄片用米醋拌匀，闷润至透，置锅内，文火炒干，取出。大黄炭取大黄片置热锅中，炒至表面焦黑色，内部焦褐色，取出，晾干。【商品特征】药材◆根茎圆柱形、圆锥形或不规则块片状。◆去外皮者黄棕色至红棕色，有类白色网状纹理；未去外皮者表面棕褐色，有横皱纹及纵沟。◆质坚实，断面淡红棕色或黄棕色，颗粒性；◆根茎髓部宽广，有星点环列或散在，根无星点。◆气清香，味苦而微涩，嚼之粘牙，有沙粒感，唾液被染成黄色。大黄片◆类圆形或不规则形厚片，厚2～4mm；◆切面黄棕色，颗粒性；根茎髓部有星点环列或散在；根木部具放射状纹理，无星点。◆周边黄棕色具类白色网纹或残存栓皮。◆质轻脆，易折断。◆气味同药材。酒大黄表面深褐色，偶有焦斑。略有酒香。熟大黄表面黑褐色。有特异香气，味微苦。醋大黄表面深棕色至棕褐色，偶有焦斑。略有醋香。大黄炭表面焦黑色，断面焦褐色。质轻脆，易折断。无臭，味微苦。清宁片圆形厚片，直径约1.2cm，厚2mm，表面黑色，质细而坚硬。具特异香气。掌叶大黄掌叶大黄纵向饮片掌叶大黄横断面示星点西大黄根茎饮片示星点唐古特大黄唐古特大黄星点【商品规格】部颁标准按来源、加工形态将大黄分为西大黄、雅黄和南大黄3个品别；西大黄依据色泽、大小、重量、切制形态等分4个规格6个等级2个统货。（蛋片吉、苏吉、水根、原大黄）1、西大黄（1）蛋片吉为纵切成瓣的半圆形块。一等：每1000g8个以内，糠心不超过15％。二等：每1000g12个以内，余均同一等品。三等：每1000g18个以内，余均同一等品。（2）苏吉为横切的不规则圆柱形。一等：每1000g20个以内，余同蛋片吉。二等：每1000g30个以内，余同蛋片吉。三等：每1000g40个以内，余同二等。（3）水根大黄主根及支根的加工品，呈长圆锥形或长条形，长4～12cm，直径1.5～2.0cm。断面具放射状纹理。统货。（4）原大黄统货。纵切或横切成瓣、段，块片大小不分2、南大黄呈类圆柱形，一端稍大，形如马蹄；质较疏松，断面黄褐色，多孔隙，星点断续成环。一等：横切成段，体结实。长7cm以上，直径5cm以上。二等：体质轻松，大小不分，间有水根。最小头直径不低于1.2cm。3、雅黄一等：不规则块状，似马蹄形。每只150～250g。二等：较轻泡，质松，每只100～200g。三等：未去粗皮，体质轻泡。大小不分，间有直径3.5cm以上的根黄。一般以西大黄为优。【化学成分】根及根茎含蒽醌类衍生物。游离蒽醌类有大黄酸、大黄素、大黄酚、芦荟大黄素、大黄素甲醚，为大黄抗菌的有效成分。结合性蒽醌系双蒽酮苷类，为大黄泻下成分：番泻苷A、B、C、D、E、F；大黄素、大黄酚和芦荟大黄素的双葡萄苷。鞣质，为收敛成分。四种大黄苷，也具有泻下作用。根茎横切面◆木栓层多已除去。◆韧皮部射线中含棕色物。形成层成环。木质部导管径向稀疏，非木化。◆髓部宽广，有异常维管束，形成层环状，外方为木质部，内侧为韧皮部，射线呈星芒状。韧皮部有大型黏液腔。◆薄壁细胞含淀粉粒和草酸钙结晶。鉴别粉末掌叶大黄粉末淡黄棕色。◆草酸钙簇晶直径21～135µm，棱角大多短钝，也有较长尖者。◆网纹导管非木化，具缘纹孔导管及细小的螺纹导管微木化。◆淀粉粒单粒呈圆球形，脐点大多呈星状，也有点状、三叉状或裂缝状，复粒由2～7分粒组成。荧光取药材断面或粉末，或稀乙醇浸液滴于滤纸上，在紫外灯下观察显深棕色荧光，不得显亮蓝紫色荧光。微量升华低温得黄色针状结晶，高温则得羽毛状结晶，继续加碱液，结晶溶解并显红色。薄层色谱以大黄对照药材、大黄酸对照品为对照，进行TLC。供试品色谱中，在与对照药材色谱相应的位置上显5个橙黄色荧光主斑点；在与对照品相应的位置显相同的橙黄色荧光斑点，氨熏后，斑点显红色。【检查】1、土大黄苷取粉末甲醇液，滴于滤纸上，45％甲醇展开，晾干。紫外光灯下显棕色至棕红色荧光（蒽醌衍生物），不得显持久的亮紫色荧光。2、干燥失重105℃干燥6h，减失重量不得超过15.0%。3、总灰分不得过10.0%；4、酸不溶性灰分不得过0.8%。【质量要求】1、性状评价以色黄棕、体重质坚实、锦纹星点明显、气清香、味苦而不涩、嚼之发黏者为佳。2、浸出物含量水溶性（热）不得少于25.0％。3、含量测定采用高效液相色谱法测定，以干燥品计算，含芦荟大黄素、大黄酸、大黄酚、大黄素甲醚总量不得少于1.5％。【贮藏】◆大黄按不同规格等级分别包装，一般用麻袋，每件30公斤。优质大黄或出口品用木箱。◆含大量淀粉，易生霉、虫蛀、变色。应贮存于通风干燥避光处，适宜温度30℃以下，相对湿度70～75％。商品安全水分为10～14％。◆为害仓虫有咖啡豆象、大斑螟、毒隐翅虫、肩四眼隐翅虫、大谷盗等。◆贮藏发现受潮或轻度霉变、虫蛀，及时晾晒、翻垛通风或置50～60℃下烘烤l小时处理。虫情严重时，用磷化铝熏杀。最好采用密封抽氧充氮养护。【附注】常见混淆品及伪品：1、藏边大黄：新折断面呈淡蓝至灰蓝紫色。香气弱，味苦微涩。为地区习惯用药。2、河套大黄：表面黄褐色，横断面淡黄红色。系伪品。3、华北大黄：体轻，横断面有细密红棕色射线，无星点，气微香，味苦。系伪品。●以上几种伪品大黄的荧光均显亮紫色或蓝紫色。