西安简介 fs

西安，古称“长安”、“京兆”。是举世闻名的世界四大古都之一，是中国历史上建都时间最多、建都朝代最多、影响力最大的都城，是中华民族的摇篮、中华文明的发祥地、中华文化的代表，有着“天然历史博物馆”的美誉。西汉高祖5年（前202年），置长安县，在长安县属地修筑新城立名“长安城”，民国初年，长安属关中道，归省政府直辖，1928年，民国政府决定成立西安市，分长安县所属城内及四关划归西安市，1930年11又撤销西安市政府，原划长安城地面仍归长安管辖，成立长安县城关区管理西安城关行政。1942年，重新成立西安市政处，次年再次成立西安市，再次划拨“长安城”城关及城周四乡面积230平方公里划归西安市。自此“长安”古名寿终正寝。西安是中国建都最早、历时最长的古城，距今已有３０００多年的历史，先后共有１３个王朝在此建都，留下了大量的文化遗存：国家级重点文物保护单位３４处，省级５４处，市级２３０处，登记在册的各类文物保护点多达２９４４处；有国家级森林公园５处，省级４处；有国家级风景名胜区１处，省级３处；有秦兵马俑博物馆、唐华清宫、大雁塔、钟楼、碑林等旅游景点４２处，收藏各类文物１２万余件，许多是国内仅有、世界罕见的稀世珍宝；有全世界保存最完整、规模最宏大的古城墙。秦始皇陵兵马俑坑是秦始皇陵的陪葬坑，位于陵园东侧1500米处。秦始皇兵马俑陪葬坑坐西向东，三坑呈品字形排列。华清宫，中国古代离宫。以温泉汤池著称。在今陕西省西安市临潼区骊山北麓我国目前规模最大，建筑最宏伟，保存最完整的明代建筑之一。它以其金碧辉煌的雄姿踞于西安城中心，东西南北四条大街的交汇处，是古城西安的标志建筑，被誉为“古城明珠”。鼓楼位于西安城内西大街北院门的南端，东与钟楼相望，始建于明太祖朱元璋洪武十三年，比钟楼大四岁，迄今已有625年历史。清康熙三十八年和清乾隆五年先后两次重修。楼上原有巨鼓一面，每日击鼓报时，故称“鼓楼”。历经岁月沧桑，如今巨鼓早已不存，惟余鼓楼巍然耸立。建于唐代，系七层楼阁式砖塔，高６４.７米，塔呈方锥形，造型庄严，气势雄伟。唐僧玄奘取经回到长安，曾在此任首位住持，翻译佛经。小雁塔建于唐代景龙年间。塔原有15层，现存13层，高43.4米。小雁塔及其古钟即“雁塔晨钟”列入“关中八景”。是西安市著名的旅游地。以收藏、研究和陈列历代碑石、墓志及石刻造像为主的艺术博物馆。碑石如林，名家荟萃，书法名碑中有汉、前秦以及秦等书法大师的杰作。现在的西安城墙是我国古代城垣建筑中保留至今最为完整的一处，也是世界上现存规模最大、最完整的古城墙。清真大寺高家大院半坡博物馆大唐芙蓉园青龙寺兴教寺水陆庵万寿八仙宫曲江寒窑楼观台草堂寺翠华山……中国航空航天城（中国西雅图）中国优秀旅游城市国家卫生城市国家园林城市中国最佳管理城市中国最具幸福感城市中国最关爱民生的城市节水型社会建设示范市中国国际形象最佳城市倾国倾城：最值得向世界介绍的中国名城政府满意度最佳城市奖关中人最基本最普通的面食传说，牛羊肉泡是在公元前11世纪古代“牛羊羹”的基础上演化而来的。西周时曾将“牛羊羹”列为国王、诸侯的“礼馔”。据《宋书》记载，南北朝时，毛修之因向宋武帝献上牛羊羹这一绝味，武帝竟封为太官史，后又升为尚书光禄大夫。还有一段风趣的传说，大宋皇帝赵匡胤称帝前受困于长安，终日过着忍饥挨饿的生活，一日来到一家正在煮制牛羊肉的店铺前，掌柜见其可怜，遂让其把自带的干馍掰碎，然后给他浇了一勺滚热肉汤放在火上煮透。赵匡胤狼吞虎咽地吞食，感到其味是天下最好吃的美食。后来，赵匡胤黄袍加身，做了皇帝，一日，路过长安，仍不忘当年在这里吃过的牛羊肉煮馍，同文武大臣专门找到这家饭铺吃了牛羊肉泡馍，仍感鲜美无比，胜过山珍海味，并重赏了这家店铺的掌柜。皇上吃泡馍的故事一经传开，牛羊肉泡成了长安街上的著名小吃。北宋大文学家苏东坡曾有“陇馔有熊腊，秦烹唯羊羹”的赞美诗句。锅盔（英文：guokui），又叫锅魁、锅盔馍、干馍，是陕西关中地区城乡居民喜食的传统风味面食小吃。锅盔源于外婆给外孙贺弥月赠送礼品，后发展成为风味方便食品。锅盔整体呈圆形，直径尺许，厚1寸，重5斤。料取麦面精粉，压秆和面，浅锅慢火烘烤。外表斑黄，切口砂白，酥活适口，能久放，便携带。省外人编成的顺口溜“陕西十大怪”中，有一怪为“烙馍像锅盖”，指的就是锅盔。肉丸胡辣汤，是西安回族人的清真食品。西安回族人想在汉民聚集的地方想要从事饮食业又要出众，就只能在调料上下功夫，故此屏弃了酸味，改用西北人更适应的咸味来映衬羊肉汤、牛肉汤的香味。秦腔（QinqiangOpera，或Qinqiang）又称乱弹，源于西秦腔，流行于我国西北的陕西、甘肃、青海、宁夏、新疆等地，又因其以枣木梆子为击节乐器，所以又叫“梆子腔”，俗称“桄桄子”（因以梆击节时发出“恍恍”声）。2006年5月20日，经国务院批准列入第一批国家级非物质文化遗产名录。秦腔剧照秦腔的表演朴实、粗犷、豪放，富有夸张性。西安话，即陕西话。陕西话作为中国西北地区最具代表性的方言在祖国的文化中独树一帜。陕西是中国历史上建都朝代最多、历史最久的城市，其方言也是颇具特色。陕西方言得天独厚，博大精深，从这些方言中我们既可以窥视到古老的华夏文化的发展轨迹，又可贪略到今天溢于言表的真情实感