仔猪的培育

猪群类别的划分1.哺乳仔猪指出生后吮乳开始至断奶前的仔猪。2.断奶仔猪指断奶至25kg左右或者70日龄的仔猪。3.育成猪70日龄仔猪或25kg左右仔猪至4月龄留作种用的幼猪。4.后备公猪指5月龄至初配前留作种用的公猪。5.后备母猪指5月龄至初配前留作种用的母猪。6.种公猪凡已参加配种的公猪均称为种公猪。检定公猪是指12月龄左右从初配开始至第一批与配母猪产仔断奶阶段的公猪。基础公猪是指16个月龄以上经检定合格的公猪。7.种母猪分为初产母猪和经产母猪。初产母猪是指生产第一胎仔猪的青年母猪；经产母猪是指生产两胎和两胎以上的母猪；鉴定母猪是指从初配开始至第一胎仔猪断奶的母猪；基础母猪是指一胎产仔经鉴定合格，留作种用的母猪。根据母猪的生产阶段的不同可分为空怀母猪、妊娠母猪和哺乳母猪。空怀母猪是指仔猪断奶后至再次妊娠前的母猪；妊娠母猪是指从卵子受精开始至分娩前的母猪；哺乳母猪是指分娩开始至仔猪断奶前的母猪。8、肥育猪用来生产猪肉的猪统称肥育猪。生长猪指体重25㎏或30kg至50㎏或60kg（不作种用）的猪；肥育猪指体重50㎏或60kg至90㎏或100kg以上的猪。一、哺乳仔猪的生理特点和生长发育规律（二）消化器官不发达，消化机能不完善（三）缺乏先天免疫力，抵抗疾病能力差（一）生长发育迅速，新陈代谢旺盛（四）调节体温机能不完善，体内能源贮备有限（一）生长发育迅速，新陈代谢旺盛猪出生时体重相对较小，还不到成年猪体重的1%，但出生后生长发育迅速，一般仔猪出生重在1kg左右，10日龄时体重达出生重的2倍以上，30日龄达5～6倍，60日龄增长10～13倍或更多，体重达到15kg以上。仔猪生后的强烈生长，是以旺盛的物质代谢为基础的。一般生后20d的仔猪，每千克体重每天要沉积蛋白质9～14g，相当于成年猪的30～35倍；仔猪每千克体重所需代谢净能是成年母猪的3倍，矿物质代谢也高于成年猪，每千克增重中含钙7～9g、磷4～5g。仔猪生长发育快，新陈代谢旺盛，对营养物质的需要，在数量上和质量上都要求较高，对营养不全反应非常敏感。（二）消化器官不发达，消化机能不完善初生时仔猪的消化器官相对重量和容积较小，胃的重量约为4～8g，占体重的0.44%，容积为30～40ml，以后随日龄的增长而迅速扩大，到20日龄时，胃重增长到35g左右，容积扩大3～4倍，小肠在哺乳期内也强烈生长，长度约增5倍，容积扩大50～60倍，消化器官这种强烈的生长可持续到6～8月龄，以后才开始降低，直到13～15月龄才接近成年猪的水平。初生仔猪胃底腺不发达，不能分泌盐酸，胃内缺乏游离的盐酸，胃蛋白酶原没有活性，不能消化蛋白质，特别是植物性蛋白质。随着日龄的增长和食物对胃壁的刺激，盐酸的分泌不断增加，非乳蛋白质直到第14日龄后才能有限地被消化，到40日龄时，胃蛋白酶才表现出对乳汁以外的多种饲料的消化能力。（三）缺乏先天免疫力，抵抗疾病能力差初生仔猪体内没有免疫抗体，存在于母猪血清中的免疫球蛋白，不能通过母猪血管与胎儿脐血管传递给仔猪，因为偶蹄动物的胚盘构造复杂，限制了母源抗体通过血液向胎儿转移，从而导致初生仔猪没有先天免疫力。仔猪只有吃到初乳后，靠初乳把母体的免疫抗体传递给仔猪，并逐渐过渡到自体产生抗体而获得免疫力。母猪初乳中的蛋白质含量明显高于常乳，但初乳中的免疫球蛋白含量下降很快，母猪分娩12h后，球蛋白含量比分娩时下降75%，随着分娩后乳汁分泌的增加，球蛋白浓度被稀释，因此，仔猪出生后吃到初乳越晚，得到球蛋白量越少，只有让仔猪出生后尽可能早地吃到初乳才能达到有效的保护。免疫球蛋白的保护作用不仅取决于提供的数量，而且要看进入仔猪血液中的多少。新生仔猪的肠道上皮处于原始状态，只在短时间内对大分子物质有渗透作用，仔猪吸食初乳后，可不经转化直接被吸收到血液中，使仔猪血清中γ-球蛋白的水平很快提高，免疫力迅速增加，肠壁的渗透作用随肠道的发育而改变，36h后明显降低。免疫球蛋白分为IgG、IgA、和IgM三型，其分布、来源及作用各异。初乳中以IgG为主，约占80%，IgA占15%，IgM占5%；常乳中IgA约占60%，IgG占30%；自产抗体以IgM为主，IgA次之。IgG主要在血清中起杀菌作用，IgA抑制大肠杆菌活动。周龄自生抗病机能发展曲线吸取母体初乳获得的病力0123456789抗病力抗病机能的发展图初乳中除含有球蛋白外，维生素含量对新生仔猪有特殊的保护作用，初乳中维生素的含量取决于母猪妊娠期的营养供给，与免疫球蛋白的情况类似，分娩后初乳中维生素A、D、E、C和B族维生素，以及微量元素含量要比常乳高出数倍，仔猪吃到初乳越晚，得到的生物活性物质越少，抵抗疫病的能力越差。（四）调节体温机能不完善，体内能源贮备有限仔猪出生时大脑皮层发育不全，垂体和下丘脑的反应能力以及为下丘脑所必需的传导结构的机能较低，通过神经系统调节体温适应环境应激的能力差，特别是出生后的第一天，由于仔猪被毛稀疏、皮下脂肪少，脂肪还不到体重的1%，保温隔热能力很差，在气温较低的环境下，仔猪不易维持正常体温。仔猪要求的适宜温度：生后1～3日龄30～32°C，4～7日龄为28～30°C，15～30日龄为22～25°C，2～3月龄名22°C，成年猪为15～20°C。二、哺乳仔猪死亡的原因哺乳仔猪死亡历来是养猪生产中的一大损失。死亡率的高低与饲养方式有密切关系，其主要影响因素有分娩架和育仔栏的设计，分娩舍内的温湿度控制，仔猪保温箱的加热方式，疾病的控制，母猪的营养和卫生条件等。正常饲养管理条件下，仔猪死亡与仔猪日龄有关。第一周龄死亡占82%，第二周龄占10%，第3周龄占4%，第4周龄以上占4%。死亡原因主要是：压、踩死占47.7%，弱仔死亡占18.6%，发育不良死亡占11.7%，下痢死亡占4.1%，其它如畸形、冻死、咬死、饿死等造成的死亡占17.9%。初生重对仔猪死亡率也有重要影响，引入品种瘦肉型猪初生重不足1.0kg的仔猪存活希望很小，并且在以后的生长发育过程中，落后于全窝平均水平。三、哺乳仔猪的饲养管理技术幼猪是发展养猪生产的物质基础，在遗传学上，它是一个新世代的开始，集中了对其先代选育的效果；在猪的一生中，它是生长发育最强烈、可塑性最大、饲料利用效率最高、最有利于定向选育的时期。幼猪培育是增殖养猪数量、提高猪群质量、巩固育种效果、降低生产成本的关键阶段。本章的目的，是在阐明仔猪生理特点的基础上，探讨减少仔猪死亡率和增加仔猪哺乳仔猪是指从出生至断奶前的仔猪。这一阶段是幼猪培育的最关键环节，仔猪出生后的生存环境发生了根本的变化，从恒温到常温，从被动获取营养和氧气到主动吮乳和呼吸来维持生命，导致哺乳期死亡率明显高于其它生理阶段。因此，减少仔猪死亡率和增加仔猪体重是养好哺乳仔猪的关键。“抓三食”、“过四关”的内容1.抓乳食过好初生关2.过好下痢关3.抓开食过好补饲关4.抓旺食过好断奶关1.抓乳食过好初生关设法使仔猪获得充足的母乳是促使仔猪健壮发育的关键；保温防压是保护仔猪的重要措施。1.1固定乳头、吃足初乳。初生仔猪不具备先天性免疫能力，必须通过吃初乳获得免疫力。让仔猪尽可能早地吃到初乳，是初生仔猪获得抵抗各种传染病抗体的唯一有效途径，推迟初乳的采食，会影响免疫球蛋白的吸收。初乳中除含有足够的免疫抗体外，还含有仔猪所需要的各种营养物质、生物活性物质。初乳中的乳糖和脂肪是仔猪获取外源能量的主要来源，可提高仔猪对寒冷的抵抗能力；初乳对加强激素的作用，促进代谢，保持血糖水平有积极作用。仔猪出生后随时放到母猪身边吃初乳，能刺激消化器官的活动，促进胎便排出，增加营养产热，提高仔猪对寒冷的抵抗力。初生仔猪若吃不到初乳，则很难养活。1.1.1仔猪出生后靠嗅觉寻找乳头，从出生到第一次吸乳大约需要3～15分钟。1.1.2仔猪有固定乳头吸乳的行为习性，开始几次吸吮哪一个乳头之后就吸吮那一个。1.1.3不同部位的母猪乳头,泌乳量不一样。各个乳房的泌乳量差异较大，一般前部乳头奶量多于后部乳头。1.1.4若仔猪头数少,乳头多时,一个弱仔猪可占用两个乳头.不要留空乳头,以免乳头因不闸用而退化萎缩,以后失去泌乳能力.1.1.5仔猪吸乳时，先拱揉母猪乳房，刺激乳腺活动，然后放乳，仔猪才能吸到乳汁，母猪每次放乳时间很短，一般为10～20s，哺乳间隔约为1h，后期间隔加大，日哺乳次数减少。1.1.7为了使同窝仔猪平均增长、个头均匀、健壮在仔猪出生后2～3，应人工辅助固定乳头，弱小仔猪和准备作种用的仔猪要给予照顾。1.1.6每个乳房由1～3个乳腺组成，每个乳腺有一个乳头管，没有乳池贮存乳汁。因此，猪乳汁的分泌除分娩后最初2天是连续分泌外，以后是通过刺激有控制的放乳，不放乳时仔猪吃不到乳汁。1.2加强保温、防冻防压1.2.1新生仔猪由于调节体温的生理机制还不完善，对于寒冷的环境极其敏感，因此，初生仔猪保温具有关键性意义，单独给仔猪创造温暖的环境十分必要。1.2.2仔猪保温可采用保育箱，箱内吊250W或175W的红外线灯，距地面40cm，或在箱内铺垫电热板，都能满足仔猪对温度的需要。1.2.3在产栏内吊红外线灯式取暖要比铺垫式取暖对个体较小的仔猪更显优越性，因为可使相对较大的体表面积更易于采热。1.2.4若是水泥地面则必须铺5～10cm厚的垫草，垫草要求每天凉晒，保持干燥。1.2.5天气冷时，可吊一束一束的草把，让仔猪在下面取暖保温。1.2.6为防止母猪压死仔猪，可用直径8～10cm的圆木或毛竹，在距离墙和地面20～30cm的距离处安装护仔栏（架）。1.2.7一旦发现仔猪被压，可以拍打母猪耳根，令其站起，救出仔猪。2.过好下痢关2.1下痢的种类猪下痢仔猪下痢大猪下痢猪梭菌性肠炎猪大肠杆菌病（魏氏梭菌）（大肠杆菌）仔猪红痢（赤痢）（1周内、1～3日龄多见）仔猪黄痢（1周内、1～3日龄多见）仔猪白痢（10～30日龄多见）猪水肿病红眼病（断奶左右多见）猪痢疾（猪痢疾密螺旋体）血痢（黑痢）（2～5月龄）（不分大小）2.2.1哺乳母猪过瘦，泌乳性能差，仔猪营养不良，在仔猪未能自产免疫抗体时，从乳中获得的免疫抗体不足，抵抗力下降。2.2.2哺乳母猪过肥，泌乳量多而汁浓，乳脂含量过高，仔猪食后不易消化，引起仔猪消化不良。2.2.3母猪饲料配合比例突然改变，或喂发霉变质饲料，引起乳质成份骤变，使仔猪难以适应或中毒。2.2下痢的原因2.2.4猪舍不清洁卫生，仔猪吃了不清洁的东西和饮水。2.2.5天气变化，冷热不定，仔猪受凉；或长期阴雨，空气湿度过大，猪舍阴暗潮湿。2.2.6仔猪补饲过迟，母猪泌乳峰已过，仔猪还不会吃料，发育受阻，抵抗下降。2.2.7母猪患乳房炎等病发烧，引起乳汁异常，俗称“火奶”，仔猪吃了这种奶也易引起下痢。3.抓开食过好补饲关3.1矿物质的补充3.1.1铁的补充Fe（生后3～4天补铁）铁是形成血红素和肌红蛋白所必需的微量元素，它也是细胞色素酶类和多种氧化酶的成分。仔猪缺铁时，血红蛋白不能正常生成，从而导致营养性贫血症。3.1.1.2补铁的方法，目前最有效的方法是给仔猪肌肉注射铁制剂，如培亚铁针剂、右旋糖酐铁注射液、牲血素等，一般在仔猪2日龄注射100～150mg。3.1.1.3口服铁、铜合剂3.1.1.4饲料中铁的最高添加量为3000ppm3.2水的补充3.2.1生后3～5天开始补水。3.2.2补水方法：3.3饲料的补充哺乳仔猪的营养单靠母乳是不够的，还必须补喂饲料。母猪的泌乳量，一般在第3周龄开始逐渐下降，而仔猪的生长发育迅速增长，母乳已不能满足仔猪的营养需要，如不及时补喂饲料，必然会影响仔猪的生长发育。早期补料刺激消化系统的发育与机能完善，减轻断奶后营养性应激反应导致的腹泻。3.3.1补料的时间为：生后5～7天开始。3.3.2补料的方法：4.抓旺食过好断奶关4.1根据仔猪的采食习惯，供给喜食的饲料。4.2补料要多样化，营养要丰富全面。4.3补饲次数要多。一般一天5～6次，其中一次放在夜间。4.4注意饲料调制，加强饲卫生。断奶日龄猪的自然断奶发生在8周龄到12周龄期间，此时母猪的产奶量降入低谷，而仔猪采食固体饲料的能力较强，因此自然断奶对母猪和仔猪都没有太大的不良