饭店组织结构图参考

第1页/共5页饭店组织结构图总人数：282人饭店总经理总经理助理行政部经理行政职员组后勤保障组人事质检组财务部经理采购组财务会计财产会计审计组收银组保卫部经理警卫组停车场监控中心工程部经理弱电信息组维修组设备运行组娱乐部经理桑拿服务组浴足区服务组KTV服务组餐饮部副经理茶坊服务组吧台迎宾组管事组传菜组宴会包房服务组宴会服务组客房部副经理会议服务组洗涤组公共区域组客房楼层组客房服务中心组营销部经理公关销售组前厅接待组第2页/共5页行政部组织结构图财务部组织结构图人数:14人人数:10人行政部经理1人档案管理员1人后勤保障班长1人宿舍管理员2人勤杂工2人员工厨房厨师5人人事质检主管1人人事质检专员1人财务部经理1人收银主管1人审计组2人财产会计1人库管员1人财务会计1人采购组3人第3页/共5页保卫部组织结构图工程部组织结构图人数:19人人数:11人保卫部经理1人警卫领班3人巡逻岗保安3人出入口保安6人停车场保安3人监控室3人工程部经理1人弱电班班长1人员工2人维修班班长1人万能工3人运行班班长1人员工2人第4页/共5页娱乐部组织结构图餐饮部组织结构图人数:27人人数:99人娱乐部经理1人桑拿主管1人前厅接待1人收银员2人保洁员3人服务员3人技术指导1人服务员3人浴足领班1人服务员2人KTV主管1人迎宾2人收银员2人DJ5人服务员3人餐饮部副经理1人茶房主管1人包房区领班1人服务员8人吧员收银5人休闲区领班1人服务员7人保洁员4人管事组领班1人保洁员6人洗碗工6人库管员1人传菜班领班1人传菜员10人宴会包房主管1人包房领班1人服务员20人VIP包房领班1人收银吧员3人收银吧员3人宴会厅主管1人迎宾3人宴会厅领班1人服务员15人第5页/共5页客房部组织结构图营销部组织结构图人数:73人人数:27人客房部副经理1人公区领班1人保洁员6人保养员3人内外绿化3人洗衣房会议主管1人熨烫员工1人轧平员工10人水洗员工3人干洗员工2人会议服务员3人音控员1人楼层主管1人楼层领班3人卫生班员工19人服务班员工7人中心领班1人中心职员7人营销部经理1人大堂副理3人前厅主管1人礼宾领班1人礼宾行李员3人收银领班1人总台收银3人接待领班1人总台接待3人行政会所3人销售主管1人销售代表3人商务中心3人