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世界知名酒店介绍饭店的基本定义饭店、宾馆、酒店(HOTEL)一词原为法语,指的是法国贵族在乡下招待贵宾的别墅。后来欧美的酒店业沿用了这一名词。在我国,由于地域和习惯上的差异,有“酒店”、“饭店”、“宾馆”、“大厦”、“度假村”、“休闲山庄”等多种不同的叫法。饭店•饭店是以建筑物为凭借,主要通过客房、餐饮、娱乐等设施及与之有关的多种服务项目,向客人提供服务的一种专门场所。换言之,饭店就是利用空间设备、场所和一定消费性物质资料,通过接待服务来满足宾客住宿、饮食、娱乐、购物、消遣等需要而取得经济效益和社会效益的一个经济实体饭店的分类和等级划分(1)按接待对象分类①商务性饭店:地理位置要求较高,靠近城区或商业中心区,设施设备齐全②度假性饭店:接待休假的客人为主,多兴建在海滨、温泉、风景区附近。其经营的季节性较强③长住性饭店:多采取家庭式结构,以套房为主④会议性饭店:会议服务设施(大小会议室、同声传译设备、投影仪等)和功能齐全的娱乐设施⑤观光性饭店:旅游点,公共服务设施,以满足旅游者休息、娱乐、购物的综合需要(2)按酒店建筑规模分类①小型饭店,客房在300间以下②中型饭店,客房在300-600间之间③大型饭店,客房在600间以上美国酒店的客房总量是400万间,欧洲是500万间,中国只有100万...国际饭店集团竞争中国市场综述•1982年香港半岛集团正式管理北京建国饭店,标志着国际饭店集团开始进入中国饭店市场•假日集团于1984年管理北京丽都假日饭店后,在八十年代进入中国市场的还有喜来登、希尔顿、雅高、香格里拉、半岛、新世界、日航、华美达、凯悦、美丽华、太平洋、马尼拉等十余家酒店管理集团国际饭店集团竞争中国市场综述•九十年代有马里奥特、最佳西方国际、天天、凯宾斯基、喜达屋、豪生、瑞迪森、海逸、罗顿、文华等数十家国际饭店集团涉足中国市场。出现了群雄逐鹿的局面,马里奥特集团作为世界五百强跨国集团之一,是国际饭店集团中的巨无霸国际饭店集团竞争中国市场综述•根据国际饭店与餐馆协会的资料统计,2000年世界饭店管理集团排行前10家为圣达特、六洲、马里奥特、雅高、精品国际、希尔顿、最佳西方国际、喜达屋、卡尔逊、凯悦,除了少数经营低档饭店圣达特等集团未进入中国市场外,多数国际饭店集团的市场份额中都包含着在中国管理的饭店,中国已成为著名国际酒店集团的集聚地目前国际饭店集团在竞争中国市场方面呈现以下变化:•由一线城市向二线城市扩展•由单一品牌向多品牌发展•由个别超豪华品牌饭店向批量超豪华品牌饭店发展超豪华品牌在华喜达屋集团--圣.瑞杰斯北京国际俱乐部1997年开业位于北京建国门中央商务区内,毗邻各国大使馆及各大商社,距天安门广场仅5分钟车程,周边商业设施齐全,与赛特中心及友谊商店仅一步之遥。酒店拥有各类豪华客房273间超豪华品牌在华马里奥特--丽嘉(里兹).卡尔顿上海波特曼丽思卡尔顿1998年开业2003年装修50层高的酒店,拥有属于城中最大的客房,行政楼可提供专人服务的套房超豪华品牌在华凯悦集团--君悦99年开业,2000年吉尼斯世界纪录千禧年版评为世界上最高,号称有六星级,88层,420.5米酒店共有豪华客房555间极致摩登中国风———上海金茂君悦超豪华品牌在华四季酒店集团--上海四季酒店2002年元月开业被权威旅游杂志“Zagat”评为2004年全球酒店排名金名单,名列全球排名前十五强超豪华品牌在华感受“顶级”的浪漫——香港半岛酒店建于一九二八年,多次被选为世界最佳酒店,以独特的威严屹立于尖沙咀的一等地段,透出古典的贵族气息,富有优雅气氛的客房将东方与西方文化很好地结合起来。是有鉴赏力和高品位客人的首选酒店其余著名品牌精品国际(ChoiceHotelInternational)最佳西方国际(BestWesternInternational)天天集团(DaysInn)(母公司是圣达特)是全球最大的连锁酒店经营业主,在世界五大洲拥有超过6500家酒店,以及超过55万间各式客房,在全球拥有41个品牌企业,名列《Hotels》杂志全球业主公司排名第一位。圣达特集团(Cendant)2002年亚洲最佳商务酒店(前20名)1.香港半岛酒店(中国香港)2.东方饭店(泰国)3.新加坡丽嘉登美年大酒店(新加坡)4.菲律宾麦卡蒂香格里拉大酒店(菲律宾)5.香港东风文华酒店(中国香港)6.香港港岛香格里拉大酒店(中国香港)7.SwissotelTheStamford酒店(新加坡)8.香港君悦酒店(中国香港)9.香港Conrad酒店(中国香港)20.吉隆坡J.W.万豪酒店(马来西亚)2002年亚洲最佳商务酒店(前20名)10.新加坡来佛士酒店(新加坡)11.曼谷半岛酒店(泰国)12.新加坡香格里拉大酒店(新加坡)13.曼谷香格里拉大酒店(泰国)14.香港J.W.万豪酒店(中国香港)15.吉隆坡东方文华酒店(马来西亚)16.上海金茂君悦酒店(中国)17.马尼拉半岛酒店(菲律宾)18.曼谷君悦酒店(泰国)19.曼谷Sukhothai酒店(泰国)全球十大饭店管理集团MKG咨询公司•圣丹饭店公司•六洲饭店集团(SixContinentsHotels)•万豪国际(MarriottInternational)•雅高(Accor)•精选国际(ChoiceHotelsInternational)•希尔顿饭店公司(HiltonHotelsCorporation)•最佳西部国际(BestWesternInternational)•喜达屋(StarwoodHotels&ResortsWorldwide)•卡森(CarlsonHospitalityWorldwide)•希尔顿国际(HiltonInternational)。洲际酒店集团洲际酒店集团是全球首屈一指的酒店服务集团,在100多个国家和地区拥有3,500多间酒店,总计535,000多间客房。每年的客流量超过1.2亿人次。皇冠假日酒店(CrownePlaza)是洲际酒店管理集团旗下的五星级酒店品牌。洲际酒店集团目前在中国二十多个城市及特别行政区内共管理四十多间假日酒店及皇冠酒店。集团正在中国积极地拓展业务,未来一年内将陆续有多间酒店开幕。到2008年,集团旗下在中国的酒店将达128间。洲际集团快捷假日酒店(ExpressbyHolidayInn)三星级假日酒店(HolidayInn)四星级皇冠酒店(CrownePlaza)五星级洲际酒店(Inter-continental)四星级悉尼洲际酒店珠海粤财假日酒店AGreatNight'sSleep很棒的晚间睡眠LittleRoomComforts舒适的小房间Kick-startYourDay有效开启您的新一天EasyInn,EasyOut快捷的入店与离店服务Can-doAttitude愿意服务的态度香港铜锣湾快捷假日酒店成都皇冠假日酒店Starwood喜达屋集团总部设在美国的喜达屋集团拥有六个品牌,不同的品牌为适应不同客人的需要而提供不同的服务。这六个品牌是:喜来登、威斯汀、圣瑞吉斯、豪华饭店、福朋饭店和W饭店。喜达屋在全球有超过700家饭店,其规模位居世界饭店管理集团前七名。喜达屋集团旗下品牌Fourpoint--四点/福朋Sheraton--喜来登St.Regis--圣瑞吉斯Westin--威斯汀WHotle--W饭店TheLuxuryCollection--豪华饭店Sheraton喜来登1937年,第一家喜来登饭店在美国马萨诸塞州开业。六十三年来,喜来登饭店的友好待客之道一直享有鼎鼎盛名,在市场竞争中始终独占鳌头。如今喜来登已成为喜达屋酒店集团中的知名品牌,在全世界60多个国家共有370家喜来登饭店。Sheraton喜来登企业文化I’lltakecareofyou我来照顾你Starwood为员工提供什么?--良好的工作环境(团结、友好)--有竞争力的薪酬--培训和发展(不断学习和成长)喜来登酒店成都天府丽都喜来登酒店南京金丝利喜来登酒店雅高(ACCOR)集团简介法国雅高集团创建于1967年,是全球最大的旅游和企业服务集团、世界500强,总部位于巴黎。在140个国家拥有和管理4000家酒店,拥有客房46.3万间,日营业额超过70亿欧元。截至2004年底,该集团拥有15.8万员工雅高旗下品牌豪华型“索菲特”(Sofitel)-五星级酒店高级“诺福特”(Novotel)-商务型四星级中级市场品牌“美居”-四星级大众化“佛缪勒第1”(Formule1)-汽车旅馆“宜必思”(ibis水鸟的名字)-经济型酒店未来5年左右,将在中国投建100家酒店成都宜必思酒店成都索菲特万达大酒店巴黎诺福特酒店希尔顿国际酒店集团(HI)豪华型酒店“康拉德”Conrad高档酒店“希尔顿”Hilton面向中端市场的经济型酒店“斯堪的克”Scandic希尔顿国际酒店集团(HI),为总部设于英国的希尔顿集团公司旗下分支,拥有除美国外全球范围内“希尔顿”商标的使用权。美国境内的希尔顿酒店则由希尔顿酒店管理公司(HHC)拥有并管理。希尔顿国际酒店集团经营管理着403间酒店,包括261间希尔顿酒店,142间面向中端市场的“斯堪的克”酒店,以及与总部设在北美的希尔顿酒店管理公司合资经营的、分布在12个国家中的18间“康拉德”(亦称“港丽”)酒店。它与希尔顿酒店管理公司组合的全球营销联盟,令世界范围内双方旗下酒店总数超过了2700间,其中500多间酒店共同使用希尔顿的品牌。希尔顿国际酒店集团在全球80个国家内有着逾71000名雇员。希尔顿国际酒店集团(HI)香格里拉传说香格里拉的美名,来自詹姆士·希尔顿的传奇小说《失落的地平线》。书中详述了香格里拉──一个安躺于西藏群山峻岭间的仙境,让栖身其中的人,感受到前所未有的安宁。时至今日,香格里拉己成为世外桃园的代名词。而香格里拉酒店集团的优秀服务,及完美憩静的环境,正与这个弥漫着神秘色彩的名字源出一辙。香格里拉酒店集团1971年新加坡第一间香格里拉酒店开始,我们便不断向国际迈进;以香港为大本营,今日香格里拉已是亚洲区最大的豪华酒店集团,且被视为世界最佳的酒店管理集团之一,在无数公众和业内的投选中,均获得一致的美誉。北京香格里拉饭店常州富都商贸饭店香格里拉酒店集团无论在任何一个城市或度假胜地,全亚洲33间香格里拉酒店及5间商贸饭店都会为您提供无微不至的服务。商贸饭店成立于1989年,以中国5000年商业文化的精髓─印章做为标志,象徵商贸饭店以商业旅客为尊,提供高级廉宜的商住服务的精神。德国凯宾斯基饭店股份有限公司创建于1897年,是欧洲历史最悠久的豪华饭店管理公司,目前在全球管理着61家国际标准五星级酒店,自身拥有30多家豪华饭店,在全球管理超过40家豪华酒店和度假村。凯宾斯基饭店管理集团已经在中国的北京、成都、沈阳和大连管理4家饭店。计划在2007年底在中国管理16家酒店。成都凯宾斯基饭店单一五星级“凯宾斯基”品牌形式发展凯悦国际酒店集团凯悦国际酒店集团是目前世界上最大的私人酒店公司,也是国际最著名的豪华酒店管理集团之一。凯悦国际酒店集团管理位于亚太、欧洲、中东、非洲及拉丁美洲的85家豪华酒店;其姊妹公司、凯悦酒店公司经营在美国、加拿大及加勒比地区的123酒店和度假村。自1957年第一家凯悦酒店在美国洛杉矶开业,经过四十余年的发展,凯悦的酒店总数达到208家,拥有凯悦、君悦、柏悦及度假健康中心四个品牌,为商务及休闲旅客提供理想居所及高质素的服务。马里奥特集团(Marriott)1957年开张了第一家马里奥特旅馆——双桥汽车旅馆(twinbridgemotorhotel)位于华盛顿市区目前在全世界60个国家和地区拥有2600家品牌饭店,主要面向高收入董事、游客和贵宾等消费人群。属下有11家品牌酒店马里奥特集团MarriottInternational高档品牌里兹.卡尔顿(ritzcarlton)JW--欧美古典式风格(豪华酒店)万豪M
本文标题:3世界知名酒店介绍
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