智慧餐饮点餐系统

11用户手册触摸收银机1目录第一章智慧餐饮介绍..........................................................21、软件介绍..............................................................22、硬件介绍..............................................................2（1）触摸收银主机....................................................3（2）前台打印机......................................................3（3）厨房打印机.....................................................4（4）来电宝..........................................................4（5）基站点菜宝......................................................5第二章客户端（服务员）操作..................................................51.1店内点餐（常规模式）.................................................7（1）顾客开单........................................................8（2）反结账.........................................................10（3）预订此桌.......................................................11（4）收银结账.......................................................13（5）更改消费.......................................................15（6）更换桌位......................................................16（7）并台结账/点餐..................................................17（8）打印清单/预结账...............................................18（9）取消订单.......................................................191.2店内点餐（快餐模式）................................................192、外卖点餐.............................................................213、订单管理.............................................................22（1）预定订单.......................................................22（2）外卖订单.......................................................23（3）店内订单......................................................25（4）已完成订单....................................................25（5）已作废订单....................................................264、排号系统............................................................27（1）排号..........................................................27（2）叫号..........................................................285、电子券...............................................................286、会员管理.............................................................29（1）会员管理.......................................................29（2）会员设置.......................................................30（3）会员通知.......................................................327、消息中心.............................................................338、系统设置.............................................................34（1）多台收银机同店使用.............................................34（2）打印小票字体的设置.............................................37第三章管理中心（管理者）...................................................38第四章服务员常见问题处理...................................................381、手机点餐.............................................................38（1）手机点餐，收银机没有声音？.....................................382（2）手机点餐，收银机没有消息提醒？................................382、pos结账.............................................................40（1）使用银行卡结账时，提示“没有pos机，请设置后使用”？...........40（2）pos签到提示“交易失败”？.....................................423、客显.................................................................44（1）如果是双屏电脑，关于客显的调整？...............................44（2）显示屏排错乱...................................................454、信息同步.............................................................46（1）后台信息修改没有同步到收银机？.................................46第一章智慧餐饮介绍1、软件介绍智慧餐饮分为普通餐饮常规模式及快餐模式，普通餐饮就有桌位信息、可以先下单后结账，一般火锅店、中餐这种模式。快餐就类似于肯德基、饮品店必须要先付款才能下单成功。不同模式的账号登陆及显示对应模式的功能2、硬件介绍本产品可选择的设备有：设备设备名称标准配置（必须）触摸收银主机打印机（选配）厨房打印机、前台打印机结账识读设备（选配）二维码阅读器、扫描枪、会员密码键盘、pos机点菜设备（选配）基站点菜宝、Pad、其他设备（选配）键盘鼠标、音响、来电宝、钱箱提示：1、点菜宝只能用在常规模式，快餐模式不必使用点菜宝32、使用点菜宝如果店里面的信号不好，还可以使用信道增强器（1）触摸收银主机触摸收银机具体的连接方法请参考下图：提示：VGA显示器接口，可以连接客显。（2）前台打印机支持usb口、并口USB必须要安装驱动，驱动安装成功，先检查下能不能打印测试页。4前台并口打印机后面连接图：前台并口打印机正面图：（部分前台打印机如图所示，有些打印机没有ONLINE键）（3）厨房打印机必须是网络打印机，打印机的IP必须跟收银机在同一网段下。厨房打印机的设置请参考其他文档（4）来电宝来电宝（左边是正面图，右侧是侧面图）：连钱箱连电源并口：另一端连触摸屏的并口POWER：电源指示灯，接通电源亮绿灯MOOE：打印指示灯，开启打印亮红灯ONLINE：打印机开关，开启才能打印小票5提示：来电宝连线成功后，在使用前还需要安装驱动，驱动是随机赠送了，请注意安装。驱动安装成功，当智慧餐饮软件登陆后指示灯会亮红灯。（5）基站点菜宝基站型号支持BL13、BL62、BL12，点菜宝的型号是BL096.03A、BL096.03D关于基站点菜宝的操作请参考其他文档第二章客户端（服务员）操作一般是服务员在前台收银时操作，电脑支持Win8win7winxp等所有版本都可以1、注册登陆打开收银机，将软件打开，如果还没有账号，请先注册。指示灯：登陆软件后，亮红灯（若不亮，肯定是没有安装驱动）USB：另一端是USB口连接在收银机上LINE：电话线接入PHONE：连电话，另一端是电话6（1）注册账号时填写账号，可以是邮箱、手机号或其他数字、字母；（2）商户名称即商家的店铺名称；（3）手机号必须填写准确才能注册成功；（4）模式有普通餐饮及快餐模式，普通餐饮就有桌位信息、可以先下单后结账，一般火锅店、中餐这种模式。快餐就类似于肯德基、饮品店必须要先付款才能下单成功。72、注册成功，可直接登录。1.1店内点餐（常规模式）[功能简介]在该界面中可以看到所有房台状况：绿色表示未开单，即为空台；红色表示已开单，正在使用中；橙色表示该座位当前时间已经有人预定。紫色表示该桌已经结账，但还没有清台。8绿色状态：选择桌位，会弹出一个对话窗。包含【顾客开单】、【反结账】、【预订此桌】、【预订查询】等信息。（1）顾客开单1）【顾客开单】店内扫码点餐的用户，必须要先开单才能扫码点餐。开单成功，桌位状态会自动变成红色。2）开单时需要输入服务员员工号可将该桌订单跟员工关联，方便计算提成。提成的计算请在【员工管理】部分查看；如果在开单时没有填写，在已完成的订单中也可以将订单与员工关联。93）开单时，如果勾选了立即添加消费项目，点击确定后会进入店内点餐的页面，服务员可直接给该桌点菜，无需消费者扫码点餐。如下图左边为待点菜品区域，右边列表中为已点菜品，确认订单直接点击落单打厨右上角的【查退】还可以查看该桌已经退了的菜品。【清空】可以清空还未提交订单时已点菜品。10有规格的菜品在点击时会先出来菜品规格的选择。点击已经点了还未下单的菜品，可操作点菜、退菜、赠菜、临时改价。【点菜】可以增加菜品数量【退菜】可以减少菜品数量【赠菜】赠送后菜品单价为0，总价也为0.【临时改价】可以随意修改菜品的单价。（2）反结账1）【反结账】针对已经结账了的餐桌，点击反结账可以将之前结账订单调出来，点击反结账。桌位状态又会变成红色，重新添加菜品、退菜、重结账等操作；112）该操作可针对已经结账了的订单