果树无公害生产技术 果树育苗

果树育苗第一组苗圃的建立及苗木繁殖的方式苗圃地的建立－园林苗圃位置的选择：(1)园林苗圃的经营条件(2)苗木苗圃的自然条件一、园林苗圃的经营条件•首先应选择交通方便，靠近公、铁路或水路的地方，以便于苗木出圃和材料物资的运入。•其次，应将苗圃选择靠近村镇地，以便于解决劳力、畜力、电力等问题，尤其在早春苗圃工作繁忙时，便于补充临时劳动。•再次，有条件时尽量把苗圃设在相关的科研单位、大专院校等附近，有利于先进的科学技的指导、采用和科技咨询及机械化的实现。•此外，新建苗圃需配备一定数量业务熟练的干部和工人队伍，并进行体制创新，创造良好的经营条件，以利于提高苗圃的经营管理水平。二、苗木苗圃的自然条件•1．地形、地势及坡向园林苗圃应尽量选择背风向阳、排水良好、地势较高、地形平坦的开阔地带。坡度一般以1°～3°为宜，在地形起伏较大的地区，不同的坡向，直接影响光照、湿度、水分和土层的厚薄，从而影响苗木的生长。一般南坡光强，受光时间长，温度高，湿度小，昼夜温差大；北坡与南坡相反；而东、西坡则介于二者之间2.土壤条件•多数苗木适应生长在含有一定沙质的壤土或轻黏质壤土中，还应注意土层厚度、结构和肥力等状况。土壤的酸碱度对苗木生长也有较大影响一般针叶树种要求土壤pH5.0～6.5，阔叶树种为pH6.0～8.0。3.水源及地下水位•注意问题：其一为地下水位情况，在一般情况下，适宜的地下水位是：沙壤为1.5～2m，壤土为2.5～4m。其二为水质问题，苗圃灌溉用水其水质要求为淡水，水中含盐量不要超过0.1％，最高不得超过0.15％，4.病虫害•在育苗过程中，往往因病虫害造成很大损失。因此，在苗圃选址时，要做专门的病虫害调查了解，尤其要调查蛴螬、地老虎等主要地下害虫和立枯病、根瘤病等菌类感染程度。病虫过于严重的地块，附近树木病虫为害严重的地方，应在建立苗圃前，采取有效措施，加以根除，以防病虫继续扩展和蔓延，否则不宜选作苗圃地。园林苗圃用地面积的确定•苗圃的总面积：包括生产用地面积和辅助用地面积两部分。•生产用地是指直接用来生产苗木的土地，通常包括播种区、营养繁殖区、移植区、大苗区、母树区、针叶树区、阔叶树区、花卉区、果苗区、珍贵树种区、试验区以及轮作休闲地等。•辅助用地是指非直接用于育苗生产的防护林、道路系统、排灌系统、堆料场、苗木假植以及管理区建筑等用地。苗圃辅助用地面积不超过苗圃总面积的20％～25％。一般大型苗圃的辅助用地为总面积的15％～20％，中、小型苗圃占18％～25％。园林苗圃规划设计的主要内容•1、生产用地规划设计的原则•(1)耕作区是指耕作方式相同的作业区，作业区是苗圃进行育苗生产的基本单位。•(2)作业区的长度由机械化程度而定，完全机械化的以200-300m为宜，畜耕者以50-100m为宜。作业区宽度依苗圃地的土壤质地和地形是否有利于排水而定，排水良好者可宽些，排水不良时要窄，一般宽40-100m。小型苗圃的耕作区可适当缩小。•(3)作业区的方向，应根据圃地的地形、地势、坡向、主风方向和圃地形状等因素综合考虑，一般情况下，作业区的长边采取南北方向，苗木受光均匀，对生长有利。在坡度较大时，作业区的长边应与等高线平行•2.各育苗区的配置生产区用地不得少于苗圃总面积的75％，一般可以分为以下几个小区；播种区、营养繁殖区、移植区、大苗区、引种驯化区、母树区、温室和大棚区、其他区3.辅助用地的设计•灌溉系统的设置•排水系统的设置•防护林带的设置•管理建筑区的设置各种苗木繁殖方法的特点、过程及注意事项•苗木繁殖方法主要是：•播种繁殖（有性繁殖）•营养繁殖（无性繁殖）•无融合繁殖•无病毒苗繁殖•营养繁殖（无性繁殖）：•常用扦插、嫁接、分株、压条。一、有性繁殖•1、实生苗的特点：通过实生繁殖的方式所获得的苗木，它明显地不同于无性繁殖苗，具有发育阶段早、遗传保守性不稳定（变异度大），可塑性大，有利于引种驯化和定向培育创造新品种，寿命长等特点。•2、采种与种子处理•⑴种子的成熟：•种子的成熟分为两个过程，第一步是形态成熟，即从外表上看起来大小，饱满度已经达到成熟种子的特征，但是将种子播种后不具备发芽的能力。第二步是生理成熟，采集下来的种子经过一段时间的养分代谢，种子播后能够正常发芽，此时标明种子已经生理成熟。•种子成熟的两个过程的长短，因树种不同而各异。一般树种的种子在形态成熟时已经达到生理成熟，已经具备发芽能力。•如松、柏、榆树等在形态成熟时已经基本达到生理成熟，生产上在种子采集后即可直接播种育苗。•⑵种子的采集方法；•园林植物的种子大部分在秋季成熟，一般当种子体积增大到一定程度，种子内有机物质积累一定量时，种子已经基本达到成熟，具备了育苗对种子的要求，就可以进行采收。常用的采收方法有：手采法、棒打法、钓剪法一种。无论那一种方法只要能将种子采下来，就能达到采种的目的。•⑶种子的贮藏保鲜：•种子采集后经过脱粒、净种、干燥、分级后进入贮藏期。常用的贮藏方法有：干藏和湿藏两种方法：•干藏法又分为普通干藏法：凉爽干燥，湿度50%以下的环境。•低温干藏法：0～5℃条件下贮藏。•密封干藏法：放入玻璃容器内，用石蜡封口，放于低温处贮藏。•但还有一部分种子形态成熟后还需要特殊的条件下经过相当长一段时间才能达到生理成熟。如我们常用的桃、杏、山楂、柿、海棠等树种，它们的形态成熟过渡到生理成熟的时间是在0～5℃的湿润条件下，经过可长达100天以上的时间才能通过，也就是我们所说的休眠期相当长。所以在播种育苗时，一定要首先了解种子是否达到生理成熟，然后才能进行正常播种。•湿藏法：指的是具有低湿休眠的种子，在低温潮湿的环境条件下可破除休眠，提高发芽率。层积法：种子与沙子的比例1：3，沙子含水量60%左右，温度0～5℃条件下贮藏。•⑷种子的处理：播种前杀虫灭菌常用方法有：•1%高锰酸钾法（杀菌）•1%硫酸铜法（杀菌）•石灰水法（杀菌）•有机磷杀虫剂处理（3911、甲拌磷）•3、催芽：•种子经过贮藏以后，在播种前还需要进行催芽处理，种子催芽是通过人工的方法调节种子的发芽速度和发芽率的一种方法，常用的技术措施有：•A、温汤浸种法，用40～50℃的温水浸种24小时。（不换水）•B、沙藏层积催芽：以1：5～10的比例将种子与细河沙拌匀，调节含水量达60～70%进行层积催芽•C、干湿交替法：就是将种子在水种浸泡1～2天，然后放在阳光下暴晒1～2天，然后重新浸入水中，如此反复进行催芽。•D、激素催芽法：用50～200PPM的GA3浸泡种子12～24小时催芽。•E、机械损伤法•F、酸碱处理法不同种子层积时间(2～7℃)树种层积日数树种层积日数湖北海棠30～35猕猴桃60海棠果40～50酸枣60～100山定子25～90山桃、毛桃80～100八棱海棠40～60山葡萄90杜梨60杏100沙果60～80中国李80～120核桃60～80甜樱桃100山杏45～100山楂200～300扁桃45山樱桃180～240板栗100～180酸樱桃150～180播种时期（1）春播：春季是播种育苗的主要季节。春播适于大多数树种的生物特性，符合林木生长的自然规律；春季土壤水分适宜，温度逐渐上升，能减轻幼出土后的低温危害；播种地的管理工作比较省工。（2）秋播：是在秋末于冬初土壤未冻结之前进行播种。优点：符合林木生长的自然规律；种子在土壤中可以完成催芽过程，翌春出土早而又整齐，扎根深，能增强抗逆能力，还能延长苗木生长期，提高苗木的质量；秋播可以节省种子贮藏和催芽用工，降低育苗成本；秋播工作时间较长，便于安排劳动力。播种方法1、条播是按一定行距，将种子均匀地播撒在播种沟内。是应用最广泛的播种方法。优点：（1）苗木有一定的行间距离，便于中耕、除草、追肥以及机械化作业，比撒播省种子（2）苗木的行距较大，使苗木受光均匀，有良好的通风条件，苗木生长健壮，质量较好。（3）起苗工作方便，适用于一切树种。实生育苗2、撒播是将种子均匀地播种于苗床或垄上的播种方法。覆土均匀，苗木容易出土，分布均匀，产苗量高。3、点播在苗床或垄上按一定的株行距将种子均匀地以穴进行播种的方法。点播只适用于大粒种子，如核桃、板栗、桃、杏等。播种技术㈠地播1、苗地整理：选择通风向阳、富含腐殖质、排水良好的圃地，施入基肥，整地作畦，细碎土块、清除杂物，上面辅一层细土均10cm，最好施以腐熟而细碎的堆肥或厩肥做基肥，把土压实，严格消毒，准备播种。若是条播或点播还要开沟。2、播种方法：根据花卉种子大小和耐移栽程度来选择点播、条播或散播的播种方式。⑴、大粒种子用于点播，一般按单粒点播，便于移栽。⑵、中粒种子用于条播，便于通风透光，如：文竹⑶、小粒种子用于散播，播种要均匀，并要及时间苗和移栽3、覆土：一般覆土深度为种子直径的2-3倍。播种后，使种子与土址紧密结合，并将床面压实，然后浇水（用喷水）4、播后管理：⑴、保持苗床湿润：初期给水要多，以保证种子吸水膨胀的需要。发芽后保持湿润即可⑵、覆盖：播种后，若温度过高或光照过强，要适当遮阳，若温度不高，最好盖上薄膜，以保温。⑶、播种后若有一半以上发芽要拆除遮阳物。⑷、当出现真叶后（2片）根据稀密程度及时“间苗”，去掉弱苗，留下壮苗，并充分见阳光，间苗后需立即浇水。⑸、出现4片真叶后要及时移栽。㈡盆播1、苗盆准备盆播一般采用盆口教大的浅盘或浅木箱，盆深10cm，底部有排水孔，播种前要洗刷消毒待用。（现在多用播种盘或穴盘或米框等，用多菌灵或高锰酸钾消毒）2、盆土准备苗盆底部排水孔上盖上碎瓦片，辅一层粗粒河砂，上面装入各种播种培养土。（若人工配置播种土透水性较好，直接辅上）。用木条将土面压实刮平，使土面距盆沿均1cm，就可播种。3、播种（跟地播相似）：小粒、微粒种子采用散播，大粒种子采用点播（点播最好用穴盘）。播后用细筛筛土覆盖，覆置厚度是种子的2-3倍，微粒种子覆土要薄，以不见种子为度，或不覆土。覆土后用不板轻轻压实4、浇水：种子播好后开始浇水，盆播浇水常用“浸盆法”就是将盆浸到水槽或水池里，水的深度以播种盘中土的1/2-2/3深，至盆面湿润后取出，浸盆后要盖上玻璃或报纸，减少水分蒸发和阳光直射。•5、管理：盆播种子有1/2出苗后即要掀去覆盖物，逐步见阳光，要保持盆土湿润，浇水还是用“浸盆法”，当长出2片真叶时可用细喷壶浇水，当长出4片真叶时即可分盆移栽。在移栽前最好施一点低浓度的肥料（浓度在0.1%-0.2%之间）二、无性繁殖•1、扦插：•扦插可分为绿枝扦插或硬枝扦插、根插三种。其中枝插扦插深度为扦穗的1/2以上，或仅露顶芽。扦插所要求的基本条件：散射光（见天不见日），温度15～25℃，土壤温度高、气温低，湿度90%以上，保水、透气力强的无菌基质（一般用河沙、蛭石或珍珠岩）。扦插成活的原理:主要由于植物营养器官具有再生能力，可发生不定芽和不定根，从而形成新植株。当根、茎、叶脱离母体时，植物的再生能力就会充分表现出来，从根上长出茎叶，从茎上能长出根，从叶上长出茎和根等。利用植物的再生功能，把枝条剪下插入基质，就能形成完整的植株。促进扦插生根的方法1.生长调节剂处理：用生长调节剂处理插条，促进其生根，是近代生产上几乎不可缺少的措施，即使不经处理也易生根的种类，处理后生根快，根数多而整齐，能提高苗木质量。常见的种类有萘乙酸（NAA）、吲哚乙酸（IAA），吲哚丁酸（IBA），其中吲哚丁酸效果最后，萘乙酸成本低。应用浓度要准确在一定范围内，过高会抑制生根，过低不起作用。一般情况下，速蘸根部应用浓度高，草本花卉浓度50-500mg/kg，木本花卉浓度500-1000mg/kg。•2.环割、绞缢或割伤：用于一些较难生根的木本植物，如杜鹃，木槿，印度榕等，在采取插条的前几周，在母株上将茎环割，绞缢或割伤，使伤口上方聚集更多的促进生根物质及养料，然后在此咎剪取插穗进行扦插，则易生根。•3.扦插前预措：硬木扦插的枝条，可以在扦插前几周至几月便采下，贮藏于一定环境下促进根的原始细胞，根原基及愈伤组织的形成，能提早生根与提高成活率。•4.黄化处理：将枝条现在生长的部位遮光使黄化后，作为插条可提高生根力。在插穗剪取前，先在剪取部分遮光处理，使之黄化，预