生活知识竞赛题库

一、单项选择题题：1、每个家庭每使用一度电，相当于排放了(B)公斤的二氧化碳。A.1.5B.45C.0.15D.0.7852、小汽车每消耗1公斤汽油等于排放（D）公斤的二氧化碳。A.3.7B.5.8C.7.9D.1.03、使用1度天然气，需排放二氧化碳（C）公斤。A.0.5B.0.6C.0.19D.0.84、短时间不用电脑时，启用（D）模式，能耗可下降到50%以下。A.睡眠模式B.开机模式C.屏幕保护D.关闭显示器5、及时拔下家用电器插头如电视机、洗衣机、微波炉、空调等家用电器，在待机状态下仍在耗电。如果全国3.9亿户家庭都在用电后拔下插头，每年可节电约20.3亿度，相应减排二氧化碳是（B）.A.100万吨B.50万吨C.197万吨D.189万吨6.有“抗癌之王”的食物是？CA西红柿B大葱C大蒜D洋葱7.胡萝卜素与下列哪种调料相克？AA醋B酱油C糖D味精答案：8下列哪种花卉时吸收甲醛的好手？BA月季B芦荟C雏菊答案：9.下列哪种水果具有解酒的作用？CA苹果B橘子C香蕉D西瓜10.世界上最好的饮料是什么？BA咖啡B绿茶C可口可乐D奶茶11早餐在几点吃最好？BA6点左右B7点左右C8点左右D起床就吃12.冰冻后的牛奶，热牛奶，酸牛奶与鲜牛奶相比，哪一个的营养成分更容易被人体吸收(A）A鲜牛奶B冰冻后的牛奶C酸牛奶D热牛奶13.蚯蚓的血是什么颜色（C）A白色B.蓝色C.红色D.黑色14.下面干果中脂肪含量最高的是哪个？(C)A杏仁B瓜子C核桃仁D花生15.请问在相等分量下，下面哪种食物胆固醇含量最低？（D）A鸡肉B鸭肉C驴肉D兔肉16.经常食用以下哪种食物容易引起铅中毒？（B）A鸡蛋B松花蛋C鸭蛋D鹅蛋17.一听可口可乐的净含量是多少毫升？(B)A.345mlB.355mlC.365mlD.350ml18.在野外如果吃了有毒的蘑菇，你应该立即（A）A大量喝水B喝盐水C喝牛奶D喝醋19.用温度多高的水洗澡最好？BA.25度B.40度C.35度D.30度20.洗浴时在水中加入一点什么，可以迅速恢复疲劳、消除异味？DA盐B糖C味精D醋21.怎样防止在切洋葱时流眼泪？（B）A.戴护眼罩B.捏住鼻子C用水清洗D带口罩22.眉毛的生长周期有多久？BA.1个月B.二个月C.三个月D.四个月23.花椒的果实长在哪里的？：CA根部B地表C树上24.在我国，树木的年轮一般是BA南窄北宽B南宽北窄C东宽西窄D东宽西窄25.喝白酒时，最好：AA加热喝B冷时喝C常温温度喝26.如果全国3.5亿烟民1天少抽1支烟，每年能节约准煤5万吨，减排二氧化碳（C）。A.15万吨B.21万吨C.18万吨D.13万27、冰箱内存放食物的量以占容积的（C）%为宜，放得过多和过少都费电。A.100B.60C.50D.8028、妙用空调可节能。空调制冷时，室温调高（B）℃，制热时，室温调低（）℃，均可省电10％以上。A.1,2B.2,1C.1,1D.2,229.冷冻食品的制造要使用（B）倍于新鲜食物的能量。A.二B.五C.六D.十30.大自然中废纸的分解约需要(B)个月。A.1-2B.3-4C.5-7D.8-1031.蝎子个头大的毒性大还是小的毒性大？答案：个头小的毒性大。32.吃太多手摇爆米花机爆出的米花会导致：AA铅中毒B铁中毒C汞中毒D铝中毒33.大气中的水汽主要来源于：CA、太阳B、植物蒸腾C、地球表面水体蒸发D、大气本身34.足球最早起源于哪个国家（A）A中国B印度C埃及D英国35.在山区迷路时怎么办?(A)A．走梁不走沟，走纵不走横B．走沟不走梁，走纵不走横C．走沟不走梁，走横不走纵D．走梁不走沟，走横不走纵36.上海世博的主题为（A）A城市，让生活更美好B生活源于努力奋斗C生活早就美好未来D城市与乡村共同进步37.涮羊肉起源于CA唐朝B明朝C元朝D宋朝38.骨折时伴随休克发生，应先治：AA:休克B骨折C由患者病情决定39.最早的校园歌曲出现在：AA日本B中国C美国D英国40.人们最初发明滑冰，是把它作为：CA运动项目B娱乐活动C交通工具D传统习俗41.被称为菊月的月份是：BA八月B九月C十月D十一月42.以下关于优质酱油的错误说法是：（B）。A、优质酱油粘稠性较大B、摇动瓶子不挂瓶的酱油为优质酱油C、优质酱油呈红褐色或棕色D、优质酱油，有酱香味43.死猪肉的特征是（D）。A、周身紫红色B、血管中充满着黑红色的凝固血液C、腿内部的大血管有黑红色的血栓D、以上都是44.煎炸食物时油温不宜过高的原因是：（B）。A、油温过高容易使油产生“哈喇味”B、油温过高使油产生对人体有害的物质C、容易使被煎炸食物的口感不好D、以上说法均正确45.识别真瓶假酒的正确做法是（D）。A、看包装，真瓶假酒的包装盒上有磨损的痕迹，防伪商标没有立体感B、凑近酒瓶，能闻到由于瓶盖密封不严而散发出的酒香C、摇酒瓶，里面的液体开始变混浊，没有真酒透亮D、以上做法都正确46.以感官鉴别鲜奶色泽时，优质鲜奶的颜色应该是（A）。A、乳白色或稍带微黄色B、白色中稍带青色C、呈浅粉红色D、显著的黄绿色47.海产鱼类食物中含有较为丰富的无机盐是（B）。A.钙、镁B.钙、碘C．钙、铁D．铁、碘30.下列哪类食物为酸性食物（C）。A、大白菜B、牛奶C、鸡蛋D、茶叶48.谷类、薯类是我国膳食能量的主要来源，但其主要的缺陷是缺乏（B）。A、脂肪B、优质蛋白质C、碳水化合物D、维生素49.鸡蛋与（A）同煮，会使蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物，这种物质会对人体产生不良影响，不利于健康。A、白糖B、红糖C、豆浆D、矿物质水50.黄瓜性味甘寒，花生仁多油脂，当两者相遇时会增加其滑利之性，极容易导致（D）。A、感冒B、头晕C、咳嗽D、腹泻51.人们在收拾鱼身时涂下列哪种东西可防滑？：CA酒B盐水C醋D糖水52.天气预报中常提到高气压中心，在该中心附近一般都是什么天气？：CA阴雨天气B暴风雨天气C晴朗天气D大雾天气53.感冒忌用下列哪一种食物（A）A.海鱼B.豆浆C.青菜D.生姜54、老年人一天吃几只鸡蛋才合适（B）A.2只B、1~2只C.1只D.2~3只55、柠檬汁有哪些营养含量（A）A、维生素A和维生素CB、维生素B1和维生素CC、维生素CD、维生素B656.酒中含有酒精，饮酒过多或经常饮酒，会造成酒精中毒，使身体受损，那么，饮酒对人体的哪些器官最为有害？（C）A.眼睛B.皮肤C.心脏D.肺57、苹果中含有增强记忆力的微量元素是（B）A.铁B.锌C.钙D.碘58、方便面里必然有哪种食品添加剂（B）A.防腐剂B.合成抗氧化剂C.食用色素D.漂白剂59、关于合理饮食有利于健康的下列说法正确的是（C）A.没有水就没有生命B.饮用水越纯净越好C.养成良好的饮食习惯，多吃蔬菜、水果等碱性食物D.调味剂和营养剂加得越多越好60、低盐饮食有利于预防什么疾病？（C）A、乙型肝炎B、糖尿病C、高血压D、贫血61、碘缺乏会导致儿童、青少年________________。（D）A、甲亢B、无力C、心理疾病D、生长发育和智力受影响62、夏季在烈日下工作或运动量过大出汗多时，为预防中暑应多喝_________。（C）A、糖水B、糖醋水C、盐开水D、白开水63、烧菜时最好在何时加碘盐以减少碘的损失？（D）A、烧菜前用碘盐爆锅C、烧菜加水后B、烧菜加水前D、菜将出锅时64．某人由于营养不良，身体浮肿，其食疗补救措施是（B）A．多吃蔬菜B．多喝豆汁C．多吃馒头D．多喝水65．下列不属于营养物质的是（B）A．食物中的葡萄糖B．肝糖元分解形成的葡萄糖C．饮水中的碘D．食物中的胡萝卜素66．下列属于营养的是（D）A．食物中的蛋白质B．食物中的维生素AC．饮水中的D．饮水中的被吸收67．下列关于营养物质的叙述中，正确的是（D）A．营养物质摄入过多时，一定使人发胖B．营养物质摄入过多时，一定排出C．营养物质摄入过多时，氧化分解加强，释放能量多D．在人体内可以利用必需氨基酸合成非必需氨基酸68．某小学组织学生体检时发现一学生头围较小，智商较低，情感淡漠。据老师反映该学生书写困难，学习能力差。其原因是（A）A．婴幼儿时期严重营养不良B．严重缺钙C．儿童时期营养不良D．缺锌69．成年人中的骨质软化病、夜盲症、脚气病、坏血病都属于营养缺乏症，缺少的营养物质依次是（B）①维生素A②维生素C③锌盐④维生素B1⑤碘盐⑥维生素K⑦钙盐⑧铁盐A．⑦⑤③②B．⑦①④②C．⑧⑥④②D．⑥③④①70．在人的一生中，脑发育的最关键时期是（A）A．胎儿期和婴儿期B．婴儿期和儿童期C．儿童期和青春期D．青春期和婴儿期71．有关维生素的叙述不正确的是（B）A．是维持机体新陈代谢必不可少的物质B．是构建机体组织和调节机体生理功能必不可少的物质C．是某些特殊生理功能所不可缺少的物质D．绝大多数维生素不能在人体内合成72.自然界中，有“智慧元素”之称的是（B）A.铁B.碘C.钙D.锌73、食品的保质期是指它的：(C)A.生产日期B.最终食用期C.最佳食用期D.出厂日期74、下列说法中不正确的是：(C)A.长期多食鸡蛋会导致胆固醇偏高B.空腹不宜饮茶C.死鳝鱼、死甲鱼、死螃蟹只要做熟了还是能吃的D.关节炎患者不宜吃海鲜时喝啤酒75、绿色食品、有机食品、无公害农产品标准对产品的要求由高到低依次排列为：（B）A.绿色食品、有机食品、无公害食品B.有机食品、绿色食品、无公害食品C.绿色食品、无公害食品、有机食品D.无公害食品、有机食品、绿色食品76、以下哪种食品可以食用?（C）A.发霉的茶叶B发芽的土豆C.变绿的豆芽D.变红的汤圆77、豆浆又叫“植物奶”，被国际营养协会评定为健康食品和世界六大营养饮料之一。但是喝豆浆也有注意事项，以下正确的食用方法是：（C）A.喝没有煮沸的豆浆B.豆浆中冲入鸡蛋C.喝豆浆时搭配其他食物D.用保温瓶长时间储存豆浆78、郊游时，看见野生蘑菇，您应该怎么做？（D）A.采下来带回家食用B.凭经验判断无毒的就可带回家食用C.咨询围人后感觉安全再食用D.野生的蘑菇不安全，不采摘也不食用79、出现食物中毒症状或者误食化学品时，最先采取的急救措施是（A）A.催吐B.吃止泻药物C.进行人工呼吸D.向卫生防疫部门报告80、铜器与（）不宜长久接触，否则会产生铜绿。用生有铜绿的铜器盛放食品或烹炒菜肴易中毒。（D）A.酱油B.花椒面C.味精D.醋81、如将电线插头脱离插座，以下哪一项是安全的做法？（C）A．用工具猛力撬出B．用力拉引电线，使插头脱离插座C．小心地用手把插头从插座拔出来82、土豆不宜存放在什么地方CA.干燥处B.通风处C.日光照射处D.卧室内83、小华家的电灯丝断了，他把灯泡晃了晃使灯丝又搭上了，再用的时候会发现：AA.灯比原来亮了B.灯比原来暗了C.跟原来一样84、什么时间吃水果比较好AA.饭前食用B.饭后食用85、如需要一壶50℃的温水，哪一种方法更节省燃料AA.把整壶水烧到50℃B.先烧开半壶水再掺半壶凉水86、日光灯引发火灾的主要部件是(B)A、灯管B、镇流器C、灯座D、灯线87、火场逃生的原则是：(B)A、抢救国家财产为上B、安全撤离、救助结合C、先带上日后生活必需钱财要紧D、逃命要紧88、发现火灾发生，最重要的是(D)，这样才能及时扑救。A、喊人B、马上救火C、呼叫D、报警89、有效期至2010年6月，是指有效期到：(A)A、2010年6月30日B、2010年6月29日C、2010年6月1日D、2010年7月1日90.电脑着火了，应(B)。A.迅速往电脑上泼水灭火B.拔掉电源后用湿棉被盖住电脑C.马上拨打火警电话,请消防队来灭火91.声称具有特定保健功能的食品，其标签、说明书不得涉及（C）A．适宜人群B.不适宜人群C．治疗功能92.在下列疫病中，可经肉传染给人的传染病是（B）A．猪丹毒B．鸡新城疫C．猪瘟93狂犬病的主要表现为（A）A．高度兴奋B．精神不振c．食欲下降94.优质食用油不应有的特征是？（D）A.无悬浮物B．没有沉淀物C．清晰透明D.油色发暗95.食品经冻结并维持在哪个（C）℃以下贮藏，几乎可以阻止所有微生物的生长和比较有效的抑制酶的活性。A