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精品资料网()25万份精华管理资料,2万多集管理视频讲座精品资料网()专业提供企管培训资料餐饮部迎宾岗位职责1、在顾客面前随时保持整洁友好愉快的形象2、向顾客提供礼貌周全的服务,对于客人的要求、不满和需要及时做出回应及时向领班或餐厅经理汇报3、迎接问候客人,并将其领入座位并协助领班或餐厅经理对客订座,并合理分配4、记住所有客人和常客的姓名5、和客人交谈,回答客人提出的问题6、接受电话订座,使用最好的电话谈判技巧7、回答客人有关本公司的特殊活动和菜单等8、熟悉菜单和饮料单9、协助领班做好每月盘点10、确保仪容仪表符合标准11、遵守本公司的制度和标准12、履行其它职务
本文标题:餐饮部迎宾岗位职责
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