老北京的传统文化5.31

--语言、礼仪、小吃、游戏你--您内。朋友--瓷器。妻子的姐妹的丈夫--担儿挑。火柴--起灯儿。山楂--山了红。扫把--笤帚疙瘩。墙角--旮旯儿。散步--遛弯儿。急了--炸猫。叫板--拔份。拔腿--撒丫子。拿劲--拿糖。不给面子--甩脸子。起哄--塔儿哄。可以--得类。没戏--歇菜。外行---棒棰！生气--搓火儿！见人不敢说话--处窝子专家--大拿！寻开心--逗闷子！耍贫嘴--逗咳嗽！走了--颠儿！到此为止--打住！丢面子--跌份！小孩儿哭--掉金豆子！从小一起长大的朋友--发小儿！恶心--硌应！等着--候着！虚情假意--假招子！吝啬--抠门儿！开玩笑--开涮！丢脸--露怯！扔下事情不管了--撂挑子！明白的事--门儿清！脸皮薄--面软！长本事--能个儿！瞧瞧--喽喽！快点--麻利儿！脾气执拗--轴！没见过世面的人--土鳖！安静--消停！话多--碎嘴子！花招儿--幺蛾子！套近乎--套磁！时间不早--晚不晌儿!不用--甭借!原来--敢情!惹祸--捅篓子!取笑--挤兑!见面--照面儿!纯根本--压(四声)根儿!干杯--走一个!老北京游戏拽包跳皮筋抓羊拐抽陀螺撞拐滚铁环北京小吃俗称“碰头食”或“菜茶”，融合了汉、回、蒙、满等多民族风味小吃以及明、清宫廷小吃而形成，品种多，风味独特。北京小吃是深蕴于特定历史文化背景下的一项重要文化成果。它的每一个品种的制作方式、食用方式等，都蕴含着深刻的哲理和北京人特有的审美意趣。它既是物化的北京都城史的一块“活化石”，又是京味儿文化的一个重要组成部分，是老北京生活中不可或缺的重要一环，北京小吃不仅美味，而且从视觉上也给人以赏心悦目的感觉。FriedChopRiceCake驴打滚(LvDaGun)SteamedRiceCakeswithSweetStuffing艾窝窝(Aiwowo)PeaCake豌豆黄(WanDouHuang)BeanMilk豆汁(DouZhi)奶油炸糕(NaiYouZhaGao)FriedbuttercakewithsugarBeijingcandiedfruit蜜饯(MiJian)Beijingpreservedfruit果脯(GuoPu)Beijngcheese奶酪(NaiLao)Sugarcoatedhawsonastick糖葫芦(Tanghulu)北京小吃各族风味食品荟萃，与其说是烹饪本身的发展，需要社会交流的频繁活动来促成，不如说出现在北京街头的各民族风味食品，是各民族向心力的团结的表现，56个民族情系北京，是北京民族小吃发展的内在原因。北京小吃以它经济实惠、方便快捷和雅俗共赏的特点，成了人们联系感情的纽带和桥梁，充分地反映了越是民族性的东西越有世界性这一真理。北京名吃图片赏PekingDuck北京烤鸭(BeijingKaoYa)MuttonHotpot涮羊肉(ShuangYangRou)MustardyChinesecabbage芥末墩(JieMoDun)NoodleswithBeanPaste炸酱面(ZhaJiangMian)TheendThankyouverymuch~Mercibeaucoup~感谢观看·88·By_Candy