台湾青枣设施栽培

台湾青枣设施栽培台湾青枣台湾青枣适应性强，红云品种单果重约50克，鸡蛋形，糖度达14度，品质风味好，价格也较高；五千品种是众多品种中最受欢迎的品种，果实卵圆形，单果重80～100克，熟果淡绿色，糖度达13～15度，果肉白色，质脆、昧清甜有香味。商品果售价最高。当年单株产果可达10公斤左右，可实现当年种植、当年投产、当年收益的目的。如果是袋装苗，全年均可种植，成活率一般可达95%以上。台湾青枣台湾青枣台湾青枣台湾青枣为鼠李科枣属植物，属于毛叶枣这个种类，是热带、亚热带常绿或半落叶性阔叶灌木或小乔木。原产于小亚细亚南部、北非、印度东部一带，在中国自然分布于台湾、云南、海南等地。毛叶枣果实营养丰富，口感佳，品质风味独特，享有“热带小苹果”的美誉。但台湾青枣喜温，冬季在北方地区难以安全过冬，利用日光温室进行保护地栽培，可避免冬季低温的不利因素，台湾青枣在北京地区进行保护地栽培可以获得成功。一、栽植时间台湾青枣以3-5月种植最为理想，如果是袋装苗，全年均可种植，成活率一般可达95%以上。二、栽植密度定植用南北行向，行距3米，株距1.5米，每亩种148株。三、栽植技术1、定植穴长、宽各60厘米，深100厘米2、每亩施4000千克腐熟有机肥，再加150千克过磷酸钙和10千克硫酸钾。3、栽后立即灌水，间隔1天再灌水1次，共2次。然后松土，整平后覆盖地膜。四、温度管理1、3月～4月扣棚保温，温度控制在20～25℃，夜间温度不低于8℃。2、5月10日北京温度可满足台湾青枣生长，撤去棚膜，进行露地栽培。3、10月扣棚保温，温度控制如3月。五、水分管理台湾青枣适宜潮湿环境，需水量较大，但又忌积水。缺水或积水对生长、开花、结果都十分不利，严重时，还会引起落叶、落花和落果。1、3月温室内控制湿度80％，白天湿度下降时，叶面喷水，4月初浇一次大水。2、3～7月发芽至初花期每3～5天浇1次；7～9月毛叶枣开花期至幼果期每7～10天浇1次；10～12月果实膨大5～7天浇1次；12～2月果实采收，保持土壤干燥。六、施肥1、基肥二年生树株施腐熟粪肥约20公斤、磷肥1公斤，在树冠周围环状沟施。2、追肥第一次在抽梢后（一般是4～5月）施用，一年树龄每株施复合肥0.1公斤加尿素0.05公斤；二年树龄每株施复合肥0.2公斤加尿素0.1公斤；第二次追肥在初花后（7～8月）进行，总体上施肥量与第一次相当。第三次追肥一般在1l月，第一批花结的果开始成熟后施用，施肥量较第一次追肥约增加30％。随树龄增大，追肥量要适当增加。追肥时可直接将肥均匀撒施在树冠范围内，再覆盖一层薄土。3、叶面喷肥在初花后至落果停止期（约7～10月），每15天喷0．2％磷酸二氢钾加0．2%尿素1次，连喷3～4次。在果实采收前10～15天，还可喷施1次0．2%磷酸二氢钾加0．5%葡萄糖液，以增加果实糖度。每月喷施硼砂、硫酸镁等微量元素肥料1～2次。七、整形修剪枝梢修剪一般在4月开始进行，每10天进行1次。将过密枝、徒长梢、直立枝、纤细枝、病虫枝剪去，选择生长位置良好的3个分枝（一级分枝）作主枝，其余分枝全部剪去。待一级分枝（主枝）长至50～60厘米后，摘心，以促进二级分枝的生长。二级分枝长至50～60厘米后，再摘心，以促进三级分枝生长。二级以后的分枝都可以结果，但三级以后的分枝结果最多。到了11月中旬，植株挂果已相当多，可将三级枝梢部的幼果连同花穗一并剪除。果实收获期结束后，进行主干更新。在主干嫁接口以上30厘米处锯断或剪断，1个月左右，留下的半截主干萌发出多条侧梢，选择粗壮、生长位置良好、角度合适的3个分枝（一级分枝）作主枝，其余分枝全部剪去。其余修剪同上一年。