马风才《运营管理》第2版题库与参考答案

第1页共19页《运营管理》题库（难免有不妥及错误之处，请批评指正）一、选择题（不限于单选）1、运营管理的目标可概括为：[]A、增加价值B、顾客满意C、经济效益D、B与C2、下列所述，属于系统规划与设计的有：[]A、成本核算与分析B、选址规划C、绩效考核D、运营能力的确定3、下列所述，属于系统运行与控制的是：[]A、交期控制B、成本控制C、人员控制D、质量控制4、运营管理先后经历了三个标志性的阶段，这三个阶段是指：[]A、成本导向、质量导向、定制化导向B、成本导向、定制化导向、质量导向C、质量导向、成本导向、定制化导向D、质量导向、定制化导向、成本导向5、被人们尊称为科学管理之父的管理大师及其代表著作是指：[]A、泰勒/《管理科学原理》B、泰勒/《科学管理原理》C、亚当•斯密/《国富论》D、德鲁克/《管理的实践》6、称为西方经济学的圣经的著作及其作者是指：[]A、《管理科学原理》/泰勒B、《科学管理原理》/泰勒C、《国富论》/亚当•斯密D、《管理的实践》/德鲁克7、影响生产率的主要因素有：[]A、员工积极性B、技术C、管理D、服务8、QFD的核心是：[]A、充分倾听顾客心声B、是一项集成的产品开发技术C、基于10个步骤开发新产品D、技术重要度的计算9、关于效率与利用率的关系，下面选项中，正确的是：[]A、效率利用率B、效率=利用率C、效率利用率D、ABC都不对10、富有冒险精神的决策者一般采用：[]A、Maximin准则B、Maximax准则C、Laplace准则D、Minimaxregret准则11、持保守态度的决策者一般采用：[]A、Maximin准则B、Maximax准则C、Laplace准则D、Minimaxregret准则12、关于重心法，正确的说法是：[]第2页共19页A、所用距离只能是欧几里德距离B、无法求出总负荷最小的位置C、重心位置的总负荷未必最小D、只能用在物流中心的选址规划上13、以下属于产品专业化布置的有：[]A、汽车装配线B、学校的实习工厂C、学校食堂D、星级饭店的早餐14、以下属于工艺专业化布置的有：[]A、汽车装配线B、学校的实习工厂C、学校食堂D、星级饭店的早餐15、就工作研究和方法研究，以下所述正确的有：[]A、工作研究是目的B、时间研究是目的C、工作研究是基础D、时间研究是基础16、制定MPS时的“报警信号”是指：[]A、MRPB、ATPC、POHD、EPQ17、MRP最核心的输出是：[]A、净需求B、预期到货量C、总需求D、计划订单下达18、用于判断能否接收未来到达订单的指标是：[]A、MPSB、ATPC、POHD、EPQ19、库存是万恶之源，其真正的涵义是：[]A、意味着太多的保管费用B、仓储几乎不能实现增值C、掩盖甚至滋生管理问题D、占用大量的有用资源20、大规模定制的核心技术是指：[]A、柔性制造B、模块化制造与延迟差异化C、基于预测的维修D、拉式运营方式参考答案：1、D；2、BD；3、ABD；4、A；5、B；6、C；7、BC；8、A；9、A；10、B；11、AD；12、C；13、AD；14、BC；15、BC；16、C；17、D；18、B；19、C；20、B。二、填空题1、运营、财务和营销被称为企业组织的三个基本职能。2、运营系统运行与控制的对象可概括为：质量、费用和进度。3、运营管理经过了成本导向、质量导向和定制化导向三个阶段。4、运营管理目的是致力于改善质量、成本和交货期三项指标，最终提升竞争力。5、按照影响顾客满意的模式，可把顾客需求分为以下三类：期望型需求、基本型需求、和兴奋型需求。第3页共19页6、根据对产品的改进程度，可把新产品分为以下三类：创新产品、换代新产品、和改进新产品。7、产品生命周期一般划分为投入期、成长期、成熟期和衰退期四个阶段。8、决策有四个基本要素，即：管理、资本、质量和技术。9、时间研究一般分为工作分解、测时、确定样本大小和制定标准作业时间四个步骤。10、项目的四项核心内容是指：范围、质量、成本、进度三、简答题1、简述运营系统、运营管理及运营管理的实质。答：运营系统就是投入-转换-产出的过程或活动；运营管理就是对运营系统进行管理；运营管理的实质总结为：对投入-转换-产出的增值系统进行有效的管理、技术可行、经济合理基础上对资源的有效集成、满足顾客对特定产品/服务的需求。2、简述如何利用卡诺模型识别订单赢得要素。答：（1）卡诺模型把顾客需求分为基本型需求、期望型需求和兴奋型需求；（2）企业在顾客需求调查的基础上识别兴奋型需求；（3）在技术、经济允许的前提下，满足顾客的兴奋型需求，以赢得订单。3、简述新产品开发的必要性。答：（1）科技发展和社会需求变化的必然要求；（2）企业生存和发展的基本要求；（3）产品生命周期规律的必然反映。4、简述产品生命周期理论的基本思想，共包含哪四个阶段？答：产品像生物体一样，有其存在的寿命周期，即从研制成功投入市场直至被淘汰退出市场的“生命”历程。通常把产品寿命周期分为投入期、成长期、成熟期、衰退期四个阶段。5、简述新产品开发的动力模式。答：（1）技术导向型动力模式，即从最初的科学探索出发开发新产品，以供给的变化带动需求的产生和变化。技术导向型的产品以“科研-生产-营销”的模式出现。（2）需求牵引型动力模式，即按照所谓的NeedTheory方式进行新产品/服务开发。第4页共19页6、简述QFD的特点。答：（1）VOC；（2）集成技术。7、简述QFD的技术路线。答：顾客需求→对顾客的满意度→技术要求→满意度方向→关系矩阵→技术重要度→质量规格→技术性评价→市场竞争性评价→相关矩阵。8、结合实例，说明服务包的概念。答：服务包是指包括用于提供服务的硬件、辅助物品、显性服务和隐性服务在内的统一体。硬件是指提供服务所必需的场所、设施、设备等，如候机室、客机等；辅助物品即实物产品，如宣传材料、快餐等；显性服务即可以用感官感觉到的服务的本质或核心特征，如航班准时、引导清晰明了等；隐性服务即服务的附属或非本质特征，如适时的问候、服务人员彬彬有礼等。9、简述服务与产品的区别答：（1）服务是无形的；（2）服务需求更具不确定性；（3）服务无法储存；（4）服务过程的可视性。10、简述规划运营能力要考虑的因素。答：（1）规模经济效应；（2）与其它能力的配套性；（3）产品生命周期的阶段性；（4）需求的季节性。11、就设计能力、有效能力、实际能力三种以及效率和利用率两个指标，说明如何更有效地管理三种能力两个指标。答：（1）在设计能力给定的前提下，提高有效能力；（2）只有通过精益化运营管理，才能真正大幅度提高实际能力。12．简要说明排队中经济分析的目的。答：使与运营系统有关的成本和因顾客等待造成的费用之和最低。13、简述学习效应的应用范围及应用学习效应时应注意的事项答：（1）能力规划；劳动定额的制定；人工成本管控；采购谈判。（2）产品结构复杂、生产数量少、劳动密集型作业学习效应明显，反之，不明显；要考虑新产品、新工艺、新技术、第5页共19页新设备的投入对学习效应的影响。14、简述选址规划的重要性。答：（1）影响企业的竞争力；（2）投资巨大，事关长远。选址是一项巨大的永久性投资；（3）直接影响运营成本并决定着运营管理的难度。15、简述选址规划要考虑的因素。答：劳动力、原材料、基础设施、自然环境、科技条件、环境约束、优惠政策、当地居民的态度、客流量、竞争对手的位置、对境外选址规划还应考虑文化差异、习俗、法律、汇率、政治局势等。16、试说明利用重心法选址的管理涵义。答：（1）重心位置的总负荷未必最小，但最小总负荷的位置一定在重心附近。（2）实际管理中，总负荷最小的位置未必可行，所寻找的应该是在经济可行基础上的适宜位置。重心法满足了这一要求。17、北京市正在规划建设一家大型公立医院，重点解决北苑地区近10个小区居民的就医难问题，为了实行科学的管理，拟引入重心法进行医院的选址，试分析应该采用什么距离？要考虑的权重向量是什么？答：（1）“折线距离”；（2）入住各个小区的加权人数。18、简述成组技术的技术经济效果。答：（1）减少生产技术准备工作量，缩短生产技术准备周期，降低生产技术准备费用，而且可以使设计、工艺人员从大量的重复性工作中解脱出来，从事创造性的技术工作；（2）增加生产同类零件的生产批量，有利于采用先进的加工方法；（3）缩短产品的生产周期，为按期交货提供有利条件。由于简化了设计和工艺工作，扩大了零件生产批量，可以减少设备调整时间和提高劳动生产率，也减少了物料的运输和等待时间；（4）简化生产管理工作。19、简述过程研究中作业流程图的使用方法。答：原始方案写真；分析业务流程；给出优化方案；从时间、距离、人数等评价优化效果。第6页共19页20、简述时间研究的基本步骤答：工作分解、测时、确定样本大小、制定标准作业时间。21、简述应用学习效应时应注意的事项。答：（1）对产品结构复杂、生产的总数量少、劳动密集型作业效果更明显；（2）对日用品、简单劳动，学习效果不明显；（3）要考虑新产品、新工艺、新设备投入的影响。22、简述质量控制与质量保证的关系。答：质量控制与质量保证之间的关系可理解为质量控制是基础，是具体操作过程，如检验过程本身；质量保证是目的，着重在质量策划，最终取得信任，如质量方针和计划的制定。23、谈谈你对产品生命周期质量管理的理解答：强调的是从顾客需求调查到设计过程质量管理，从生产过程控制到抽样验收，再到顾客满意度测评的全生命周期中要集成人员、技术等要素，以实施有效的质量控制。24、说明如何通过计算经济订货批量（EOQ）和再订货点（ROP）来实施库存的有效地控制。答：（1）依据ROP确定何时下达订单；（2）依据EOQ确定订单批量；（3）利用ROP和EOQ可在保证需要的前提下，使与库存有关的费用最低。25、简述编制综合计划要解决的管理问题。答：在需求和生产能力约束下，如何安排生产才能使总的计划方案对应的总成本最低。26、简述编制MRP的复杂性。答：中间配件作为商品出售；同一种物料用于制作不同的产成品；同一种物料出现在产品结构树的不同层次；供货商、运输、人力资源、内部加工中心有效负荷、产品质量等的变化；顾客订单的数量、交期发生变化。27、简要说明约翰逊规则的步骤及“唯一性”涵义。答：方案不是惟一的，最短时间是惟一的；是充分条件而不是必要条件。28、简述VMI与JM的区别。第7页共19页答：（1）VMI的基本思想就是供应商在用户的许可下设立库存，确定库存水平和补给策略，行使对库存的控制权。精心设计与开发的VMI系统，不仅可以降低供应链的整体库存水平，而且用户可得到更好的服务，进而更好地满足下游和终端用户的需求。（2）JMI更加强调上、下游企业责权利对等和风险共担，更加强调供需双方的合作，体现了战略供应商联盟的新型合作关系。29、试说明拉式生产系统与推式生产系统的区别。答：（1）信息流与物流的方向：拉式生产方式下两者相反；推式生产方式下两者相同。（2）生产数量与实际需要数量：拉式生产方式下两者一致；推式生产方式下两者不一致，更多地是生产数量大于实际需要数量。30．简述精益生产的体系结构。答：JIT、并行工程的产品开发、稳定快捷的供应链。31、企业的竞争力体现在成本、质量、柔性、定制化等各个方面。进入21世纪以来，顾客需求日益呈现出个性化，另一方面科学技术日新月异。试根据这些特征，阐述企业如何确定并培植其核心竞争力。答：企业竞争力可描述为：考虑到顾客需求日益呈现出个性化，企业应把管理重点转移到柔性和定制化上，但为了企业效益，应尽可能地采取经济合理的生产组织方式，即模块化设计与制造。事实上，随着科学技术的发展，也具备了采取大规模定制的条件。32、简要说明收益管理的基本策略。答：（1）市场细分；（2）基于市场需求定价而非成本加成定价；（3）“屏蔽”价格；（4）基于有效的内部协调机制的超预售。33、简述收益管理的要点。答：（1）收益管理不是淡季/旺季策略。（2）其核心是通过动态价格组合最大化运营能力利用，进而实现收益最大化。（3）成功的根本之一：精确需求预测基础上