2017年北京餐饮业发展前景预测

2017-2021年北京餐饮业前景预测及投资战略研究报告AnnualResearchandConsultationReportofPanoramaSurveyandDevelopmentStrategyonChinaIndustry▄前言行业研究是通过深入研究某一行业发展动态、规模结构、竞争格局以及综合经济信息等，为企业自身发展或行业投资者等相关客户提供重要的参考依据。企业通常通过自身的营销网络了解到所在行业的微观市场，但微观市场中的假象经常误导管理者对行业发展全局的判断和把握。一个全面竞争的时代，不但要了解自己现状，还要了解对手动向，更需要将整个行业系统的运行规律了然于胸。行业研究报告的构成一般来说，行业研究报告的核心内容包括以下五方面：▄报告信息•【出版日期】2016年7月•【交付方式】Email电子版/特快专递•【价格】纸介版：7000元电子版：7200元纸介+电子：7500元•【文章来源】▄报告目录第一章餐饮业概述第一节、餐饮业的定义及分类一、餐饮业的定义二、餐饮业的分类第二节、餐饮业的特点一、餐饮业的特性二、餐饮业的基本特征三、现代餐饮业的特点四、餐饮管理的特点和任务第三节、餐饮业市场细分及作用一、餐饮业的市场细分二、餐饮消费的六种类型三、餐饮业的经济地位和作用第二章2014-2016年中国餐饮业发展分析第一节、中国餐饮业总体概述一、中国餐饮业发展历程二、我国餐饮业发展的重要作用三、我国餐饮业发展状况总体概述四、我国餐饮业发展的主要特征五、促进我国餐饮业发展的因素第二节、2014-2016年中国餐饮业政策环境分析一、2014年我国餐饮行业政策综述二、2015年餐饮业工作指导意见发布三、2015年餐饮业经营管理办法发布四、2016年我国餐饮业政策热点动向第三节、2014-2016年中国餐饮市场运营状况分析一、2014年中国餐饮市场运行状况二、2015年中国餐饮市场运行状况三、2016年中国餐饮市场运行状况第四节、中国餐饮业发展中的问题分析一、中国餐饮业存在的主要问题二、我国餐饮行业经营面临的困境三、中国餐饮业持续健康发展的挑战四、中国集团饮食供应总体水平较低第五节、促进中国餐饮业健康发展的对策一、中国餐饮业的发展策略二、平衡餐饮市场与消费需求的措施三、餐饮企业的主要营销手段四、中国餐饮业的个性化服务策略第三章2014-2016年北京餐饮业的发展第一节、北京餐饮业的主要特点分析一、基本特性二、产品和服务三、管理和经营四、店铺位置五、消费习性第二节、2014年北京餐饮业发展分析一、北京餐饮市场规模状况二、北京餐饮企业经营状况三、北京餐饮行业发展动态第三节、2015年北京餐饮业发展分析一、北京餐饮业发展基本情况二、北京餐饮市场发展态势三、北京餐饮行业热点分析第四节、2016年北京餐饮业发展分析一、北京餐饮业运行状况二、北京餐饮业发展动态三、北京餐饮业面临形势第五节、2014-2016年节假日北京餐饮市场分析一、2014年春节北京餐饮业分析二、2014年中秋北京餐饮市场浅析三、2015年国庆北京餐饮市场分析四、2015年春节北京餐饮市场分析五、2016年国庆北京餐饮市场分析六、2016年春节北京餐饮市场分析第六节、北京餐饮业广告模式分析一、餐饮业广告媒体模式现状二、餐饮业广告面临的模式困境三、餐饮业广告模式的发展策略第七节、北京餐饮业的问题及对策分析一、北京餐饮业存在的问题二、北京餐饮业发展策略三、北京餐饮业发展的建议第四章2014-2016年北京餐饮业细分行业分析第一节、2014-2016年北京快餐业分析一、北京快餐市场发展综述二、北京快餐市场竞争状况分析三、快餐企业加快北京火车站商圈布局四、北京快餐外卖市场迅速发展五、北京快餐市场存在的问题与压力六、北京快餐市场趋势分析第二节、2014-2016年北京西餐业分析一、北京西餐市场发展概述二、北京西餐市场经营特点三、北京西餐业消费群体分析四、北京推出“西餐中吃”线路第三节、2014-2016年北京其它细分餐饮业分析一、北京中餐业占据市场半壁江山二、北京风味小吃申遗正式启动三、湘鄂情进军北京中式快餐市场四、特色餐饮成北京餐饮市场发展趋势第五章2014-2016年促进北京餐饮业发展的因素分析第一节、2014-2016年北京经济发展分析一、经济增长二、物价水平三、消费市场四、对外贸易第二节、2014-2016年北京旅游业发展分析一、接待人数二、旅游收入三、入境客源市场四、发展规划第三节、2014-2016年北京会展业发展分析一、北京会展业发展特点二、北京新政大力扶持商业会展业三、2015年北京会展业发展状况四、助推北京会展业发展的思考和建议第六章2014-2016年北京市餐饮业重点企业分析第一节、中国全聚德（集团）股份有限公司一、企业发展概况二、经营效益分析三、业务经营分析四、财务状况分析五、未来前景展望第二节、北京湘鄂情（集团）股份有限公司一、企业发展概况二、经营效益分析三、业务经营分析四、财务状况分析五、未来前景展望第三节、马兰拉面快餐连锁有限责任公司一、公司简介二、公司经营理念三、马兰拉面的连锁经营发展四、马兰拉面以标准化完善发展模式第四节、北京老家快餐有限责任公司一、公司简介二、公司发展历程三、老家快餐的发展现状四、老家快餐的定位第五节、北京便宜坊烤鸭集团有限公司一、公司简介二、便宜坊发展历程三、便宜坊发展战略第六节、其它企业一、北京东来顺集团有限责任公司二、北京千喜鹤餐饮连锁有限公司三、北京顺峰饮食娱乐有限公司第七章北京餐饮业前景趋势分析第一节、中国餐饮业总体发展趋势一、我国餐饮业发展前景看好二、中国餐饮业发展趋势分析三、中国餐饮业发展的方向第二节、北京餐饮业投资前景及建议一、北京餐饮业发展前景看好二、2017-2021年北京餐饮业预测分析三、东南亚餐饮在京发展空间大四、北京餐饮业投资建议附录：附录一：中华人民共和国食品安全法附录二：餐饮业经营管理办法（试行）附录三：餐饮企业经营规范附录四：餐饮服务许可管理办法附录五：北京市餐饮业食品卫生管理员管理办法▄图表目录图表：2002-2014年我国餐饮收入规模情况图表：2013-2014年全国餐饮收入季度增长状况图表：2011-2014年北京地区生产总值累计增速图表：2011-2014年北京市规模以上工业增加值累计增速图表：2011-2014年北京全社会固定资产投资累计增速图表：2011-2014年北京市商品住宅销售面积累计增速图表：2012-2014年北京市居民消费价格涨跌幅图表：北京市四大会展业核心功能区图表：北京市六大会议业主导的会展产业集聚板块图表：2014-2016年全聚德总资产和净资产图表：2014-2015年全聚德营业收入和净利润图表：2016年全聚德营业收入和净利润图表：2014-2015年全聚德现金流量图表：2016年全聚德现金流量图表：2015年全聚德主营业务收入分行业、产品图表：2015年全聚德主营业务收入分区域图表：2014-2015年全聚德成长能力图表：2016年全聚德成长能力图表：2014-2015年全聚德短期偿债能力图表：2016年全聚德短期偿债能力图表：2014-2015年全聚德长期偿债能力图表：2016年全聚德长期偿债能力图表：2014-2015年全聚德运营能力图表：2016年全聚德运营能力图表：2014-2015年全聚德盈利能力图表：2016年全聚德盈利能力图表：2014-2016年湘鄂情总资产和净资产图表：2014-2015年湘鄂情营业收入和净利润图表：2016年湘鄂情营业收入和净利润图表：2014-2015年湘鄂情现金流量图表：2016年湘鄂情现金流量图表：2015年湘鄂情主营业务收入分行业、产品图表：2015年湘鄂情主营业务收入分区域图表：2014-2015年湘鄂情成长能力图表：2016年湘鄂情成长能力图表：2014-2015年湘鄂情短期偿债能力图表：2016年湘鄂情短期偿债能力图表：2014-2015年湘鄂情长期偿债能力图表：2016年湘鄂情长期偿债能力图表：2014-2015年湘鄂情运营能力图表：2016年湘鄂情运营能力图表：2014-2015年湘鄂情盈利能力图表：2016年湘鄂情盈利能力图表：2017-2021年北京餐饮业销售额预测▄公司简介中宏经略是一家专业的产业经济研究与产业战略咨询机构。成立多年来，我们一直聚焦在“产业研究”领域，是一家既有深厚的产业研究背景，又只专注于产业咨询的专业公司。我们针对企业单位、政府组织和金融机构，提供产业研究、产业规划、投资分析、项目可行性评估、商业计划书、市场调研、IPO咨询、商业数据等咨询类产品与服务，累计服务过近10000家国内外知名企业；并成为数十家世界500强企业长期的信息咨询产品供应商。公司致力于为各行业提供最全最新的深度研究报告，提供客观、理性、简便的决策参考，提供降低投资风险，提高投资收益的有效工具，也是一个帮助咨询行业人员交流成果、交流报告、交流观点、交流经验的平台。依托于各行业协会、政府机构独特的资源优势，致力于发展中国机械电子、电力家电、能源矿产、钢铁冶金、嵌入式软件纺织、食品烟酒、医药保健、石油化工、建筑房产、建材家具、轻工纸业、出版传媒、交通物流、IT通讯、零售服务等行业信息咨询、市场研究的专业服务机构。经过中宏经略咨询团队不懈的努力，已形成了完整的数据采集、研究、加工、编辑、咨询服务体系。能够为客户提供工业领域各行业信息咨询及市场研究、用户调查、数据采集等多项服务。同时可以根据企业用户提出的要求进行专项定制课题服务。服务对象涵盖机械、汽车、纺织、化工、轻工、冶金、建筑、建材、电力、医药等几十个行业。我们的优势强大的数据资源：中宏经略依托国家发展改革委和国家信息中心系统丰富的数据资源，建成了独具特色和覆盖全面的产业监测体系。经十年构建完成完整的产业经济数据库系统（含30类大行业，1000多类子行业，5000多细分产品），我们的优势来自于持续多年对细分产业市场的监测与跟踪以及全面的实地调研能力。行业覆盖范围广：入选行业普遍具有市场前景好、行业竞争激烈和企业重组频繁等特征。我们在对行业进行综合分析的同时，还对其中重要的细分行业或产品进行单独分析。其信息量大，实用性强是任何同类产品难以企及的。内容全面、数据直观：报告以本年度最新数据的实证描述为基础，全面、深入、细致地分析各行业的市场供求、进出口形势、投资状况、发展趋势和政策取向以及主要企业的运营状况，提出富有见地的判断和投资建议；在形式上，报告以丰富的数据和图表为主，突出文章的可读性和可视性。报告附加了与行业相关的数据、政策法规目录、主要企业信息及行业的大事记等，为业界人士提供了一幅生动的行业全景图。深入的洞察力和预见力：我们不仅研究国内市场，对国际市场也一直在进行职业的观察和分析，因此我们更能洞察这些行业今后的发展方向、行业竞争格局的演变趋势以及技术标准、市场规模、潜在问题与行业发展的症结所在。我们有多位专家的智慧宝库为您提供决策的洞察这些行业今后的发展方向、行业竞争格局的演变趋势以及技术标准、市场规模、潜在问题与行业发展的症结所在。有创造力和建设意义的对策建议：我们不仅研究国内市场，对国际市场也一直在进行职业的观察和分析，因此我们更能洞察这些行业今后的发展方向、行业竞争格局的演变趋势以及技术标准、市场规模、潜在问题与行业发展的症结所在。我们行业专家的智慧宝库为您提供决策的洞察这些行业今后的发展方向、行业竞争格局的演变趋势以及技术标准、市场规模、潜在问题与行业发展的症结所在。▄最新目录推荐1、智能制造系列研究报告《2016-2021年中国工业4.0深度调研及投资前景预测报告》《2016-2021年中国工业互联网行业深度调查及趋势预测研究报告》《2016-2021年中国智能装备制造行业前景分析及发展预测报告》《2016-2021年中国高端装备制造业发展前景及投融资战略研究报告》《2016-2021年中国工业机器人行业深度调查及投融资战略研究报告》《2016-2021年中国服务机器人行业深度调查及投融资战略研究报