桂林理工大学硕士论文-我国经济型酒店核心竞争力研究

桂林理工大学硕士学位论文我国经济型酒店核心竞争力研究——以7天连锁酒店为例姓名：旷婷玥申请学位级别：硕士专业：旅游管理指导教师：江晓云20090401我国经济型酒店核心竞争力研究——以7天连锁酒店为例作者：旷婷玥学位授予单位：桂林理工大学相似文献(10条)1.期刊论文陈晓芳.ChenXiaofang浅谈国内经济型酒店核心竞争力的培育-江西科技师范学院学报2009(3)经济型酒店以其方便、快捷、价廉和舒适的优势成为我国酒店业发展最快的子行业和新一轮的投资热点,且有着广阔的发展空间.文章通过对经济型酒店及其核心竞争力的介绍,分析了国内经济型酒店的发展现状及制约国内经济型酒店核心竞争力培育的因素,提出了国内经济型酒店提升核心竞争力的策略.2.期刊论文蔡萌.徐玲经济型酒店核心竞争力的模糊综合评价-科技信息2009(24)核心竞争力是企业在激烈的市场竞争中确保生存、战胜对手、获得持久发展的关键.本文利用模糊评价方法(fuzzycomprehensiveevaluation,FCE),建立经济型酒店核心竞争力评价指标体系和模糊综合评价模型,从定量和定性相结合的角度对A经济型酒店核心竞争力进行综合评价,为酒店管理者提供科学有效的经营决策依据,使经济型酒店获得可持续发展动力.3.学位论文李丽论济南市经济型酒店的发展之路2007为了适应国内旅游发展的需要，发展具有国际水准的经济型酒店已经成为新的趋势，这一新型住宿产品形式发展给整个住宿业带来了新的机会。经济型酒店在我国的酒店行业尚属新生力量，虽然与国外的经济型酒店相比还存在较大差距，但是它以“方便、舒适、清洁”的特色和面向中低端客源的价格得到了市场的欢迎和认可，显现出蓬勃的活力和巨大的增长机会，引起业界和学术界的多方关注。研究和探讨经济型酒店的相关问题，推动经济型酒店的发展，是从我国现阶段酒店行业的实际出发，顺应未来酒店发展和经济发展的趋势，满足我国人民生活水平提高后对酒店住宿设施的要求的一大课题，同时符合我国经济型酒店自身成长、自我发展和自我提高的要求。本文结合我国经济型酒店行业的现实状况，以经济型酒店在济南的成长状况和发展对策研究为核心内容，首先从分析经济型酒店的概念范畴、特点和发展概况入手，介绍了我国经济型酒店在旅游业和住宿业面临发展和变革的条件下出现、发展和不断壮大的原因，指出了这一行业在成长阶段产生的诸多问题和部分酒店面临转型和提升的现状，并综合国内外的研究状况和结论，提出经济型酒店是提供有限服务并以客房作为核心产品的一种特殊住宿形式，它区别于星级酒店和社会旅馆；从核心竞争力理论和饭店战略管理理论出发，本文提出经济型酒店的核心能力主要表现为专业化经营、清晰的市场定位、独特的产品和品牌以及企业文化的塑造，并需通过对经济型酒店的SWOT分析进行科学的总体战略选择，从而为经济型酒店的管理、服务、市场定位和发展模式提供正确方向。由于济南市是国内经济型酒店行业发展的典型二线城市，对济南市经济型酒店行业市场和消费者行为进行的调查对于思考这一类型城市中经济型酒店的总体发展对策和提高经济型酒店核心能力具有积极的意义。调查结果显示，济南市经济型酒店行业具有良好的发展空间，但具有处于成长期、品牌化程度低、面临激烈竞争的特点，该行业的消费者具有数量稳定增长、追求高质低价的住宿条件、对现有住宿业不满等特点，得出经济型酒店具有成为主流住宿产品的潜力，但需在功能、商业模式和品牌塑造上做出更大突破的结论。另外通过对济南市经济型酒店进行SWOT分析，指出济南市经济型酒店发展处于良好的行业环境和社会环境中，既具有客源、投资、成本、价格等方面的优势，也有行业管理不足、价格体系混乱、企业势力不强、人才匮乏、品牌化程度较低等问题，既面临经济和旅游业快速发展、旅游环境改善和政策扶持、民营企业加入等有利机会，也面临市场竞争激烈、市场行为不规范等威胁，要把握好机遇，努力学习和借鉴先进的管理经验和模式，不断成长和壮大。针对存在的弱势和问题，本文深入探索了在产品成长期阶段济南市经济型酒店发展的相关管理和经营对策，从宏观层次提出对行业主管部门的建议，包括提供政策支持、构建经济型酒店的信息平台、建立协调统一的行业管理体制、加强协会和服务组织的作用以及发展社会配套服务设施等，从微观层次探讨了济南市经济型酒店行业的发展对策，包括进行经济性酒店的选址和设计策略、产品和服务策略、营销策略、品牌和连锁的运营策略、人力资源管理策略和电子商务技术的应用策略等。全文分为六个部分。第一部分：导言部分包括经济型酒店的选题背景、研究意义、研究思路和方法以及经济型酒店的研究概述。第二部分：经济型酒店研究的理论基础。包括经济型酒店的概念界定、主要特征以及国内外的研究状况，以及进行经济型酒店研究的主要理论依据。第三部分：调查与分析——-济南市经济型酒店行业市场调查状况及消费者行为分析。第四部分：SWOT工具分析——对济南市经济型酒店行业进行SWOT分析。第五部分：济南市经济型酒店发展策略及建议。第六部分：结论。对全文进行了总结。4.期刊论文袁亚忠.陈辉.YUANYa-zhong.CHENHui论我国经济型酒店核心竞争力的培育-生态经济2007(4)国内外经济型酒店在我国不断兴起,与国外有着多年发展历史的知名品牌经济型酒店相比,刚发展起来的我国本土化经济型酒店存在着导致自身核心竞争力缺乏的迟发效应,又有着培养自身核心竞争力的后发优势,本文提出了培育核心竞争力的措施.5.学位论文陈芃成都××宾馆竞争策略分析2006饭店业是一个古老的产业，在今天它又同样是一个飞速发展的产业。中国饭店业是伴随着改革开放的过程而逐步成长发展起来的。由于较早和国际接轨，加之饭店行业星评制度的引入和实施，中国饭店业从发展之初就站在一个较高的起点上。因此，相对于其他与国际水平有较大差距的行业，中国饭店业无论从投资规模、服务标准乃至利润水平都处在一个较高的水平上。但是，也正是由于这样的高起点，又带来了中国饭店业产品高度同质化、结构失衡等问题。成都作为西南地区的政治经济文化中心，伴随经济的发展和成都市“三中心两枢纽”地位的确立，成都饭店业同样也有了极大的发展，饭店业对于促进成都经济发展、解决就业作出了突出的贡献。同全国的情况一样，成都市的星级旅游饭店也存在着产品同质化严重、结构失衡、缺乏核心竞争力的问题。但是因为一直以来，星级旅游饭店都是高档次和高品质的象征，因而拥有其他饭店羡慕的高价格、高开房率和高收益水平，良好的经营状况掩盖了上述的诸多问题。随着经济的发展，居民收入水平稳步提高，消费者对饭店产品的消费需求体现出多元化，饭店业的上述问题则凸现出来，而饭店业的一个新兴业态——经济型酒店的出现则在一定程度上解决了这些问题。经济型酒店的强势登陆和迅速发展，成都市星级(特别是中低档：三星及以下)旅游饭店的经营受到极大冲击。如何应对经济型酒店带来的挑战，在激烈的市场竞争中立于不败之地，是每一个中低档星级酒店所必须要解决的课题。那么，充分利用现有资源，选择正确的竞争策略，就成了这些诸多星级饭店所面临的首要问题。在正确选择竞争策略之后，还必须通过一系列手段，提高管理水平，才能构建饭店自身的核心竞争能力，应对市场挑战，实现企业目标。鉴于此，笔者撰写了“成都xx宾馆竞争策略分析”这篇文章。本文在对开业六年的三星级旅游饭店成都XX宾馆全面分析的基础上，对成都XX宾馆选择正确的竞争战略和管理优化提出建议。文章共分为四个部分：第一部分，介绍我国以及成都市星级饭店的发展现状和问题；第二部分，对成都市以XX宾馆为代表的三星级饭店做行业竞争分析；第三部分，运用各种分析工具对成都XX宾馆进行分析，提出正确的竞争策略；第四部分，从绩效考核、内部流程优化、人力资源管理和市场营销等四个方面对成都XX宾馆管理优化提出建议。饭店业现有研究多集中在如人力资源、集团化等等某一专业领域，对单体饭店的竞争策略的研究则多集中在高星级饭店和经济型酒店，而较有针对性的对三星级饭店的竞争策略和管理优化的内容并不多见。但成都市三星级旅游饭店众多，大多数发展状况和面临问题同成都XX宾馆类似，所以本文对于这些三星级旅游饭店应当有一定的借鉴和指导意义。6.期刊论文王楠经济型酒店核心竞争力分析——以锦江之星为例-中国市场2009(9)本文首先对经济型酒店、核心竞争力理论以及锦江之星进行了简单的概述,随后分析了锦江之星的资源能力,得出了锦江之星的核心竞争力所在.最后根据分析结果,对经济型酒店提升其核心竞争力提出了一些建议.7.学位论文刘姣国内经济型酒店业务外包研究2009近几年来我国经济型酒店发展迅猛，而顺应市场发展、专业化分工的业务外包也逐渐成为当代社会企业借助外界资源增强自身竞争能力的一种重要战略思维与管理模式，业务外包在我国经济型酒店中的运用也越来越广泛。但国内经济型酒店在业务外包运作的过程中仍存在诸多不足并容易陷入一些误区，这不仅达不到酒店实施外包的预期目标，反而对其自身的可持续发展造成不利影响。而当前对业务外包的研究主要集中在制造业和IT业，有关酒店业尤其是经济型酒店的研究成果较少，因此，对外包业务在我国经济型酒店中的运用进行研究有着非常重要的理论和实践意义。@@本论文首先对我国经济型酒店的产生背景、经济型酒店和业务外包的定义进行探讨，运用劳动分工理论、交易成本和交易费用理论、核心竞争力理论以及价值链分析方法等基础理论，阐述了业务外包的理论基础，构建经济型酒店业务外包的决策模型并从实证角度对中国经济型酒店业务外包运作的背景和现状进行了归纳和分析。以此为基础，结合酒店经营管理的特点，从整体角度对经济型酒店业务外包进行了相应的研究。@@论文主体在结构上分为七部分。第一部分为导论，确定论文的研究背景、研究目的和意义，并对论文的研究对象进行界定。@@第二部分对经济型酒店及业务外包等相关概念进行了整理和评述，从酒店管理的角度着重解释了外包的内涵和定义，总结了国内外相关的研究综述，介绍了经济型酒店业务外包的理论基础，主要有以下几个理论：劳动分工理论、交易成本理论、核心竞争力理论以及价值链理论等。@@第三部分对国内经济型酒店的特点和现状进行了归纳和分析，以此为基础，分析了我国经济型酒店进行业务外包的必要性——有利于提升企业核心竞争力。@@第四部分对经济型酒店决策进行了探讨，界定经济型酒店核心业务和非核心业务，明确进行业务外包的条件，构建经济型酒店业务外包的决策模型。@@第五部分从宏观环境、行业环境出发，分析了我国经济型酒店业务外包应用的现状，并以实证案例——昆明7天经济型酒店为例，分析经济型酒店在业务外包的运用中的一些成功经验和仍存在的问题。析。@@第六部分论证我国经济型酒店的业务外包存在的问题并进行相应的对策分@@第七部分对本文的研究进行了总结，并提出了有待进一步深入探讨的问题。@@关键词：经济型酒店，核心竞争力，业务外包8.期刊论文中国经济型酒店核心竞争力提升探析-武汉船舶职业技术学院学报2006,5(3)本文从经济型酒店的概念出发,结合国内外经济型酒店的发展现状,分析了国内经济型酒店在发展过程中存在的问题,并使用波特的产业国际竞争力模型来探讨中国经济型酒店的核心竞争力提升的策略.9.学位论文许俊经济型酒店营销战略研究——以扬州为例2009随着大众旅游的蓬勃发展，我国经济型酒店迎来了前所未有的发展机遇。近年来，我国的经济型酒店管理公司和经济型酒店品牌层出不穷，国外著名酒店集团纷纷进入国内市场并加快其扩张的步伐，引发了经济型酒店建设的热潮。如今，经济型酒店的发展开始步入整合拓展阶段，营销战略成为业界关注的重点，如何有效地制定、实施经济型酒店的营销战略成为学界研究的新方向。文章在对经济型酒店、营销及其营销战略进行科学界定的前提下，对经济型酒店营销战略的研究进行了系统的梳理。现有研究对经济型酒店核心竞争力、竞争战略、区域发展研究较多，而经济型酒店营销战略的研究成果较少。笔者依据相关理论与科学的研究方法，对扬州的汉庭快捷和福客都两家经济型酒店进行了个案分析，并以此为基础，提出影响经济型酒店营销战略制定的关键因素，并对营销战略在连锁型经济酒店与单体经济型酒店的